Spargel Pasta mit Garnelen | Der perfekte Start in die Spargelsaison | Rezeptvideo by Bernd Zehner
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Heute gibt es passend zum Start der Spargelsaison eine leckere Spargel Pasta mit Garnelen.
Rezept:
Pasta (Mafaldine)
Spargel
Bärlauch
Garnelen
Kirsch Tomaten
Weißwein (Zum ablöschen)
Sahne
1El Tomatenmark
Salz
Grobe Pfeffermischung / Pfeffer
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#SpargelPasta #Pasta #Garnelen
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Пікірлер: 193
Ich liebe Papa kocht…..du hast eine super Ausstrahlung und Sympathie……und die Rezepte sind schnell und sehr gut……weiter so….
Auch bei den alten Sachen gibt es manches Hammerrezept zu finden. 10 von 10 Punkten.
@BerndZehner
Жыл бұрын
So ist es 😁👍🏼
Von dir zu lernen, bereitet Freude!
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Dankeschön 😋
Kocht das nach. Es lohnt sich garantiert.
@BerndZehner
2 жыл бұрын
🥳🥳🥳
Sieht wie immer richtig geil aus! Wird definitiv nachgekocht 😁
Klasse Bernd. Hammer Nummer.
Herrliche Kombi Bernd. Geiles Gericht.
Das steht ja mal direkt auf der Tanzkarte für das Wochenende. Vielen Dank.
Hallo Bernd...man kann es fast immer gar nicht aushalten Deine Videos bis zum Schluss anzuschauen..Du kochst immer so mega gute Gerichte..dass einem von der ersten bis zur letzten Sekunde das Wasser im Mund zusammen läuft..das ist kochen auf hohem und super leckeren Niveau..Chapeau..einfach genial..Du Herzenskoch..👨🍳🌺🙋🏻♀️
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Vielen lieben Dank für die netten Worte, ich habe mich sehr gefreut 🤗💚
Vielen lieben Dank für deine tollen Rezepte Bernd. Das wird Sonntag direkt mal probiert 🤤 Lg und einen schönen Abend noch
@BerndZehner
2 жыл бұрын
😇
Frühling pur! Und so entspannt einfach zubereitet! Am Samstag gehts auf den Markt, Spargel und Bärlauch müssen mit, das koche ich sowas von nach 😎. Wie immer ein tolles Video, vielen Dank 👌🏼🫵🏼😎
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Viel Spaß!
Ich liebe Deine Gerichte, simpel im positivsten Sinn. Immer wieder inspirierend!
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Danke sehr
Wieder mal klasse.....ich persönlich hätte grünen Spargel genommen. Bei weißem hätte ich die Köpfchen abgeschnitten und mit den Nudeln gekocht und dann ganz dazu gegeben. Ist aber ja wie alles beim Kochen Geschmackssache 👍👍👍
Moin Bernd ! Super coole geile Küche . Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen !
ich war auch wieder bei dir!! Super Gericht, wird nachgekocht!! Gruß aus Würzburg
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Liebe Grüße zurück
Ganz tolle Idee werde ich mal umsetzen!!😋👍
Ich hab's nachgekocht. War mal wieder großes Kino. So einfach, aber schnell gemacht und extrem lecker. Mangels Bärlauch habe ich frischen Babyspinat genommen, was dem Geschmack auch noch gutgetan hat. Volle Punktzahl.
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Ja wunderbar 🤗
Hallo Bernd, hab das Gericht gestern nachgekocht und bin total begeistert! So schmeckt der Frühling. Super Dankeschön, mach weiter so. Gruß aus dem Odenwald. 8-))
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Herzlichen Dank 💚
Danke für das super Rezept! Meine Familie war begeistert! Unglaublich einfach und unglaublich gut! 👍👍👍👍👍👍👍
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Das freut mich sehr!
…… schnelle Nummer ist Geschichte. lieber schaue ich die leckere gute Laune Nummer. Und es schmeckt immer , mach weiter so Bernd
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Danke Alex 😋
Wird nachgekocht :) Danke mal wieder für diese Tolle Idee Bernd 👍
@BerndZehner
2 жыл бұрын
🤗 sehr gern
Hallo Bernd, Gestern haben wir das Rezept nach gekocht. So haben wir den Spargel noch nie gegessen. Hammergut. Bärlauch hatten wir gerade frisch aus dem Wald. Garnelen lagen noch in TK. Das wird auf jeden Fall in die Rezepte „immer mal wieder machen“ aufgenommen. Weiter so! Gruß Jörg
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Mega, das hört sich sehr gut an!
Wie immer sieht das super lecker aus.
du bist der beste bernd!
Hammer!
Das sind die Gerichte die ich so richtig mag. Schnell, einfach und doch lecker. Danke dafür!
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Sehr schön 🤗
Top!
Klingt Sehr lecker
Genial... das wird nachgekocht! 👍
@BerndZehner
2 жыл бұрын
🔥🔥🔥
Sehr lecker! Habe noch Knobi und Chilischote hineingegeben. Absolut zu empfehlen ❤ Danke Bernd und Team
Hi Bernd, danke für die geile Idee. Hatte alles da (Spargel und gepflückten Bärlauch ausm ODW), heute abend nachgekocht, Familie happy. Stabiles Abendessen, jetzt traurig, weil alles weg ist.
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Ja wunderbar 🤗
Voll supi , danke !!!!!!
Sehr sehr gut❤
Hallo Bernd, hab das Gericht heute mit grünem Spargel gekocht. Absolut lecker😊
heute gesehen und sofort nachgekocht. mega lecker und so einfach und schnell gemacht. Hast tolle Rezepte und Videos, Bernd!
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Dankeschön 😋
Super Pasta, da ich keine Garnelen mag, habe ich Rotbarschfilet genommen, wie Nuggets. Einfach göttlicb, danke für die Grundidee, ich war begeistert und meine Lieben auch. Schönes Wochenende für Euch.LG
Ha, erst gestern Spargel Pasta gemacht 😃 Mit Penne, grüner Spargel, Zucchini, roter Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Rosmarin und selbstgemachter Tomatensauce, drauf frischer Parmigiano 😍 Deine Variante werde ich am Wochenende ausprobieren 🙂 Update 25.04.: Megalecker, könnte mir noch sehr guten geräucherten Speck dazu vorstellen, alla Surf'n Turf
Bernd, eigentlich kommentiere ich nicht so viel bei YT, aber heute muss ich... Hammer, Hammer, Hammer !!! Einfach, schnell, und mit so viel Geschmack... 👍👍👍👍👍👍👍 WIr haben es mit Penne gekocht - es war wunderbar... Danke für das Rezept !!!
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Vielen lieben Dank fürs zuschauen 💚
Klasse! Ich war schon im Wald Bärlauch ernten - habe Pesto davon gemacht. Das werde ich in den kommenden Tagen wiederholen, um ihn mit dem Spargel zu verarbeiten - tolles Pasta-Gericht! Dankeschön Ihr beiden!
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Hört sich gut an =) Danke auch dir!
Wooooow Das wird morgen gleich fix gemacht Sensationell freu mich auf morgen
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Sehr schön 🤗
Gerade nachgekocht. Äußerst lecker! Vielen Dank für die tollen Videos!
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Vielen Dank fürs zuschauen 🙋🏻
Einfach nur geil . Hatte zwar keine Sahne im Haus .aber nur ein bißchen Spargelfond und ein LÖFFELLSCHE Butter zum montieren geht auch 😋
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Wunderbar 😊
Was ein cooles Rezept. Habe es schon auf der Zunge geschmeckt und endlich mal eine kreative und schnelle Alternativ zu dem ewig gleichen Spargel mit Kartoffeln, Butter und Schinken...! Sehr geil🤤
@BerndZehner
2 жыл бұрын
So ist es!
Servus Bernd, heute dieses Rezept nachgekocht und bin begeistert. Hab lediglich die Garnelen durch Fenchelsalsiccia getauscht. Hammer.... Danke Dir für Deine geilen Videos... Mach bitte weiter so. LG aus Augsburg, Horst
Ich fahr jetzt einkaufen. Hoffentlich bekomme ich Bärlauch...
Das sieht wunderbar aus und wird schnellstmöglich nachgekocht, vielen Dank für das Rezept❤
@BerndZehner
Жыл бұрын
Sehr gerne 😊
Ein klasse Rezept 🤗danke für die Inspiration ❤ 💋
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Sehr gerne 🤗
Hey Bernd - das Gericht bekommt von mir 5⭐⭐⭐⭐⭐!!!!
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Legende, danke dir! =)
Voll lecker und so easy... hab ich am Wochenende glaub ein Essen geplant!
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Perfekt 🙋🏻
Wochenende gerettet!
@BerndZehner
2 жыл бұрын
🥳
@ruedigerwink
2 жыл бұрын
@@BerndZehner Danke! Habe schon letztes Jahr mir die Aufgabe gestellt, zur Spargel-Zeit jedes Wochenende ein anderes Spargelgericht zuzubereiten. Dieses Rezept kommt auf jeden Fall auf die Liste!
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Vielleicht mache ich ja auch noch was mit Spargel 😬
Ohne Worte 👍😎
@BerndZehner
2 жыл бұрын
...
mega Rezept wie immer
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Herzlichen Dank!
Sehr sehr geiles Rezept. Danke dafür ✌️
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Sehr gerne 😊
@tntjocker
2 жыл бұрын
Ich habe es heute Mittag nachgekocht…. Der Oberhammer …. Sowas von ultra Schmackofatz… sensationell und super schnell gemacht. …. Danke Bernd für Deine Ideen. Schaue immer wieder gerne rein. Abonniert sowieso 😜
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Ich freue mich 🥳 Danke fürs zuschauen 🙋🏻
Moin Bernd,haben das Rezept heute gekocht ,einfach und super lecker👍🌝
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Das freut mich sehr 💚
Habe ich letzthin so ähnlich gemacht, mit grünem Spargel. Und meiner neuen Wunderwaffe zu grünem Spargel - Szechuanpfeffer. Ein Hammer, dieses Grapefruitaroma. Deine weiße Variante baue ich auch nochmal nach
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Hört sich auch geil an!
Lecker 😋😋😋
Einfach großartig!!! Mach ich sicher bald nach. Die Nudeln gefallen mir und den Spargel auf diese Art hab ich auch noch nicht gekannt. Einwandfrei:)
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Sehr schön 🤗
Ein tolles Rezept 👏 Liebe Grüße aus Österreich.
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Dankeschön 😋
Alle Jahre wieder, Bärlauchzeit...und wieder kommt dein Rezept auf den Tisch. VG, vicky aus Amsterdam 👋
@BerndZehner
Жыл бұрын
Liebe Grüße zurück =))
Hallo Bernd, Vielen Dank für das Rezept, habe ich in dieser Spargelsaison gerne nach gekocht. Heute habe ich davon eine Abwandlung als Risotto gekocht. Nur etwas um Milch und Brühe erweitert, schon gibt es ein perfektes Risotto Gericht. Wirklich klasse, danke. Gruß Jörg
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Wunderbar 😊
Ciao, habe das mal nachgekocht,hatte kein Bärlauch gehabt, aber mit 5 Zehen Knofi ging das super lecker, hast was Gutes gezeigt.
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Sehr schön, ich liebe Knobi
Servus Bernd ✌️ Sieht mal wieder MEGA geil aus. Gebratener Spargel in der Form ist auch für mich mal was anderes. Ideales Gericht für unterwegs im Wohnmobil. Ich werde es in jedem Fall nachkochen. Gruß Jochen
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Dankeschön 🥳
Ich nehme grünen Spargel und arbeite mit pancetta, Sahne an Nudeln geht für mich gar nicht, ist aber Geschmackssache. Dann bisserl Limettenschale karamellisieren, Kirschtomaten. Basilikum und Petersilie je zwei Messerspitzen dran. Das ist eine meiner Varianten für den Sommer. Deine Version finde ich sehr interessant und werde sie definitiv kochen. Vielen Dank für die tollen Tipps und Videos.
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Klingt super 😋
Hy Bernd das sieht ja mega lecker aus und ist ein schnelles und einfaches Rezept was man gut nachkochen kann ich liebe solche Rezepte mach weiter so ich koch das nach Grüessli aus der Schweiz Tschau
Hallo Bernd, Supi show, Rezepte und kochen - I love it. Könntest du bitte auch mal etwas klassisches und anspruchsvolles in deinem Style kochen - Beste Grüße Tim
Megalecker sieht das wieder aus, Bernd.👌👌👌 Diese Zutaten passen perfekt in die Jahreszeit und treffen voll meinen Geschmack.👩🍳👌👍 Danke.🤗 VG Gunther 🔥, der erst gestern Kräuterquark mit Bärlauch aus dem eigenen Garten auf frischem Sauerteigbrot hatte.👌😋
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Oh das mag ich auch sehr gerne 🤗
top
1:16 - Zu Ehren von Prinzessin Mafalda von Savoyen stehen die Mafaldine für die raffinierte Seite der gastronomischen Tradition in Neapel. Super leckeres Rezept von dir und der Spargel ist schön bissfest. Ich habe mir noch ein paar Champignons mit dazu gegeben.
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Ja geil, danke für die Info 💚🤍❤️
Geile Kombo.😋
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Danke
Hallo Bernd! Richtig geniales Essen. Du hast recht, Spargel und Bärlauch haben jetzt Saison. Und ich liebe beides. Und mit den Tomaten, Garnelen und den Nudeln schmeckt das sicherlich grandios! Danke dafür! 🙏 Viele Grüße, Mike
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Vielen Dank fürs zuschauen Mike 🙋🏻
@mikealbrecht3697
2 жыл бұрын
@@BerndZehner natürlich du machst doch immer geile Gerichte! 😋👍👏👌
Das für mich beste Pasta-Spargelrezept is vom Jihan Lafer, P3sto vom grünen Spargel & die Spitzen in Nussbutter gebraten dazu, er hat Garnelen dazu gemacht, Steakstreufen gehen auch super, oder pur das Pesto ins Risotto oder zur Pasta nach Wahl, da find ich, geht jede Art von Nudeln
werde ich kochen
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Sehr gut!
Richtig Hammer, Spargel und Nudeln gehen immer. Wird schnellstmöglich nachgekocht. Aber erst ist meine selbstgemachte Leberwurst nach meiner Omas Rezept dran...aber dann. Liebe Grüße
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Viel Erfolg, Leberwurst liebe ich auch 🤗
Foodporn extrem 🖖🏼… mega…LG
nachgekocht. Alles super lecker auch ohne Bärlauch...
@BerndZehner
2 жыл бұрын
😇
WOW
Spargel ist lecker.
Uwe aus Dresden Hallo Bernd, Danke für deinen Kanal.Er passt super zwischen Calle kocht ,BBQ_Bär ,Hensler und viele Andere super Köche. Gerade haben wir die Spargelpfanne ausgeleckt ,super Rezept.Morgen gibt es Korean Fried Chicken .Lg uwe
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Vielen Dank für die netten Worte, und viel Spaß beim chicken, das wird geil
Bernd find ich klasse.
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Dankeschön 😋
@ey-mallah
2 жыл бұрын
@@BerndZehner gerne
Mit Bernd in die Spargelsaison....passt, wird nachgekocht vor allem auch wegen der momentanen Bärlauch Zeit. Hat Du auch Ideen mit grünem Spargel ? Daumen hoch und Grüße aus Hofheim am Taunus
@BerndZehner
Жыл бұрын
Wir schreiben es mal auf die Liste 🫡☺️
Hi Bernd, die Kombi sieht Super lecker aus (bei Pasta in allen Varianten läuft mir das Wasser im Mund zusammen Ich werde es aufjedenfall mal nach Kochen. Ich habe ein Rezept mit Tagliatelle mit Grünen Spargel und Garnelen in Pikanter Zitronen-Butter Sauce hmmm Pasta lecker Pur.
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Gute Idee 👍
Sieht echt richtig lecker aus, spargel mal anders
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Richtig =)
@PascalThorson
2 жыл бұрын
Bei uns gabs spargel immer nur gekocht, dazu kalter kochschinken und remoulade. Der ganze teller war dann auch noch immer voll mit wasser
Geilomat...haben die letzten Tage mehrfach mit Bärlauch gekocht und wir leben ja im badischen Spargelparadies - wird am WE direkt nachgekocht !! Danke Bernd 😘
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Mega, danke dir auch!
@321Sportler
2 жыл бұрын
Der beste Spargel kommt aus der Altmark auch alle deutschen Spargel stammen von dort.
@robertpollack895
2 жыл бұрын
@@321Sportler alle deutschen Spargel? Dann sind die Spargelfelder hier bei uns hinterm Haus vielleicht nur Attrappe 😉 Generell ist deutscher Spargel, egal woher, ein Hochgenuss 😋
@321Sportler
2 жыл бұрын
@@robertpollack895 Die deutsche Spargelzucht kommt aus Osterburg. Daher sind die Sorten von dort.
@robertpollack895
2 жыл бұрын
@@321Sportler okay, wenn das so ist habe ich wieder was gelernt 👍🏻
Hej Bernd, hier im Norden Bärlauch? Im Park selber pflücken war angesagt. Alles gut, wir leben noch. Extrem lecker das Rezept. Vielen Dank mein Lieber für die Inspiration. Ich verfolge deinen Kanal supergerne weiter. Gruß vonne Ostsee
Weißwein und Kirschtomaten. Das ist wohl die Frank-Rosin-Gedächtnisfolge :D
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Es geht um Säure 🤪
Hallo dir auch einen schönen Tag, na mal sehen. Die Pasta ist nicht beste Qualität. Ich werde😊es nachmachen, nur nehme ich werterige Pasta…..danke für dieses leckere Rezept..
@BerndZehner
Жыл бұрын
Okay =)
Ei Gude Wie bernd... Beim Planspotting hab ich doch was essbares gefunden... REWE hatte pizza Leberkäs Brötchen... Besser als nix :-D Ein tolles gericht haste gemacht... wird am Samstag nachgekocht... Gruß Manni
@BerndZehner
2 жыл бұрын
✌️😅
Gestern nachgekocht. Absolut genial und wirklich mal was anderes als ne langweilige Bolognese. Auf jeden Fall nachmachen
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Sehr schön 🤗
Hallo Bernd, tolles Gericht. Ich bin lactoseintolerant. Kannst du eine gute Alternative gerade zu solchen leichten Zutaten empfehlen?
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Klar, einfach laktosefreie milchprodukte verwenden
Oder etwas Fleisch mit Bärlauchpesto und dazu noch Spargel.
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Auch sehr geil
Geht das auch mit grünem spargel oder würdest du eher den weißen bevorzugen?
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Klar geht auch :)
Mein lieber Bernd, du bringst mich ja uff ganz wutzische Gedanke. Meine Frau findet Bärlauch pervers, obwohl sie Knoblauch liebt. Mal schaue, wie ich die zu der Sauerei überrede.
@BerndZehner
2 жыл бұрын
😂😂😂
Moin Bernd tolles Rezept wie wird in Hessen Spargel gekocht komme aus dem Norden und wir nehmen Butter etwas Salz Zitrone und Zucker
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Hier genau so 🙋🏻
netter Kommentar ;-)
Dù kochst nur geile Saçheñ
@BerndZehner
Жыл бұрын
😇
Lieber Bernd! Wir haben gerade dein Rezept nach gekocht,! Mumbo lecker! Habe für meinen Mann noch Fleischbällchen dazu gemacht da er keine Shrimps mag! Habe jetzt eine Frage wir fanden nicht das der Spargel u der Bårlauch gesondert herausgeschmeckt hat! Habe ich etwas falsch gemacht? Ansonsten mach bitte weiter so! Wir sehen deine Videos so gerne! Lg Sabine unRene
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Oh, das kann ich dir tatsächlich nicht sagen. Es kommt natürlich immer ein bisschen auf die Qualität der Produkte an
Tolles Rezept, kannst du mir grad noch sagen für wieviel Personen das Rezept ausgelegt ist?
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Würde sagen für zwei ist es perfekt
@berndvondoringk5259
2 жыл бұрын
@@BerndZehner Super, danke dir. Werde das morgen für 4 Personen mal ausprobieren👍👍.
Hast du auch ein gutes Rezept für einen „klassischen“ Spargelsalat zb mit Schinken und Tomaten? 😊
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Die hauptzutaten hast du ja schon genannt, dazu einfach eine klassische Vinaigrette und ein bisschen Estragon liebe ich zum Spargel
Alternative zu Bärlauch? Wohne ländlich und bekomme den bärlauch nicht…….. ☹️ Basilikum? Oder Knoblauch?
@BerndZehner
2 жыл бұрын
Knobi immer gut 😋
Hallo Bernd, Ich bin schon lange stiller Zuschauer und kommentiere eigentlich viel zu selten 😅 Ich hab neulich eine neue Küche bekommen und koche nun auch mit Induktion. Direkt beim ersten mal habe ich ne runde Gewokt und mir ist aufgefallen das ich Metallabrieb auf der "Rauen" Oberflächen Struktur des Kochfeldes hab... Schöne scheisse. Weisst du wie ich das effektiv beseitigen kann?