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@Cr4ne0-r0j0

2 жыл бұрын

Hash brown?

Para mi no hay una tortilla más buena que la de patatas y esta que has hecho Santi es de 10. Enhorabuena riquísima!!!

Yo la preparo y me queda riquísima, le coloco cebolla, y le da un gusto uufff!! Me encanta así jugosa.🤤🤤🤤🤤

@menchuq

2 жыл бұрын

Es que así es como se hace una buena tortilla

@palmasierra8375

2 жыл бұрын

Santi ,yo la preparó también le coloco cebolla rallada y chorizo en rodajas primero los frío en su propia grasa y los agregó queda exquisito. Saludos de viña del mar Chile 🇨🇱

esta tortilla me recuerda a los tiempos (hace muchos años) cuando vine a estudiar español a madrid. Había un club cerca de mi dormitorio que lo hacía espectacular. Definitivamente intentaré cocinar. Gracias

Sos un fenómeno. Siempre hago tu receta de pizza con 24 horas de fermentacióin (500gr harina, 320 gr de agua) Es una receta tan bien explicada, Y QUE NUNCA FALLA. Gracias a ese vídeo tuyo, me he convertido en un verdadero "pizzaiolo". Santi: eres un crack. Todas, pero absolutamente todas tus recetas salen deliciosas. Un abrazo y gracias por tu trabajo.

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias Juan, me alegra que te sirviera. Un abrazo

Sin duda la tortilla de patatas es la mejor Y así jugosa rica

Increíble pinta y el punto de cuajado perfecto,peeeero sin cebolla...eso no Santi!!! Jejeje un saludo enorme

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

🤣 Esta la quise hacer simple, pero si yo soy equipo cebolla también

Santi muy buenas recetas dios te bendiga y te cuarde

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

🤗Gracias Leurin, igualmente

Cada vez que veo tus vídeos, termino con un hambre que me muero.... un saludo desde Gran Canaria 👋👋👋

@layla2328

2 жыл бұрын

Gustavo Alvarez me pasa lo mismo, quisiera asaltar la pantalla. Saludos.

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias Gustavo, un abrazo

Que rica se ve ❤❤😮

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

😊 👏

Bestial y deliciosa esa tortilla….👌

Jajaja, como decía yo de pequeña "que se salga el huevo". Estupenda

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

😁👏👏❤️

Eso está super Santyyyy👏👏👏Saludos y buen jueves

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias Andrea, igualmente 😊

Santi Genio, Excelente Receta. Felicitaciones. Saludo desde Argentina.

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias Luís, un abrazo

Lo más rico del mundo para desayunar, la tortilla de patatas del día anterior. Yo tengo la suerte de tenir gallinas camperas :)

Le agregaría cebolla, perejil y ajo... Un manjar!!! 🤤🤤

@concepcionmartinez3799

2 жыл бұрын

Entonces no sería una tortilla de patatas, sería otra cosa😼

@marcelovillalba2292

2 жыл бұрын

@@concepcionmartinez3799 no entiendo xq no seria... pero bueno, gustos son gustos!!!

Muy buena te felicito, te cuento que tengo un doble sartén por lo cual el darla vuelta es sencillo, por otro lado la papa la corto con mandolina con mucho cuidado de no llevar una yema y le pongo cebolla. Muchas gracias por las buenas recetas que publicas y nos permite seguir mejorando!! Saludos

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias Enrique, me alegra que te guste. Un saludo

Un diez para esa jugosa tortilla pinta deliciosa 👏🥰👏

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias 👏

Que cosa más ricaaa Santi!!

Se ve deliciosaaa esa tortilla, jugosa, ricaaaaaa y a tu gusto Santi 🤤😋mi likeeee 👍un gran abrazo 😍🙋‍♀️🇮🇨🍌

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

🤗❤️

Tortillas de papas😋 salvadora ,ideal para apalear crisis económicas , rica y con esa mandolina rapidísima!😉.. (próximamente voy por ella) Gracias Santi!

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

😊 👏 ❤️

Que rica se ve esa tortilla se la voy hacer a mi hijo que es el loco de la tortilla de papas gracias Santi

Hola Santi!!!! Sos un genio, esa tortilla de papas(como decimos en Argentina) es SEN SA CIO NAL!!!!!!!!!!!! Unavez más y como siempre te felicito

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias 🤗

Espectacular Santi!!

Buenísima rica tortilla gracias Santy bendiciones 🤗

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias, igualmente 🤗

WOW, I love it! Desde USA, me encanta “la pinta” que tiene. Intentaré hacerla para el desayuno familiar del sábado, muchas gracias y bendiciones!

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias Delmy, espero que te encante 👏

Buenisima yo la preparo y le agrego cebolla queso parmellano peperone👍👍

Te felicito!!! Muy buena tortilla!!! Saludos Santi

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias 👏 👏

Es perfecta y muy jugosa como nos gusta en casa. Un 10 como en todo eres un crack 👌👨🏻‍🍳🤤😘

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Muchas gracias Antonia, un saludo ❤️

Estoy de acuerdo, ¡absolutamente deliciosa!!! ¡Millones de gracias!!

@fuegolocosanti

Жыл бұрын

Gracias 😄🤗

Gracias Santi; se ve fácil de preparar, pero lo más importante se ve deliciosa. Muchas gracias por la receta, para mí desayuno del sábado.

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Muchas gracias Míriam, un abrazo 👏

Pintaza!! Ese huevo, que no está crudo, queda espectacular; probadlo quienes no lo habéis hecho, antes de comentar, 10 puntos!!

@layla2328

2 жыл бұрын

Sadia Raya Ése es mi miedo : que quede cruda !

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias 👏 👏

@sadiaraya6390

2 жыл бұрын

@@layla2328 prueba, verás que sale!!

@layla2328

2 жыл бұрын

@@sadiaraya6390 Sí me voy a animar a hacerla. Saludos.

@elidacompany8848

Жыл бұрын

Me parecen demadiados huevos!

Terrible tortilla Santi ...haci la hacía mi madre ..por dios buenísima... abrazo

Saludos,justamente hoy hice la tortilla de patatas y subes un video. Yo: será una coincidencia? 🤔

Felicidades maestro, una tortilla impecable, este fin de semana probaré tú técnica.

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias Miguel, espero que te quede espectacular

Santy fenomenal......❤️❤️❤️

Buenisima!!!! Para la próxima una tortilla a la española!!!!

genioo!!! no puedo decir mas, gracias

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

🤗👏

Excelente !! Ahora a prepararla

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias Mari, espero que te encante 👏

Buenísimas!! Las haré al horno!! Gracias 😊

@fuegolocosanti

Жыл бұрын

Gracias a ti!!

Excelente Santi. 😘❣️🤗

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias Anna, un abrazo

Que rica se vé. Santi Gracias 😍😍😘😘

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

🤗❤️

Mmmm que rica tortilla la prepararé y te platico.

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

😊 👏 ❤️

BUENÍSIMA 😘😷

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias 👏

Acá en Uruguay 🇺🇾 la comemos bien cocida, tendré que probar esta versión para ver la diferencia y juzgar. Tremenda pinta! Gracias chef 💕

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias Romi, espero que te encante 🤗

Siempre la he querido hacer. Que mejor está Santy bello. Se ve deliciosa 🤤😋

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

😊 👏 Gracias, espero que te quede genial 😊 ❤️

Mmmmmm se la ve riquisimaaaa te amo Santi

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias Silvina 🤗

Hoy hicimos tortilla para comer, siguiendo tus consejos y ... deliciosa!! Jugosa y sabrosa!! Mil gracias 👏🏻👏🏻

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

🤗❤️👏

Mi abuela me hacía una tortilla de papas que era increíble. Nunca pude hacerla como ella. De aspecto, esta que acabás de hacer es muy parecida. Voy a cocinarla y ver si lo puedo lograr. Un saludo y gracias por todas tus recetas!

Que ricooooooo. Acá en Mar del Plata le dicen tipo Babe. Exquisita!!!!

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias Roberto, aquí también la llamamos así. Un saludo

Como Chef te felicito de eso me gradué me encanta yo le agregue unas cuantas especies está espectacular ❤️❤️🫶🏻

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias Ana, un abrazo

Buenos días Santi espectacular y q buena pinta tiene yo la suelo hacer con cebolla y la cortó con la mandolina voy a seguir tus pasos para otra vez q lo aga me gustaría q hicieras un vídeo haciendo la tortilla de patatas en el microondas gracias gracias por compartir tus vídeos un saludo desde Valladolid 😜😃👍💜

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias Pili, claro que si, notado el video. Un saludo

Santi q ricooor, lo q más me gusta !! Con una ensalada. 😋😋

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias 👏 👏

Virgen Santa, nunca me decepcionas. Pintaza que tiene 🤩

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

😁👏👏❤️

Que excelente te quedo, saludos Santy un abrazo. ☺🖒🖒

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias Normi, un abrazo 👏

@normimazariegos9869

2 жыл бұрын

@@fuegolocosanti Muchas gracias Santy, se te quiere.☺

Gracias se ve esquisita

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias a ti Guada, un saludo!

Pero que ricooooooo santiii, la voy a hacer, y me deleitó con tu receta

@vrrvictoria8800

2 жыл бұрын

Q rica tortilla y si la quieres con cebolla ponle😚😚😚😚😚

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias Alan, ojalá te encante 😊

Que rico🤗😋😋😋👍🙏🏼🇲🇽😋😋😋🙏🏼👍

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias 👏

Heres lo máximo saludos desde Miami FL te agradecería me enseñaras cómo hacer un un estofado de conejo. Gracias de ante mano.

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias Luisa, me lo anoto. 🤗❤️

Me pueden quitar la cobertura del móvil y la tarjeta de crédito, pero si me quitan los huevos y las patatas yo no trabajo más. Gracias por la mejor receta que existe.

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

🤣🤣Gracias a ti Javi, un abrazo

A mi hija le encanta asi😊

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

😊 👏

Madre mía santi 😱 estoy haciendo salivilla desde q hago la tortilla como tú

@encarnanavarro.v3835

Жыл бұрын

No veas q cambió y yo pensaba q antes mi tortilla era de lo más importante pues ni color ahora gracias 🙂 tesoro 😘

WOW a q horas lo mostraste no estuve presente ¡!¡!¡! Igual se ve deli graciasssss mi Santi saludos 😋😘

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

😊 👏 ❤️

Creo q nunca en mi vida me va a salir asi de perfecta🥺😭👏🏻👏🏻👏🏻… para mi la tortilla española de Papas tendria q ser patrimonio cultural de la unesco si asi se dice🫣🫣🫣!!!

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

jajaja estoy de acuerdo

¡Qué buena pinta tiene, Santi! 😘😘😘🍳🥚🥚🥚

@fuegolocosanti

Жыл бұрын

Gracoas ❤ ❤ ❤

@anamartinezfernandez7364

Жыл бұрын

@@fuegolocosanti ¡De nada! 😘😘😘🥰🥰🥰😍😍😍😍

😍😍😍

@fuegolocosanti

Жыл бұрын

Gracias!

Muy bueno,consulta harias un queso garrón,sería pata de chancho hervido de ahí lo rayas y lo dejas enfriar y lo pones en la heladera para que se convierta en un tipo de gelatina,solo una señora conozco que lo sabe hacer de origen de la provincia de San Luis Argentina y veo que tu fuerte es la cocina;no la parrilla seria interesante como lo prepararías 🙋✌️

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Jaja hola Ariel, no tengo parrilla en condiciones en España por eso, pero no sabes los asados que me marco jaja ahora en serio no conozco esta receta que me dices pero la voy a buscar claro que si. Un saludo

Yo tengo un truqui que compartir. Y es dejar la mezcla de huevo y patata reposando unos 10 minutos. Cambia completamente la textura y la papa y el huevo se hacen uno con la fuerza

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias Miguel, lo probaré

Yo la preparo así y con chorizo español cebolla y queso mozzarella o en vez de chorizo le pongo jamon

Eso no es una tortilla, esa es, LA TORTILLA, un POEMA, GRACIAS!!!

@fuegolocosanti

Жыл бұрын

Gracias a ti!!

Con o sin cebolla? Queda muy rica de cualquier manera

Soy argentino,vivo en alemania,nosotros tambien,hacemos la tortilla de la misma manera,pero aqui hay muchas cosas que no se consiguen,como aya por eso,fue la prrgunta anterior,dede ya gracias

Fuego loco son las mejores súper esponjosas ❤️❤️❤️

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias 👏

No hay que bajarle tanto al fuego del aceite cuando agreguemos las papas , si no las mismas papas bajan la temperatura y se hierven en el aceiten, lo absoben y no se doran, Santi fenómeno 💪🏼

La mandolina viene con un accesorio para sujetar la p😢apa y no rebanarse un dedo. En esto hay que enfatizar puesto que las hojas son extremadamente filosas y para nuestra seguridad y prevención de cualquier accidente. Entonces pues, hay que recomendar e insistir en el uso del sujetador. Muchas gracias. Desde la ciudad de Córdoba, Argentina mis saludos.

❤👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

😊 👏

Sin cebolla???? La mía es con cebolla 🧅!!!! ❤️❤️❤️ Gracias Santi!😊

@fuegolocosanti

Жыл бұрын

jaja gracias a ti Flavia, un saludo!

🤤🤤🤤 Que rico! Ya la voy a probar!!! Consulta: tenés una receta de fondant para baño? Hice bombones de nuez confitados, que son típicos de las provincias del noroeste argentino, pero me falla el baño de fondant! 😭😭 De paso, les podrías hacer videito!!😘😘

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

😊 👏 Gracias Norma y no, no tengo pero es una buena idea para filmar los y el baño, tienen algún nombre estos bombones?

@normagarcia3983

2 жыл бұрын

@@fuegolocosanti Son nueces confitadas. Se unen dos medias nueces (acá son nueces mariposas) con dulce de leche repostero, como formando la nuez de vuelta, se dejan un rato en el freezer para que sea más fácil manejarlas y se bañan en fondant liquido, que se seca enseguida y listo!!. También los ví bañados en glasé real, pero me gustan más en fondant. Que lástima que no tenés la receta del fondant! .Me parece que voy a comprar la que se vende para modelar y los envuelvo con ella🤔

Por favor me podras decir doñde compraste la tapa para dar buelta la totilla,desde ya muchas gracias,y muy buena te quedo la tortilla?

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias Eduardo, esta tapa es de un bazar. Un saludo

Que rico Santi! Por aquí (🇦🇷) de hace así más cebolla. Tu que opinas?

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Hola María, con cebolla dices?? Me encanta yo normalmente le pongo 😁

@mariacristinagimenez1710

2 жыл бұрын

🧅pochada idem a la papa, perdón..patata. Igual, la tortilla es un "vicio" sola o en un buen bocata 🥰

Saludos desde Chile. Si uno no tiene sarten antiadherente hay algun secreto para que no se pegue la tortilla.

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Hola Oscar, Fuego bien fuerte en los primeros contactos del huevo y la sartén, como has visto que he hecho. Un saludo.

👍🇻🇪

Dani y las q nos gusta con cebolla que 🤔 🤤 cuál es el siguiente paso gracias

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Hola Encarna, aquí te dejo un video de hace un tiempo donde hago otra tortilla en esa ocasión con cebolla. Un saludo kzread.info/dash/bejne/eXiLx8p_fNDWdag.html

@encarnanavarro.v3835

2 жыл бұрын

@@fuegolocosanti muy agradecida

@encarnanavarro.v3835

2 жыл бұрын

🥰😘

Santi... muy buena la receta pero en argentina, para poner tamaña cantidad de aceite de oliva en una sarten tenés que hipotecar el departamento..!! 😆😆

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

🤣🤣 Eso es verdad. Bueno con girasol o maiz va a quedar espectaculares también.

jo pues yo soy de los que le gusta solida por dentro 🥲 que tiempo le tendría que dar para dejarla doradora por fuera y sólida por dentro?

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Hola Ramiro, 3-4 minutos más, tengo otro video de tortilla de papas que la Cuajo más, miralo que te va a servir.

Dónde se consigue el voltea tortilla?

Cuarto comentari

Que nivel de tortilla algo tan fácil y a mi me quedan fatales

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Eso es cuestión de práctica Mabelle, un saludo

@mabelleces5135

2 жыл бұрын

@@fuegolocosanti gracias claro no me rindo, intentaré tu versión gracias por compartir tus conocimientos 😁😁😁

Santi esa tortilla está muy hecha! Si no se come con cuchara no vale :( jaja es broma que pintaza!!!

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

🤣🤣🤣 Mucha gente la come mucho menos hecha ehh eso es cierto, pero bueno este es mi punto 😁un saludo

Espero que te hayas curado del corte! Saludos!

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias Manuel, si, ya esta perfecto. Un saludo

nooo mandolina noooo, una vez pasó mi dedo por allí 😢😢😢 que miedo ver que lo hagas tan rápido, utilizaré cuchillo. Pero ésta receta es deliciosa, para un rico desayuno, con café y una buena compañía, tú😊... Pero como no vendrás hasta aquí me conformare con disfrutar de esta receta mientras veo tus recetas❤ GRACIAS😘

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Jajaja muchas gracias Mar, un beso

Mi problema es que mi pareja le gusta seca como polvorón pasado... asi que debo hace dos porque yo la quiero ASI!

Santi querido Por qué no serás mi vecinoooo!!!🤣

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

😁🤗

Yo le pongo una cebolla, o tres dientes d ajo, sal y pimienta negra recién molida

Muy buena Santi. En lo personal, me gusta con cebollas y, si es posible, con chorizo colorado. Pero esta opción me parece más práctica y liviana!!!!! Gracias

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

Gracias amigo, yo tb soy team Cebolla ehh, pero esta salió así. Un saludo

Los huevos son L o M?

No las frio las cocino en el air fryer

Dimensiones de la sartén???

Para que fuera de 10 le falta el ingrediente de la eterna discusión...la cebolla

Primera vez que disiento contigo: el corte de la patata debe ser en lascas, lavarlas para eliminar el almidón, y por supuesto con cebolla!!!

@fuegolocosanti

2 жыл бұрын

😁 No pasa nada, en la diversidad está lo bonito, seguro que te queda riquísima