Соус Шрирача, какой вкуснее, а какой лучше и не пробовать?
#шрирача #соус #shriracha
Друзья,
В этом ролике я сравниваю соус шрирача от нескольких производителей. Какой соус вкуснее, а какой лучше и не пробовать вовсе?
В обзоре участвуют соусы от производителей Aroy-D, Chang, Tabasco,
Uni-Eagle, Sen Soy.
Инстаграм: / chilichukin
Пікірлер: 64
Друзья, какой у вас любимый соус? )
@KleweRock
2 жыл бұрын
Зелёный Табаско,прям вкуснятина)Одна просьба,берегите себя и при дегустации соусов,возьмите кусочек мяса порежьте на ломтики и пробуйте соусы с каждым ломтиком)Овощи иличто угодно,я весь выпуск переживал за Вас )ну и дегустация пройдет вкуснее)успехов в развитии и творческих успехов.
@hate42
2 жыл бұрын
Mad Dog 357 Gold. Сколько их не перепробовал, лучшего не нашел. Все идеально кроме цены: запах, вкус, острота, консистенция.
С топом согласен 👍. Я тоже люблю соус с птичкой. У меня 2 года всегда он есть в холодильнике. Добавляю его даже в БП. Я уже молчу про крылышки барбекю
Как дипломированный востоковед со знанием корейского языка, ответственно заявляю тебе, что даже не «досирак», а «тосирак», что ещё хуже😃 так что «срирача» вообще ни разу не удивляет:))
@toster13371
6 ай бұрын
откуда инфа про тосирак
Согласна по поводу 1 места, тоже его беру. И в Тае была в городке Шрирача), только там Срирача говорят , оттуда паром на Сичанг идëт.. На Корейские вкусняшки-соуса теперь напали, они доступнее и ваапче в Тай нас не пускают🥺🥺🥺🥺🥺
У арой-д пасты для супов отличные рыбный соус хороший, ширирача с орлом действительно имеет свой неповторимый вкус
@glamych
3 жыл бұрын
Главное после нее орлом не воссидать. Шучу, дома такая же стоит. :))
Любимый соус - сделанный самостоятельно. Я как-то изначально упустил момент с табаско и срирачей, а после того как начал выращивать острые перцы эти два соуса уже кажутся неострыми и не особо вкусными. Пары кустов бхута или скорпиона в принципе хватит чтобы обеспечить себя соусом на год. В крайнем случае, китайцы на таобао продают шабу шабу (локальный бхут) по 5$ за 100 грамм, этого хватает на 2 литровые банки под ферментацию. Минусы - некоторая возня с выращиванием и варкой\ферментацией соуса; привыкание к остроте. Плюсы - перцы многолетние, минимум года 3-4 будут давать кучу плодов; рецептуру можно составлять под свои вкусы (менять консистенцию, брать нормальный яблочный или рисовый уксус или сок лемона, ферментировать, коптить да что угодно)
@ChiliChukin
3 жыл бұрын
Самостоятельно сделанный соус, это уже уровнем выше ) надеюсь приступить к изучению этого процесса и изготовлению, когда и если получу первый урожай жнеца ) по прогнозам ориентировочно в августе )
@elenaekt6885
Жыл бұрын
Вот ты крут 🔥🔥🔥
Даёшь больше дегустаций!
Tobasco классический в стекле пропал в магазинах . Каким можно заменить ? Какой наиболее близок ?
Чего же я перед покупкой в ютуб не зашел =))
Прекрасный обзор 👍🏻
@ChiliChukin
2 жыл бұрын
Спасибо )
И как у тебя с пищеварительной системой, я вот люблю острое страшно, но на следующий день так сильно прорывает стул. Что приходится воздерживаться от перца
Согласна по поводу первого места(!)
Для меня номер один это табаско он острее и вкуснее так как состав интереснее,все таки там классический табаско и шрирача как понял.Ну и уни игл на втором как классика,мне кажется чуть менее острый чем табаско,вкус чистый и объем решает.Так как цена табаско и орла почти одинаковы,но не объем))Беру их обычно ~400₽ за бутылку на озоне,но табаско тяжело найти,хотя за прайс в 1000₽ он есть всегда,но это дико.Поэтому жду и когда появляется беру сразу бутылки три😂
С орлом бомба постоянно покупаю его
🔥🔥🔥
а что по поводу Tamaki? Хорошие соусы делают
Я с орлом пробовал а ты попробуй с петухом Uni-Eagle он острее чем с орлом я его на озоне заказывал но его очень быстро разбирают
@ChiliChukin
2 жыл бұрын
Уже активно употребляю ) с петухом и правда острее. Но по вкусу мне пока ближе с орлом )
я в тайланде сказала шрирачи не узнали тайцы потом показала фотку сказали что правильно сирирачи . очень люблю оттуда 4бутылки привезла вот этот предпоследний
Тайландская самая вкусная и качественная.
Aroy беру на постоянку вместо кетчупа, а орла, если поострее хочется. Табаско не пробовал, закажу.
самый вкусный с орлом который, именно сечас он стоит на базе 400 рублей
@user-is6du3qx5w
2 жыл бұрын
с петухом если по острее, но если вкус то именно с орлом!
Соевый колмих хороший тоже😋
Вы такой же хот как и эти соусы😍
У многих мексиканцев спашивал, они называют этот соус СРИРАЧА)))
Согалсен, табаско свою продукцию слишком уж уксусом заливают. Как по мне самый топовый всегда был и остаётся Юни Игл
С орлом тоже больше понравился, табаско какой-то более попсовый чтоли
Лентовская зашла!чуть мягче чем тобаско
Чеснок не чеснок, а мне первый сенсей оч нравится))
Шрирача Чанг - очень классная. Надо было хоть встряхнуть
Огурчииик Рииик)
Этот первый шрирача сегодня в ленте купил 230г попробовал каплю прошло 4 часа и не могу этот противный вкус вывести из рта! А так этот сосус самый вкусный был из всех
Друг, ты забыл самый эталаонный и самый известный - шрирача с Петухом на картинке (у тебя был с орлом)- Тебе прям реально нужно его попробовать! По-моему я его брал на Ихербе)))... Ну и мой любимый соус - это соус РАНЧ
@ChiliChukin
2 жыл бұрын
Да, мне многие писали про петуха, я уже приобрёл себе пару бутылок) штука хорошая, плюс, пожалуй, это самая острая шрирача из всех, но я для себя так и не могу выделить, какой лучше, орёл или петух, оба по-своему хороши ) а ранч это любовь из детства, я тогда правда не знал, что его называют ранч, но делал его регулярно))
1:14 Соеденительные Штаты это сильно
Автор, соусы Табаско и Шрирача, это абсолютно разные соусы. Шрирача и рядом не стоял с Табаско по остроте. И да, Табаско идёт в маленьких и в стеклянных бутылочках
@leratytarenko8235
9 ай бұрын
я наоборот могу есть табаско именно из маленьких стеклянных бутылочек ложками и мне вообще не остро, а Шрирача действительно острый соус
Табаско к Таиланду, и соответственно к сираче, не имеет никакого отношения. И технология изготовления Табаско тоже сильно отличается.
815 гр, с Орлом 💪 350₽
говорят крутая шрирача с петухом на этикетке,а с орлом хуже
@ChiliChukin
3 жыл бұрын
Точно, нужно попробовать! Спасибо )
Там не параша - Эрэфия. Вот и весь секрет.
Сравнивать продукты не учитывая их цену, такое себе ниоч0м.
в америке много жуют мяяяса а сок у человека щелочной и мясо им не переварить вот они и повышають кислотность уууксусом
С табаско люто жрать охото
Уровень подготовки автора к видео удручает... "По составу все примерно одинаковые...." "ой, а тут томатная паста"... А то ,что в AROY D и Сhang - содержится глутамат натрия, который вообще есть нельзя? Это разве примерно одинаковый состав? Понятно, что тайцы обожают глутамат натрия и пихают его везде, но оригинальный UNI EAGLE , как то обходиться без вредной добавки.
НО. У Вас с Орлом, а оригинал с Петухом)
Откровенно говоря.
Ne taiskij a vjetnamskij!
ёлки палки да пробуй уже чиво болтать то
Слава Украине и агротехники, у меня Carolina Reaper!
@Grag4555
15 күн бұрын
Сала Украине, героям сала!