SOS CHRZANOWY do jaj lub białej kiełbasy

Wspaniały, aksamitny sos chrzanowy jako dodatek do jaj na twardo lub białej kiełbasy. Bardzo prosty i szybki obiad. Zobacz przepis na stronie internetowej srodagotuje.pl/karta-przepisu...
- 2 łyżki masła (do 80 g)
- 2 czubate łyżki mąki pszennej
- szklanka bulionu
- mleko (na dolewanie)
- 2 duże łyżki mocnego chrzanu
- pieprz biały
- sól
- szczypta cukru
- garść koperku
- odpowiednia ilość jaj
- ziemniaki

Пікірлер: 46

  • @edytajozefa
    @edytajozefa3 жыл бұрын

    Takiego przepisu mi brakowało 😀

  • @annaostafin9031
    @annaostafin9031 Жыл бұрын

    Pięknie podany przepis na sos chrzanowy, a bestsellerem są kuchenne triki. Brawo.

  • @GURUdks
    @GURUdks4 жыл бұрын

    Nie kumam, jak w kraju, gdzie wciąż sporo targowisk, bazarów, bab siedzących pod sklepem, ludzie kupują gotowe produkty typu chrzan tarty. Połączenie beszamelu i chrzanu jest może stare jak polska kuchnia, choć nie łatwe, to jednak tradycyjne i nasze. Tradycja jest prosta, bo my jesteśmy prości... i szczęśliwi. Wetrzeć kawałek chrzanu do beszamelu, plus kilka kropli potu. Uwierzcie mi, nawet korzeń chrzanu kupiony (poskrobać, powąchać jak czosnek) jest o stokroć lepszy od słoikowanej pasty zalanej octem. Pozdro z Niemiec, gdzie o dobrą żywność jest tak trudno jak w PL o uczciwego polityka :)

  • @voxRTS

    @voxRTS

    4 жыл бұрын

    Tarcie chrzanu jest ryzykowną sprawą. Widocznie maestro obawiał się, żeby mu nie sparaliżowało receptorów węchu :D Chrzan tarty Polonaise robi robotę. Musi być jedynie świeży.

  • @dominikapolakiewicz

    @dominikapolakiewicz

    Жыл бұрын

    Pozdro…. U nas tyle jest bab wiejskich. Zwłaszcza jak jesteśmy krajem 3 sortu i najgorsze gowno nam dają z Zachodu, a to ekologiczne, najlepsze, wywożą do Szwecji Norwegii i na zachod. U nas samo gmo, i wszystko podrabiane

  • @magdaprokop6481
    @magdaprokop64814 жыл бұрын

    Pyszny sosik DZIĘKUJĘ

  • @Ravsawicki1
    @Ravsawicki16 жыл бұрын

    Wielki kciuk w gore!!!

  • @marcin5529
    @marcin55296 жыл бұрын

    Bardzo dobry polecam

  • @dorotabkt7634
    @dorotabkt76343 жыл бұрын

    Super sos 👍💙❤️💖

  • @paulinawielgosz5311
    @paulinawielgosz53117 жыл бұрын

    Super!!!

  • @monummos
    @monummos Жыл бұрын

    Bardzo dziękuje :)

  • @kobietawczerni..........1368
    @kobietawczerni..........13685 жыл бұрын

    Właśnie będę robić :) świetne przepisy łapka w górę

  • @marcinwarakomski3650
    @marcinwarakomski36503 жыл бұрын

    Oglądam Środę w środę

  • @piotrekkaszkur3812
    @piotrekkaszkur38123 жыл бұрын

    SUPER

  • @ewabobokowa
    @ewabobokowa2 жыл бұрын

    Wlasnie zrobilam sosik jest rewelacyjny szybko prosto super:)

  • @januszgul2812
    @januszgul2812 Жыл бұрын

    super

  • @ukaszklepka9602
    @ukaszklepka96027 жыл бұрын

    :-) sosik rewelacja

  • @mariolamatenko8011
    @mariolamatenko80112 жыл бұрын

    Właśnie zrobiłam, sosik jest petarda😋😋😋😋

  • @dariuszstysia3591
    @dariuszstysia35914 ай бұрын

    Ekstra

  • @mateuszzakrzewski8685
    @mateuszzakrzewski86855 жыл бұрын

    Rzeczywiście postne kur... 👍👍👍👍👍😂😂😂😂😂

  • @komes2006
    @komes20063 жыл бұрын

    Cześć Środa dzięki Tobie zjem jutro coś fajnego żona obiecała, że mi zrobi taki obiad.

  • @mountainhobo
    @mountainhobo7 жыл бұрын

    Nie tylko sosik zrobił, to jeszcze zdążył się ogolić.

  • 7 жыл бұрын

    +mountainhobo ale spostrzegawczość, no no :)

  • @grzesparasinski3709
    @grzesparasinski37094 жыл бұрын

    Czas gotowania jajek liczymy od momentu zagotowania się wody. W zależności od długości gotowania możemy uzyskać efekt jajka na twardo, miękko lub półmiękko. Jajka na twardo powinny być gotowane od 8 do 10 minut, na miękko od 2 do 4 minut (w zależności od wielkości jaja), na półmiękko do 6 minut.28 kwie. 2019

  • @renatas5822
    @renatas58225 ай бұрын

    POZDRAWIAMY WYPRUBUJEMY CZESC.!

  • @yme4me
    @yme4me4 жыл бұрын

    Dzieki, juz rozumiem o co w nim chodzi. A czy mozna zrobic sos na smietanie, tzn zagrzac smietane, zredukowac, dodac chrzan, pieprz sol ? Czy musi to byc robione na beszamelu ?

  • @januszgul2812
    @januszgul2812 Жыл бұрын

    😁

  • @Misiek121312
    @Misiek1213127 жыл бұрын

    Super to wygląda i spróbuje zrobić ;) Środa a tak z ciekawości zapytam a po co ten cukier jaką role odgrywa ??

  • 7 жыл бұрын

    +Misiek121312 wzmacniacz smaku, subtelna różnica a jednak

  • @Misiek121312

    @Misiek121312

    7 жыл бұрын

    A dzięki dzięki ;)

  • @krzysztofp3333
    @krzysztofp33332 жыл бұрын

    W miedzy czasie zdążył sie Pan ogolić xD

  • @panprezes1993
    @panprezes19935 жыл бұрын

    Sos do białej kiełby z baziami? Kwestia by zneutralizować gorycz bazi...

  • @bartolimollopl5134
    @bartolimollopl51345 ай бұрын

    Po co był bulion? W trakcie robienie nie zauważyłam aby był dodany

  • @bradom1828
    @bradom18287 жыл бұрын

    A może by tak w okresie letnio wiosennym jakieś pomysły na potrawy z grilla?

  • 7 жыл бұрын

    bardzo bym chciał, ale nie mam gdzie nagrać :(

  • @bradom1828

    @bradom1828

    7 жыл бұрын

    W plenerze, normalnie jak Karol Okrasa :).

  • @tabletsamsung3606
    @tabletsamsung36063 жыл бұрын

    Środa, czego ty tak wrzeszczysz?

  • @ashleyclarke7903
    @ashleyclarke79034 жыл бұрын

    To nie sos tylko sama mąka 😂🥳🤪

  • @ashleyclarke7903
    @ashleyclarke79034 жыл бұрын

    Maki się nie daje , cebulkę na maśle smażymy dodajemy chrzan bulion i redukcja ,, po co ta mąka ??

  • @helenka910

    @helenka910

    2 жыл бұрын

    Ewentualnie śmietanka zageszczajaca 30%

  • @user-ox6ol8mi2b
    @user-ox6ol8mi2b6 ай бұрын

    Przepis fajny Ale nie jest potrzebny robot ,bzdura

  • @kajborg1417
    @kajborg14175 жыл бұрын

    Dużo gadania, mało działania...........

  • 5 жыл бұрын

    Jeszcze się taki nie urodził, co by każdemu dogodził ;)

  • @zosianowak1823
    @zosianowak18234 жыл бұрын

    Według mnie sos ohyda