SOPA PARAGUAIA (bolo salgado de milho e queijo)| Latinoamérica
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Uma sopa que não é líquida. Já conhece essa receita? Assiste o vídeo inteiro que te ensino passo a passo. :P
RECEITA
Ingredientes:
300g de farinha de milho média
500ml de leite integral
3 cebolas grandes
100g de queijo ralado
300g de queijo fresco (ricota ou queijo minas)
4 ovos
pimenta preta moída
sal
azeite
Modo de preparo:
Picar as cebolas e refogar em uma panela grande com um pouco de azeite até ficar translúcida. Temperar com sal e pimenta. Bater os ovos em uma batedeira até ficarem bem espumados. Em outra travessa, adicionar a farinha de milho, leite, cebola refogada e temperar. Adicionar os ovos batidos, cuidando pra não ficarem grumos e o queijo que pode ser em cubinhos ou desmanchado. Levar a uma forma untada e cobrir com o queijo ralado. Assar em forno pré aquecido a 200 graus por cerca de 35 minutos, até o teste do palito sair sequinho.
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FICHA TÉCNICA
Roteiro e Apresentação: Isadora Becker
Direção de produção: Maria Eduarda Caldeira Brino
Direção de fotografia: Marcelo Ostrovski Bevilacqua
Edição e Finalização: Fillipe Barros
Comunicação e projetos: Daniela Ribeiro
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Isa nas outras redes sociais:
@gastronomismo
@isadoring
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Livro Doces de Cinema: Procura por ele em sebos ou compre de pequenas livrarias!
E-book Doces de Cinema: tem na Amazon.
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Contato: contato@isadoring.com
Пікірлер: 259
O que aconteceu com esse canal maravilhoso? Por favor volte Isa, nem q seja para trazer uma receita de micro-ondas 😂😁😜
@heyixzzy
4 жыл бұрын
Ela teve uma crise de depressão junto com hérnia de disco na coluna. Disse que vai voltar quando o médico dela disser que ela pode. Vamos torcer por ela por aqui ❤️
@jhay_s
4 жыл бұрын
Como pode né? Uma mulher tão maravilhosa.. Não sei nada sobre as batalhas interiores dela, mas desejo muito que fique bem! Ela passa uma paz e uma alegria inconfundível para os espetadores, desejo isso a ela..☹☹
@uthifrere882
4 жыл бұрын
Poxa, desejo que dê tudo certo nessa recuperação.....que você volte livre dos problemas e cheia de energia
@renanrenanrenanrenanrenan
4 жыл бұрын
@@heyixzzy tomara que ela melhore, eu aprendi a cozinhar arroz com ela. 😢
@ReceitasdaBruh
3 жыл бұрын
Estava pensando a mesma coisa! Ela é maravilhosa, amo o canal! Muitas saudades desses vídeos ❤
4 meses já sem vídeo novo? Sinto sua falta mulher! Volta! Por favor. Eu e mainha amamos sua voz, sua calma e principalmente suas receitas. Você é uma otima companhia para eu e mainha. 💝
essa é uma receita que eu nunca imaginei ver num canal mais famoso (sou sul-matogrossense e é bem comum e eu AMO)
@deboranogueirae
4 жыл бұрын
Sou de três lagoas e nunca comi :(
@betomourafilho3440
4 жыл бұрын
@@deboranogueirae Menina, sou de Tres Lagoas também. Bora ser amigas pra comer sopa paraguaia naquela chipinha do centro. KKKKKKK.
@daniellegaray
4 жыл бұрын
ahhh eu comi feita por um sul-matogrossense! Adorei!!!
@liceteviviane2758
4 жыл бұрын
Estou tão surpresa quanto você. Moro em Porto Murtinho, MS. Essa delícia é bem típica aqui também, por conta da divisa com o Paraguai
@deboranogueirae
4 жыл бұрын
Beto Moura Filho Sério? haha. Passa o seu insta aí pra gente conversar haha. Que legal achar alguém de TL aqui. ❤️
Aquii em Pedro Juan falam que a sopa teve origem na guerra do Paraguay. Quando os soldados tinham que fazer viagens longas e a sopa era liquida na epoca e derramava no caminho. Para nao acontecer isso, passaram a colocar mais farinha de milho p que ela ficasse mais dura, e mais fácil de ser transportada.
@alinealves-gj1jk
4 жыл бұрын
Essa é a versão que eu conheço!
@jessicaf.2249
4 жыл бұрын
Que bacana! Obrigada por compartilhar. 🌹
@Cris_Albuquerque
3 жыл бұрын
@@alinealves-gj1jk Essa é a única versão que eu consigo acreditar, pelo menos é a que faz mais sentido.
@marjoryemedeiros2395
3 жыл бұрын
Que saudades de Pedro Juan, trabalhei no Shopping China, e me acabava de comer sopa paraguaia, coquito e chipa.
@giselefratari4782
3 жыл бұрын
Também conheço essa versão 👍
Estava aguardando ansiosa pela vez da minha terra 🇵🇾
@basiliobazan1426
4 жыл бұрын
Nde pora katu
Minha vó é Paraguaia e ela faz como se fosse uma torta. Em camadas de queijo curado e cebola. É uma delícia 😍
Isa, acompanho o canal há 2 anos e como paraguaio posso te dizer que fiquei muito feliz em te ver fazendo a receita. Añua mbarete ndéve guarã! (Forte abraço para você)
Sou aqui do Mato Grosso do Sul, mais precisamente Bela Vista fronteira com o Paraguai, fico muito feliz em ver nossa tradição se espalhando pelo país. 👏😍
Morando em Corumbá, MS, a sopa paraguaia é bem conhecida, todos a consomem , principalmente na Páscoa. É uma delícia.
Somos aqui no ms coladinhos com o Paraguay! Temos uma influência linda dessa cultura! Seja na arte, roupas, costumes e culinária que é minha favorita!
Paraguaia assistindo e dando like 🙋🏽♀️
Sigo você há muito tempo,sou paraguaia e amo os seus vídeos Estou muito feliz por você fazer uma receita típica do meu país Obrigada ❤️
Isa você é uma das melhores desse youtube,senão a melhor. Amo suas receitas que são muito perfeitas
Cadê você saudadeeeee Continue........ Saudadeeeeee
Que canaaaal maravilhoso! Onde eu tava que não o tinha visto ainda? Ganhou uma inscrita!
isa essa receita é a alma e cara do Mato Grosso do Sul cujo você está devendo algumas receitas um bjaooo ❤️❤️❤️ a diferença aqui está no milho verde e o queijo caipira
Nossa, quando será que essa criatura abençoada e maravilhosa volta? Esse canal é maravilhoso!
Gente, nunca tinha imaginado um bolo de milho salgado, mas faz super sentido, adorei a receita!
@esthermara
4 жыл бұрын
Eh uma maravilha, fora de serio! Chipa e sopa paraguaia sao dois amores do Paraguai (e puchero tbm!!)
Pai amado como eu amo sopa Paraguai, Chipa , Saltenha e sarravulho, criada no MS são minhas paixões dessa região.
Hahaha a sopa que nos representa , com café preto sem açúcar é top ... aqui no MS vc encontra sopa de tudo quanto é jeito , minha tia deixa a cebola de molho no leite em rodelas , acho que para tirar a acidez e ficar crocantinha e queijo ela usa o parmesão sem dó kkkkkk mas como disse cada um faz do seu jeito , amei o seu jeito tb 🥰😘👏
@KM-vo3sd
4 жыл бұрын
Eu amo comi muito no MS, meu filho nasceu em CG nessa cidade morena linda!!😍😍morei 6 anos nesse estado lindo💗❤
@annemarie1623
4 жыл бұрын
@@KM-vo3sd continua linda a morena Kaline 🥰😍
@HalfhRibeiro
4 жыл бұрын
Realmente! Com um café ou café com leite é uma delícia! Mas parmesão não usamos. Vamos de queijo caipira.
@annemarie1623
4 жыл бұрын
@@HalfhRibeiro sim queijo caipira é o preferêncial mas na falta minha tia usa o que tem kkkkkkk
Moro em Campo Grande -MS e amo sopa paraguaia com café preto! ❤
Gente o que houve com meu canal favorito???? estou há 7 meses esperando pela Isa trazendo receitas novas, aprendi tanto com ela, ela é tão LINDA! Saudades 😢💟
Estamos com muitas saudades. Cadê vc!?
AMo sopa paraguaia, pois aqui na Fronteira com o Paraguai comemos muito. Eu mesmo faço, mas estou preocupado com nossa musa. O sorriso, a beleza e a simpatia da Isa não tem preço, e creio que todos queremos vê-la bem e feliz. Desejamos melhoras pra ti, querida!!!!
Receitas + a simpatia da Isa + contar o contexto da receita fazem esse canal muito especial. 👏👏👏👏👏
Ai que saudades do meu MS, da minha Campo Grande veia de guerra
Ficou linda!!! ADOREI, VOU FAZER!!! OBRIGADA!!!
Amooo!! Deu água na boca
Que bom aspeto, muito bom.
Aqui no MS a gente faz isso com milho verde e queijo caipira mesmo. E bate a massa no liquidificador pra não ter trabalho.
@matheusandrade7676
4 жыл бұрын
Sabrina Pero Maciel AEE MS
@danielle61545
4 жыл бұрын
Nosso MS é tudo de bom 😍😍😊😊
@rosanagodoi6499
4 жыл бұрын
Exatamente!! Fica muito melhor com o milho;)
@deboranogueirae
4 жыл бұрын
MS ❤️
@eliasrivi
4 жыл бұрын
A versão com milho verde é o chipa guasu, é uma delicia. Aquí no Paraguai sempre tem o debate sobre qual das duas é mais gostosa 😄
Que maravilha, nunca esperava ver em um canal Grande! amo demais essa sopa!
Amo seus vídeos, estava com saudade de assistir já ❤️ rápidos, resumidos, bonitos e agradável ❤️❤️❤️❤️ perfeitos
Adorei. Sou sul matogrossense e aqui na nossa região de fronteira adoramos a sopa paraguaia.
Nossa, que legal, minha mãe faz. Ela é paraguaia. Adoro!
que delicadeza esse video, amei!!
Vendo os anúncios para te prestigiar por trazer receitas tão maravilhosas para nós
Amo suas receitas são perfeitas
Minha avó faz sempre, deu água na boca. Minha avó usa nata e deixa o queijo guardado pra ficar mais durinho, o queijo ela põe em cubos.
Ai que saudade de comer isso na Páscoa ou Natal na Argentina, Misiones , fronteira com Paraguay. Amo!!! Obrigada por reproduzir essa receita carregada de cultura ❤️
ADOREI!!!
Saudades do conteúdo desse canal. Sempre gostei muito.
Cara pq vc é tão perfeita assim Isa? Eu amo vc e suas receitas! 😍❤️🌻
Fantástico
Conheci seu trabalho em outro canal mas fiquei feliz de encontra-la de novo e com a mesma alegria de partilhar receitas "com história ...
Eu amooooooo
Amei
Aí apaixonado por esse novo formato dos vídeos, com bloopers mostrados descaradamente. Virou bem mais massa Isa. Beijo grande ❤
Vc e demais 👏❤️
Amei bora fazer
Muito bom seus vídeos gostei 👏👏
Saudades, Isa! Espero que esteja bem!
Uma pena um canal tão legal como esse ter acabado. =(
Sou de SP (capital) e tenho uma tia que gosta mt de fazer. A gente sempre chamou de bolo de queijo. É uma das comidas da minha infância
Que receita delícia, e que conteúdo maravilhoso :D
Melhoras canal super bom, filmagem ótima, qualidade de áudio e vídeo excepcionais.
Muito bom... gosto com a cebola cortada em tiras e com um pouco de milho ralado pra dar sabor, textura e um leve adocicado.
Que canal maravilhosooo,vim pelo “comida de cinema” e to apaixonadaaa ❤️
Isa é que nem eu, comendo o almoço já pensando na sobremesa, haha. 💚
Hmmmm isso tem cara de que vou começar a comer sempre
@psicologaanaalice520
4 жыл бұрын
É maravilhoso, experimente
Eu amooooo estou morando em recife , mais morei em Campo Grande mS . A receita que eu sei fazer e um pouco diferente . Mais e uma delicia tbm
Hummm
Olá ! Gosto muito dos teus vídeos e receitas! Faz vídeos sobre a comida tradicional portuguesa e fusão/ "fussionada" com outras cozinhas
Mato grosso do sul \o/ ❤️
descobri hj, que o gastronomismo começou no Vimeo, la tem videos que nao tem no youtube, to adorando ver rs
Sumiu, amiga
Eu A M O essa combinação de queijo e milho 🌽
Sou de Marechal Cândido Rondon,PR kkk nunca comi minha mãe vai fazer pra mim hoje.
Isa, volta com o canal! Sinto uma falta enorme das tuas receitas
Que saudade desse canal
ESSA RECEITA ESTÁ INCRÍVEL, MAS BEM DIFERENTE DO Q ESTAMOS ACOSTUMANDOS À FAZER AQ NO MS. NÃO BATEMOS OVOS PRA DEIXAR LEVINHO.
aquela temporada de sopas e caldos faz uma segunda temporada e acrescenta o Cozido Pantaneiro (mas eu acho que ela não está na casa nem das sopas e nem dos caldos hahahah) mas vale tentar bj
1:30 Adorei o "Polentosa" kkkk ♥
Vim só comentar que tô com saudade :)
@ewfernanda
4 жыл бұрын
Rt
Very good your content
O que aconteceu com a Isa? Com o Canal? Dê noticias 😍😘
Que camisa linda 😍
Faz os sanduíches da Raquel de Vale-tudo
😍❤😍❤😍❤😍 te adorooo Linda ❤❤❤
Queremos Receitas De natal!🎄
Estamos com saudade.
Cheguei com as batatas caramelizadas. Dei joinha me inscrivi no canal e cade a moca???? Sempre chego atrasada nas festas.. Volta Isadora!! Feliz 2021 para voce!
*Faz o Cachorro Gnomo de **_Star Vs. As Forças do Mal_*
Saudades de vc rsrs
Isa volta , esperando ansiosamente por um tour nessa sua cozinha rosa
Já fiz algumas vezes e é deliciosa. Porém acrescento milho em grão e linguiça ou bacon picadinho e frito junto com a cebola. Fica excelente!
@camilaperozzo4565
4 жыл бұрын
Nuus, com o milho misturado fica bom demais
Por favor faz um quadro de queijos caseiros fermentados
Moça vi sua entrevista hoje 01/05/20 na reprise do the noite e foi muito diverdido. Vc parou com os vídeos no canal? Tem novos projetos?
@taymoura7378
4 жыл бұрын
Ela teve que se ausentar do canal pq ela estava enfrentando uma crise depressiva e teve que fazer uma cirurgia na coluna cervical (por conta de uma hérnia de disco). Ela disse que vai voltar ao canal qdo o médico liberar.
@brendoferreira1747
4 жыл бұрын
@@taymoura7378 tomara q volte msm obg
Vim aqui só pra dizer que você é uma inspiração pra mim!!!! Sabe a representatividade? Pois é. Eu te acho tão linda!!!!! Você não parece se preocupar com peso. A tua postura, tua forma de falar, de se expressar. De se vestir! Você me passa uma aura de elegância tão grande. Muitas vezes quando vejo meninas gordinhas, sempre reparo que elas agem de uma forma um pouco reprimidas, pra dentro, curvadas, como que suportando o próprio corpo. E você não. Ser gordinha é só mais um detalhe, uma única característica e que não te faz mal, não é algo que parece te definir, que pesa na tua autoestima. Você é linda! Quero ser que nem você quando crescer kkk brincando, já tenho 26 kk mas, sim, você me representa.
Isa... esse look está simplesmente Deslumbrante!!! Arrasou!
Famosa chy’pa guaçú.
Um grande beijinho 👏👏👏👏👏👏👏💖💖💖💖💖💖💖💖🌷🌷🌷🌷🌷💕💕💕🌹🌹🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌸🌸🌸❤️🎀💞💞❤️🎀💞💘💘💘💘
😍🤩
Linda diva
Estou assistindo vc no danilo gentili
@gleicedecastro4843
4 жыл бұрын
Eu também kkkkk
Oi amei as cores d seu batom qual a marca ? vendo vc n Danilo gentil
Conheci seu canal assistindo agora o Programa THE NOITE com Danilo Gentili !! Obs: Reprise do dia 07/08/2018 Parabéns.
Faz o chapéu de nacho com guacá mole do meu malvado favorito
Isaaaaaaaaa!
Isa sua lindaaaa volte com novidades pra nos.... vc faz falta
Pq ela ñ posta mais? Gente, tô trite. Amava o canal... ^-^