SOPA DE PATA, MONDONGO O PUYA Salvadoreña deliciosa y ALTA EN COLÁGENO 😍

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muchas bendiciones ❤️❤️❤️❤️
JUAN 3:16
Ingredientes 👩🏻‍🍳
5 libras de panza
5 libras de pata
8 litros de agua
1 cebolla
1 cabeza de ajo
4 hojas de laurel
sal al gusto
2 guisquiles grandes
2 calabazas
1 zuchinni
3 elotes
1/2 repollo
4 plátanos (2 para licuar y 2 picados)
2 libras y media de yuca
achiote
4 chiles california o guaco
hierba buena
apio
1 manojo de cilantro
2 oz de relajo
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Пікірлер: 78

  • @nj8215
    @nj8215 Жыл бұрын

    Esta sopa es una de mis mejores comidas que recuerdo de mi infancia en El Salvador.

  • @TheTutyfruty2
    @TheTutyfruty25 ай бұрын

    Sopita de Puya deliciosa

  • @zuleymacanada2480
    @zuleymacanada24805 ай бұрын

    Que ricura de sopita Solecita, que lástima que no le puedo poner mas de un like 😊

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    5 ай бұрын

    Gracias ☺️

  • @Justme-uz2kf
    @Justme-uz2kf8 ай бұрын

    Es mi segunda ves que lo are- soy Mexicana y me encanta como hacen la sopa de pata! ❤❤❤❤

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    8 ай бұрын

    Que bueno amiga un fuerte abrazo 🤗

  • @carmenalvarenga7519

    @carmenalvarenga7519

    5 ай бұрын

    @@solcocinaymasdonde conpro el mondonga semira rico

  • @isabeldelemus7540
    @isabeldelemus7540 Жыл бұрын

    Que rica la sopita de patas a mi me encanta ❤❤❤❤

  • @blancachicas7068
    @blancachicas7068 Жыл бұрын

    Gracias solecito 👍👍👍👍❤😋😋

  • @gloriarodriguez254
    @gloriarodriguez254 Жыл бұрын

    Muy rico caldo me encanta bendiciones

  • @mercymartel5077
    @mercymartel50775 ай бұрын

    Me ha encantado su receta la haré 😍😍

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    5 ай бұрын

    Muchas gracias 😊

  • @trofemtrofem5283
    @trofemtrofem52837 ай бұрын

    k sabroso yo kiero una tortilla con un plato de sopa k ricura provecho

  • @aliciaalvarenga7321
    @aliciaalvarenga73218 ай бұрын

    Que rico la boy aser bendiciones hermosa

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    8 ай бұрын

    Gracias 😊

  • @zoniaacevedo7474
    @zoniaacevedo7474 Жыл бұрын

    Gracias por la receta ...se ve deliciosa. aprendí a espesar sopa...

  • @AfterCovidthefoodchannnel
    @AfterCovidthefoodchannnel Жыл бұрын

    Brutal esa sopa de mondongo! Me encanto como la has echo! Que delicia! 🦇

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    Жыл бұрын

    Wow amigo muchas gracias

  • @aidaorellana2940
    @aidaorellana2940 Жыл бұрын

    Ricooooo gracias bendiciones

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    Жыл бұрын

    🙏💐💐

  • @Honduras504-K
    @Honduras504-K Жыл бұрын

    Saludos somos nuevos aquí bendiciones

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    Жыл бұрын

    Hola saludos 🖖 bienvenidos un fuerte abrazo 🤗

  • @lizcanas2780
    @lizcanas2780 Жыл бұрын

    Es una delicia 😍

  • @supermiss78
    @supermiss78 Жыл бұрын

    Bendiciones Sol

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    Жыл бұрын

    Saludos 🖖 y bendiciones

  • @user-rn4uo9vo3f
    @user-rn4uo9vo3f3 ай бұрын

    Delicious,gracias😋😃💕🙏

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    3 ай бұрын

    Gracias por ver

  • @gloriaflores705
    @gloriaflores705 Жыл бұрын

    Que delicia señora Sol se ve muy fácil yo soy muy cabezona y creo no me quedaría así de rica saludos para usted y toda su familia

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    Жыл бұрын

    Mi linda amiga si sigue el paso a paso igual le quedará por eso le doy todas las medidas hasta del agua para que puedan hacerla y disfruten en familia un fuerte abrazo 🤗

  • @amadarodriguez5795
    @amadarodriguez5795 Жыл бұрын

    Que delicia me encanta...

  • @flordemariarosalesdemartin7673
    @flordemariarosalesdemartin7673 Жыл бұрын

    Muy sabrosa como siempre❤

  • @SRS-A1
    @SRS-A19 ай бұрын

    A esto le llamo Spoon de Patas!!!! Delicia!!

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    9 ай бұрын

    Muchísimas gracias 🙏

  • @reginaledesma6146
    @reginaledesma614611 ай бұрын

    Que deliciosa me recordó como la hacía mi abuela exactamente igual. Muchas gracias

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    11 ай бұрын

    Gracias, saludos 🖖 y bendiciones

  • @DarlynLazo
    @DarlynLazo Жыл бұрын

    BENDECIDA SEMANA SOL ☀ SALUDOS ❤😊

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    Жыл бұрын

    Saludos mi bella Darlyn

  • @vanessaviera2791
    @vanessaviera2791 Жыл бұрын

    Gracias mi hermosa por la receta bendisiones y saludos 🤗🤗🤗

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    Жыл бұрын

    Hola saludos 🖖 mi amiga

  • @Medranocastroorellan
    @Medranocastroorellan Жыл бұрын

    Que delicia bendiciones

  • @esmeraldarodriguez5975
    @esmeraldarodriguez5975 Жыл бұрын

    Deliciosa ❤❤

  • @user-mw5wh1no2c
    @user-mw5wh1no2c2 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤❤bendecida señora Sol que delicia Gracias bendecida con toda bendicion

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    Ай бұрын

    Amén 🙏 muchas gracias

  • @carmenalvarenga7519
    @carmenalvarenga75195 ай бұрын

    Que sabroso pregunta donde conpra el mondongo que se mira tan linpio

  • @normimazariegos9869
    @normimazariegos9869 Жыл бұрын

    Que delicia solecita, esa sopa les cae de maravilla para reforzar sus defensas, saludos un fuerte abrazo 😊🌹🌹🌹

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    Жыл бұрын

    Gracias mi linda amig Normita un fuerte abrazo hasta Guatemala 🇬🇹🤗🥰🥰

  • @normimazariegos9869

    @normimazariegos9869

    Жыл бұрын

    Muchísimas gracias mi solecita hermosa ☺🌹🌹

  • @luzmarinamendez8617
    @luzmarinamendez86179 ай бұрын

    En mi país la sopa de mondongo es muy diferente Se llama callo esa panza de vaca Se deja hervir mucho hasta que quede casi desatado Sele agrega papá blanca arveja y papá amarilla se deja espesar se le agregan hiervas cilantro picadito y ya

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    9 ай бұрын

    Que bueno amiga cada pais hace diferentes las recetas aunque se El mismo ingrediente Saludos 🖖 y Bendiciones

  • @TheTutyfruty2

    @TheTutyfruty2

    5 ай бұрын

    En El Salvador se llama sopa de Mondongo, de Pata o de Puya.

  • @fatymalee789
    @fatymalee789 Жыл бұрын

    SOLECITO ESTOY HACIENDO COSAS DULCES PARA VENDER QUISIERA QUE HAGA BROWNIES POR FAVOR

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    Жыл бұрын

    Hola se los traeré saludos 🖖

  • @Jennyperdomo6536
    @Jennyperdomo653611 ай бұрын

    Cuando dijeron 15 personas asta firulai se a legro k se enojo xq no lo menzionarono jjjj saludos desde Illinois

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    10 ай бұрын

    Ya me hizo reír 😆

  • @squideats
    @squideats Жыл бұрын

    Hola solecita, mi esposa es de El Salvador, y quería hacerle esa sopa para el día de la madre. ¿Podrías decirme con qué lo puedo acompañar?

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    Жыл бұрын

    Hola esa sopa ya no La acompaña con nada más que tortillas limón cebolla y cilantro picado

  • @rebecontreras3949
    @rebecontreras394910 ай бұрын

    Disculpe que especies so las que pone a tostar ?

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    10 ай бұрын

    kzread.info/dash/bejne/jIGIt6-hmcedeZc.html Aqui le dejo un video de las especias que se usan amiga un fuerte abrazo 🤗

  • @anavilla5935
    @anavilla59355 ай бұрын

    Solecito donde compro ud las patas y el nervio?

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    3 ай бұрын

    Eso lo venden en tiendas latinas Pero en Walmart también lo eh mirado bien empacado al vacío panza y nervios

  • @jessicaalvaradoramirez3961
    @jessicaalvaradoramirez3961 Жыл бұрын

    El Chile California es el.mismo guaco o ciruela

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    Жыл бұрын

    No corazón cada uno su nombre es California en las bolsas trae el nombre cada chile y si vive en El Salvador 🇸🇻 en el mercado busque chile seco que no pique bendiciones

  • @brendamonzon4805
    @brendamonzon4805 Жыл бұрын

    Que delicia 😋

  • @carmenalvarenga7519
    @carmenalvarenga75195 ай бұрын

    Gracias

  • @flordemariarosalesdemartin7673
    @flordemariarosalesdemartin7673 Жыл бұрын

    Una pregunta doña sol el chile california es el chile ciruela? Gracias

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    Жыл бұрын

    Hola no mi linda en las tiendas encuentra con nombre las bolsas el ciruela es otro el California se parece al guajillo solo que el guajillo es bien picoso 🌶️

  • @flordemariarosalesdemartin7673

    @flordemariarosalesdemartin7673

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Doña Sol por la aclaracion del chile california muy linda

  • @yolandasandoval3283

    @yolandasandoval3283

    9 ай бұрын

    Disculpe buenas tardes que lleva en las especies

  • @brendarubio6266
    @brendarubio6266 Жыл бұрын

    Como se lava las patas y la tripa?

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    Жыл бұрын

    Hola yo las lavo con vinagre blanco y sal bien frotadas y las enjuago bastantes veces ya que el vinagre es muy bueno para quitar los olores feos saludos mi linda

  • @mariavillalta6546
    @mariavillalta654610 ай бұрын

    En cuál súper mercado compro toda la carne que lleva yo quiero hacerla pero no sé cómo se llama cada cosa no me vallan a dar de otra gracias espero su respuesta por favor

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    10 ай бұрын

    Si vive aquí en los Ángeles la tienda se llama Superior también encuentra en Northgathe González Market o el Súper

  • @cuckimonge8260
    @cuckimonge8260 Жыл бұрын

    No le agrega orégano como otras personas salvadoreñas??

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    Жыл бұрын

    Ya se lo agregue en el relajo molido saludos 🖖

  • @Justme-uz2kf
    @Justme-uz2kf8 ай бұрын

    Que lleva el relajo? 😢

  • @peterfuentes370
    @peterfuentes3705 ай бұрын

    Que es eso que amarro y lo echo a la sopa por qué no dijo que era?

  • @solcocinaymas

    @solcocinaymas

    5 ай бұрын

    Es el olor fresco o especias si dije lo amarro para que no se me desbarate n la sopa

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