SOPA DE PATA, MONDONGO O PUYA Salvadoreña deliciosa y ALTA EN COLÁGENO 😍
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muchas bendiciones ❤️❤️❤️❤️
JUAN 3:16
Ingredientes 👩🏻🍳
5 libras de panza
5 libras de pata
8 litros de agua
1 cebolla
1 cabeza de ajo
4 hojas de laurel
sal al gusto
2 guisquiles grandes
2 calabazas
1 zuchinni
3 elotes
1/2 repollo
4 plátanos (2 para licuar y 2 picados)
2 libras y media de yuca
achiote
4 chiles california o guaco
hierba buena
apio
1 manojo de cilantro
2 oz de relajo
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Пікірлер: 78
Esta sopa es una de mis mejores comidas que recuerdo de mi infancia en El Salvador.
Sopita de Puya deliciosa
Que ricura de sopita Solecita, que lástima que no le puedo poner mas de un like 😊
@solcocinaymas
5 ай бұрын
Gracias ☺️
Es mi segunda ves que lo are- soy Mexicana y me encanta como hacen la sopa de pata! ❤❤❤❤
@solcocinaymas
8 ай бұрын
Que bueno amiga un fuerte abrazo 🤗
@carmenalvarenga7519
5 ай бұрын
@@solcocinaymasdonde conpro el mondonga semira rico
Que rica la sopita de patas a mi me encanta ❤❤❤❤
Gracias solecito 👍👍👍👍❤😋😋
Muy rico caldo me encanta bendiciones
Me ha encantado su receta la haré 😍😍
@solcocinaymas
5 ай бұрын
Muchas gracias 😊
k sabroso yo kiero una tortilla con un plato de sopa k ricura provecho
Que rico la boy aser bendiciones hermosa
@solcocinaymas
8 ай бұрын
Gracias 😊
Gracias por la receta ...se ve deliciosa. aprendí a espesar sopa...
Brutal esa sopa de mondongo! Me encanto como la has echo! Que delicia! 🦇
@solcocinaymas
Жыл бұрын
Wow amigo muchas gracias
Ricooooo gracias bendiciones
@solcocinaymas
Жыл бұрын
🙏💐💐
Saludos somos nuevos aquí bendiciones
@solcocinaymas
Жыл бұрын
Hola saludos 🖖 bienvenidos un fuerte abrazo 🤗
Es una delicia 😍
Bendiciones Sol
@solcocinaymas
Жыл бұрын
Saludos 🖖 y bendiciones
Delicious,gracias😋😃💕🙏
@solcocinaymas
3 ай бұрын
Gracias por ver
Que delicia señora Sol se ve muy fácil yo soy muy cabezona y creo no me quedaría así de rica saludos para usted y toda su familia
@solcocinaymas
Жыл бұрын
Mi linda amiga si sigue el paso a paso igual le quedará por eso le doy todas las medidas hasta del agua para que puedan hacerla y disfruten en familia un fuerte abrazo 🤗
Que delicia me encanta...
Muy sabrosa como siempre❤
A esto le llamo Spoon de Patas!!!! Delicia!!
@solcocinaymas
9 ай бұрын
Muchísimas gracias 🙏
Que deliciosa me recordó como la hacía mi abuela exactamente igual. Muchas gracias
@solcocinaymas
11 ай бұрын
Gracias, saludos 🖖 y bendiciones
BENDECIDA SEMANA SOL ☀ SALUDOS ❤😊
@solcocinaymas
Жыл бұрын
Saludos mi bella Darlyn
Gracias mi hermosa por la receta bendisiones y saludos 🤗🤗🤗
@solcocinaymas
Жыл бұрын
Hola saludos 🖖 mi amiga
Que delicia bendiciones
Deliciosa ❤❤
❤❤❤❤❤❤❤❤bendecida señora Sol que delicia Gracias bendecida con toda bendicion
@solcocinaymas
Ай бұрын
Amén 🙏 muchas gracias
Que sabroso pregunta donde conpra el mondongo que se mira tan linpio
Que delicia solecita, esa sopa les cae de maravilla para reforzar sus defensas, saludos un fuerte abrazo 😊🌹🌹🌹
@solcocinaymas
Жыл бұрын
Gracias mi linda amig Normita un fuerte abrazo hasta Guatemala 🇬🇹🤗🥰🥰
@normimazariegos9869
Жыл бұрын
Muchísimas gracias mi solecita hermosa ☺🌹🌹
En mi país la sopa de mondongo es muy diferente Se llama callo esa panza de vaca Se deja hervir mucho hasta que quede casi desatado Sele agrega papá blanca arveja y papá amarilla se deja espesar se le agregan hiervas cilantro picadito y ya
@solcocinaymas
9 ай бұрын
Que bueno amiga cada pais hace diferentes las recetas aunque se El mismo ingrediente Saludos 🖖 y Bendiciones
@TheTutyfruty2
5 ай бұрын
En El Salvador se llama sopa de Mondongo, de Pata o de Puya.
SOLECITO ESTOY HACIENDO COSAS DULCES PARA VENDER QUISIERA QUE HAGA BROWNIES POR FAVOR
@solcocinaymas
Жыл бұрын
Hola se los traeré saludos 🖖
Cuando dijeron 15 personas asta firulai se a legro k se enojo xq no lo menzionarono jjjj saludos desde Illinois
@solcocinaymas
10 ай бұрын
Ya me hizo reír 😆
Hola solecita, mi esposa es de El Salvador, y quería hacerle esa sopa para el día de la madre. ¿Podrías decirme con qué lo puedo acompañar?
@solcocinaymas
Жыл бұрын
Hola esa sopa ya no La acompaña con nada más que tortillas limón cebolla y cilantro picado
Disculpe que especies so las que pone a tostar ?
@solcocinaymas
10 ай бұрын
kzread.info/dash/bejne/jIGIt6-hmcedeZc.html Aqui le dejo un video de las especias que se usan amiga un fuerte abrazo 🤗
Solecito donde compro ud las patas y el nervio?
@solcocinaymas
3 ай бұрын
Eso lo venden en tiendas latinas Pero en Walmart también lo eh mirado bien empacado al vacío panza y nervios
El Chile California es el.mismo guaco o ciruela
@solcocinaymas
Жыл бұрын
No corazón cada uno su nombre es California en las bolsas trae el nombre cada chile y si vive en El Salvador 🇸🇻 en el mercado busque chile seco que no pique bendiciones
Que delicia 😋
Gracias
Una pregunta doña sol el chile california es el chile ciruela? Gracias
@solcocinaymas
Жыл бұрын
Hola no mi linda en las tiendas encuentra con nombre las bolsas el ciruela es otro el California se parece al guajillo solo que el guajillo es bien picoso 🌶️
@flordemariarosalesdemartin7673
Жыл бұрын
Muchas gracias Doña Sol por la aclaracion del chile california muy linda
@yolandasandoval3283
9 ай бұрын
Disculpe buenas tardes que lleva en las especies
Como se lava las patas y la tripa?
@solcocinaymas
Жыл бұрын
Hola yo las lavo con vinagre blanco y sal bien frotadas y las enjuago bastantes veces ya que el vinagre es muy bueno para quitar los olores feos saludos mi linda
En cuál súper mercado compro toda la carne que lleva yo quiero hacerla pero no sé cómo se llama cada cosa no me vallan a dar de otra gracias espero su respuesta por favor
@solcocinaymas
10 ай бұрын
Si vive aquí en los Ángeles la tienda se llama Superior también encuentra en Northgathe González Market o el Súper
No le agrega orégano como otras personas salvadoreñas??
@solcocinaymas
Жыл бұрын
Ya se lo agregue en el relajo molido saludos 🖖
Que lleva el relajo? 😢
Que es eso que amarro y lo echo a la sopa por qué no dijo que era?
@solcocinaymas
5 ай бұрын
Es el olor fresco o especias si dije lo amarro para que no se me desbarate n la sopa