손님접대 이렇게 했더니 크~👍💯

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

#스키야키 #스끼야끼 #스키야키레시피
👨‍🍳 레시피 및 준비물
진간장(청수우동다시) 1/2컵
설탕 2/3컵
물 3컵
청주 또는 청하
채소는 기호와 형편에 따라서 준비
고기는 소고기 구이용 샤브용 상관 없음
가쓰오부시 한컵
다시마 2조각
실곤약 조금
📺 광고/섭외문의
💌 josshh@naver.com
🚚 경기도 고양시 덕양구 용두로 47번길 126번지

Пікірлер: 66

  • @user-zw9zb8kb5d
    @user-zw9zb8kb5d2 жыл бұрын

    이얼~~11111ㅋㅋㅋ영상 만드시느라 고생햇어요^ ^

  • @user-vq1rs3ms8z
    @user-vq1rs3ms8z Жыл бұрын

    꼭 해먹어봐야겠어요

  • @glossy_sandwich
    @glossy_sandwich2 жыл бұрын

    쉐프님...고급스러워 보이세요~ㅎㅎ 영상 감사합니다.

  • @ssulman

    @ssulman

    2 жыл бұрын

    감사합니다 쉐프아니구요 조리사 ㅎㅎ

  • @nakyungkang3676
    @nakyungkang36766 ай бұрын

    썰님~성격도 좋아보이심😊

  • @TV-to6ot
    @TV-to6ot2 жыл бұрын

    스키야키 영상 잘 보았습니다. 재료별 꼼꼼한 설명과 영상 너무 좋네요~ 올려주신 레시피데로 재료 구매해서 만들어 봐야겠어요~ 마지막 영상에서는 너무 맛있게 드시네요~썰맨짱

  • @ssulman

    @ssulman

    2 жыл бұрын

    감사합니다

  • @nakyungkang3676
    @nakyungkang36766 ай бұрын

    짱!

  • @nks6638
    @nks6638 Жыл бұрын

    영상 올라오자마자보고 좋아요누르고 생방송투데이보고 한번더 오고 ㅋㅋ

  • @ssulman

    @ssulman

    Жыл бұрын

    감사합니다

  • @nks6638
    @nks66382 жыл бұрын

    멋진남자다 ㅋㅋ 최고네 ㅋ

  • @ssulman

    @ssulman

    2 жыл бұрын

    감사합니다

  • @tara-maum8356
    @tara-maum83562 жыл бұрын

    어마 ! 소름!! 지금 태국 에서 쓰고있는 쯔유인데!!! 저도 도전해 봐야 겠어요!! 😊😊 좋은 영상 감사 합니다👍😀😀👍🥘

  • @ssulman

    @ssulman

    2 жыл бұрын

    감사합니다

  • @user-ln6yl3yl6k
    @user-ln6yl3yl6k2 жыл бұрын

    썰맨이 소개시켜주는것 따라하다 돼지 될것같아요 ㅠㅠ 하지만 오늘도 유용합니다 ㅋ 저번에 이자카야에서 맛없는 스키야키 먹으면서 욕나오던데 ㅋ 이제 집에서 만들께욧 !!!

  • @ssulman

    @ssulman

    2 жыл бұрын

    잘하셨습니다.하지만 외식도 간간히.ㅎㅎ

  • @user-ty1rj6ng7c
    @user-ty1rj6ng7c4 ай бұрын

    이사람 보면 볼수록 매력이 터진다.. 근데 헬스를 취미로 가지면 더 기가 막힐꺼같은데 너무 아쉽다....

  • @user-jd6hu5ki9z
    @user-jd6hu5ki9z2 жыл бұрын

    썰맨 채널봄 식당차리고 싶어져요ㅎ

  • @ssulman

    @ssulman

    2 жыл бұрын

    차립시다.ㅎㅎㅎ

  • @youngpark987
    @youngpark987 Жыл бұрын

    늘 재밌고 유익한 방송 감사드려요 쯔유를 사용할때 물이나 정종 넣는 비율도 알로주시면 정말 감사하겠습니다😊

  • @ssulman

    @ssulman

    Жыл бұрын

    참고할게요!

  • @user-kz4uy1xx6c

    @user-kz4uy1xx6c

    7 ай бұрын

    쯔유에 정종을 얼마넣어야 맛날까요? 제가 한개 맛이음써요 제발 갈켜주세요 😢

  • @user-zu3if4mk8u
    @user-zu3if4mk8u2 жыл бұрын

    늘 잘 보고 있습니다. 청하는 찬술이라 열을 가하면 신맛이 올라오니 청주나 미림으로. 가스오부시는 오래 끓이면 떫은 맛이 올라오니 끓는 물에 1분 이내가 맞지 않을까요? 계란 소스는 노른자만 하시면 더 고소할 듯 합니다. 아는 척 해서 죄솽합니다. 일본에서 25년 살고 와 보니 생활속 소견 입니다.

  • @ssulman

    @ssulman

    2 жыл бұрын

    좋은정보 감사합니다

  • @user-ub4pv7kw6l
    @user-ub4pv7kw6l Жыл бұрын

    코이다시 소스를 구매했는데요... 소스 물 설탕 비율을 어떻게 해야하나요

  • @user-ug9rc8il5z
    @user-ug9rc8il5z Жыл бұрын

    솥밥할때 써도되나요~~

  • @user-gs7ub5hv2c
    @user-gs7ub5hv2c10 ай бұрын

    헐 내가 찾던 요린데요

  • @QWER-Discord
    @QWER-Discord11 ай бұрын

    그람수로도 올려주심 안댈까요 ㅜㅜ 감사합니다

  • @88olympic
    @88olympic2 жыл бұрын

    썰맨님 가쓰오부시 없으면 혼다시 넣어도 될까요??

  • @ssulman

    @ssulman

    2 жыл бұрын

    조금여

  • @dongjoowoo5873
    @dongjoowoo58732 жыл бұрын

    썰맨님 영상보고 마님께 음식 진상하고 있습니다. 쯔유 희석에 물 3컵 동일비율 하면 될까요? 설탕양이랑 궁금합니다.

  • @ssulman

    @ssulman

    2 жыл бұрын

    설탕은 2큰술 넣어보시고 가감이요 ^^

  • @dongjoowoo5873

    @dongjoowoo5873

    2 жыл бұрын

    @@ssulman 감사합니다. 2큰술에서 가감해서 단맛 조절하겠습니다.

  • @user-xx5fp2xx1n

    @user-xx5fp2xx1n

    Жыл бұрын

    쯔유는사랑

  • @user-oh2jr5qf7u
    @user-oh2jr5qf7u Жыл бұрын

    쯔유는 언제쓰나요?이게 짜던데 비율은어떻게 하나요?

  • @ssulman

    @ssulman

    Жыл бұрын

    음식에 따라다르지만 스키야키에도 간장보다는 10~20%적게넣어 사용해보세요

  • @wonjaekang8451
    @wonjaekang84512 жыл бұрын

    쯔유로 하면 물을 얼마나 섞어야 하나요??

  • @ssulman

    @ssulman

    2 жыл бұрын

    동일해요

  • @user-hz6qe1hu6p
    @user-hz6qe1hu6pАй бұрын

    고기 얼마나 준비하신 걸까요?^^*

  • @whysoserious8888
    @whysoserious88882 жыл бұрын

    한국으로치면 당면대신 계란들어간 뚝불고기 느낌이네요

  • @ssulman

    @ssulman

    2 жыл бұрын

    맛은.좀 다르져 ^^

  • @bossbig9912
    @bossbig99125 ай бұрын

    스기야끼 맛나죠. 정종은 한국에서 못 구하니 청주로 대체 해주세요.

  • @dversa4463
    @dversa4463 Жыл бұрын

    일본 국류는 혼다시만 넣으면 끝이죠.

  • @user-og5he7lk8e
    @user-og5he7lk8e11 ай бұрын

    다른나라 요리를 하려거든 연구를 많이해서 소개해 주세요

  • @user-om6zz5lm8n
    @user-om6zz5lm8n10 ай бұрын

    쑥갓이 빠졌...

  • @user-jx7co7ly2f
    @user-jx7co7ly2f2 жыл бұрын

    결혼14년차..남편한테 1년에 2~3번 라면 겨우 얻어먹음! 다음생에 썰맨 같은 남자랑 사는게 꿈입니다!ㅋㅋ 오늘도 썰맨 레시피로 밥상을 차려봅니다ㅠㅠ

  • @user-ow4nn1vq5y

    @user-ow4nn1vq5y

    2 жыл бұрын

    저랑 똑같네요ㅜㅜ 저두 13년차에 라면 2~3번 얻어먹엇어요ㅜㅜ 썰맨님처럼 요리잘하는 남편이 밥상차려 주는게 꿈입니다ㅜㅜ

  • @user-li3de6lc9g

    @user-li3de6lc9g

    2 жыл бұрын

    맞벌이?

  • @user-li3de6lc9g

    @user-li3de6lc9g

    2 жыл бұрын

    @@user-ow4nn1vq5y 맞벌이?

  • @user-ow4nn1vq5y

    @user-ow4nn1vq5y

    2 жыл бұрын

    @@user-li3de6lc9g 아니요

  • @user-li3de6lc9g

    @user-li3de6lc9g

    2 жыл бұрын

    @@user-ow4nn1vq5y 13년동안 홀로 벌어온돈으로 먹고사는데 남편이 밥상까지 차려주는게 꿈?ㅋㅋ 서로역할바꿔서해보죠ㅋㅋ

  • @user-ee4zz8mg9g
    @user-ee4zz8mg9g3 ай бұрын

    쌤^^ 아~~아~~아~~

  • @weehan_2da
    @weehan_2da2 жыл бұрын

    형아... 저 오늘 소고기 사온지 어케 아셨어요????? 집에 쯔유 있으면 걍 쯔유 부워 묵으면 돼요???

  • @ssulman

    @ssulman

    2 жыл бұрын

    물에 희석~ 설탕 조금~ 일반 쯔유보다는 코이다시 쯔유가 가쑤오부시가 첨가되어 있어서 편리함~♡

  • @kp-ui2bs
    @kp-ui2bs2 жыл бұрын

    청수 듣고있나 !

  • @ssulman

    @ssulman

    2 жыл бұрын

    어제.청수부장님이.다녀가셨다죠 ㅎㅎ

  • @user-ve8nq2uu2b
    @user-ve8nq2uu2b2 жыл бұрын

    쉬운게 아니구만 ㅋ

  • @ssulman

    @ssulman

    2 жыл бұрын

    이정도면 ㅎㅎ

  • @user-yg2zs1cx9b
    @user-yg2zs1cx9b2 ай бұрын

    카즈키군이 보면 바로 손절각 스키야키네

  • @kenlee3923
    @kenlee3923 Жыл бұрын

    TALK TO MUCH.....

  • @ntsuka4568
    @ntsuka456810 ай бұрын

    韓国料理は世界一美味しく、日本料理は塩辛くてまずいと日本をけなしていたくせに

  • @ssulman

    @ssulman

    10 ай бұрын

    😁

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