☑️Ингредиенты:
Мясо и кости для бульона.
Для зажарки: лук, морковь, болгарский перец, томатная паста- 1 ст.л.
Колбаса, окорочка копченая, огурцы маринованные, чеснок, маслины, лимон, соль, черный перец и зелень.
☑️Приготовление: отварить бульон , добавляем картофель варим 15 минут. Готовим отдельно зажарку на сковороде: жарим лук+ морковь через терку+ перец болгарский+ томатная паста жарим на среднем огне 7 минут и добавляем в бульон. Нарезать все готовые ингредиенты: мясо, колбаса, окорочка, огурцы, маслины чеснок и добавляем бульон , варим 5 минут . Даем супу настояться 10 минут и готово! Всем приятного аппетита!🤗 оставьте пожалуйста ваши отзывы и комментарии я буду очень рада 😘