속이 편안해지는 배추나물 이렇게만 하세요
#배추나물 #배추요리 #frommomtodaughter
♥️[엄마가 딸에게] 들려주는 요리 이야기♥️from Mom to Daughter
📸INSTAGRAM / frommomtodaughter
📝재료 Ingredients: 📌1 Cup=200ml
알배추잎 300g 정도 Baechu /Napa cabbage leaves
다진 홍고추 1개 finely chopped red chili pepper
들기름 1 1/2 Tablespoons perilla oil or sesame oil
굵게 다진마늘 1 1/2 Tablespoons coarsely chopped garlic
진간장 또는 맛간장 1/2 Tablespoon soy sauce or seasoning sauce
소금 1 teasoon kosher salt
깨소금 1 Tablespoon toasted sesame seeds
👩🏻🍳만들기 Preparation:
끓는 물에 소금 넣고 배추잎 줄기가 말랑해질 때까지 3-4분 데쳐 찬물에 헹군 후
손으로 먹기 좋은 크기로 찢어 물기를 짜 줍니다
팬에 들기름+굵게 다진 마늘 넣어, 마늘 향이 나기까지 살짝 익혀 준비,
배추잎에 익혀진 다진 마늘, 맛간장, 소금, 깨소금 넣고 홍고추와 함께 조물조물 무쳐 줍니다
Bring a pot of water to a boil, add salt, and blanch the cabbage leaves until the stems are tender, about 3-4 minutes. Then, rinse in cold water.
Tear the blanched cabbage into bite-sized pieces and squeeze out the excess water.
Heat the perilla oil in a pan, add the chopped garlic, and cook until fragrant.
In a mixing bowl, combine the cooked garlic, soy sauce, salt, and sesame salt with the cabbage leaves.
Add the chopped red chili pepper and mix everything thoroughly.
Enjoy your Baechu Namul[flavorful Korean seasoned cabbage side dish]!
[🎶[Music/Sound Effects]🎶
Motion Picture - • [브금대통령] (흑백영화/단순/Piano... by BGM President
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![식당 반찬 쫀득한 알감자조림, 실패없이 쉽게 만드는 비법 레시피 Korean Braised Potatoes Banchan [엄마가 딸에게]](/img/d.gif)
Пікірлер: 24
재료와 레시피 소개는 영상 하단 더보기를 참고해 주세요. 그리고 인스타그램 팔로우 하시면 더 자주 만날 수 있어요~❤ 오늘도 감사합니다 The list of ingredients and recipe are in the description box, and don’t forget to follow us on Instagram @frommomtodaughter. Thank you!
딸에게 항상 조근조근 말씀하시고 맛있는 음식 많이 가르쳐주셔서 저희들까지 알려주시니 감사합니다😊 항상 응원합니다❤
@fromMomtoDaughter
3 ай бұрын
레시피대로 그대로 만들어서 맛있게 드신다면야 너무 감사하죠!🤗❤️항상 감사해요
반갑습니다~ 오랫만이군요 목소리 듣고싶었어요
@fromMomtoDaughter
3 ай бұрын
반가워요~반가워요🤗❤️차분하게 만나뵙는 시간 저도 즐겁습니다 감사해요
오~안녕하세요~ 이젠 새로운 영상을 포기하고 있었는데요~ 반갑습니다~ 음식 따라해보면 같은음식이라도 고급스런 맛들이 많아요~ 항상 영상 기다리고 있어요!
@fromMomtoDaughter
3 ай бұрын
안녕하세요~🙋🏻♀️❤️기다려주신다니! 너무 감사해요 항상 감사한 마음만 전합니다
^^~~오랫만이에요.😊💕
@fromMomtoDaughter
3 ай бұрын
안녕하세요~크흐 결국 분기별로 찾아오는 풀영상이네요🤗❤️
진짜 오랜만입니다 ~ 아팠던건 아니죠? 계속 계속 좋은영상 기다리겠습니다..😊
@fromMomtoDaughter
3 ай бұрын
안녕하세요~🙋🏻♀️❤️저희 잘 지내고 있어요 감사합니다 풀영상으로는 참으로 오랜만이죠! 스타일이 좀 다르긴 하지만 쇼츠영상은 꾸준히 올리고 있으니 가끔 둘러 봐주세요
윽 배고파^^;; 배추사러 갑니당~~ 항상 간결하면서 맛과 건강을 챙기는 요리 감사 합니다.
@fromMomtoDaughter
3 ай бұрын
이걸로 오늘 배추 권장량 섭취 완료!👍❤️감사합니다
@dreamofblueturtle
3 ай бұрын
@@fromMomtoDaughter 가면 갈수록 배추가 왜 이렇게 맛이 있는지 ㅋㅋ 배추 나물무침 생각은 전혀 못하고 있었네요^^ 감사 드려요
어마~ 알백이 반으로 시저 샐러드하고 반은 나물하구 어머님은 계획이 다 있으시군요 😊
@fromMomtoDaughter
3 ай бұрын
역쉬~우리 찐구독자님 인정!👍하나 하나 다 챙겨봐 주셔서 너무 감사합니다🤗❤️
우리 엄마도 배추 나물 많이 해주셨는데.. 역시 아는 맛이 더 무섭네요~~ 잘 봤습니다^^
@fromMomtoDaughter
3 ай бұрын
역쉬~👍어머님 최고! 감사합니다❤️
영상이 몇개월째 안올라오길래 관두신 줄 알고 얼마나 놀랬는지... 지금 새로운 영상 보고 가슴 쓸어내렸어요ㅎㅎㅎ
@fromMomtoDaughter
2 ай бұрын
풀영상은 예전같이 자주는 못하지만 쇼츠는 꾸준히 업로드하고 있어요. 기다려주셔서 너무 감사합니다🤗❤️
오랜만에 반가운 영상이 올라왔네요!!가끔 알배추 사다가 된장국은 자주 끓여먹는데 이렇게는 안먹어봤어요ㅋㅋㅋ워낙 배추를 좋아해서 자주 사먹는데 담번엔 이렇게 먹어보겠습니다❤
@fromMomtoDaughter
3 ай бұрын
우와~정말 오랜만이죠!🙋🏻♀️잘 지내시죠❤️ 이렇게 무쳐 먹으면 배추 한 통 금새 먹어요. 맛있게 드세요~ 감사합니다
오랫만에 찾아뵙네요~~
@fromMomtoDaughter
3 ай бұрын
안녕하세요~풀영상은 오랜만이죠! 그래서 더 반가워요🙋🏻♀️❤️감사합니다