SOFFICISSIMO CIAMBELLONE YOGURT E GOCCE DI CIOCCOLATO: CLASSICO E INTEGRALE, RICETTA FACILE E VELOCE

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⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI⬇
(stampo per ciambella: in questo video, per entrambe le versioni, ho usato uno stampo da 20cm, ma anche da 22 o 24cm va bene, n.b.; più lo stampo è piccolo più la ciambella verrà alta)
VERSIONE CLASSICA
3 uova bio a temperatura ambiente
160gr zucchero semolato
90gr olio di semi (io ho scelto quello di mais, ma anche girasole, arachidi, semi vari vanno benissimo)
125gr yogurt bio bianco intero, o magro come preferite, meglio se a temperatura ambiente
50gr latte bio, intero o magro come preferite, meglio se a temperatura ambiente
un cucchiaino estratto di vaniglia, in alternativa mezza bustina di vanillina
300gr farina 00
una bustina da 16gr di lievito per dolci
120gr gocce di cioccolato (in questo video uso quelle fondenti, ma anche al latte o bianco vanno benissimo)
Cottura 180°C | forno statico | ripiano centrale | 30-35minuti
Vi consiglio sempre, prima di sfornare il ciambellone di fare la prova stecchino, deve uscire asciutto
VERSIONE INTEGRALE
3 uova bio a temperatura ambiente
170gr zucchero di canna
90gr olio di semi (io ho scelto quello di mais, ma anche girasole, arachidi, semi vari vanno benissimo)
125gr yogurt bio bianco magro, o intero come preferite, meglio se a temperatura ambiente
80gr latte vegetale di mandorle (o soia, nocciole...) come preferite, meglio se a temperatura ambiente
un cucchiaino estratto di vaniglia, in alternativa mezza bustina di vanillina
250gr farina integrale o farina semiintegrale tipo 2
50gr fecola di patate
una bustina da 16gr di lievito per dolci
120gr gocce di cioccolato (in questo video uso quelle fondenti, ma anche al latte o bianco vanno benissimo)
Cottura 180°C | forno statico | ripiano centrale | 40-45 minuti
Vi consiglio sempre, prima di sfornare il ciambellone di fare la prova stecchino, deve uscire asciutto
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CANON G7X
CANON 6D - LENTE 24-70mm f 2.8L II USM
Idea, regia e montaggio: miei:)
A presto!
Stefania 🌈👩‍🍳💛
#ciambellone #yogurt #goccedicioccolato

Пікірлер: 710

  • @patriziatilenni146
    @patriziatilenni146Ай бұрын

    Bravissima,spieghi e scrivi la ricetta chiara in tutti i dettagli,e come piace a me,ti dò 100 e lode. Domani la farò😊

  • @angelavalle4549
    @angelavalle45494 жыл бұрын

    Ma hai notato che ho avuto più di 200 likes quando ho detto che vogliamo vederti in TV?....bisogna che qualcuno ti noti assolutamente...subito!!! 😍😍😊

  • @pinteanramona8603

    @pinteanramona8603

    4 жыл бұрын

    Si,condivido!!😊😊

  • @sevetomaino1836

    @sevetomaino1836

    4 жыл бұрын

    Anch io condivido. Sarebbe un imparare divertendosi!

  • @laurabuzzo1074

    @laurabuzzo1074

    4 жыл бұрын

    Si puo fare con la farina di segale?sai dirmi _se la conosci_ come rende e la differenza con quella integrale? Ps.sei simpaticissima....mi fai morir da ridere ma allo stesso tempo sei molto chiara con le spiegazioni!

  • @acasacommary

    @acasacommary

    4 жыл бұрын

    Verissimo!!!

  • @fedorabianchetti6742

    @fedorabianchetti6742

    4 жыл бұрын

    Siii sei troppo simpatica 🤗

  • @acasacommary
    @acasacommary4 жыл бұрын

    Ti vogliamo tutti bene e soprattutto in tv 😍😍😍😍😍 Oggi farò il ciambellone integrale!!! Grazie mille Stefania per regalarci la tua energia e la tua simpatia.

  • @albachiara4855
    @albachiara48554 жыл бұрын

    So di essere ripetitiva ma sei bravissima, sei chiara ed esaudiente, con ogni ricetta fai centro e che dire della simpatia con cui spieghi...unica!!!! Grazie😋😘❤

  • @sayamastropaolo3337
    @sayamastropaolo33374 жыл бұрын

    Mi fai venire una voglia di cucinare indicibile!!! Ma la bellezza di sti ciambelloni? 😍😍 BRAVISSIMA

  • @tera2858
    @tera28584 жыл бұрын

    Adoro i tuoi video!! Cucinare non è mai stato così divertente! Fai bene alla salute grazie.

  • @nadiapanzeri1897
    @nadiapanzeri18974 жыл бұрын

    Fatto la vetsione integrale. Squisita! Davvero soffice e saportissima! Brava e grazie per le spiegazioni accuratissime e affidabili

  • @paoladosi9272
    @paoladosi92724 жыл бұрын

    Si ti vogliamo in TV... Sei dolcissima e mi incanti ogni volta.. ❤️❤️😘

  • @KatiapaterPatern
    @KatiapaterPatern4 жыл бұрын

    Che meraviglia!!!! Sono sempre alla ricerca di ciambellone così! Corro a farli subito!!!! 😜

  • @lorenzastefanini4961
    @lorenzastefanini49614 жыл бұрын

    Ciao, grazie mille per le tue innumerevoli ricette che ci allietano il palato, ma grazie anche per la tua simpatia, i tuoi video sono un gradito connubio di professionalita' e allegria. Lorenza.

  • @giuseppinamassa2113
    @giuseppinamassa21134 жыл бұрын

    Bravissima e simpatica e professionale.. i tuoi video sono diversi dagli altri,curi tutto nei particolari e hai classe..mi fai sempre sorridere..brava! complimenti anche per la cucina nuova,è bellissima!

  • @giovannamanfredi8800
    @giovannamanfredi88004 жыл бұрын

    Come mi mancavano i video stile la seconda parte di quest’ultimo 😍😍😍 ADOROOO QUESTE CIAMBELLEEE🤤

  • @tizianaferrari6766
    @tizianaferrari67664 жыл бұрын

    Brava brava!!! Simpaticissima super..... Proverò x primo quello integrale😜 grazie x le belle buone e semplici ricette😋🤩💋

  • @mirelapacurar1700
    @mirelapacurar17004 жыл бұрын

    Che delizia 🤩 faccio anchio sabato e non vedo l'ora ❤ grazie della ricetta 🥰

  • @claudiabianchi5553
    @claudiabianchi55534 жыл бұрын

    Fantastica !!! Ho tutti gli ingredienti.... mi metto subito all’opera!!!

  • @dharahunt6934
    @dharahunt69344 жыл бұрын

    Quanto sono belliiii! 🤩 E in questo video ispiri tanta dolcezza quanto le bontà che prepari! 💛 Continua così!!

  • @mariarosariadellarocca6344
    @mariarosariadellarocca63444 жыл бұрын

    Aspetto con ansia le notifiche delle tue ricette ogni volta non vedo l'ora di ascoltarti è un piacere

  • @antonia9210
    @antonia92109 ай бұрын

    Che spettacolo !! voglio provare quello integrale ! Sei una elegante simpatica e bravissima !!

  • @anr83ra
    @anr83ra4 жыл бұрын

    Spettacolo, poi gli effetti sonori esplicativi sono un colpo di genio!!! Ho fatto la versione integrale con la farina di farro integrale che avevo in dispensa... è in forno... il buon profumo sta invadendo casa!!!

  • @michelamura3165
    @michelamura31654 жыл бұрын

    Mi siedo per pranzare e mi arriva la tua notifica 😍 non vedevo l ora 😘

  • @milenabidin4663
    @milenabidin46634 жыл бұрын

    Bellissime ricette come sempre,le faro' sicuramente, nella nuova cucina sei ancora piu' simpatica.❤❤

  • 4 жыл бұрын

    😍😍😍😍 sono incantata...che soffice bontà "al quadrato" 👌 😘😘😘

  • @rosadalessandro4114
    @rosadalessandro41144 жыл бұрын

    Buonissime entrambe!!! Le farò presto grazie!!!! 😍😍

  • @lauretta71
    @lauretta714 жыл бұрын

    Sei uno spasso 😘 Oggi ho preparato la versione integrale e proposta nel gruppo di cui sono moderatrice. Cotta nel fornetto versilia sul gas.. Spettacolare. Grazie di cuore Laura Buono

  • @deborapontrelli5841
    @deborapontrelli58414 жыл бұрын

    Impeccabile come sempre. Dallo schermo del mio smartphone vien fuori prepotentemente il (doppio) profumo di questo dolce intramontabile, unico. Buoneeeeeeee Ste 😍❤️

  • @michelab.7039
    @michelab.70394 жыл бұрын

    Ciao Stefania! Wow super ricette! Bravissima!

  • @rossanacomanducci5437
    @rossanacomanducci54374 жыл бұрын

    La farò senz'altro! !ho l acquolina! E con le goccie di coccolato davvero irresistibile. Come te!!🍰👏👏👏👏❤

  • @sabinaiannotti6146
    @sabinaiannotti61464 жыл бұрын

    È un piacere vedere te e le tue ricette,grazie, sei bravissima, complimenti

  • @MissAkimolly
    @MissAkimolly4 жыл бұрын

    Meraviglie!! Oggi la faccio! 🤗 Adoro te e la tua cucina 🤣🤗😘❤️

  • @claudiadiroma7300
    @claudiadiroma73005 ай бұрын

    Ricetta scoperta durante il lockdown e da lì mai più abbandonata. Fantastica! La tua voce e il.tuo.modo.di raccontare le ricette mi rilassa e mi fa sempre venire voglia di provarle. Un bacio

  • @sabrina7972
    @sabrina79724 жыл бұрын

    Sempre molto divertente. Mi piace molto questa modo di presentare sia la bianca che l'integrale! Brava!!

  • @sarabetti3929
    @sarabetti39294 жыл бұрын

    Ho fatto proprio ieri sera la versione integrale.... e devo darti proprio ragione, è fantastica, rustico ma morbido e gustoso grazie alle gocce di cioccolato 😋

  • @buffyhouse1010
    @buffyhouse10104 жыл бұрын

    Sei bravissima! I tuoi dolci oltre che buoni hanno sempre un aspetto bellissimo!

  • @kikka1900
    @kikka19004 жыл бұрын

    Ho fatto quello integrale, davvero ottimo!

  • @giuseppepiedimonte1635
    @giuseppepiedimonte16353 жыл бұрын

    Appena fatto ed è venuto davvero bene bene, ti ringrazio per la ricetta semplice e veloce

  • @saraalampi8257
    @saraalampi82572 жыл бұрын

    Che bontà 😋 Grazie! Sei fantastica 😘👏👏👏👏

  • @teresagencarelli8315
    @teresagencarelli83154 жыл бұрын

    Bellissimi i ciambellani è sicuramente buonissimi da provare ! Super brava 👍

  • @martinap6566
    @martinap65664 жыл бұрын

    Fatto 😍 ricetta davvero super! È riuscito persino a me! Gocce rimaste perfettamente al loro posto... persino in superficie 😊grazie davvero! Ho provato la versione originale, ma proverò sicuramente anche quella integrale.

  • @isabellavitale9302
    @isabellavitale93024 жыл бұрын

    Fatto!... Mi è venuta profumata... Buonissima.. Grazie sei troppo forte!!

  • @barbaraguidi5637
    @barbaraguidi56373 жыл бұрын

    Sei davvero simpaticissima e bravissima.. Non vedo l'ora di provare questi ciambelloni deliziosi!!

  • @TizianaAita
    @TizianaAita4 жыл бұрын

    Bellissima cucina bellissima te e che ricetta sicuramente da rifare subito grazie grazie

  • @Ornella2961
    @Ornella29617 ай бұрын

    Stefania un incanto! Ho fatto la versione integrale sostituendo la farina fecola con quella di riso perché non ce l'avevo..... profumatissimo e delizioso! Ti adoro....

  • @ritamaurig.9999
    @ritamaurig.99994 жыл бұрын

    Già fatta 2 volte l’INTEGRALONA .... favolosa a casa mia sparisce in un battibaleno. La migliore torta integrale di sempre👍😍. Tu oltre a essere brava sei pure simpatica e divertente è pur conoscendo il procedimento mi rivedo sempre il tuo video e mi fai sempre venore il sorriso in questo cupo periodo di quarantena. Grazie Stefy 😘

  • @alessianovella3869
    @alessianovella38694 жыл бұрын

    Grandiosa come sempre e ottime riprese! E si va di ciambellone 👍👍

  • @valeriasantachiara9665
    @valeriasantachiara96654 жыл бұрын

    Meraviglia anche questa ricetta! Davvero brava 😊

  • @ornellasoracco8906
    @ornellasoracco89064 жыл бұрын

    Ciao ! Fatta ieri nella versione classica. Una poesia di profumo e bontà ! Grazie per la stupenda ricetta, sei bravissima e super simpatica

  • @elianamg8
    @elianamg84 жыл бұрын

    Provato a fare quello classico...STREPITOSO 😍 da quando seguo le tue ricette i dolci iniziano a venirmi finalmente buonissimi!!! 😂 Grazie!!

  • @simonamaruca5291
    @simonamaruca52914 жыл бұрын

    Sei veramente bravissima e le tue ricette sono spiegate in modo eccellente! Ottimo gli ingredienti scritti 👍👍👍👍👍😍

  • @mariacurci5071
    @mariacurci50714 жыл бұрын

    Stefy ciao cara😘 ricette semplici dal sapore unico che sanno di buono e di casa. Da rifare assolutamente,voglio provare quello integrale...Grazieeeee🤗🤗🤗😘😘😘

  • @francadangelo8426
    @francadangelo8426Ай бұрын

    Sei supersimpatica, e complimenti per le tue ricette 🎉❤❤❤

  • @stefania471
    @stefania4714 жыл бұрын

    Due capolavori!!!❤️❤️

  • @lunablu104
    @lunablu1044 жыл бұрын

    Buonissimo..farò quello integrale...6un amore di Donna👏👏👏🤩🤩😘😘Ciao

  • @jorgedog133
    @jorgedog1334 жыл бұрын

    Bella Brava e Divertente. Il giusto modo di tenere alta l'ettenzione! Grazie :D (la scorreggina mi ha fatto cappottare dal ridere) 😂😂

  • @annaponticelli8443
    @annaponticelli84434 жыл бұрын

    Mi fai morire di risate ogni volta che vedo I tuoi video😂 simpaticona😍😘

  • @mariagraziafanti3520
    @mariagraziafanti35204 жыл бұрын

    Ciao cara, bellissima ricetta, grazie, e buona giornata!

  • @paolamartina6017
    @paolamartina60174 жыл бұрын

    Delizia al quadrato grazie Stefy🤗❤️

  • @simonettabendini4507
    @simonettabendini45074 жыл бұрын

    Stupende queste ciambellose!! Poi finalmente con la farina integrale fantastica! Mi mancano le tue scenette mentre cucinavi😁 Sei unica

  • @LoveSs991
    @LoveSs9913 жыл бұрын

    Le tue ricette sono fantastiche.. ben spiegate con i relativi segreti wow!! Adoroooooo!! 🤩🤩🤩🤩 Ovviamente tutte molto buone.. Questa ciambella poi deliziosa... 😋😋😋😍😍

  • @alessandracipiciani1059
    @alessandracipiciani10594 жыл бұрын

    Comunque adoro la tua nuova cucina... pulita, essenziale, organizzatissima ma accogliente e familiare.

  • @lasimo9487
    @lasimo94874 жыл бұрын

    Fantastica!! Il primo canale al quale mi iscrivo.. Ricette semplici, veloci e soprattutto chiarissime.. Fatto ciambellone classico con yogurt al cocco.. Lo STRACONSIGLIO🤣🤣.. Unico ciambellone provato negli anni che non si impasta in bocca e non c'è bisogno di acqua o altro liquido per deglutirlo.. Unica cosa che non ho usato è l'estratto di vaniglia perché avevo paura che lo spirito del rhum non evaporasse, invece seguendo le tue risposte, ho capito che devo assolutamente farlo! Grazie per la tua simpatia e per i sorrisi quotidiani che regali.. Buona serata!

  • @francescatocco8429
    @francescatocco84294 жыл бұрын

    Fatto! Buonissimo, soffice e gocce ben distribuite. I ragazzi se lo sono spazzolato! Lo rifarò sicuramente Grazie mille.

  • @chiccachannel
    @chiccachannel4 жыл бұрын

    Un KATASLURP così... a prescindere 😋... tanto tutto quello che fai è superlativo...🥰🥰🥰

  • @margheritacastellana9056
    @margheritacastellana90564 жыл бұрын

    Assolutamente d accordo ti meriti di stare in tv

  • @patriziadegliesposti736
    @patriziadegliesposti7364 жыл бұрын

    delizioso e superlativo. Consigli ottimi. Grazie

  • @angelaboscu2250
    @angelaboscu22504 жыл бұрын

    Sei troppo simpaticissima 🤗😘😘😘👍e le tue ricette sono semplici e buonissime oltre che sane

  • @rosannaraimondo5514
    @rosannaraimondo5514 Жыл бұрын

    Sei bravissima ❤️☀️🌻🙏 grazie di cuore . Oggi farò la versione classica 🤗

  • @ginodono8181
    @ginodono81814 жыл бұрын

    Fatto! Ma è paradisiaco! Grazie sei fantastica. 🤗😘

  • @Ralkholi
    @Ralkholi4 жыл бұрын

    I love your recipes, but this I will make now! La versione integrale, is truly tempting, and it almost look easy! Will try now!

  • @armandafiabane6230
    @armandafiabane62304 жыл бұрын

    Wow! Che bello !! Una tua nuova ricetta

  • @umbertobiasini7543
    @umbertobiasini75433 жыл бұрын

    Bravissima come sempre ottima spiegazione

  • @Lu-bp1vs
    @Lu-bp1vs3 жыл бұрын

    Ciao carissima, ho provato il ciambellone 👍buonissimo.😋😋😋un profumo incredibile 👏👏👏grazie mille le tue ricette riescono sempre

  • @Chiara-no2xy
    @Chiara-no2xy4 жыл бұрын

    Sempre bravissima! Complimenti

  • @lisettastefano
    @lisettastefano4 жыл бұрын

    Fantastica...sei la mia preferita ..👏👏👏

  • @normarosannabottini1354
    @normarosannabottini13544 жыл бұрын

    Sei FENOMENALE!!! Li farò....

  • @alessiamaluberti7975
    @alessiamaluberti79754 жыл бұрын

    Che meraviglia 😍 anche la versione integrale 😍 da provare assolutamente!!! Complimenti sempre più top!!!

  • @mailamazzeranghi5942

    @mailamazzeranghi5942

    4 жыл бұрын

    Sei brava e simpatica

  • @flozzy6378
    @flozzy63784 жыл бұрын

    Ma che bontà!🍩🍩 Proprio stamattina ho pensato che dovevo rifare un ciambellone x la colazione e tò ✨💫 che mi esci tu con queste meraviglie 💖😁💗😘👏💞🔝🌈😙

  • @michelamaglione9549
    @michelamaglione95494 жыл бұрын

    Ciaooo...2 parole per definirti...sei fantastica!!!!♥️😘😘

  • @ER-dc8ke
    @ER-dc8ke4 жыл бұрын

    Ottima. Ho fatto quella tradizionale ed è uno spettacolo! Che dire: per ora ho provato due delle tue ricette e sono riuscitissime entrambe. Grazie e complimenti!

  • @luiginachetta2698
    @luiginachetta26984 жыл бұрын

    Fatta, ottima! grazie per la ricetta. ho fatto la variante integrale riducendo un pò lo zucchero e aggiungendo 3 mele (1 dentro e 2 a fettine sopra) e invece delle gocce ho tritato il cioccolato fondente dell'uovo di pasqua. sei adorabile e inimitabile...

  • @laurasganga2671
    @laurasganga26714 жыл бұрын

    Scoperta da poco...e profondamente in adorazione dei tuoi video 🙂🙂

  • @fede1929
    @fede19294 жыл бұрын

    da fare assolutamente … soprattutto nella sua versione integrale ! grazie

  • @annalisaferri3340
    @annalisaferri33404 жыл бұрын

    Bravissima, sicuramente domani lo farò.👌👌👌

  • @amaliagarofalo923
    @amaliagarofalo9234 жыл бұрын

    Guardo le tue ricette, complimenti sei proprio brava.🤗🤗

  • @EnjoyasEagle
    @EnjoyasEagle4 жыл бұрын

    Semplicissima questa ricetta, devo assolutamente provarla 😘

  • @lauracomini4826
    @lauracomini48264 ай бұрын

    Buona domenica. Fatto oggi il classico: profumato, soffice, profumato come hai detto. Grazie❤🌷🌸🌺

  • @barbaracassetta8575
    @barbaracassetta85754 жыл бұрын

    Sei troppo brava!!!!Sono d'accordo con Angela Valle spero ti notano è vai davvero in tv, sai spiegare veramente bene è nel seguirti sorrido sempre sei simpaticissima fai delle cose buone e semplici

  • @annymary4619
    @annymary46193 жыл бұрын

    Sei bravissima...ti seguo da qualche mese...sei stata una scoperta😍le tue ricette spettacolari...Fatti entrambi, una bontà 😋

  • @linaprincipato9849
    @linaprincipato98493 жыл бұрын

    Sei simpaticissima, e le tue ricette sono favolose😍😍😍

  • @rosannasbandi2490
    @rosannasbandi24904 жыл бұрын

    Ciao cara sono stupende tutte e due come sempre....sei sempre simpatica ed adorabile ed i tuoi dolci meravigliosi..grazie mille per le tue ricette 👍👍👏👏👏💖💋💋a presto🙋‍♀️

  • @adrianoparabita8269
    @adrianoparabita82692 жыл бұрын

    Anche oggi ho fatto un'altra tua ricetta... il ciambellone ed è venuto Benissimo. ... mi piace seguirti per La Professionalità e la Dolcezza nel spiegare... ti faccio i miei complimenti... io ho imparato a fare le Ricette da quando ero bambino ... creare preparare e cuocere mi rilassa... Grazie

  • @valeriazorzetto7943
    @valeriazorzetto79434 жыл бұрын

    bravissima! e simpatica.,.. spieghi molto bene e le tue ricette sono semplici e fantastiche !

  • @lidialidia4333
    @lidialidia43334 жыл бұрын

    Stefania, appena afornata!!! Meravigliosaaaaaaaa... grazieeeeee

  • @elisapallaroni742
    @elisapallaroni7424 жыл бұрын

    Sei bravissima e simpaticissima sei Top dei Top! Complimenti vivissimi! Hai un modo di descrivere che coinvolge si vede che ami quello che fai!

  • @catiaf540
    @catiaf540 Жыл бұрын

    Stamattina ho preparato il ciambellone nella versione classica, lo assaggeremo fra poco a merenda. Un' altra piccola gioia familiare di cui ti ringrazio, Stefania.

  • @pattysoru4816
    @pattysoru48164 жыл бұрын

    Sei stupenda....grazie per i tuoi consigli le farò sicuramente😘

  • @mariaemanuelafaccenda9666
    @mariaemanuelafaccenda96664 жыл бұрын

    Cara Stefania questa tua ciabella integrale e' fantastica, non avevo le gocce di cioccolata e ho messo il cioccolato dell uovo sbriciolato in pezzi....sei la mia preferita, sto adottando tutti i tuoi dolci grazieeeeeeee

  • @paolamaggiorani5218
    @paolamaggiorani52184 жыл бұрын

    🤗Che dire mia Cara sei veramente🔝🔝🔝due ciambelloni strepitosi, da fare assolutamente...grazie mille Dolcissima Stefania👏👍🔝😘💞💖🙋

  • @carodiarioricette

    @carodiarioricette

    4 жыл бұрын

    Grazie a te Paola❤️ un abbraccio grande🥰😘

  • @yuritsubasa
    @yuritsubasa3 жыл бұрын

    Ciao! Ho fatto quello integrale, è venuta bene! Grazie mille!!

  • @valet.3522
    @valet.35224 жыл бұрын

    Che roba pazzesca!😍Devo farlo x forza!

  • @teresa8723
    @teresa8723 Жыл бұрын

    Bravissima simpaticissima ordinatissima spieghi talmente bene che è difficile sbagliare con te grazie per tutto quello che ci insegni

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