ฟูจิเซ็นเซพาไปรู้จักกับ “บิ๊กซัง” อิทธิชัย เบญจธนสมบัติ ได้แค่เสี้ยวเดียว และที่โทยามะ ก็ยังมีร้านอาหารที่ควรจะไปลองอีกมาก วันนี้บิ๊กซังจะพาฟูจิเซ็นเซไปทัวร์กินแบบใกล้ชิดเชฟกันต่อ โดยจะพาไปต่อคิวกินอาหารท้องถิ่นของโทยามะ ที่ต้องกินที่นี่เท่านั้น และไฮไลต์สุดพิเศษพาไปกินโซบะ ที่ไม่ใช่แค่เส้นโซบะ แต่จะพาไปดูให้รู้ว่าขายโซบะอย่างไรให้อาหารยืนกินราคาเบาตามสถานีรถไฟ กลายเป็นคอร์สไคเซกิที่ทำราคาได้เป็นหมื่นเยน ทำให้อาหารนั้นเป็นมากกว่าแค่สิ่งที่ทำให้ลูกค้าอิ่ม แต่ยังช่วยสร้างความอิ่มเอมใจให้ถึงแก่นของวัฒนธรรมการกินอย่างแท้จริง จะเป็นอย่างไร
ติดตามชมได้ในรายการ ดูให้รู้ วันอาทิตย์ที่ 30 มิถุนายน 2567 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส
#โทยามะ #Toyama #อาหารญี่ปุ่น #บิ๊กซัง #โซบะ #คอร์สไคเซกิ #อาหารท้องถิ่นโทยามะ #โซบะซาชิมิ #ร้านอาหารญี่ปุ่นจองยาก #เที่ยวญี่ปุ่น #ดูให้รู้ #ฟูจิเซ็นเซ #ThaiPBS #ญี่ปุ่น
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs