소 갈비의 미친 맛!! 비프립 베이비 큐로 되는데요? [쿠킹강좌/베이비큐]

비프립 실패 없다.
왜냐 UJ에서 알려 드려요.
실패 없이 비프립 하기 누구나 하기 초딩도 한다!!
바비큐 강좌의 표본!!
제가 만들어 드림니다.
#비프립 #숏립 #척립 #LA갈비

Пікірлер: 114

  • @user-cd4qo7lm4r
    @user-cd4qo7lm4r Жыл бұрын

    이렇게 자세히 알려주신분은 없네요 ㅠ 구독 좋아요 박고가요!ㅋㅋ이번엔 성공해볼께요!!

  • @user-cr1yu8xp9d
    @user-cr1yu8xp9d3 жыл бұрын

    베이비쿠 영상이많이올라와서 좋습니다.앞으로도 더많은 영상 부탁드려요^^

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    베이비큐 촬영 많이 해놨는데 편집이 밀려서 ^^

  • @user-bh4ls3eh1e
    @user-bh4ls3eh1e3 жыл бұрын

    사장님 매번 좋은 영상 감사합니다 시간되면 매장에서 츄릅촵촵 하구 싶어요ㅎ

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    감사합니다 ^^

  • @paulsik6437
    @paulsik64372 жыл бұрын

    정말 최고의 바베큐 영상!

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    2 жыл бұрын

    감사합니당 ~~

  • @user-tv1sj3kr9q
    @user-tv1sj3kr9q3 жыл бұрын

    베이비큐 강좌 너무 감사합니다 ㅎㅎ 풀드포크 브리스킷 기대하고 있겠습니다 ^^ 거제에 놀러가볼께요 ㅎ

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    넹 많은 분들이 여러가지를 원하셔서 나름 선별해서 우선 순위를 두고 편집하고 있습니다. 조금만 기다려주세용

  • @geuleonnalgeujeo
    @geuleonnalgeujeo3 жыл бұрын

    아닛..개꿀정보 이렇게 알려주기 있기~?? 감사합니다!! 좋은 채널을 알게됐어요!!!!

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    뭘 또 원하시쥬? 일단 말해보세유 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @geuleonnalgeujeo

    @geuleonnalgeujeo

    3 жыл бұрын

    @@user-ku8ni9wr6y 아 혹시 베이비q로 브리스킷도 가능할까요?ㅎ

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    가능하죠 곧 공개 합니다.

  • @geuleonnalgeujeo

    @geuleonnalgeujeo

    3 жыл бұрын

    @@user-ku8ni9wr6y 베이비q 사러갑니다

  • @KoreanBBQTV
    @KoreanBBQTV3 жыл бұрын

    잘보겠습니다!!

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    저두 잘 보고있습니당

  • @qtpuppy
    @qtpuppy3 жыл бұрын

    역시 비프립이죠 그날의 맛을 잊을 수가 없습니다 비프립 또 먹고 싶네요

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    앗 시식회 방문자분이시군요 ㅋㅋ

  • @frisebichon1519
    @frisebichon15193 жыл бұрын

    비프립 또 생각나네요.. 잘봤습니다.

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    비프립 어렵지 않아용 ㅋㅋ

  • @dionovus6111
    @dionovus61113 жыл бұрын

    ㅋㅋㅋㅋㅊㅈㅊㅈㅊㅈㅋㅋㅋㅋ 편집자님 넘나 욱겨용!!

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    혼내줄게요 더 욱기라규ㅋㅋ

  • @user-vk8gt5gf1i

    @user-vk8gt5gf1i

    3 жыл бұрын

    정말 좋은 정보 감사합니다. 혹시 오븐으로 비프립 하는 방법좀 알려주실수 있나요??

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    @@user-vk8gt5gf1i 저는 오븐을 사용하지 않아요 ^^

  • @user-ed1wi2kd1p
    @user-ed1wi2kd1p3 жыл бұрын

    큐 사용자 입니다.정말 꿀팁 감사 드립니다. 거제 낚시하러 자주 가는데 꼭 가게 가겠습니다.

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    네 놀러오세유

  • @rechance60
    @rechance603 жыл бұрын

    세상에 없던 베이비큐 핵심 영상입니다. 강추!!!

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    감사합니다 ^^

  • @user-qz6xk1ke1l
    @user-qz6xk1ke1l3 жыл бұрын

    별장에서 해주시던 비프립이 생각납니다! 그 맛을 잊을 수 없죠!

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    몇년전인거쥬ㅋㅋ

  • @user-qz6xk1ke1l

    @user-qz6xk1ke1l

    3 жыл бұрын

    4년전 사장님 별장에서요 ㅎㅎ

  • @user-px2bh6et2l
    @user-px2bh6et2l3 жыл бұрын

    이거보거 급 배고파 졌어요 ㅠㅠㅠ 아침 안먹고 나왔는데

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    가까운 유제이로 ㅋㅋㅋ

  • @user-vo5up6xk3u
    @user-vo5up6xk3u3 жыл бұрын

    원육만구해지면 바로 실행해야겠어요 감사합니다

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    영상대로만 하시면 성공합니당

  • @user-iq1xu4wu6g
    @user-iq1xu4wu6g3 жыл бұрын

    잘보구 있습니다^^ 비프립 57이랑 베이비큐랑 비교했을때 난이도가 어떤게 더 어려울까요? 차콜과 가스 그릴 결과물의 맛차이는 어떤지도 궁금합니다. 글고 페이퍼와 호일은 어떤 차이가 있다고 보면될까요

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    57 Vs 베이비큐 간단한 직화 구이 빼고는 베이비큐가 더 어렵습니다. 차콜 Vs 베이비큐 결과물 결과물의 차이는 당연히 차콜이 완승입니다. 특히 초보분들은 베이비큐 저온 바베큐는... ㅠ-ㅠ 새드 합니다. 차콜 Vs 베이비큐 맛차이 차콜과 가스의 맛차이는 다른 맛입니다. 같은맛인데 뭐가 진하고 연하고 그런게 아니랍니다. 두개는 틀린 그릴이라고 보시면 됩니다. 부처 페이퍼 Vs 호일 호일은 찌는 효과 이며 훈연이 안됨 부처 페이퍼도 약간 찌는 효과지만 훈연이 됨. 분명 두개의 결과물은 차이가 있어요 호일은 바크가 흐믈흐믈 해짐 부처는 바크가 탄탄 함. 브리스킷이나 비프립은 부처 페이퍼가 맞고 호일은 풀폭만 맞다고 생각 합니다. 근데 이것도 분명 개인의 차이가 있어서.... 본인에 맞는걸 찾으시길 바랍니다.

  • @user-zn5jo3vn1y
    @user-zn5jo3vn1y3 жыл бұрын

    오예 엄지척~~

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    되더라구요 ㅋㅋㅋ

  • @user-jg3ml2wy6k
    @user-jg3ml2wy6k Жыл бұрын

    베이비큐 풀드포크 강좌는 언제 해주시나요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

  • @wooj5878
    @wooj58783 жыл бұрын

    이소 가스가 대략 2~3시간 정도면 떨어지는지라 가스 체크가 핵심일듯 합니다ㅎ

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    이소가스 큰거 사용했구요. 한통반 사용했습니다

  • @user-of5ri8go2h
    @user-of5ri8go2h3 жыл бұрын

    안녕하세요~ 혹시 비프립 베이비큐로 했을때랑 그릴로 브리스킷 총시간이 약 몇시간걸리셨는지 물어봐도될까요? 모임때 같이 하고 싶은데 같이내고 싶어서요~^^

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    그날 그날 온도나 습도에 따라 차이가 많이 발생하구요. 또 제일 큰게 고기의 두께에 따라서 차이가 발생 합니다. 비프립은 8 ~ 10 시간 브리스킷 12 ~ 14 시간 레스팅 시간 제외 하시고 잡으시면 됩니당.

  • @seollock
    @seollock3 жыл бұрын

    사장님 매번 공짜로봐도 되나싶을 정도로 잘보고 있습니다. 혹시 사이드로나오는 베이크드빈 강좌예정은 없으십니까 영업기밀이라면 어쩔수없지만 해먹고싶어서 찾아보니 다들 이상한콩스프만 만들고있어서..ㅠㅠ 업장에서쓰는정도까진 아니어도 되니까 비슷하게 흉내만이라도 내고싶습니다..

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    업장 레시피는 2시간 동안 쫄여서 밑 소스를 만들고.. 거기에 또 1시간을 쫄여서 만드는거라 개인이 하시긴 힘들고.. 업장 레시피는 공개가 불가능 하구요. 제가 곧 다른 사이드로 알려드릴게유

  • @misterlee3445
    @misterlee34453 жыл бұрын

    영상보고 잠자고 있던 베이비큐 끄집어냈어요ㅋㅋ 도전해봐야게써요 혹시 밧드 사이즈 알수있을까요?

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    밧트는 그릇집에 로스팅 쉴드가지구 가셔서 직접 구매하시는걸 추천할게요. 이게 그릇집 마다 다 다르더라구요

  • @uydkfkfosj
    @uydkfkfosj3 жыл бұрын

    앞으로 강좌 많이 남았을텐데.. 거제로 이사가고 싶네요.

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    당분간 WSM이랑 베이비큐로다가 ^^

  • @user-mk3wr8lv9m
    @user-mk3wr8lv9m3 жыл бұрын

    👍

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    안뇽^^

  • @user-hi7lv1fr8j
    @user-hi7lv1fr8j3 жыл бұрын

    매번 잘보고 있습니다. 감사합니다.^^ 전 웨버 57사용자인데요. 비프립 랩핑할때 부처페이퍼가 없어 호일로 해야하는데 베이비큐 하신것처럼 오렌지쥬스를 넣는게 좋을까요?

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    몇일 너무 바뻐서 댓글을 신경을... 죄송 합니다 ㅠ_ㅠ 네 넣으시면 실패 확률이 줄어 드는데요. 왠많면 부처 한개 사세요 18000원인가^^;; 네이버에 펠릿 마켓 검색 하세융

  • @user-tm8jp9pw9g
    @user-tm8jp9pw9g3 жыл бұрын

    베이비큐 풀드포크, 브리스킷 너무 기대됩니다... ㅎㅎ 빠른 업로드 부탁드려요~ ^^

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    옜설

  • @MrChi2023
    @MrChi20233 жыл бұрын

    스탠 밧드 어디꺼 구매하셨는지 여쭤볼수있을까요? 사이즈가 애매해서요 ㅠㅠ

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    그릇집 가셔서 사시는걸 레알 강추 드림니다 ^^ 그릇집 가서 직접 보고 사는게 쵝오입니다.

  • @user-ii3cv4dr7i
    @user-ii3cv4dr7i3 жыл бұрын

    새 영상 업로드가 너무 안되고 있어서 혹시나 채널 안하시는건가 걱정햇는데 댓글 보고 맘이 놓였습니다 ㅎ

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    ^^퇴원하셔서 편집 중입니다

  • @LADIT0308
    @LADIT03083 жыл бұрын

    😍😍😍😍👍👍👍👍👍👍

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    잘사는겨?

  • @user-xy7up8ld1s
    @user-xy7up8ld1s3 жыл бұрын

    잘봤습니다. 비프립은 몇키로 사면 되나요?

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    2.7키로 이상 추천 합니다~~

  • @user-xy7up8ld1s

    @user-xy7up8ld1s

    3 жыл бұрын

    @@user-ku8ni9wr6y 베이비큐에 한번에 다 들어가요?

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    네 들어가쥬~

  • @beard_anpanman3953
    @beard_anpanman39533 жыл бұрын

    이채널 진짜 볼만하네

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    오우 감사합니당 ^^

  • @user-we1hw1mt1j
    @user-we1hw1mt1j3 жыл бұрын

    베이비큐에 들어가는 시간부터 레스팅 끝나는시간까지 얼마나걸리는지 알수있을까요?얼마나걸나요?

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    그날의 날씨. 온도 조절의 스킬. 원육의 크기와 스펙. 상단 3가지에 따라서 10 ~ 16시간 정도 보시면 됩니다.

  • @BoutKorea
    @BoutKorea2 жыл бұрын

    베이비큐로 비프립을 만들떄 한 최소 8시간 잡으면 될까요?

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    2 жыл бұрын

    쿠킹만 8~10 잡으시면 됩니당

  • @JinooDRQ
    @JinooDRQ8 ай бұрын

    쥬스는 어떤역할을 하나요~?

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    6 ай бұрын

    수증기 발생으로 고기가 타지 않게 그리고 수분을 유지 시킴니다.

  • @user-js2wm1gq6k
    @user-js2wm1gq6k2 жыл бұрын

    워터팬의 물이 너무 금방 증발해버리는데, 이 경우 제가 불조절을 잘못한 건가요?

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    6 ай бұрын

    장시간일 경우 재보충 하셔야 합니다. 물 위의 기름을 걷어 내시고, 재보충 하여 사용 하시길 바랍니다. 오늘부터 복귀 예정입니다. 많은 관심 바라요. ^^

  • @usermmmi
    @usermmmi3 жыл бұрын

    미터 온도계 로도 바베큐 해도되나요???

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    당욘하죠

  • @livewithpassionlee4826
    @livewithpassionlee48263 жыл бұрын

    ㅊㅈㅊㅈㅊㅈ ㅋㅋㅋ

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    ㄳㄳㄳㄳㄳㄳㄱ

  • @user-sz7ye3ev5e
    @user-sz7ye3ev5e3 жыл бұрын

    웨버그릴 관리법, 청소법좀알려줘요

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    아 요거 촬영하고 나면 매일 하는 짓인데 ㅠ_ㅠ 한번 할게유 ㅋㅋㅋ

  • @h.e1746
    @h.e17463 жыл бұрын

    ㅊㅈ 사과주스 이름이 뭔지 너무 궁금합니다~ 절대 바베큐에 안 쓸테니까 이름 좀 알려주세요 ㅋㅋ

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    참존 사과 원액요 ㅋㅋㅋ 쓰셔도 되는데요 9:1 물과 희석 하시길 권장 합니다 당 성분이 너무 많으면 바크가 아니라 타게 됩니다. 드시게 되면 속이 메스꺼운 현상이 발생합니다. 탄거와 바크는 틀린데 참존이 유행하면서 탄걸 바크라 하면서... 암튼 그렇습니다 ^^ 그냥 암거나 쓰셔요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @h.e1746

    @h.e1746

    3 жыл бұрын

    @@user-ku8ni9wr6y ㅎㅎ 네 너무 궁금했습니다 덕분에 잘 배웁니다

  • @danielchung707

    @danielchung707

    3 жыл бұрын

    @@user-ku8ni9wr6y 저도 ㅊㅈ 너무나 궁금했는데 감사합니다~~^^

  • @user-sk5jc4le6y
    @user-sk5jc4le6y3 жыл бұрын

    불은 어느정도 해야하나요? 그리고 밧드는 사이즈가 몇정도 되야하나요?

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    불은 110도 이구요 밧드 사이드는 베이비큐에 딱 맞는거 구매 하시면 됩니당~ 강좌 내용에 다 설명이 되어 이써요 ㅠ_ㅠ 쿠킹 하시기 전에 3번 정독 하시면 모든걸 파악 할 수 있어요 ㅠ,.ㅠ 정독 부탁 드려요.

  • @user-sk5jc4le6y

    @user-sk5jc4le6y

    3 жыл бұрын

    @@user-ku8ni9wr6y 감사합니다~

  • @user-sk5jc4le6y

    @user-sk5jc4le6y

    2 жыл бұрын

    화면에서 보이는 스프레칭 액은 뭔가요?

  • @user-sk5jc4le6y

    @user-sk5jc4le6y

    2 жыл бұрын

    그리고 베이비큐도 부처페이퍼에 해도 될까요?

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    2 жыл бұрын

    맥주요

  • @user-kt3ro8ov1u
    @user-kt3ro8ov1u3 жыл бұрын

    안녕하세요 혹시 베이비큐로 브리스킷영상은 안찍으시나요?ㅎ

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    베이비큐 브리스킷 곧 찍습니다^^

  • @user-kt3ro8ov1u

    @user-kt3ro8ov1u

    3 жыл бұрын

    @@user-ku8ni9wr6y 오!제가 베이비큐가 있어서 아파트 실외기실에서 창문열고 할생각인데 가능할까요?ㅎ공간은 베이비큐 놓을공간 충분하고 환기도 충분할것같긴한데요ㅎ

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    물론 가능 합니다. 하지만 이거 여러 사람들이 하고 나서 후기들이 많이 있었는데... 아무일 없었다는 분... 윗집에서 지랄 했다는 분.. 불난줄 알고 관리실에서 찾아 왓다는 분... 주위 주민들이 뭐라 할까봐 바비큐 만들어서 가져다 줬다는 분... 후기가 아주 많습니다 주위 주민들의 예민함과 성격 차이입니다. 민원이 들어 올 정도로 연기가 나는건 사실입니다. 앞집 옆집 윗집 아랫집 주민들을 잘 파악 하심이..

  • @user-kt3ro8ov1u

    @user-kt3ro8ov1u

    3 жыл бұрын

    @@user-ku8ni9wr6y 그렇군요ㅎ속시 죄송하지만 브리스킷 구입할수있는 사이트좀 알수있을까요..?

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    네이버 바베큐 초급반 카페와 관련 있는 설창한우에서 한팩씩구매가 가능 합니다. 박스 단위로 구매시 30~40만원이 넘으니까 개인은 한팩씩 구매 하시는게 좋습니다.

  • @CharmingBean
    @CharmingBean3 жыл бұрын

    고기는 본리스여도 상관 없나요?

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    없어도 되지만 쿠킹시간도 다르고 맛도달라쇼

  • @user-xn3vc2pq3r
    @user-xn3vc2pq3r3 жыл бұрын

    베이컨 강좌계획은 없으신가요?

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    파미스트라미, 노멀 베이커, 메이플 베이컨 좀더 추워지면 진행 할 예정입니다. 아직 오후에 날씨가 넘 따뜻해서유

  • @user-xn3vc2pq3r

    @user-xn3vc2pq3r

    3 жыл бұрын

    @@user-ku8ni9wr6y 구하기 쉬운 피클링솔트로 부탁해요~^^

  • @rumiwilliam4078
    @rumiwilliam40783 жыл бұрын

    수입고기 브랜드별 구입방법 알려주세요

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    어떤 고기를 사고 싶은지 댓글 남겨 주시면 ~^^ 댓글 달아 드릴게유

  • @user-rl8ek9ig7m
    @user-rl8ek9ig7m3 жыл бұрын

    오븐으로 할때는 어찌하나요

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    저는 오븐으로 할줄 몰라요^^;

  • @user-bu2xo1jc1e
    @user-bu2xo1jc1e3 жыл бұрын

    2등 이네유

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    나이샷

  • @encorecamp5059
    @encorecamp50593 жыл бұрын

    1등인가효?

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    오우 축하 드려요. 그런 의미에서 유제이 식사하러 ㄱㄱㄱ 물론 계산은 해야 합니다.

  • @user-yx6bq6ou1s
    @user-yx6bq6ou1s3 жыл бұрын

    우씨. 10등

  • @user-ku8ni9wr6y

    @user-ku8ni9wr6y

    3 жыл бұрын

    언제쯤 1등을... 담 업로드에 미리 연락을 드리겠습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

Келесі