Смола Пуэра. Точно Вкусно? | Art of Tea, китайский чай

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Ча Гао - что ты такое? Как её вообще делают? Как правильно заварить смолу пуэра? Эти и другие интересные факты - в нашей трансляции.
Попробовать:
artoftea.ru/puer/smola-shu-pu...
Статья про смолу пуэра:
artoftea.ru/puernaya-smola
Таймкод:
0:00 Начало трансляции
0:23 Тема трансляции
1:05 Перекличка
4:00 Что такое смола пуэра?
5:22 Способы заваривания
8:06 Андрей, горы и смола
9:25 Сроки годности
10:00 Ширудение смолы
11:15 Комментарии
11:50 Смола делается из мусора???
14:00 Заваривание в термосе
15:00 Комментарии
16:00 В походе хорошо, а дома лучше…
17:30 Коктейль дальнобойщика
18:30 Первый рецепт - чайное эспрессо
21:40 Рецепт два - заваривание в чашке
22:10 Про отношение к смоле и её истории
27:55 Комментарии
31:50 Что получилось в чашке?
33:00 За историю!
35:00 Вкус смолы в чашке
37:40 Чай как и эспрессо - должен быть плотным!
38:45 Как Иван и Андрей относятся к смоле?
40:30 Комментарии
43:00 Смолу надо уважать
44:15 Акция!
47:00 Спасибо за просмотр
Наш чайный интернет-магазин:
★ artoftea.ru ★
Чайные обзоры, мнения экспертов и чат в Телеграм:
t.me/artoftea
Активный паблик ВКонтакте:
theartoftea
#артофти

Пікірлер: 58

  • @artoftearu
    @artoftearu4 ай бұрын

    Акция: 15% скидка на чайный подарок с улунами: artoftea.ru/biryuzovyj-chajnyj-podarok? С 28 февраля по 10 марта закажите Бирюзовый чайный набор со скидкой 15% по промокоду ВЕСНА. Тема набора - улуны. Богатый аромат, многослойный вкус, приятное, расслабляющее воздействие... Состав набора: 5 улунов по 20 грамм и сладкий бонус в виде натуральных конфет из сухофруктов и орехов.

  • @arcen66
    @arcen66 Жыл бұрын

    Я за историю про императора. Кстати, книга есть в интернете, если кто заинтересовался. Называется «Жизнеописание Чжу Юаньчжана». Издательство «Прогресс» 1980 г.

  • @MarislavaBermann
    @MarislavaBermann Жыл бұрын

    Историю обязательно жду от Ивана!

  • @user-vr3uk2uf1x
    @user-vr3uk2uf1x Жыл бұрын

    Очень буду рад любому образовательному контенту, обожаю Чжуань Чжая. Удивительно, как все таки молод чай, тысячи лет пьют, а менялся даже в 19 веке! Жду!

  • @artoftearu

    @artoftearu

    Жыл бұрын

    Обязательно снимем:)

  • @killers31337

    @killers31337

    Жыл бұрын

    Так чай меняется даже в XXI веке -- где-то в 2010 придумали пресовать белый чай в блины аналогично пуэру (возможно именно после волны популярности коллекционирования пуэра), до этого его старались пить по возможности свежим. Поэтому белый чай старше 2010 сложно найти -- как правило, либо где-то случайно залежался, либо подделка. А шу пуэр появился в районе 1970, так что в XX веке тоже не слабо менялся.

  • @mrammirevole
    @mrammirevole Жыл бұрын

    Неплохая вещь, довольно вкусно и бодро:)

  • @aleksandrti9547
    @aleksandrti95478 ай бұрын

    Парни-красавчики❤❤❤Благодарю вас

  • @artoftearu

    @artoftearu

    8 ай бұрын

    А мы благодарим вас)

  • @1218Dakota
    @1218Dakota Жыл бұрын

    лайк за историю

  • @user-me5zs1or3g
    @user-me5zs1or3g3 ай бұрын

    Смола хороша 👍

  • @user-px2vl6qh4q
    @user-px2vl6qh4q Жыл бұрын

    За историю плюс

  • @user-ck7jb2rf4x
    @user-ck7jb2rf4x9 ай бұрын

    Волгоград, шу с пуэром🎉

  • @teforte.italia
    @teforte.italia Жыл бұрын

    Пункт 1-ый,хвалебный: Спасибо вам за такие тёплые и живые эфиры.❤ Я-сомелье с 10-летним стажем,живу и работаю в Италии. С недавних пор появился сильный интерес к миру чая,настолько сильный,что увольняюсь из энотеки😊 и записалась на обучение в итальянскую академию чая! Поэтому,прошу засчитать мой голос за два за историю об императоре.

  • @artoftearu

    @artoftearu

    Жыл бұрын

    Ого, засчитано🙌 И удачи вам на пути изучения ча, с вашим опытом это будет ещё интереснее и глубже!

  • @teforte.italia

    @teforte.italia

    Жыл бұрын

    @@artoftearu Спасибо!кто знает,может,в будущем организуем телемост с перекрестной дегустацией. Вы-вина,а мы-чая😉

  • @NismaCat

    @NismaCat

    Жыл бұрын

    @@teforte.italia Я бы такое посмотрел c удовольствием=D

  • @andriytodorov
    @andriytodorov Жыл бұрын

    Хотим такое видео про авантюрную историю )))

  • @artoftearu

    @artoftearu

    Жыл бұрын

    Снимем👍

  • @pavelalexandrovichguz5770
    @pavelalexandrovichguz5770 Жыл бұрын

    Когда-то давно экстрагировал Да Хун Пао спиртом и испарил на роторном вакуумном испарителе. Получилась густая масса, чем-то похожая на деготь, но запах приятный. Взял пол чайной ложки на стакан горячей воды и... почти ничего не почувствовал. Первые пару секунд очень терпко, а потом язык "заморозился", как от новокаина. Очень много танина, но и кофеина тоже. Как-то так. Лайк.

  • @yaroslavponomarev3571
    @yaroslavponomarev3571 Жыл бұрын

    Голосую за историю. Из города Тюмень

  • @user-gz5ff3fb2h
    @user-gz5ff3fb2h Жыл бұрын

    Шен смола тоже супер!!!

  • @user-xb4pn2ti1x
    @user-xb4pn2ti1x Жыл бұрын

    Снимите видео про Чжу Юаньчжана обязательно!

  • @vcherkasv6510
    @vcherkasv6510 Жыл бұрын

    Мини точа рулят!;))))

  • @El_Gustavo_
    @El_Gustavo_4 ай бұрын

    Наверное зависит от конкретной смолы количество которое надо класть. Возможно у разных фирм разная концентрация разных веществ. Я кладу две плитки на кружку 450мл и вкус получается достаточно насыщенный, плюс жидкость абсолютно черная и почти непрозрачная

  • @vasily035
    @vasily035 Жыл бұрын

    Будет ли видео/трансляция по Сычуаньскому чаепитию?

  • @romashe4ka121
    @romashe4ka121 Жыл бұрын

    + за историю императора

  • @VLRPRH
    @VLRPRH Жыл бұрын

    Даёшь историю про императора!

  • @user-du2fq9kh5x
    @user-du2fq9kh5x Жыл бұрын

    Хочу видео про императора 😂😂

  • @zhozhikkokin7550
    @zhozhikkokin7550 Жыл бұрын

    хотел бы попробовать разных какие имеются у вас всех по 10 штук.

  • @sdhvf
    @sdhvf Жыл бұрын

    Я за истории

  • @artoftearu

    @artoftearu

    Жыл бұрын

    🙌

  • @antonzzz2224
    @antonzzz2224 Жыл бұрын

    Слышно видно норм

  • @Klagerh
    @Klagerh Жыл бұрын

    Хорошая штука , но мне больше нравится чайная смола сделанная своими руками , у меня был листовой чай лет 30 ти давности лежал в заваленном ящике ( незнаю что за сорт или тип) , за 1.5 часа попробовал сделать свои первые 3 шарика - его варил на среднем огне по 5 - 7 минут сливал заварку в отд. ёмкость но заранее залив кипятком чайные листья, а не обычной водой, затем круг№ 2 так же залить проваренную заварку кипятком варим и сливаем . Потом конечную слитую заварку варим на медленном огне или сначала на среднем , а когда закипит я убавлял чтобы заварка помедленее выпаривала из себя лишнюю воду , надо постоянно помешивать мешать и потом будет заметна густая масса которая так же кипит но уже не так активно похожая на смолу и потом её перелил в стекл. стаканчик оставил остывать затем стаканчик с ней поставил на водяную баню и она стала более плотной и тёмной минут 7 -- 8 вара на бане и конечный результат = жидковатая смола я её потом ещё замешивал палочкой для канапе и на её кончик смола липнет и я её снимал лепил шарики потом заворачивал в пищевую фольгу . Пробуйте готовьте сами , а китайцы позавидут пусть сутки парят чай , а мы будем за пару часиков готовить .

  • @artoftearu

    @artoftearu

    Жыл бұрын

    Ух ты, потрясающий эксперимент! Спасибо, что поделились 🙏

  • @catlatolea1
    @catlatolea1 Жыл бұрын

    Comment for Ivan )) and new video about emperor ))

  • @egorremizov7724
    @egorremizov7724 Жыл бұрын

    Снимайте биографию императора!

  • @antonzzz2224
    @antonzzz2224 Жыл бұрын

    Дароу

  • @_Dee_Dee_
    @_Dee_Dee_ Жыл бұрын

    Купил смолу Шу Пуэра, вкус плесени был, как у испорченного пуера, это просто такая смола некачественная попалась?

  • @artoftearu

    @artoftearu

    Жыл бұрын

    У смолы пуэра не должно быть посторонних привкусов, только концентрированный вкус шу пуэра.

  • @arcen66
    @arcen66 Жыл бұрын

    Я при настаивании листовой чай беру все же 1 г. на 100 мл - и черный и зеленый. Получается крепкий чай. Смолу завариваю 1 г. на 300 мл. Тоже нормально получается - не водянисто.

  • @AlexA-tb3gh
    @AlexA-tb3gh Жыл бұрын

    Смола к чаю разве имеет отношение?

  • @artoftearu

    @artoftearu

    Жыл бұрын

    А почему нет?

  • @YYogan
    @YYogan Жыл бұрын

    Угораю, шёл по улице, глядь совершенно книга про императора китайского за 50 руб... Трансерфинг реальности какой то😄

  • @Markiza_
    @Markiza_ Жыл бұрын

    Улун пью, хотелось бы пион белый и хризантему откушать. Давно в Москве не была, в Самаре сейчас с ассортиментом не очень

  • @viiktor_m7277
    @viiktor_m7277 Жыл бұрын

    snite video pro istorijü

  • @philippsmoke6606
    @philippsmoke6606 Жыл бұрын

    однажды пил 33 смолы шу в одном чахае

  • @artoftearu

    @artoftearu

    Жыл бұрын

    😱 Какие были ощущения после?

  • @1218Dakota
    @1218Dakota Жыл бұрын

    для быстрого растворения смолы нужно изначально её растолочь)

  • @YYogan
    @YYogan Жыл бұрын

    Пробовал вашу смолу Шу, она мягче и карамельнее, сливочнее, чем чай. Кубик на стакан. Андрей подозрительно загорелый... и без бороды...

  • @artoftearu

    @artoftearu

    Жыл бұрын

    Да, смола часто чуть более мягкая и бархатная, согласны. А зачем Андрею борода Оо

  • @YYogan

    @YYogan

    Жыл бұрын

    Для Феншуя, Иван с усами, Андрей с бородой

  • @user-rz2eg2ui6u
    @user-rz2eg2ui6u Жыл бұрын

    Если сказанному про смолу на том известном канале нельзя доверять, то стоит ли аналогично относиться и к сказанному там о чае в пакетиках (что в пакетики сметают мусор с пола и оборудования)?

  • @vezunchik7777
    @vezunchik7777 Жыл бұрын

    Дахуя пуэр😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @user-gz5ff3fb2h
    @user-gz5ff3fb2h Жыл бұрын

    Смолу пью только утром! Что бы запуститься, на ночь опасно, спать приходится с открытыми глазами! Пью 0.5гр на 200мл! Крепче не нужно!!! Опыт с 2015г!

  • @philippsmoke6606
    @philippsmoke6606 Жыл бұрын

    под губу тоже пробовал не понравилось

  • @artoftearu

    @artoftearu

    Жыл бұрын

    Восхищаемся смелостью и тягой к экспериментам!

  • @ivan_muravev
    @ivan_muravev Жыл бұрын

    Поставил дизлайк, потому что не воспринимаю Ча Гао как нормальный продукт, что-то от наркоманов!

Келесі