Smiling sesame balls | Sweet and crispy! Common ingredients! Very easy to make!
Ingredients: #Smiling sesame balls
Low-protein flour 280 grams, 0:53
White granular sugar 60 grams, 0:32
Oil 60 grams, 0:42
Baking soda 1 gram, 0:37
Eggs 2, 0:26
• Heat oil with medium low heat till there is slight bubbles when put a chopstick in it. Deep-fry slowly till the balls are brown.
• The temperatures in the recipe are all in celsius degrees. Fahrenheit degree=celsius degree*1.8 + 32°F。
• The weights of ingredients in the recipe are all in grams.
• Please click the little bell button to subscribe to my KZread channel, or please click the link here→ bit.ly/3mzUVzT
• The numbers behind the ingredients are the time points about when we mentioned the ingredients in the video. If you prefer the recipe in text form, or if there is a problem of hearing impairment, please check the recipe according to the time points.
• We provide subtitles in multiple languages(CC subtitles), please click the personal image in the top right corner of the page to switch languages.
• To turn on or turn off the subtitles, please click "settings"(small gear button) in the bottom right corner of the playing window. It can also identify different languages for us.
• Thank you for watching this video!
• Record my retired daddy's cooking and share it with friends who like tasty food. If you like us, please remember to subscribe to Daddy's cooking career and give us a like.
#Recipe #ChineseCuisine #FlourFood #Desserts #CakeRecipe #HomemadeFood #Breakfast #Baking #BreadRecipe #Cooking #TeachCooking#DailyRecipe #EasyRecipe #TastyFood
Пікірлер: 109
簡單,明瞭,一點都沒有拖延時間,太棒了👏!
老爸真棒,会做这么多点心,而且做得好專业,小哥的 讲解也很清楚,非常感謝分享
感谢“老爸”的精湛手艺和“儿子”精心制作的视频,现在我这个厨房菜鸟也能在单位开Party时拿出一两样被叫好的中国美食了😊😊💖💖
非常喜欢你们的视频,照着视频做了好几种小吃,效果都很不错👍大人小孩都喜欢,讲解的清楚到位点赞👍
非常感謝🙏 老爸无私地展現毕生的心血。每集都喜歡!攝影也很喜歡,恰到好處!看你家的视頻是一种享受。
😍👍🥰老爸的厨艺精湛娴熟! 你这个摄影师儿子真有口福! 祝你们全家2021年平安吉祥!🙏💗🙏
感谢您易又好吃🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
手法很棒,做得漂亮
從小最愛的小零嘴!!感恩分享!!
看你老爸做就是一种享受👍👍👍
百看不腻 总是那么的精采 使人目不暇给 赞 不只看到大厨的功力 更看出大厨几十年来被磨练出来的信心 在短短的时间内 一道道佳餚呈献在眼前 不是赞 是非常的赞 👍👍👍😘
@angelang1801
3 жыл бұрын
同感.
所有的配方都是最靠谱的,谢谢一年来分享的美食,祝新年快乐
Ingredients: 280g - Cake flour 60g - Sugar 60g - Oil 1g - Baking soda 2 - Egg
@rajenantheson3261
3 жыл бұрын
U r very kind 👍
这个圣诞节我按照您的配方做了麻叶、虾酥和花生酥,三种口味,都很成功,并深受欢迎,我自己也很开心。谢谢🙏
老爸超级棒!.
临沂人来支持山东老乡!感谢带来家乡美食!
好棒棒,開口笑!
圣诞节快乐!感谢给的天天开口笑!小时候的味道,谢谢你老 爸!
父子檔加油!不錯的視頻。
太棒啦!我们家老爸看了也想起小时候的美味了,准备行动起来今天下午就学做了。视频,美食制作都是精品佳作!
这个太怀念了
Well done! Thank you for sharing. Master chef dad...:-)
简单又好吃😋
👍👍👍
加了三分之一糯米粉,香脆可口!圣诞假期每天都学做一种,谢谢分享!(今天解说小弟一句zhao Lv(漏勺),瞬间勾起我思乡之情,好久没听到这个词,您一定是北方人!)
@judyzhu5810
3 жыл бұрын
同感😂
@oceannest6864
3 жыл бұрын
@@LBDSG1966 原来是老乡啊!在国外吃不到正宗的中式面点,老爸的食光全有了,我们只要细心照做就行了!感谢分享!
呵呵呵,这也是我小时候喜欢吃的
谢谢您的视频,看起来真不错,要试试- 祝您节日愉快,美食相伴!
新年到了,马上做起来,让家人重新品尝家乡小吃的味道。谢谢
谢谢老爷子的视频👍
童年的味道
我靠 童年回忆!
😍喜欢💕
简单易做看着就好吃正宗。点赞👍。不过,感觉糖油很多,还要开油锅炸,有点怕的。
好好吃
個人認為可以拍多點食物近鏡會更好😉
@angelang1801
3 жыл бұрын
Agree,不过from middle of the year到今天已经进步了好多好多.大家一起努力,加油吧!
求花生糖的做法
喜欢😘 好吃😋!也不难做,可惜不敢做,这天天吃面食 还高油 高糖 油炸 ,两星期胖到没朋友啊!😂
非常喜歡老爸做的美食👍。請問那個木盆在那裡買到?謝謝🙏
@li7067
3 жыл бұрын
@@LBDSG1966 謝謝
请问1g小苏打用量勺的话是1/4小勺还是1/8小勺呢?
你好老爸,做好了可以先放在冰箱,需要时才拿去炸吗?
能不能分享一下江米条怎么做?
赞👍
被推送了你的视频,内容,环境,色彩都100%。解说感觉和内容有所分离,或许要是本人解说会更亲切。 拍摄角度一直固定在正前方。如果能俯视操作过程和成品大概会更加突出重点。最后本人应该适当全身显示,如要近展示,从肘关节开始切镜头比较好,切肩膀即看不全人,操作也不够近。
@angelang1801
3 жыл бұрын
再某个视频有师傅本人讲解,可能会有很多人听不懂也有显示过.师傅太有魅力,不敢show太多.....ha!ha!ha!
看著解釋詳細內容,非常喜歡,但是現在年紀大了,不敢吃太多油脂,想請教有沒有少油少糖的食譜?期待您的視頻。
@angelang1801
3 жыл бұрын
通常第一次做我会跟足师傅的配方,如果太油或甜再调整.我把蔓越莓酥的糖减40%也ok,不能更少了.有些食物减油,糖,盐变无味.师傅的甜品太诱人了,多吃了其他方面再减吧.嘻嘻!
在意大利米兰的老乡必须支持,乡音笊篱(漏勺)🤭
@miaomiao2803
3 жыл бұрын
可是“老爸”是山东银
👍👍😋😋🙏🙏
之前看过视频看了评论有成功有失败的,今天终于动手了,但是我做了一半的量,成功了,谢谢分享。下一个想试一下花生酥,但是感觉很担心会擀破皮。。。
泡打粉不需要?
老师傅姓王,我们都亲切的称他面点王
小時候特喜歡吃,現在老了吃點油炸就長青春痘😃
@femmeofsubstance
3 жыл бұрын
您年老長青春痘是福氣 - 有些老年人吃點油炸就血管阻塞,然後心臟病發,中風,幸運者立馬一腳去了,倒霉鬼弄得半身不遂,甚至癱瘓 ⋯
@Juan-qq9dq
3 жыл бұрын
@@femmeofsubstance 不要嚇我呀😀我知道,吃多了油炸食品多喝些水可能会有帮助
我按照配发做了第二天不酥脆了,怎么回事?请指教。是不是漏风了。
@user-mr4iw6yx3n
3 жыл бұрын
谢谢了!
@user-sz8wt3nf3e
3 жыл бұрын
你下次放猪油,保证一直是酥的。
很棒👍,请问可以用普通面粉吗?
@abdmmt8187
3 жыл бұрын
可以的,
@andrewzhou3069
3 жыл бұрын
@@abdmmt8187 谢谢🙏
可以保存多久
如果不加雞蛋,只用清水取代蛋液,不知道是否可行?
@Moko198
3 жыл бұрын
老爸的食光 了解了,謝謝您!
Would you please transfer by English,so a lot of people can understand.
@maywww2248
3 жыл бұрын
cake flour 280g , castor sugar 60g, vegetable oil 60g, baking soda 1g , egg 2 white sesame to cover the dough
沒加泡打粉的開口笑👍
@damianrhea8875
3 жыл бұрын
0:37 ⋯ 加了「必不可少的小蘇打」
請問芝麻是生芝麻或熟芝麻?謝謝
难怪你老爸看着那么年轻, 还不到60岁呀😄
我哋香港叫笑口棗
中筋普通面粉可以吗?谢谢
@jinlingchan1230
3 жыл бұрын
@@LBDSG1966 🙏🏻
开口笑不加蛋可以吗?
請問炸好后怎樣儲存? 可以放存多久的?謝謝
@carvinjeans735
2 жыл бұрын
@@LBDSG1966 唔該晒
@cherriesee313
Жыл бұрын
同問,炸好了第二天吃还脆嗎?
小苏打是什么东西?国外也没有卖的,可以用什么东西代替呢?
@tangw2661
3 жыл бұрын
Baking soda
@Juan-qq9dq
3 жыл бұрын
一般亞洲超市都有賣
@user-vj3tp6cb3w
3 жыл бұрын
日本叫重曹
我要去你家过年🧨!
請問可以教做馬拉糕嗎?
@lolo4076
3 жыл бұрын
之前有教過了,搜尋一下。
提一个小建议,材料能添加上英文吗?我推荐给了朋友们,他们好喜欢,但有许多小材料翻译不来是什么。
今天兴致勃勃地做了,却不成功。有两个问题,一是除了第二锅炸的有几个抿嘴笑(裂开一条小缝),其它的都没开口笑;二是在翻动的过程中,有很多芝麻都掉到油里了。请教各位如何改进。好在这些严肃的小东西们味道还不错!:)
@wendyli8008
3 жыл бұрын
老爸的食光 谢谢您的提点,下次再试试吧!
感觉听出了青岛口音
@HereisSOSO
3 жыл бұрын
@@LBDSG1966 老乡 给力
係賀年小食嚟㗎你知唔知呀
片头拍的很好 但作为网上快速视频 3%时间是片头 太长了
嘻嘻忘了写芝麻
听说油管的视频要10分钟以上才有收入, 可你的视频虽然很精致, 但短了点儿, 能有收入吗?
@user-sj9dy8bv1i
3 жыл бұрын
@@LBDSG1966 哦, 谢谢。那可以做个8,9分钟的啊, 给我们看看其他的操作, 炒啊, 烤啊什么的那些步骤
@kathyhung658
3 жыл бұрын
@@LBDSG1966 可以在分解動作時多做一、二次,慢動作及特寫鏡頭,且手法解説再慢一點(因每次都要再看倒帶回頭多看幾次),看過有些KZreadr 這樣作
佢依家已經好少人食啦
过年了
做了 大失所望 😂
@unnecessary982
3 жыл бұрын
发生了什么
好吃的东西都是油炸的。。。。。在国外生活,他们的厨房是真不适合用油炸
開口笑沒有什麼文化底藴,粵語的:笑口棗!就不一樣了,高級多了。
@marys.252
3 жыл бұрын
怎么能这样说?那古代的雅言,后来的闽南语不是比粤语更有文化底蕴?🧐承认差异,和而不同,而不是刻意贬低他者,这才是有涵养的表现!有意踩别人的,反显低俗!👎
太费芝麻了吧