Пропоную Вашiй увазi рецепт приготування ВАРЕНИКIВ З СИРОМ ТА ГАРБУЗОМ НА ЗАВАРНОМУ ТІСТІ.Розкажу та покажу,як готую начинку. Вареники получаються дуже смачнi, з незвичайним смаком.Сподiваюсь,що Вам сподобаються.
РЕЦЕПТ
борошно 300гр
яйце 1шт.
вода (кипʼяток)130-140мл
олiя 30мл
сiль 5-7гр
для начинки
гарбуз (почищений )400гр
сир кисломолочний 250гр
сир твердий 80гр
сiль,цукор за смаком