Смажений карась БЕЗ КІСТОК! Чи можливо ЦЕ приготувати?
Нове відео кожен ПОНЕДІЛОК та П'ЯТНИЦЯ
Ви завжди можете підтримати наш канал:
5168 7451 8284 1020
Наш канал на KZread:
@savarutiki
Наш Shorts канал:
@savarutikishorts
Instagram:
/ chichaieva
Тік-Ток:
@savarutiki
Наша пошта для співпраці:
savarutiki@gmail.com
#СаварютикиНаКухні
Пікірлер: 62
Самий смак в хвостиках, Толік прав.!!!!!
Теж обожнюю хвостики. Вони так хрумтяяять. Уммм аж слинка🙂
Я прожила життя а цього не знала і не їла карасі за того що вони в мене завжди застрявали в горлі Але тут де я зараз живу рибу не продають і сала теж не має але я приїду в Україну то в першу чергу куплю кілограм сала і сама зʼїм і карасиків нажарю😁 Господи защіти нашу Україну 🙏Слава нашим Героям🙏А ви діти молодці допомогаєте нашим хлопцям❤️
@user-mn3zp6sw9w
2 ай бұрын
Ви всі хто за кордоном ждете, щоб ми перемогли ціною житття, а ви приїхали , одягли вишивпнки і їли сало.
@user-bk8bv8el6s
2 ай бұрын
@@user-mn3zp6sw9w а ви воюєте
Я теж дуже люблю хрусткі хвостики.Аня,спробуй.👍
Доброго вечора , олії потрібно багато щоб покрило до половини тушки ,тоді вона краще прожаре міжреберні кістки .
Вітаю вас ❤ Всю кістляву рибу завжди так робіть і буде вам щастя . Дуже люблю голову і хвостики.
Доброго дня, Саварютики! Карася я смажу вже давно таким способом, але олії добавляю більше. Хвостики дуже полюбляє мій чоловік.
Хвостики це саме смачне ))) а така нарізка риби мае назву карбування
Карась, це дуже смачна аж солодка риба, смачного вам, успіху вам у вашій праці.
Я їм хвостики🐟. А ще можна смажити на рисовому борошні, так хрумтить ммммм
Дякую, що поділилися таким методом!!!!
Вітаю👋 Я хвостики полюбляю 🐟,смакота😋
І я люблю хвостики. А ще мені подобається ще обмокнуть у яйце рибку і на сковорідку. Смакота😋
Я теж полюбляю їсти хвостики
Це лайфхак для мене)) я велика любителька річкової рибки. Залишилось спробувати цей метод на лящиках: вони крупніші, ніж карасики, тож результат невідомий)) Дякую) І про хвостики: а плавнички?))) вони теж ням-нямські)
Олії треба багато ,рибка должна кипіти в олії, в добрий час .🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤
Доброго дня Толік і Анічка ви просто молодці але фостики саме смачне я також їх люблю смачного вам ви класні.❤❤❤❤❤❤
Я теж люблю хвостики .Я ріжуть навхрест і гарно просипаю мукою.
Ти не один любиш хвостики я теж їх обожнюю коли їх гарненько підсмажити
Дуже люблю гризти хвостики у смаженої риби.найвкусніше.
Доброго ранку!Нагадали про карасиків,спробуємо рецепт.
Попробуйте посмажити рибу у кукурудзяному борошні! А хвостики-це смакота!!!!
Трошки більше олії і ще потримати до більш засмеженого і тоді кісточки не будуть відчуватися.❤
Хвостики ❤❤❤❤❤
Найкраще вижарюється риба у кукурудзяному борошні,бо пшеничне скоріше запалюються,а для риби треба більше часу та температури.Я ще додаю муждей,часничний соус на воді,це такій смак і запах ммммм.
Я живу в місті рибаков, і ми завжди так скажемо рибу. Тому мені дуже дивно що хтось не знає про такий спосіб. А ще як на мій погляд,я би ще трохи підрум'янила рибу і олії трохи більше в пательню добавила .😮
Наша вся сім'я любить хвостики, тільки олії лию більше для смаження
😊смачного! До речі , ще одна порада : рибу, печінку, кабачки дуже зручно панірувати в пакеті! Борошно або сухарі насипайте в пакет , кладіть туди рибу, трохи поворушіть пакет і рибку на пательню!
Доброго ранку. Готую так карасика, дійсно кісточок не відчуваєш. Тільки олійки даю більше,десь на пів рибки. Тоді той бік що на пательні готуеться у фритюрі.
цей метод працює коли багато олії в сковорідці, гаряча олія проникає в розрізи на тушці і маленькі кістки просто зварюються. А ще краще, це готувати на сковорідці що для вогнища, за рахунок більшої температури кістки взагалі майже не відчуваються. Можна за спину його кусати як бутерброд))
Анічка, на слідуючий раз, як будете смажити рибку,то беріть велику пластмасову мисочку для борошна,так вільніше будете працювати з рибкою і борошно не буде розсипатися 🤗
Потрібно більше піджарювати,тоді буде зовсім бомба
У нас такой метод называется покарбовать. Южная жемчюжина давно так делает
Олія має кипіти...
Хвости-Топ!
Анюточка , хвостики смачно,а ще голови посмоктати👌🤣
Краще не в крохмалі а в кукурудзяній крупі мілкої.
Хвостики дуже смачні🎉
Ви кісточки міленько порізали і дали їм прожаритись як хвостику, тому вони не відчуваються. До речі, я теж люблю їсти хвостики
Найкращий карась обвалений в кукурудзяну муку,ніколи не приносить,а колір буде золотим😊😊😊
@Alex_Tsyba
2 ай бұрын
Це х... карась кукурудзяне борошно це гадость в рибі потрібно рисове або пшеничне
Діти, я так рибу жарю все життя. І насправді кісточки нікуди не діваються. Ви їх дрібно порізали, і вони не так відчуваються в роті. 😘
Знаю цей спосіб ще з дитинства У нас на Бесарабії такий спосіб нарізки називається «покарбувати»
Одесский Липован, посмотрите,это его коронное блюдо,как жарить карася 😅
❤
А ще добре просто в кукурудзяному борошні А якщо запекти в печі справжній, то кістки будуть м,якими...
👍
Я хрустю хвостиками.
🎉😊
Одескій ліпован подивіться.он майстер по карасям.
Весь час так жарю ,і не тільки карасі.
Я подумала мужик на завтавці😅😅😅 це точно жінка чи транс?))
А ще можна борошно насипати в пакетик,туди кидаєш рибину,трясеш і вона виходить вся в борошні,викладаєш і смажиш. На руки не налипає,на столі чисто)
На початку відео уявила як ви будете виймають кістки з сирої риби і подумала- вау,нарешті щось таке чого і я не вміла і не знала. і тут-надрізи😳😳😳 ви реально? Наче з підземелля вилізли. Не знать що можна робить надрізи ну це наче не знать таблицю множення чесне слово.
Більше олії і прожарки
Раз спробувала таку насічку, більше ніколи того не роблю. Кістки ніде не діваються, просто стають ще коротшими і гострішими. Якщо застрягає в горлі, або в яснах довга кістка, її набагато легше побачити і витягти, а коли ось така коротка... - то жесть. Саме так сталося в мене і застряг такий "обрізок" під язиком. Я мучалася більше тижня. Лікар так і сказав: коли б кістка була довшою, ви б і самостійно її побачили і витягли, а з ось такою короткою ще подовбатися треба навіть з медпристосуваннями. А це втрачений час і запущене запалення. Я би не радила тих карасів так сікти, а тим більше, давати їсти дітям. Якщо, не дай Боже, така коротка, гостра кістка застрягне в ясна між зубами - я нікому не заздрю. В жодному разі!
Малувато зажарили ,треба більше і не будете відчувать.
Ни куда кости не денуться, то витаскивали большие,теперь будете морочиться с мелкими.
Навіщо виделки? Ви що з лісу? Рибу,птицю та молодицю беруть руками.Цей метод приготування карасів винайшли в минулому столітті.Дітям таке давати не можна,якщо не плануєте потрапити в лікарню.
@tamaranemensha1711
2 ай бұрын
Не забули в якому сторіччі ми зараз живемо?Що ще ви пропонуєте їсти руками без столових приборів?