Småland Kvarnen
Ойын-сауық
Jag berättar Smålands mathistoria och presenterar den småländska meny jag tagit fram för restaurang Kvarnen inom projektet "Kvarnens stora matresa med Edward Blom".
Stort tack till Roderick Gunnarsson Johansson för klippning.
Läs mer på Kvarnens hemsida:
www.kvarnen.com/
Filmen är primärt inspelad för att läggas ut på andra sociala medier, det är därför den är stående och inte liggande, vilket är optimalt för KZread.
Länkträd med länkar till allt aktuellt: linktr.ee/edwardblom
Hemsida: www.edwardblom.se
Twitter: / edward_blom
Instagram: / edward_blom
Facebook: / abedwardblom
Podd: play.acast.com/s/edwardblom
Пікірлер: 54
Sjukt bra redigerad film, undrar vilken stilig herre som gjort det... nämen skämt åsido! Kul att se att så många gillar videon! :)
@edwardblom
4 ай бұрын
Haha, stort tack för ett jättefint jobb!
Trevligt och informativt som vanligt. Hade varit kul om det släpps en kokbok med alla recept sen när hela Sverige är avklarat. Inte alla som har möjlighet att komma till Stockholm och testa alla fantastiska rätter.
Videon var väldigt bra redigerad måste jag säga. All kärlek mr Blom
Alltid lika intressanta avsnitt!!!!!! Tack 😀 herr Edward Blom 👍
@edwardblom
4 ай бұрын
Tack för att du tittar!
@pigrinse
4 ай бұрын
@@edwardblom du gör gods work
Tänkvärt och lärorikt som vanligt 👍🤗Från norr.
@edwardblom
4 ай бұрын
Gläder mig!
Kungen
Jag ska gå till Kvarnen och be om en "All In Edward"! Sen ska jag ligga på sofflocket ända till vickningen. Sen när jag vaknar vid lunchtid ska jag runda av med en fattigmans ostfondue. Ahh vad gott 🇸🇪
Mycket bra herr Blom 👍
@edwardblom
4 ай бұрын
Tack!
totalnajs innehåll, hade varit kul att kunna se det på en skärm gjorda för ögon placerade brevid varann!
@edwardblom
4 ай бұрын
Vad använder du för skärm då?
Trevligt! 👍 Äntligen tillbaka! 🙂
@edwardblom
4 ай бұрын
Ja, ledsen för det långa uppehållet. Hann aldrig ikapp mellan jullov och sportlov.
alltid lika intressanta avsnitt!!!!!! Tack 😀
@edwardblom
4 ай бұрын
Gläder mig storligen!
Mycket smarrigt hehe. Kram.❤😊
Härlig meny! Jordärtskocksoppa med isterbandströssel låter väldigt gott, även för denna Rospigg! Sherryns sötma kan jag tänka mig passar perfekt till!
@edwardblom
4 ай бұрын
Japp, sherry både i och till soppan.
Härligt Blomman!! 👍
Snyggt!
Otroligt intressant Edward 👏🏼
@edwardblom
4 ай бұрын
Tack!
jag kommer ihåg när vi skulle åka och hälsa på nån släkting första gången i Småland när man var 7-8 år. kommer ihåg snacket i bilen och förväntningar på att komma till lilleputteland 😂
Strålande som vanligt!
@edwardblom
4 ай бұрын
Nu blir jag så glad så jag får lust att spela in något ytterligare på en gång.
@MartyCrew
4 ай бұрын
@@edwardblomDet låter som en ypperlig idé :)
Bra video herr blom
Har alltid grädde till kroppkakor, är snuskigt gott o blanda med lingon,
@edwardblom
4 ай бұрын
Ja, det är väldigt gott. Har fått det på Öland några gånger.
När du pratar Edward Blom jag bilr sugen käken 😅
@edwardblom
4 ай бұрын
Det är så det ska vara.
Är det småländska isterband som inte är syrliga? Eller är de extra syrliga?
@edwardblom
4 ай бұрын
Alla "äkta" småländska isterband är syrliga - men det finns mycket fejk idag. Tror inte det görs några isterband från andra landskap numera.
600 kr för billig husmanskost som man gör själv hur enkelt som helst, nej tack. Men du är bra som alltid Edward ^^
@edwardblom
4 ай бұрын
Om du har all tid i världen och är en bra kock så, men soppan ska koka ett par timmar, till ostkakan måste man köpa löpe på apoteket och den ska stå länge i ugnen, kroppkakor är ett jäkla pill att göra och kräver att man har tränat på det - och vill man ha dem uppstekta (vilket är klart godast) ska de stå över natten. Helt klart en middag som är värd att göra om man får kära vänner på besök, men knappast något du hinner göra en vardagskväll efter jobbet.
@edwardblom
4 ай бұрын
Fast två av de tre rätterna hittar du recept till i mina kokböcker 🙂
Ser framemot Jämtland :)
@edwardblom
4 ай бұрын
Ja, det är ju ett av de riktiga matlandskapen.
@edwardblom
4 ай бұрын
Dess granne kommer som nästa.
Varför blir man alltid på glatt humör när man ser Edward Blom? 😂
@edwardblom
4 ай бұрын
🙂
Ärtskott på kroppkakorna??😱😉
@edwardblom
4 ай бұрын
Har för mig att det var timjan eller körvel - men har också för mig att jag bad dem plocka bort det från rätten. Ingick inte i mitt recept, men Kvarnen sköter om dekorering för att mina rätter ska se lite mer attraktiva ut. Jag bryr mig ju bara om smaken och inte utseendet.
Pallt norr 😂
Lingon = Kröser
@edwardblom
4 ай бұрын
Japp.