Чтобы не запариваться отчищать складник от остатков пищи, тот же Викс - оборачиваю место соединения клинка с рукоятью простейшим кулечком. Можно пищевой пленкой. Когда нужно к примеру "распилить" мороженую рыбу/мясо встроенной пилой выручает на раз-два.

@TacticalPlus

9 жыл бұрын

Cirill Unbelieve кстати да. воспользуюсь подсказкой, спасибо

@mailtoramil

9 жыл бұрын

отличное решение, возьму на вооружение))))

@MrDovguj

3 жыл бұрын

Спасибо. Разумное решение. Кстати, тот же пикникер, даже в силу того, что в нем нифига не намокает, сложнее мыть, по сравнению с опенком. Хрустит потом, дико раздражает.

@paltaoutdoor

2 жыл бұрын

☝👆

Для леса хватает Викторинокса с большим лезвием и моры 2000 или 731 за глаза на все случаи жизни

посмотрел в 2016 году, сначала всё было норм,но я вспомнил сегодняшние цены.... и заплакал)

@allaaverina2781

5 жыл бұрын

Привет из 2019 слезы ручьём..

@sobininegor6105

4 жыл бұрын

Виксы от 2000, Опёнок 10 от 1500... А Делика 8500. Ну как бы да

@ant1967rus

3 жыл бұрын

@@allaaverina2781 это вы ещё осенью 2020 не жили! (((

@stabilis1000

3 жыл бұрын

😢

@bucho6896

3 жыл бұрын

2021. Поплачем вместе

Я на кухне работаю 12м нерж опинелем, это мой любимый на кухне нож. А опинель из углеродки, режет лучше чем вообще всё остальное.

Случайно попалось на глаза это видео в 2022 году , стало очень грустно когда услышал , что миля за 5к это очень дорогой нож 🥲😅

спасибо за видео. очень помогло определиться с выбором, плюсую!

Очень четкий и грамотный обзор Большое спасибо автору С новым годом и конечно здоровья и счастья!!!

гарний обзор, все крiм Victorinoks i Opinel, пацанячя тусня и жодних практичних вживань, але до цього треба ще дорости.

Опинель- лучший складник и для кухни и так, просто самый любимый)

@paltaoutdoor

2 жыл бұрын

👍☝

Душевно)

Спасибо за обзор

Боги, какие цены... Почему в 20 лет я не увлекался ножами.

Спасибо всё в тему.

Блин видосы и по сей день все такие же душевные

@TacticalPlus

2 жыл бұрын

:)))

Много лет использую на кухне Byrd Cara Cara. Отличный нож, прекрасно держит заточку. Жена нож облюбовала и тоже использует, когда боится сломать керамические ножи. Даже то, то это складной нож ее не смущает. Нож висит на крючке рядом с кухонными.

на кухню делику с 7см клинком? это извращение.. резать колбасу и хлеб запаришься..

@TacticalPlus

9 жыл бұрын

Alexander K резал delica и колбасу и хлеб месяц, не жаловался

@dihlofos83

9 жыл бұрын

***** мы, ножеманы, на многое способны))

Хорошее видео. Добавлю немного "имхы": Опинелями и Виториноксами не богат, но тинэйшс и делика, вряд ли подойдут под кухонные нужды - клинок коротковат. Также стоит упомянуть CS Pocket Bushman - отличный походный режик, да и не дорогой.

Интересно!

Как мне кажется, для преобладающего количества ситуаций требуется толстый и длинный фиксед в качестве длинного реза, типа топорика, типа мачеты и т.д. И второй с достаточно тонким и длинным лезвием складной, но не мультитул - в качестве дополнительного ножа. Все дорогие брендовые ножи при этом банально не подходят. Все потому, что они дорогие и большинство людей просто жаба задавит брать такой нож с собой в поход, где присутствовать будет большой шанс его поломать, подряпать или банально потерять :) Но носить такой складничек в городе и хвастаться им или делать их обзоры - это именно их конек :) ИМХО

@paltaoutdoor

2 жыл бұрын

🤔

Замечательно.

красота ! Миля все манит меня и манит)))) для кухни брал бы Викс или венгер складничек ! Приятное видео, понравилось !

@user-wx3bt7od2o

9 жыл бұрын

Ну в походе приготовить , нарезать продукты можно и складешком ( небольшой , удобный , занимает мало места ) но дома то лучше использовать нормальный кухонный нож или я чего то не понимаю ?

@TacticalPlus

9 жыл бұрын

***** по миле мое мнение - переоценена, явно не топ1

@TacticalPlus

9 жыл бұрын

Андрей Чмель да, дома кухонники по 30см

@user-wb6gh2os3y

9 жыл бұрын

***** недавно 20 см нож приобрел так большеват хотя и очень покладист а вот 30 как им можно управляться ? хотя я уже к топорикам шинковочным привык

Есть такая просьба, не могли бы вы записать видео об уходе за ножами Opinel. Действительно информация полезная, многие не знают, да и сам я в том деле профан. Заранее спасибо

Взгрустнулось от фразы - " милитари очень дорогой нож 5-6 тыс "

Алеллуя, БОГ услышал меня и ответил на вопрос, зачем я подписался на этот канал? Наконец-то видео конкретно по ножам, честное слово уже не одно видео пропустил и хотел отписываться, но вот свершилось, интересное и позновательное видео для таких чайников как я о ножах, спасибо тебе ВСЕВЫШНИЙ!

@vas74

9 жыл бұрын

Вопрос из зала, а зачем вы вначале видео, сделали площадочку в бревне (да простят меня те, кто этот вопрос задавал раньше, все не читал)?

@TacticalPlus

9 жыл бұрын

Дрю В выемка в бревне для того чтобы была более-менее плоскость и ножи не скатывались :)

@TacticalPlus

9 жыл бұрын

Дрю В оказалось в процессе что площадка на бревне слишком маленькая, надо было в два раза длиннее делать. но это стало понятно только когда снимать начал

@vas74

9 жыл бұрын

Тобишь она под ножи думалась? А я то думал будешь её как как кухонную дощечку пользовать :-) но тесак полюбому понравился. А по теме любимое, это Венгер 110мм, что впринципе тот же Виктроникс, да согласен, что забивается, но опять же вымывается быстро (пара тройка дней не заварить, а вернулся помыл,сложил и все нормально), так что для автотуристов в поход посоветовал бы этот вариант, а если поход посложнее, то лучше всё-же крысу, так моё ИМХО.

@vas74

9 жыл бұрын

Грибная поправлялка... Заварить=забьется

У нас в походе белка СССР король по продуктам плюс викс для консервов

@paltaoutdoor

2 жыл бұрын

😇

thanks for sharing!

опинелька 10 была у меня очень долгое время больше 10 лет потерял надо по новой покупать

Можно бы еще добавить COLDSTEEL Pocket Bushman.Отличный нож.

Опинель. #10 или #9. Потерять не жалко, продолжает резать даже убитой кромкой, простой удобный, понятный инструмент. Остальное либо жалко брать в лес либо смысла нет так как весит много а режет мало да ещё и чистить сложно и надежность под вопросом… опинель тоже не самый надежный, полежит в воде и вот у тебя фиксер, но его не жалко, и он не тонет…

Очень нравятся твои обзоры! Вопрос - не могу найти Опинель 10 с нержавеющей стали, только углеродка. Как их распознать?

@TacticalPlus

7 жыл бұрын

+Владимир Кирилочкин, на клике inox написано

@Yuran186

Жыл бұрын

@@TacticalPlus инокс это углеродка или нержавеющая сталь?.

Resiliense для кухни самое то,ну и миля тоже.

@paltaoutdoor

2 жыл бұрын

😇

Тоже беру в поход опинель для полевой кухни

@paltaoutdoor

2 жыл бұрын

😇

Привет,ты в моделях виксов разбираешься?

Лучше фикс, но если складень, то опенок. Виксы - только открывашка, по продуктам ... задолбаешься чистить. Из остальной компании - Эндура (Резилианс не довелось в руках держать)

я для природы скорее оставлю викс рейнджер грип 63й.для работ небольшое мачете.а крыса так для работы выстругать палочки,стружку для растопки и тд. мелкие задачи.

Викторинокс "гарант" и ножовочка такая же для пекника сойдёт?

Делал с отцом теплицу, лежало четыре ножа: милитари ( реплика), скирмиш ( реплика), и два самодельных фултанга из х90, так мы ждали друг друга пока милитари освободится, хот

Не соглашусь про углеродку на Опинелли) есть 8 карбон, протравил её после покупки, живёт дома, как фруктовый ножик, прекрасно себя чувствует (даже после жены))). После травки не требует сверх ухода.

@Maradudin

9 ай бұрын

А как Вы это сделали?

Помогите! Добрый день! Спасибо за обзор. Очень хотелось бы Ваш совет для фикседов на домашнюю кухню! На данный момент вся семья работает с двумя АИРовскими скинерами (100Х13М) и одним 95Х18 (но его я вывел в тираж), пластилин а не сталь!!! Извечный вопрос - что на замену? Нюанс в том, что юзают ножи женские ручки! Приглядываюсь к Кизляру (Savage D2). Испугал тест от Vininull с поломкой клинка! Я впадаю в ступор. Если позволяет время прошу совета!Заранее спасибо! С уважением - Андрей.

Собственно, после опинеля 10 обзор можно было и закончить. Разве что остальные показать, что бы было понятно, почему нет. Ну если только открывашка на виксе, но в лесу приятнее разделывать мясо, нежели открывать консервы.

@TacticalPlus

5 жыл бұрын

Опинель в смысле кухонного топ)))

Подскажите где можно заказать или купить плашки на ручку для крысы-1

углеродку нужен особый уход но для меня углеродка самый какбы харезматиный и самый стальная сталь визуально, если ухажывать. (субективно)

Вопрос какая по вашему марка стали используется на викторинексах? Марки стали разные как я понимаю. Сравните ее с дешевой 440 к примеру и с примитивной 420.

@TacticalPlus

4 жыл бұрын

сталь на виксах фигня полная, какая разница что за марка

есть три ножичка с права.

@user-un4ts9sc5s

9 жыл бұрын

У меня 1,3,5)))

@paltaoutdoor

2 жыл бұрын

🐿

Да были времена когда опинель 500р стоил, сейчас 1100.

@paltaoutdoor

2 жыл бұрын

😇

@Vrediskin

2 жыл бұрын

а сейчас, через год после твоего поста - 1800. спасибо путлеру

вот мне интересно,сколько у тебя ноже? и сколько ты на это потратил?))

Господи . Смотрю в 2023 и сердце кровью обливается. На сколько они выросли в цене.

@Antoshka_GR

11 ай бұрын

Спасибо дяде Вове пукину

@Niko-pro_rez

11 ай бұрын

@@Antoshka_GR он цены поднял ?? Вот человек не хороший.

@Antoshka_GR

11 ай бұрын

@@Niko-pro_rezне хочу бисер перед свиньей кидать.

@Niko-pro_rez

11 ай бұрын

@@Antoshka_GR тогда не хрюкай

@Antoshka_GR

11 ай бұрын

@@Niko-pro_rez хрюкает твоя мать

спасибо за видео)) я тож считаю что ... крысенку и спаям не место для кухни.. опинель в этих случаях на порядок лучше

вообще хз на счет на счет фирменных ножей,около двух лет назад купил себе китайский нож и он до сих пор исправно работает

#4 самое то

Опинель рулит!

Как давно это было. Опинель 10 за 500 рублей. На Ламнии уже под 2000. Вот так.

@TacticalPlus

4 жыл бұрын

милю за 4200 в 2013-м покупал ))

@user-hh3gt4cn1x

3 жыл бұрын

Скажите спасибо обнулённому кремлёвскому царю. Это та самая стабильность, рывок, который он обещал

Воу!Почему это у Опенка неразборная конструкция?оО

Маленькие ножи с клинком

@TacticalPlus

9 жыл бұрын

Dmitry Sementsov да, делику зря показал. Она была только потому что спуски от обуха.

Дим, я знаю, ты делал обзор на ганзо 759, как копию делики. Сравни, пожалуйста, стали этих двух ножей. Стоит ли переплачивать за сталь клинка делики? Спасибо

@TacticalPlus

3 жыл бұрын

я уж подарил копию ту давно. Если брать ту копию по акции с хорошей скидкой (как я сделал) то за свои деньги выходит очень хороший нож.

А есть у Вас видео про нескладные ножи для кухни в походе или на кемпинге? Устал искать себе типа опинеля и викторинокса, но фиксированный, яркий и с ножнами полимерными.

@TacticalPlus

Жыл бұрын

как вариант: kzread.info/dash/bejne/eqett6Wzcqe8o8o.html он по продуктам норм за счет геометрии.

@forbidden_jutsu

Жыл бұрын

@@TacticalPlus Да, присматривался к этой Море. Был бы весь нож как передняя часть, а так грибы собирать и морковь резать будет неудобно. 10см викторинокс кухонный почти идеал, будь при ножнах пластиковых и выносливость потолще чуток.

@TacticalPlus

Жыл бұрын

Кухонный подобрать по толщине и ножны на заказ или самому сделать с пластика

Я из 2023. Смотрю со слезами на глазах

Я бы добавил ещё пушку д-20

Опенок разбирается легко и просто.

@TacticalPlus

9 жыл бұрын

Леонид М. на моих opinel с обоих сторон осевой расклепан.

@Yuran186

Жыл бұрын

@@TacticalPlus он всмысле того что кольцо легко знять чтобы помыть нож.Пасатижами раздвинул кульцо и можно снимать.

Резилиенсом почти год борщи готовил, на работе кусты батонил, коробки вдоль вскрывал с сайдингом, пока на одной из разделок куриц лезвие не сказало "чпок" по дырке. Vininull советовал CS Voyager, но нет ничего лучше само-собраного фикседа со спусками в ноль. Причем в два раза легче и ухватистее Крыса. Два года по мясу и продуктам -полёт нормальный, точиться об тарелку. Кто то из "знающих", сказал, что скорее всего D2. Не реклама. www.trackofthewolf.com/Categories/PartDetail.aspx/453/1/BLADE-BON-06-HT

@user-oy4xn8mb1j

9 жыл бұрын

А пошли мне название этова нажа

@sunderwonder6366

9 жыл бұрын

Spyderco Resilience.

Викс за тысячу рублей. Были же цены.

где ты покупаешь ножи за эти цены?

@paltaoutdoor

2 жыл бұрын

?

После того как у опинеля намокла рукоятка понадобятся плоскогубцы что бы его тткрыть

@TacticalPlus

4 жыл бұрын

издержки деревянной рукояти...

@fvzpua

2 жыл бұрын

Для обслуживания опиннльки нужно еще брать викторинокс геркулес

Крыса уже на прилавках стоит около 2800 . Делика около 4000 (

Сегодня в магазин заходил, хотел все взять онтарио рат 1, и сильно удивился, они щас 3500 стоят :(

@TacticalPlus

9 жыл бұрын

Jake Epps спекуляции к новому году. потом цена должна спасть.

@OdisGame

9 жыл бұрын

Может можете посоветовать, где лучше заазывать ножи?

@KENd2o

9 жыл бұрын

Таки возьмите китайскую реплику, субъективно это один из тех ножей где реплика лучше оригинала. Она пожырнее и чуточку тяжелее оригинала, но многим нравится больше =) ru.aliexpress.com/store/all-wholesale-products/811544.html

@TacticalPlus

9 жыл бұрын

Jake Epps на guns.ru в разделе ножевые магазины

@user-wb6gh2os3y

9 жыл бұрын

MrKENd2 подтверждаю китайская крыса лучше оригинала на 30-40% из за стали хотя и дешевле у чена хорошие ножи и неочень дорого

лайк поставил не волнуйся бла бла бла )))

Цены уже не те...на дворе 2019... Онтарио Рат1 стоит более трёх тысяч (((

Прошло 8 лет! 😊

@TacticalPlus

11 ай бұрын

по нынешнему времени опинель или викс - всё также нормальный выбор как пикниковый нож. опинель похуже, т.к. деревянная рукоять.

ну незнаю, для меня крыса симпатичние и удобнее чем спайдерко

@user-dt3sk1fm8o

4 жыл бұрын

МИЛЯ наше ВСЕ!!! 😆😃😄😀

@paltaoutdoor

2 жыл бұрын

😄

У меня аж глаз задергался когда ты цену опенеля назвал' у нас самый дешовый опенель 1850 рублей стоит

@TacticalPlus

9 жыл бұрын

sisjan82 может ты что то перепутал? не может такого быть

@sisjan82

9 жыл бұрын

у нас на дальнем востоке, всё может быть, я опенель и мору в руках крутил думал что взять. лучше , в итоге взял мору. цена была почти одинаковая. У нас рыба которую сами же и добываем в итоге дороже чем в Москве,

@user-gp6dl8yp7z

5 жыл бұрын

Зарплаты тоже нормальные

Я обожаю Виксы до 93мм, но если, скажем, есть Мора из нержавейки, то зачем еще нож для продуктов? Фиксированным же легче и проще работать с продуктами.

@TacticalPlus

4 жыл бұрын

викс намного лучше разваливает продукты + можно его кому-то дать резать салат, а сам пока морой палки костровые делаешь, рогатулины...

@vladspb_

4 жыл бұрын

@@TacticalPlus складной викс потом нужно мыть и смазывать, а фикс сполоснул, протер и вперед

А что за Викс 111 мм ?

@TacticalPlus

4 жыл бұрын

picknicker

по мне так лучше резать колбасу плохим топором, чем рубить дерево самым лучшим ножом, короче тесаки только карман оттягивают.

Милитари лучший нож

@TacticalPlus

5 жыл бұрын

неплохой :)

@user-dt3sk1fm8o

4 жыл бұрын

МИЛЯ РУЛИТ!!!😀😁😃😆

можна ссилку на мора буршкрафт форест доставка в Украину

Хахаххаха «рукоятка здесь пластиковая, из материала G10” 😂 (G10-это стеклотекстолит)

@TacticalPlus

6 жыл бұрын

Так текстолит же это пластик

@kramskoi_gg

6 жыл бұрын

Tactical+ это армированный стеклопластик, но не та же хрень, которую лепят на ендурку и тд

Opinel No10 уже 1600 стоит

Жаль, что нет Куду - лапочка лучше Опинеля хотя-бы тем, рукоять не деревянная и потому не разбухает. Ну и клинок длиннее, чем у Опинелей (моих Опинелей). А вот то, что нек-рые ножи в обзоре из-за толстого обуха "колят" продукты - на мой взгляд не есть недостаток. Не, если в поле не по фэньшую есть без вилочки для омара и закусочного ножа, то да - горе и беда :))

@TacticalPlus

9 жыл бұрын

Mikhail Kozak я пока еще Куду не понял, какой то у него странный по продуктам рез

@mikhailkozak1824

9 жыл бұрын

Мне показался равным опинелевскому, не лучше и не хуже. Но вот клинок полированный немного жаль.

@KonstaSar

9 жыл бұрын

***** Да, рез характерный. С непривычки удивляет. Я свою куду переточил в линзу (30*-36*) - звэрь...

@mikhailkozak1824

9 жыл бұрын

Как ты полированный клинок переточил в линзу? А главное - зачем?

@TacticalPlus

9 жыл бұрын

KarSar :) я тоже точить буду когда сильно сядет. Пока что на мусате правлю

У меня для походов даже зубная щётка с подрезанной ручкой ...в поход он идёт. Вокруг параши с ночёвкой? Через Кавказ за 5дней это поход...ну или от Москвы до Архангельска как Ломоносов

Миля на китайскую похожа. Оригинал или нет?

@TacticalPlus

9 жыл бұрын

Timur Zakirov оригинал, рукоять укоротил

милитари за 5-6 тыс ))я штук 10 возьму где они)))

@andytchm9148

5 жыл бұрын

Чувак это был 2014 год

А "Рекон" разве не "холодняк" ?

@TacticalPlus

9 жыл бұрын

Сережа Собченко в Рф нет

Лучший складень для кухни это спайдерко лобстер!

Углеродка на продуктах оставляет окислительный запах.

@___.STALKER.___

5 жыл бұрын

не соглашусь с вами,я на своей Опинель номер 8 углеродка прооксидировал клин и все ок,лучший резак сейчас,очень хороший нож,для реза никакие крутые ножи с дорогими сталями не нужны,и никаких запахов нет.

@serjsedoff4726

5 жыл бұрын

И не стошнит тебя с того запаха, гурман херов? Напридумывают всякой фигни и потом в это верят. Посмотри сколько времени занимает травление углеродки в лимонной кислоте при комнатной температуре , чтобы получить тонкую плёнку окисла. А уж на кухне такой агрессивной среды не бывает, тем более на природе. Так что продолжайте верить в своего " Бога Кузю". А как по мне, то углеродка более требовательна к уходу, нежели нержа. Имхо.

@paltaoutdoor

2 жыл бұрын

😇

а апинель китайская?

Неправдачка! У меня на кухне живут три скланые опинели номер 8, 10, 12 и все заняты при делах!

Привет из 2023! Опинель 9ка 1500 рублей, Крыса 4500-5000 рублей, Делика 13-14 тр, Миля 30-40 тр 😅

@TacticalPlus

Жыл бұрын

10 лет назад альтернатив не было. сейчас есть отличные китайцы по 30$. и очень хорошие по 100-150

Купить колдстил куду за 600р, а остальной хлам выкинуть нафиг. Ну может красненький штопор оставить, вдруг в лесу бутыль с вином найдете.

@kwertyi614

6 жыл бұрын

RimaPudendi а у меня рекон тантш

Это где опинели по 500 рублей???

@TacticalPlus

5 жыл бұрын

в 2к14

где вы такие цены взяли?? И опенки и виксы стоят вдвое больше, крыски по такой цене нигде не достать, делика раза в три дороже нынче. Видать видео писалось году в десятом или раньше. Клиночки убиты, их бы отточить да в порядок привести.

@TacticalPlus

8 жыл бұрын

+Silmarillovich. видео было снято летом 2014, и опубликовано в том же. Были такие цены.

@Silmarillovich

8 жыл бұрын

***** я удивлён, в ЕКБ торговал в тот момент ножиками, розница была высока, а сей час и подавно. Теперь всё на двое увеличено в цене для нас.

Опинель 10 - 500 рублей...мама дорогая куда мы приехали

@TacticalPlus

Жыл бұрын

Инфляция за 10 лет

куплю Делику

Смотрю в 2024 и слёзы текут. Да, делику и крысу в поход сейчас взять и профукать - экстаз..

@user-nk7eg8oj7h

2 ай бұрын

Ага опинель за 500, сейчас 2500-3 и выше:(

Не одного русского названия дожили

эти ножи нельзя брать в поход - они городские - минус

Опять несогласен, миля вообще на банки не обращает внимания с тридцаткой.

@TacticalPlus

9 жыл бұрын

Леонид М. по спайдерко - кому как повезет с закалкой, косяков у этой фирмы в последние годы много