Вы, очень крутой мастер ! Всегда с удовольствием смотрю все ваши видео !

Спасибо, полезно.

Классные ножи!! Красивые. А из чего рукоять и больстер сделаны?

Супер

Скажу словами моего начальника. Делай как хочешь и чем хочешь, но чтоб в итоге получилось красиво.

Сегодня приехали и мои ножи от Евгения... Очень понравились!!! Спасибо Сергей за рекомендацию))

@user-uj4ts5eh3h

3 жыл бұрын

Доброго времени суток! Ну как показали себя в работе данные ножи? Есть ли какие то замечания? Хочу заказать себе нож, но очень много некачественного товара выдают за классную сталь и приходится возвращать. Спасибо

@Mr000Slim000

3 жыл бұрын

@@user-uj4ts5eh3h здравствуйте! У меня к вам встречный вопрос) А как у вас с заточкой инструмента? Есть ли какие то приспособы для заточки или на нождачке на глазок точите? Правите как? Если у Вас есть базовые знания по уходу за ножами , то они работают. Если же вы думаете что нож затачивается один раз в жизни мастером , то думаю даже не стоит и писать приценяться) Именно на этих ножах можно добиться хорошей остроты , нужной для работы , но вот как вы в таком состоянии их сможете поддерживать это вопрос)

@user-uj4ts5eh3h

3 жыл бұрын

@@Mr000Slim000 итак давайте попорядку. Вопервых отвечать вопросом на вопрос - признак дурного тона. Во вторых я не припомню чтобы спрашивал у Вас об уроках заточки. Ну да ладно. Я работаю сушистом уже 13 лет. Как думаете, умею точить, править? На днях пришел нож из крутой стали. Шерфанул один тренчик и он намертво сел. Читаю, оказывается сталь мало что значит. Большое и решающее значение имеет то как мастер закалил ее и да, заточил тоже. Поэтому то я и спрашиваю Вас, какого качества сталь делает данный мастер.

@Mr000Slim000

3 жыл бұрын

@@user-uj4ts5eh3h ну я то тоже курсы экстрасенсов не заканчивал и в душе даже не подозреваю кем вы работаете и сколько лет) Я про то , что какой крутой нож не был бы его точить нужно. Одни чаще , другие реже. Если нужен прямой японец именно для брусовки края , нож (тот что у меня конкретно) с этой работой справляется. Я каждый раз перед началом работы правлю на пасте , не смотрю даже сел не сел. За все время что эти ножи у меня точил один раз. Не знаю конечно что там за супер нож у вас из супер стали что об тренчик садится в ноль с этим такого не наблюдалось.

@user-uj4ts5eh3h

3 жыл бұрын

@@Mr000Slim000 спасибо за ответ.

Абсолютно поддерживаю такой способ. Посмотрите на заточку рубанка и расположение ножа в корпусе. Точно так же. Если спуском вниз - большая вероятность, что зароется. Кстати стамеска используется так же. В обратном варианте - залет... А автору этих видео огромный респект, просто, понятно, наглядно. А за инструмент - жаба давит..... В хорошем понимании...

@tissoleather

4 жыл бұрын

Спасибо, хороший пример с рубанком

@alexandroleo6398

3 жыл бұрын

Первый нож можно переворачивать, а второй приходиться только спуском вверх, что не есть комильфо. Хотя есть косой киридаши с двухсторонними спусками.

По-доброму заздрю ножам:))

@savagewind1968

4 жыл бұрын

@@tissoleather дякую:) лінк собі сберіг:)

хотел от себя добавить,при брусовке японским заметил, что усилие лучше давать на движение вправо, а не от себя,тогда нож режет, а от себя "колет"), не знаю как еще назвать это усилие,и по поводу киридаши,а если на нем спуск сделать слева,может еще удобнее будет брусовать,еще добавляют радиус не большой кромке?

Подскажите, пожалуйста, где покупали ножи?

Когда шерфуете на стекле или гранитной плите ножами с односторонней заточкой спуском вверх, у Вас образовывается микроподвод. А если делать это спуском вниз, как раз выходите на рк. Дольше держит заточку и не меняет его конфинурацию. Вот у Вас похоже уже образовался микроподвод, т.к. кромка блестит

@tissoleather

3 жыл бұрын

Спасибо за разъяснения, когда шерфуешь кожу, не задумываешься за микроподводы, а стараешься выбрать более удобный способ для работы

А в какую цену ножи ,если не секрет? Нет просто возможности спросить напрямую у мастера

А почему на стекле? Ведь достаточно легко об него режущую кромку повредить. Я использую такие тонкие мягкие доски из пластика из ашана.

Вы загрузили мастера работой) Месяц ждать ножи((((

@tissoleather

3 жыл бұрын

Владислав Хивренко Это же хорошо, что в кризисные времена у человека есть работа :)

А где можно такие ножи взять и сколько они стоят?

а как можно получить прошлую выкройку бесплатно ? на неё ссылка была уже?спасибо за видео

На стекле даже рапидом (Р6М5, кажется) у меня царапины появлялись. Соответственно нож тоже страдал. Мой батя (сапожник) использовал для этого старый советский утюг ( помню с детства). Не знаю, было ли это чем то особенным, или... Не успел спросить. Когда я решил работать с кожей - его уже не было.

@tissoleather

4 жыл бұрын

Мне кажется, все зависит от навыков. Если уже есть опыт в брусовке, то мастер на любой ровной поверхности ее сделает с минимальным ущербом инструменту. Разные отзывы читал по этому поводу. Мне самыми практичными показались гранитовая плита и стекло.

А какая марка стали на ножах? Делал шорник из Р9, заточку держит но присматриваю по лучше.

@Aldark92

4 жыл бұрын

@@tissoleather у меня шх-15 на заказанном у одного мастера скальпеле и на самодельном кромкорезе из подшипника, доволен

Многие выполняют спуском вниз, т.к. это изначально проще, там уже есть заданный угол, НО этот угол не всегда может всем подходить, т.к. на всех ножах угол разный/отступ на коже разный/толщина кожи разная. Спуском вверх - мы сами можем контролировать угол наклона. В итоге получается, что если угол вам подходит - спускать край спуском вниз удобнее и быстрее, но во всех других случаях, шерфовку лучше учится делать спуском вверх. Особенно, если планируется не просто делать спуск края, а снимать толщину по всей площади(как пример, kzread.info/dash/bejne/Za14w5V6hdG0m6w.html).

Во, я так же шерфую)

@Aldark92

4 жыл бұрын

@@tissoleather именно! Жду видео по заточке)

@Aldark92

4 жыл бұрын

Когда то в одной из кожевенных групп вк видел коммент, чувак шерфовал шпателем из строймага! Не представляю как часто он его точил

Добрый вечер. Если не секрет, сколько градусов спуск прямого?

@is-za_pechki

4 жыл бұрын

@@tissoleather Ну, хотя бы примерно)

Брусовку нужно выполнять в брусовочном цехе

Не скажете цену этих ножей?

@tissoleather

3 жыл бұрын

Не знаю теперешних расценок, под видео есть ссылка на страницу мастера, спросите у него.

Ножом по стеклу, нож твёрдый-сколы будут на рк 😳. Досок разделочных нет?

Аж больно видеть, как ножом по стеклу ведёт 😳

@user-qe5ms2pu8c

3 жыл бұрын

Специально сделано, ножи очень острые и в любой друго материал он будет врезатся и резать его

@lavkraft

3 жыл бұрын

@@user-qe5ms2pu8c не вижу ничего страшного. А вот в затуплении ножа об стекло вполне 🤔 Сам шерфую на таких тонких пластиковых досках из ашана. 70₽ цена. Может штучки 2-3 в год меняю.

@user-qe5ms2pu8c

3 жыл бұрын

@@lavkraft я работаю похожими ножами, по стеклу, время от времени просто пастой гои на по коже довожу и всё, а об вагу дощечку он явно быстрее затупится