SKALDJUR ATT SÄTTA KLORNA I | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke

En riktig skaldjursfest! Det blir både ostron, lobster roll och gratinerade havskräftor! Perfekt när man vill lyxa till det lite extra. Med sig i köket har Nicke mästerkocksdeltagaren Sebastian Wilhelmsson och härlig Alvarinho. Vi får även en genomgång av vinet av vinmakaren själv.
🥂 Vinerna:
Soalheiro Alvarinho, 2023 | Portugal | 750 ml | 12,5 % | Nr 74935 | 145:-
qr.link/VQWK0O
Soalheiro Granit, 2023 | Portugal | 750 ml | 12,5 % | Nr 73450 | 169:-
Beställningssortimentet:
qr.link/Zns7fi
🍴Recept:
pC8FD4j7ohRW/
Sebastian
sebastian.wilhelmsson
🍷Glas:
www.briscapo.se/brand.html/spiegelau
RABATTKOD för 25%, ange "NICKE25" i kassan!
🍷Fler tips hittar ni på 🍷
vinsmart.se
vinsmart.se
vinsmart.se/
nickevinsmart
bagarenochkocken.se/vinglas/?... ​​
🎥 Spana in våra senaste videos 🎥
GODASTE PIZZAN NICKE ÄTIT kzread.info/dash/bejne/pGl7laqhdNjZdZM.html
FRÅN BRA JORD TILL BORD kzread.info/dash/bejne/ppZouMZ7eNnIgKg.html
MÄSTERKOCKARNAS THAIFEST kzread.info/dash/bejne/Zo2tuctmmqu5dLA.html
DE GODASTE DRINKARNA kzread.info/dash/bejne/eoCbkrWvZZbdfto.html
GRILLFEST CALI STYLE kzread.info/dash/bejne/kZmeq86YiaW3h6g.html
FROSSA I THAI OCH ROY NADER kzread.info/dash/bejne/fm2Vo5itYcbbhrQ.html
MÅNS ZELMERLÖW kzread.info/dash/bejne/c2anyMdxpdS8fpc.html
#recept #vin #inspiration #vintips #sverigesmästerkock #vinsmart #vinglas #spiegelau #receptinspiration #mat #vittvin #alvarinho #skaldjur #grill #sommarmat #portugal
Presenteras i samarbete med Ward Wines AB

Пікірлер: 49

  • @mariamagnusson_
    @mariamagnusson_20 күн бұрын

    Jag önskar att du gör en mini serie med en vinskola för nybörjare. Du är inspirerande i din matlagning och väldigt pedagogisk därav önskan om en vinskola där du berättar om olika druvor , strävhet/fruktsyra och lite hur man ska tänka när man kombinerar mat & vin. Vad passar till vad. Tack för en bra youtubekanal och fortsätt med det du gör😊

  • @bjornsvalling1066

    @bjornsvalling1066

    19 күн бұрын

    Bra idé Maria!

  • @vinsmart

    @vinsmart

    19 күн бұрын

    Jag gjorde ett avsnitt om smaker tidigare men bra idé om druvor, kolla in länken här: kzread.info/dash/bejne/Yn2iycdmmrayebA.htmlsi=TmIDEmczFuzwmFV6

  • @vinsmart

    @vinsmart

    19 күн бұрын

    kzread.info/dash/bejne/Yn2iycdmmrayebA.htmlsi=TmIDEmczFuzwmFV6

  • @philip5916
    @philip591620 күн бұрын

    Kommer ju inte vara mindre benägen att köpa ett av mina absoluta favoritvin på favoritdruvan nu med en sån härlig och vad det verkar genuint trevlig och passionerad person som driver vinmakeriet. Lagom opretentiös samtidigt som han genuint verkar bry sig om sitt fantastiska vin. Portugal är verkligen ett av de bästa vinländerna numer, speciellt med tanke på vad man får för pengarna där.

  • @vinsmart

    @vinsmart

    20 күн бұрын

    Tack för inlägg kunde inte sagt det bättre själv👍💯☀️/ nicke

  • @MrHall8
    @MrHall820 күн бұрын

    " Tjolaheiro-hoppsan " vilket fint avsnitt som vanligt Nicke!

  • @vinsmart

    @vinsmart

    20 күн бұрын

    😂💯🙏tusen tack!/ Nicke

  • @gorannilsson8319
    @gorannilsson831919 күн бұрын

    Härligt som vanligt. Gött med riktiga skaldjur från västerhavet!

  • @vinsmart

    @vinsmart

    19 күн бұрын

    Eller hur👍💯

  • @stefanvidgrillen662
    @stefanvidgrillen66219 күн бұрын

    Fantastiskt trevligt avsnitt med er båda! Jag har beställt två flaskor vin som levereras till Systembolaget inom kort. Vad sorterna heter har jag glömt just nu men du har tipsat om dem i andra avsnitt! Tack för grymt bra videor! 👍👍

  • @AndersOlsson-gj6zu
    @AndersOlsson-gj6zu16 күн бұрын

    vi älskar dig Nicke ❤❤❤

  • @vinsmart

    @vinsmart

    15 күн бұрын

    🙏🙏🙏❤️

  • @patrik9258
    @patrik925819 күн бұрын

    Bra levererat Niklas!

  • @IoannisGiortsis
    @IoannisGiortsis17 күн бұрын

    Nice video 👏 Like 242 Congratulations my friend

  • @zekevarg3043
    @zekevarg304320 күн бұрын

    Portugal är ju lite av en doldis. Men de har sjukt bra och prisvärda viner, både röda och vita. En sval vinho verde på Chapito i Lissabon med utsikt över stan är ett måste varje gång jag är dit.

  • @vinsmart

    @vinsmart

    19 күн бұрын

    Nu vart man ju res sugen👍💯☀️🥂

  • @Johansmat
    @Johansmat20 күн бұрын

    Trevlig video som alltid! ⭐️⭐️⭐️

  • @vinsmart

    @vinsmart

    19 күн бұрын

    Tusen tack!

  • @stefannilsson7186
    @stefannilsson718619 күн бұрын

    Som vanligt ett galet bra avsnitt och tre perfekta rätter 🧡 och såklart måste man testa vinet 😊🧡

  • @vinsmart

    @vinsmart

    17 күн бұрын

    Tusen tack! Tror du kommer gilla vinet!

  • @DanAkaPharaoh
    @DanAkaPharaoh20 күн бұрын

    Ser såå gott ut! Gärna mer utekök, antar att midsommar är lite sent att be om, men kanske annan bra mat man lätt lagar ute?

  • @vinsmart

    @vinsmart

    20 күн бұрын

    Jag och Roy spelar in på fredag släpps på tisdag 👍

  • @SmeekPeeky
    @SmeekPeeky20 күн бұрын

    YEEEEES, kvällen räddad❤️❤️❤️🥂

  • @vinsmart

    @vinsmart

    20 күн бұрын

    💯💯💯🙏🙏🙏

  • @peppey_9345
    @peppey_934520 күн бұрын

    Så trevlig inspelningsplats! Härliga djurgården

  • @vinsmart

    @vinsmart

    20 күн бұрын

    Eller hur☀️💯

  • @philipmartensson9139
    @philipmartensson913920 күн бұрын

    Älskar dina program, ser fram emot dina underbara shower, jag pratade med min pappa när jag satt i bilen påväg till Coop, vi båda har utvecklats av ditt program matlagnings mässigt och vin mässigt, sjukt kul och sjukt utbildande ❤ PS: vi lagar mat åt våra familjer varje dag och älskar detta

  • @vinsmart

    @vinsmart

    19 күн бұрын

    Ditt meddelande gjorde min dag, tusen tack vad glad jag blir🥂☀️🙏/ nicke

  • @philip5916
    @philip591620 күн бұрын

    För övrigt också en exemplariskt trevlig gäst i Sebastian. Sjukt ödmjuk och inte så ”over the top”. Ser gärna mer med honom framöver 👌

  • @vinsmart

    @vinsmart

    19 күн бұрын

    Vi hade en kul inspelning så det blir det☀️💯🙏🥂/ nicke

  • @Dennis-Olsson
    @Dennis-Olsson20 күн бұрын

    Bra att man kan fråga om viner 🥳 Man skulle gärna dricka vin och laga mat med Nicke! Du är så härlig.

  • @vinsmart

    @vinsmart

    20 күн бұрын

    Tusen tack 🙏/ nicke

  • @daniellofgren6943
    @daniellofgren694320 күн бұрын

    Grymt som vanligt =) Mums

  • @vinsmart

    @vinsmart

    20 күн бұрын

    🙏🙏🙏tusen tack!

  • @blondie74ish
    @blondie74ish20 күн бұрын

    Åh vad gott.... Fungerar Alvarinho'n bra till en krämig Moule också? 🤩 Fortsätt precis som du gör! Kul att du gör så mycket samarbeten med andra intressanta personer!

  • @vinsmart

    @vinsmart

    20 күн бұрын

    Absolut kör den vanliga den kommer vara magisk till👍

  • @stevenkarlsson4888
    @stevenkarlsson488820 күн бұрын

    Nicke du är grym Steven

  • @vinsmart

    @vinsmart

    19 күн бұрын

    Tusen tack!

  • @claesljung4663
    @claesljung466320 күн бұрын

    Hej Det går utmärkt att ta en bit smör i micron på svag värme. Så blir smöret lagom för att röra ihop. Med vänlig hälsning, Claes

  • @vinsmart

    @vinsmart

    20 күн бұрын

    Det har jag aldrig tänkt på, tusen taxiförare bra tips🙏💯/ nicke

  • @Frekka-md1vw
    @Frekka-md1vw20 күн бұрын

    Alvarinho är riktigt trevligt! Visst är portugisiska viner generellt relativt prisvärda? Har för mig att du har sagt det i ett tidigare avsnitt. Grymt jobbat med avsnittet idag!👍

  • @vinsmart

    @vinsmart

    19 күн бұрын

    Det stämmer roligt att du gilla, tusen tack!/ Nicke

  • @kentpedersen7582
    @kentpedersen758220 күн бұрын

    Gött att ni inte körde några dyngbaggar (insjökräftor)😂

  • @vinsmart

    @vinsmart

    19 күн бұрын

    😂😂😂fast jag gillar dem med men bara i augusti

  • @kulinariskupplevelse123
    @kulinariskupplevelse12319 күн бұрын

    Tjena Nicke. Jag ska till Ischia på semester och undrade om du hade några rekommendationer på vingårdar/ställen att besöka i den delen av italien? Toppen avsnitt som vanligt!

  • @vinsmart

    @vinsmart

    17 күн бұрын

    Har aldrig varit där själv men har hört att det är riktigt fint, men har provat denna producent s viner vilket var goda www.vinicratecaischia.it/?ved=2ahUKEwi16JOAnd2GAxUwMRAIHdUkD1sQgU96BAgmEAQ Hoppas du får en grym semester/ nicke

  • @madeleinekarlssonbengtsson
    @madeleinekarlssonbengtsson20 күн бұрын

    Jag ville skänka en slant.

Келесі