सिर्फ एक लौकी से बनाए पूरे परिवार के लिए हेल्दी नाश्ता |बिना बेले और बिना गुंथे लौकी का पराठा Lauki Ka Paratha |
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जब भी लौकी की सब्ज़ी बनाने का मन ना करे, ये नाश्ते की रेसिपी को ट्राय करें!
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सामग्री:
लौकी: 1 मध्यम आकार की (करीब 500 ग्राम), कद्दूकस की हुई
प्याज़: 1 बारीक कटा हुआ
चावल: 1 कप, पानी में भिगोया हुआ
आलू: 2 मध्यम आकार के, उबले हुए और मसले हुए
हरी मिर्च: 2-3 बारीक कटी हुई
अदरक: 1 इंच का टुकड़ा, बारीक कद्दूकस किया हुआ
धनिया पत्ती: 2 टेबलस्पून बारीक कटी हुई
नमक: स्वाद अनुसार
तेल: 2 टेबलस्पून + सेंकने के लिए
पानी: आवश्यकता अनुसार
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