Bizde Azerbaycan da Sabirabad bölgesinde bizler de sirken otu derik Amma Qarabag bölgesinde ise unluca derler Bizim bölgede qutabda dovga da soganca ile qovurub yumurta vurun Nus edirik Esasen taxil zemilerinde bol bol yetişir Azerbaycan dan kucak dolusu salam olsun Türk kardas ve bacilarimiza🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿♥️🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷

@reyyancenneti3402

Жыл бұрын

Salam menim həyətimdə dolu olurdu məndə onlari qirib tullayirdim. Bilmirdim ki yemek olar.

@AZERBAIJAN-zz2uq

Жыл бұрын

Zaqatalada yağlı pencər deyirik və ispanaq kimi bişirib yeyirik😊

@SamLaGM55

Жыл бұрын

Ve Aleyküm selam Bizler de size kucak dolusu Sevgiler Selamlar 🤗

@Muhammed01927

Жыл бұрын

Bende istiyorum

@im9339

11 ай бұрын

Bizim İmişli rayonunda sirkan deyirlər,tərəkəmələr unnuca deyir.

Çox lezzetlidi. Biz çox YEYİRİK. UNNUCA deyirik👍

Bizde AZEEBAYCANDA UNCA DEYİLİR COX DADLI DOVQASI QOVURMASI OLUR 👍🇦🇿🇹🇷

@ramalceferov1615

Жыл бұрын

Unca demirik Unnuca yada Yagli tere

@im9339

11 ай бұрын

Bizim tərəflərdə,aran rayonlarında,SİRKAN deyilir

Muhteşem bir paylaşım olmuş emeğine yüreğine sağlık paylaşım için teşekkürler başarılar dilerim canım 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

salam biz bu ota yaqli tere deyirik. dovqaya vururuq ve qovururuq cox dadlidir🙋

@user-io8sz2kg3k

3 ай бұрын

Bizdə yağlı tərə deyirik çox gözəl dadı var qutaba böyrəklərə dad qatir

MENDE YAGL7 TERE KIIMI TANIYIRAM,COKDA YIGARDIG😊👍

Qarabağ da Unnuca deyirik və yeyirik .

bizde lapata denir yaban lapata börekte otlu pidelerde yumurtalı kavurması inanılmaz lezli bir ottur büyüklerimiz hep derler ineyin yediyi otu insanda yer hiç bir sakıncası yok

Bana yazlıkta bir komşum dedi ki sirken oturun çıkmış bahçede vereyim mi dedi nasıl geliyor dedim Nasıl istersen öyle dedi pişirdim yemeğini yaptım ıspanak gibi çok güzel oldu yumurtalı sütü çok güzel oluyor soğan da kavurup da yengem de biliyordu o da yeniyor dedi bu dedi soğanla kavruluyor dedi sonra yumurta da kırıyorsun dedi soğanla kavurup böreğinde yapıyorsun dedi Ben de yemeğini yaptım beğendim güzel oldu komşum sayesinde öğrendim

Azərbaycandan sizə Salamlarımı göndərirəm. Super. 👍♥️🇦🇿♥️👍

@topraginhuzuru

Жыл бұрын

Aleyküm selam cansınız

Amin Amin Amin İnsallah Cumlemizle Beraber Canim Benim Guzel Kalpli Kardesim Bu Guzel Kavurmasi Cok Guzel Oluyor Rabbimin Mucizesi Sifali Bitkileri Var Cok Guzel Her Biri Ayri Bi Guzel Ya Masallah Suphanallah Tum İnsanliga Sifa Olsun İnsallah

@topraginhuzuru

Жыл бұрын

Amin teşekkürler

Biz bu oto kuş otuyla yoğurtla sarımsaklı olarak tüketiyoruz ayrıca pirinçlisi de mis deneyin arkadaşlar 👍👍

Gercekten cok lezzetli

Salam bizim yurtda Səlmə deyirlər dovğa bişiririk Aclıqda Səlmə insanları xilas edib Allah razı olsun sizdən yaxşı ki varsınız

@AZL66666

2 ай бұрын

Agdaşdılarda selme deyirik

@user-fv5om8rg8f

2 ай бұрын

@@AZL66666 mən də Ağdaşlı ona görə dedim

Bilgileriniz için teşekkürler

Hayırlı cumalar hayırlı günler canım eline emeğine sağlık afiyet olsun çok güzel anlatınız teşekkürler 🙋🌹🌹

Rabbimin yarattığı bütün bitkiler şifa inşaAllah niyet çok önemli 🤲🏻🤲🏻🤲🏻💞💞💞💞

Evet ben inanın bu otu yenilebir oluşu içime doğmuş demekki otlar arasasında gördüm ne kadar güzel bir ot dedim topladığım Gömeç otları iğnelik ısırgan Allah ne verdiyse dedim bu otu da tesadüf bir dal vardı baktım af ederainiz inekler koyunlar yiyince dedim buda yeniyor o gün bu gündür nerde görsem toplarım ama buralarda yok pek nadir teşekkürler sayenizde de çok emin oldum canım emeğine sağlık vidyolarinin de amını takip edecem 👍👏🌹🤲🌹

Kaynayan Suya bir çay Bardağı Bulgur ekleyip 7 dakika haşladıktan sonra doğranmış yıkanmış sirken otunuda ekleyip haşlıcaksin sonra süzüp sıkıp bol sovan az yaprak biberini güzelce kavurup sıktığınız otu ilave edip kavurucaksınız mis gibi afiyet bal şeker olsun inşallah

Ben çok tüketiyorum çok severiz saç böreğine bayılırız sık sıkta yapıyorum herkese afiyet şifa olsun bize yeşillik olsun yeter

Tesatuf gördüm sizi komşum merhaba evet sirken çok faydalıdır ot ve bende kanalimda paylaştım çok severek yiyoruz 👌

MAŞALAH. DOGUMIZIN. SİZLERİNDE. BİLGİLENDİRMENİZE. ÇOK. TEŞEKKÜR. EDİRİZ. ÇOK. GÖRÜRDÜK. BİLLEMEZDİK. TEŞŞEKÜRLER

Değerli bilgin için teşekkür ederim ❤

Azərbaycandan salamlar.Bizim bölgədə də inəyə veririk Sağ olun öyrəndim sizdən

@kifayattagiyeva8486

2 ай бұрын

Bizdə unluca deyirik əsil ispanaq bənzəri bitkidir əməyinə sağlıq

Maşallah aldatma şekliniz on numara abla İnşallah deneyeceğim yiyeceğim

Bizlerde Sirken otuna küllük otu ve korsala diyoruz yumurta ile kavurunca da çok güzel oluyor

Biz buna sirkenek otu deriz çok lezzetli dir bunun kavurmasını ve Böreyini yaparız salataya katıldığını bilmiyordum çayınıda bilmiyordum teşekürler anladığınız için

@nurankoken8908

2 жыл бұрын

Pardon Anlattığınız için

Çox yaxşı kətəsi olur👌

Merhaba bizde unlu pancar diyoruz yani giresunda bunun yanı sıra birde hoşuran otu var onuda yiyoruz. Emeğine sağlık .

Bu bitkiyi çok seviyorum daha önce yemeğini yaptım pişerken kokusu çok kötü ama lezzeti damakta kalacak kadar lezzetli emeğine yüreğine sağlık çok teşekkürler ❤️❤️

Biz bu pancara Telcan deriz hasla yıka sık doğra yumurtalı yap super oluyor hasladım on poşet dolaba attım börek yap ençok sevdiğim pancardır kolay gelsin

TEBRIK EDIYORUM. NE KADAR GUZEL BIR ANLATIM . LUTFEN DOGADAKI BITKILERI TANITMAYA DEVAM EDERMİSİNİZ. BIZ BU YIL KIZIMIZ ICIN ATA TOHUMU BAHÇE YAPIYORUZ. ACEMİYİZ. SIZINLE GORUSMEK, KONUSMAK BILGI ALMAK İSTERİM. SELAM VE HÜRMETLERİMLE

@topraginhuzuru

2 жыл бұрын

Hepsini zamanı geldikçe paylaşmaya çalışıyorum 😊 inşallah görüşürüz

Sirmen otunu çocukluğumdan beri bilir ve severek tüketiriz. Güzelce yıkayıp doğradıktan sonra içine biraz beyaz peynir, lor da olabilir. Bir demet yeşil soğan, yoksa bir adet kuru soğan minik minik doğranır. Biraz pul biber ve bir fincan zeytin yağı ile karıştırılır. Çiğ olarak saç böreği yapıyorum. Nefis oluyor. Yapmayanlar deneyebilir. Şifa olsun!

Çok teşekkür ederim. 👍🌺💙

Bizde zimel deriz ismine gerçekten çok severek tüketiyoruz yumurtayla kavurması yemeyi böreyini yapmamıştım deniyecem emeyinize sağlık

Ben çok seviyorum sirkan otunu. Dovğa , kükü, kete ve etle sebzi bişiriyorum. 1 haftadır bıkmadan tükediyorum. Hetda ben kış içinde kurutuyorum.çokda lezzetidir.

Biz də sirkən deyirik dadlı dovgasi kətəsi dolma da bişirilir duzlu kimi olur deyə çox dadlıdır

Bilgiler için teşekkürler. Bulduğum zaman Sirken ile soğan ve çökelek karıştırıp börek yaparım. Kavurarak ince bulgur ile salçalı ekşili çorbasını da yaparım.

@topraginhuzuru

2 ай бұрын

Afiyet olsun

Ben kayseriliyim biz kursalık deriz toplar cacık yapar haşlar dolaba körük ve organik Allahım zararlı bir bitti yaratmaz

Emeğinize sağlık

Allahımıza mun şükürlər olsun,bəndələri üçün hər şey yaradıb.....

Merheba toprağım vizyon yeni gördüm hemen abone aldım sizi izledikce memleketime gitmiş gibi olcam çocukluğumdan beri sirken yeriz

Azerbaycan yagli tere deyilir ve dovgani( yayla corpasi)cok gözel edir kvamli lezzetli eder...

@user-st2id4dk2l

Жыл бұрын

👍yagli tere deyilir bizim zonada Xacmazda

@user-wf5tp2di2e

3 ай бұрын

Йаглы от

Allah razı olsun

Çok güzel bir şekilde faydalarını anlatın diline saglık❤🎉

@topraginhuzuru

Жыл бұрын

Teşekkür ederim

Böbrek rahatsızlığı olanlar dikkatli kullansın. Her bitkiye dalıyoruz arkadaşlar

Bizde telice denir bahcede çok olur bizde kavuruz sovanli ve içli kartmendede kullanırız çok güzel oluyor

@attiliaciocchini1043

Жыл бұрын

Io la cucino da anni anni e simile agli spinaci molto buona al mio paese si chiama farinaccio Italia

Dünyanın en lezzetli bitkisidir tadı çok güzel

Ben gözleme yapacagim buğu bahçeden topladım kavuşmasına çok güzel oluyor

Selamün aleykum benim annem der hayvanın yedigi bütün otları insanlarda yiyebilir bende toplar yemek yapar yerim paylaşmam güzel oldu bilmeyenlere faydası dokunur

@goncagulengin4900

2 жыл бұрын

Her hayvanın yedigi yenmez, lakin keçinin yedigi otları yiyebilirsiniz.

Aleikum salam bacim biz ahisha turklari bu ota tel paçari dieruh çooh faydali ot turşusida çoh gozal oliermiş

Elinize yüreğinize sağlık versin rabbim

Planta comestibles me gustan para que lo estaba juntando bendiciones

Azərbaycanda ucadan kavurmada dovğada gözəl yeməklər olur.Hər kəsə salamlar.

@humayemuradova4046

Жыл бұрын

Talış. Zona sincda. Bu. bitkiyə salma. Deyilir..

Salam. Bizdədə yeyilə bilən bitkidi. Çox ləzzətlidir. Azərbaycanda bu bitki Ulucan adlandırılır!

Çok teşekkür ederim.

A selam evet bizde ineklere verirdik ve yabani ot diye ceker atardık cöpe emeğine sağlık bılgılendırdığiniz için teşekkür ederiz bende yenı komşunuz desteğinizi beklerim 👉🛎🌹🌹

Otları, yeşil sebzeleri niye haşlarsınız ki anlamıyorum. Zaten ot bir kaç dakikada kavruluyor. Soğan sarımsak karabiber, bulgur,salçayla kavurdum, Çok lezzetli oldu.

Merhaba abla Azerbaycandan Salamlar olsun sizlere❤ Sabirabad da bu ota sirkan teresi deyirik dovğası çok güzel olur 😊

@topraginhuzuru

2 ай бұрын

Şifa olsun Aleykümselam

Bəli,biz tərəfdə qutab bişirilir,biz ysğlı tərə deyirik,çox ləzzətlidi😊

Bayılırım okadar güzelki tadı kokusu

Biz budan çox istifade edirik dovğa edirik qovurmasıda çox lezzetli olur biz (yağlı tərə) deyirik Azerbaycandan yaziram size vidioya göre teşekkürler

@topraginhuzuru

Жыл бұрын

Bende teşekkür ediyorum

Emeğine sağlık bacım

ağzına sağlık çok güzel olmuş

@topraginhuzuru

2 жыл бұрын

Teşekkür ediyorum

Çok görürüm bizim oralarda telli derler bizim oralarda. 😊

Bizim karadenizde bunun kavurmasi yapilir taze fasulye ile bizde adina isigen otu denir giresundan selamlar

Bizde Kaçmaz bölgesinde yağlı tere deyirler ve cox lezzetlidir

Bakıdan ateşli salamlar biz buna salmanca deyirik buzluqda qısa da saxlayıram cox sevirik ailelikce teşekkürlər

@topraginhuzuru

2 жыл бұрын

Aleyküm selam

@sadetmenmedova9591

2 ай бұрын

Salmanca Naxcivanda deyirler.Çox dadli olur.Bu unnucadir.

Bizim buralarda da telli iştır denir veya hoşkuran otu denir 🌿

Bahçemiz varken annem de pişirirdi ama bahce de yok bulamıyoruz o günler i çok özlüyorum

Azərbaycanan salam.Rəhmətlik anam buna unuca deyərdi həmisə soqanla qovurub yumurta vurub bisirərdi dovqayada vurardi.Əlavədə yiqib qurudurduq qisda bisiriridik həyətimizdə cox olurdu.

Бизде самын жасайбыз шакар самын

Men hemise bisirirem cox xeyirlidi ve dadlidi

Bizdə isə buna unluca da.yağlı xali də deyirlər.😂.yumurta vurub yeyirik.amma heç dovğaya tökməmişəm.yaz aylarında təzə çöx kövrək.dadlı olur.

Şahane böreği oluyor 👍

Bizde sırmastik deriz çok güzel lor karıştırip tereyağı ile kavurup yumurtallu yaparız

Barsak sorun larim vr ozman iyi olur inşallah bacim teşekkürler

Almanyada annem sarmasini sarardi bunun seyrek olurdu toplardi bahce izde kendiliginden cikardi bu ot cocukdum ben ozaman🍀🇹🇷🇩🇪

@gunaydingunaydinYouTube

3 ай бұрын

💐🥀🌴☀️🌴 Muğla DALAMAN'dan selamlar saygılar 🙋

Təşəkkürlər sizə.

Emeyine saflık videonu paylaştım👍🏼

Yayda cox gözəl dovğası olur😍

Onun Bulgur ile bol Kuru soğan lı yemeğini yapardı Annem çok lezzetli olurdu

Bizde karaca denir doranip haslanir az burgul konulur kavurup sarimsakli yogutla yenir yabani olarak bahcelerde olur cok lezzetlidir

Bu bitkinin yararlarını bildiğiniz bir kaynak belge varmı . İçeriğini nasıl analiz ediyorsunuz arkadaşım. Sevgiler

Узбекистонда бу утни шура деб айтади бу утдан кук сомса кук чучвара кук манти хоним ва бошқа овқатлар қиламиз

Sirken otunun zehirlisi var mıdır açıklama gönderirseniz sevinirim neye iyi geliyor

Sona doğru sirken otunun yanındaki maydanozu andıran ot nedir? Yenilir mi?

Çox sağolun

Biz hoşuran deriz... 👌❤ 3:08

Biz telce deriz gözleme yaparız ne tesatüf bende pazardan aldım bugün 45 sene sonra ısbanaktan daha lezetli çocukluğumu hatırladım

ALLAH razi olsun 🙌 Mən bu bitgidən, yəni səlməni dovga bişirəndə istifadə edirəm. Qovurub yumurta vurmaq da olur Cox dadlıdır.

@nazilyaxalilova6766

2 жыл бұрын

Yağlı tərə deyilir

@resulabbasov9648

Жыл бұрын

3

naxçıvanda unluca şərurda isə salmanca deyilir çox gözəl qovurması olur

Bizde tel pancarı diyeriz kavururuz çok güzeldır

Bonjour et merci de me montrer ces plantes qu'on connaît pas assez bien ma question et à savoir si elle est comestible ou pas

İneğin yediği otları yemek lazım rahmetli annem çocukken yemek yapar yerdik ıspanak gibi yapardı

@topraginhuzuru

5 күн бұрын

@@havvaserim2019 evet çok lezzetli oluyor

Bende Amasyadayım topladım bugun ilk defa yapacağım... Dağ taş sirken ... Tarladan söker atardık....

Ağzına sağlık versin inşallah zize Allah emanet olun zize amin inşallah zize

Uzbekistanda yani ban Harezmdan izliyurum burede sora diyuruz

@topraginhuzuru

2 ай бұрын

Selamlar teşekkürler

Aynen öyle 👍

Bide devamlı tazeliyor tekrar ekmeye gerek kalmıyor benim bahçemde geçen yıl bes altı taneydi bu yıl heryerde var