Hai sahabat bunda kali ini saya mau berbagi cara bikin kue ulang tahun simpel dan sederhana tapi enak rasanya nyoklat banget.
Cara buatnya juga sangat gampang cocok untuk pemula yang baru mau belajar membuat kue ulang tahun sendiri yang simpel dan sederhana tapi elegan.
Resep brownies coklat
Bahan A
4 butir telur
100 gr gula pasir
1 sdm cake emulsifier misal SP
Bahan B
50 gr coklat bubuk
100 gr terigu protein sedang
25 gr susu bubuk
Bahan C
60 ml minyak goreng
60 ml air putih matang
Bahan filling
coklat meises secukupnya
Cara buat
siapkan loyang bulat ukuran 18 cm alasi dengan kertas roti
kocok bahan A sampai kental berjejak masukan bahan B aduk rata. tuang bahan C aduk hinggal rata benar. bagi adonan jadi 2 bagian
tuang 1 bagian adonan kedalam loynag, kukus selama 10 menit
buka kukusan taburi meises tuang kembali sisa adonan.
kukus hingga matang kurang lebih 30 menit.
Semoga bermanfaat
Rekomendasi Spuit untuk buttercream
(shope.ee/7krndooobj)
alat bantu untuk menghias pallete knive (shope.ee/10XJlnzoZu)