실패 없는 겉바속촉 마들렌 만들기, 따라하시면 누구나 성공해요(박력분 사용) How to make madeleine | 하다앳홈

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

** 영상에 오타가 있어요 ㅠㅠ **
이런 큰 실수를 ㅠㅠ
마들렌은 강력분이 아니라 박력분으로 만드셔야 해요!
박력분으로 쓴 줄 알았는데 강력분으로 타이핑을 했네요 흑 ㅠㅠ
만드시는 데 착오없으시길 바라요 ㅠㅠ
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#하다앳홈 #홈베이킹 #마들렌만들기

Пікірлер: 899

  • @yuanmun
    @yuanmun Жыл бұрын

    이 영상으로 모두에게 극찬받는 마들렌을 만들 수 있게 되었습니다.. 얼그레이나 초코마들렌 말차마들렌 등등 전부 이 레시피를 응용해서 만들어보는 중인데 만드는 것 족족 대성공하고있어요 정말 감사합니다 + 저는 미니오븐을 사용하고 있는데 180도에 10분 예열하고 20분 정도 굽는게 딱 좋았어요☺️

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    Жыл бұрын

    맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 유안 님 :)

  • @user-du5xw5sc8k

    @user-du5xw5sc8k

    Жыл бұрын

    ​@@MiMe-gi2dr100그람이라고 하셨어요^^;

  • @user-pl4hk8lw7z

    @user-pl4hk8lw7z

    Жыл бұрын

    미니 오븐 어디꺼 쓰시는지 알수있을까요??

  • @user-qi4xs9ex9g

    @user-qi4xs9ex9g

    9 ай бұрын

    혹시 말차,초코 마들렌 만드실때 파우더 얼마만큼 넣으셨을까요??

  • @user-zi5pe4fw5v

    @user-zi5pe4fw5v

    8 ай бұрын

    ​@@user-qi4xs9ex9g대신 답변 죄송합니다 밀가루 양에 3분에 1정도 넣으시거나 3분에 2정도 넣으시면 되요 개인적으로 3분의 1이 적당해요

  • @Hamonica_S2
    @Hamonica_S23 жыл бұрын

    들어가는 비율 알려주시니까 양조절하기가 수월해서 좋은것 같아요🥺👍👍

  • @slog105
    @slog1053 жыл бұрын

    하다님 항상 이렇게 맛있는레시피 올려주셔서 너무 감사해요! 걱정가득안고 마들렌 첫도전해봤는데 완벽하게 성공했어요:) 다음에는 집에있는 녹차가루도 활용해보고싶은데 기존 재료+ 녹차가루를 추가해야할까요 아니면 박력분을 조금 줄이고 10-20그램정도 녹차가루를 추가하는게 좋을까요?0?

  • @user-gq2js9rh6m
    @user-gq2js9rh6m3 жыл бұрын

    와.. 이거 만들기도 어렵지 않고 레몬제스트 없이 만들 수 있어서 좋은데 무엇보다도 너무 맛있어요🥺 12개 구웠는데 순삭했어요ㅠㅜ 마들렌은 처음으로 구운 건데 앞으로 이 레시피로 자주 구울 것 같아요!!!

  • @user-nm9vt3we1r
    @user-nm9vt3we1r2 жыл бұрын

    덕분에 첫 마들렌 맛있게 잘 만들었어요! 미니오븐이신 분들은 10분 이상으로 구우셔야 밀가루 냄새도 안 나고 구움색도 제대로 나와요 저는 20분 정도 구웠더니 딱 좋았어요!! 다음엔 코코아 파우더 추가해서 초코 마들렌도 만들어 보려구요🤍

  • @user-wi9fe8nu4z

    @user-wi9fe8nu4z

    2 жыл бұрын

    혹시 오븐 열 위치는 어떻게 설정하셨나요? (위아래 열선으로 조정했더니 타는 경향이 있어서 늦은시간 질문 드려요 ㅠㅅㅠ)

  • @user-taryongs-Shirimp
    @user-taryongs-Shirimp2 жыл бұрын

    1. 박력분 100g, 설탕 100g, 베이킹파우더 3g 체처서 볼에 넣기 2. 가루류에 계란물 100g 넣기 3. (미리 전자레인지에 버터 100g 녹이고 식혀두기) 녹인 버터를 반죽에 넣고 섞기 4. 냉장실 2시간 휴지, 실온에서 10분 두기 5. 짤주머니에 담기 6. 오븐 180도에서 예열해 놓기 7. 마들렌 틀에 녹인버터 바르고 박력분 체쳐서 살짝 뿌리고 털기 8. 팬닝하고 180도에서 10분 굽기 9. 완성👩‍🍳🥖

  • @user-ud3hr1yy9t

    @user-ud3hr1yy9t

    2 жыл бұрын

    감사합니다

  • @5zl0E0

    @5zl0E0

    Жыл бұрын

    녹인버터 100g

  • @user-ni6pl8zx4f

    @user-ni6pl8zx4f

    Жыл бұрын

    감사합니다 재료쓰는게 안나와서 어떡하지했는데😊

  • @user-lf6vz4lt1h

    @user-lf6vz4lt1h

    Жыл бұрын

    굿굿

  • @user-pb5lk6qg3x

    @user-pb5lk6qg3x

    4 ай бұрын

    박력분과 강력분 둘다해도상관은없나요?

  • @user-tq1cd6uw3n
    @user-tq1cd6uw3n3 жыл бұрын

    오늘 마들렌 틀 와서 오자마자 바로 구워봣는데 이 레시피 진짜 짱이에요ㅜㅜ처음 해봣고 초보인데 잘됩니당ㅇ

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    3 жыл бұрын

    맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 임채현 님 :)

  • @user-bw7zf4nn8n

    @user-bw7zf4nn8n

    2 жыл бұрын

    전 틀 없어서 그냥 타르트틀에 넣었는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 마들렌이 배꼽이 아니라 뱃살마냥 겁나 크고 동그랗게 머핀처럼 올라왔어욕ㅋㅋㅋㄱㅋㅋㄱㄱ

  • @user-xt9og4bs2i
    @user-xt9og4bs2i Жыл бұрын

    힘든일이 많아서 자꾸 무기력해졌는데 오랜만에 하고싶은 일이 생겨서 급작스럽게 마들렌 만들기에 도전하여 성공하고 기부니 조아졌읍니다😎 쉽고 재밌는 레시피 공유해주셔서 감사합니다!!

  • @idkhtl0
    @idkhtl03 жыл бұрын

    분명 1대1대1대1로 했는데 이상하게 반죽이 하다님처럼 흐르는 느낌이 아예 안나고 가루가 굴러다니길래 계란을 좀 더 넣었더니 굉장히 가벼운 느낌의 마들렌이 되었어요. 어찌되었든 모양이랑 배꼽은 예쁘게 나왔고 우유랑 같이 먹으면 맛있네요!

  • @gorgeousvinny
    @gorgeousvinny3 жыл бұрын

    마들렌 첨 구워보는데 성공했어요! 영상 틀어놓고 고대로만 따라하니까 됐어요 😀 하다님 영상덕분에 제빵에 재미가 붙었어요~ 군더더기 없고 쉬운 영상 항상 감사해요 😊

  • @minheela2305
    @minheela23054 жыл бұрын

    영상이 좋아서 구독 좋아요 누르고 갑니다☺️ 혹시 마들렌에 바닐라향을 넣어도 될까요? 넣는다면 알려주신 비율에서 추가로 어느정도로 추가하면 될까요? + 재료를 영상 초반이나 설명란에 적어주시는 것도 좋을 것 같아요! 좋은 영상 감사합니다☺️

  • @_da.da0_
    @_da.da0_3 жыл бұрын

    저 오늘 하다앳홈님 유투브보고 생애 첫 마들렌 만들었는데 배꼽도 잘 올라오고 넘 맛있어요😭 약간 구멍송송 이지만 잘 만드는팁 영상 한번 더 볼게용~ 오늘도 좋은 하루 되세용💛

  • @user-tc1jk6mj6c
    @user-tc1jk6mj6c3 жыл бұрын

    오븐 산 기념으로 첫 마들렌! 만들려 하는데 지금 반죽하고 냉장고에 넣어놨어요! 빨리 마들렌 굽고싶네요 ㅎㅎ 레시피 올려주셔서 감사해요,좋은 하루 보내세요~!^^

  • @user-yx2qm6ji6q
    @user-yx2qm6ji6q10 ай бұрын

    이 영상으로 반죽해서 막 돌리고 있어요! 이제 막 부풀기 시작하는데 제발 맛있는 마들렌이 만들어 졌으면 좋겠어요🥹인생 첫 마들렌이에요ㅎㅎ 좋은 레시피 영상 감사합니다!

  • @user-kf3fw6ju5m
    @user-kf3fw6ju5m7 ай бұрын

    와 진짜 너무 맛있어요 사먹는 것보다 더.. 한 김 식혀서 먹어보니 속이 너무 보드랍고 맛있어서 계속 들어가더라구요ㅜㅜ 2배합으로 만들었는데도 순삭이라 조만간 또 구울 것 같아요. 너무 좋은 레시피 감사합니다!👍

  • @user-cd3hf4zw6s
    @user-cd3hf4zw6s9 ай бұрын

    마들렌 너무 이쁘게 반죽 잘 됬더라구요! 진짜 가족들도 먹어보고 너무 맛있다고해서 친구들한테도 주려고 포장까지 했어요! 좋은 레시피 너무 감사해요❤❤

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    9 ай бұрын

    맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 행복한 가을의 시간, 보내시길 바라요 :)

  • @I.M_SORA
    @I.M_SORA3 жыл бұрын

    마들렌 첫 시도해보는데 배꼽 빵빵하게 바로 성공했어용ㅠㅠ 저는 버터를 중탕이 아니라 헤이즐넛 버터로 만들어서 했는데 풍미 작렬이라 더 맛있네요! 너무너무 감사해요 🌝💛💛 레시피는 다른거 다 그대로하고 버터120그램으로 헤이즐넛버터 만들어서 100 맞춰 사용했습니당 💛 델키642 오븐 사용중인데 예열 220도 10분-180도 13분(컨벡션on) 으로 구웠고 겉바속촉으로 잘 익었어용ㅎ

  • @alijeong5520
    @alijeong55203 жыл бұрын

    배꼽이 넘 이쁘게 성공했어요 늘 계란에 설탕 녹여서 기포도 많이 올라왔는데 가루류에 계란을 섞으니 더 간단하고 예쁘게나와서 기분 좋네요 좋은 레시피 감사해요😄

  • @user-dq1su1cq3r
    @user-dq1su1cq3r Жыл бұрын

    인생 첫 마들렌 맛있게 성공했어요~~~ 겉바속촉 제대로네요~ 마들렌이 이렇게 쉽게 만들어지는거 였다니 이제 마들렌은 집에서 만들어 먹는걸로 ㅎㅎ 레시피 공유 감사합니다.

  • @annakim4274
    @annakim42743 жыл бұрын

    정말정말 맛있어요^^ 제가 여태 만들었던 마들렌은 맛있다라는 느낌 못받았는데 이 레시피 정말 맛있네요! 앞으로 이 마들렌으로 정착할거에요! 너무너무 감사합니다❤️

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    3 жыл бұрын

    맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 Anna Kim 님 :)

  • @about_jjuyeon
    @about_jjuyeon2 жыл бұрын

    마들렌은 처음 굽는데 맛있는 레시피를 발견해서 넘 좋아요! 덕분에 달콤한 냄새 많이 맡고 있습니다 감사합니다 🍞🥐🥖🥯🥨🥞🧇

  • @user-oe6ps4yp2f
    @user-oe6ps4yp2f3 жыл бұрын

    좋은 레시피로 너무 맛있게 잘 먹었어요!! 감사합니다❤️

  • @CS-bm4yg
    @CS-bm4yg3 жыл бұрын

    우와 저도 첫도전에 성공했어요! 올려주신 영상 하나하나 도전중인데 너무 쉽고 맛있어요~😍

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    3 жыл бұрын

    맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 CS 님 :)

  • @pippinmohe363
    @pippinmohe3632 жыл бұрын

    저 이거지금 막 만들었는데 너~~~~ 무 맛있네요!! 저는 오렌지 껍질 조금 강판에 갈아 넣었는데 너무 향긋하고 맛있었어요! 좋은 레시피 감사합니다~

  • @user-ih7fx7ql3j
    @user-ih7fx7ql3j3 жыл бұрын

    이 레시피 맛있어요!!! 제 오븐은 180도에 10분 구우니깐 색이 연하길래 3분 더 구웠고 약간 계란 향 나서 다음에는 바닐라익스트랙 넣고 또 해보려구용 ㅋㅋㅋ

  • @user-gv4th1fo9z
    @user-gv4th1fo9z3 жыл бұрын

    박력 쌀가루 사용하고 무염버터 없어서 가염버터쓰고 마들렌 틀이 없어서 머핀틀에 했는데 진짜 너무 맛있어요 ㅎㅎ 마들렌 한번도 먹어본적이 없어서 이게 이 맛인지는 모르겠지만 맛있네용

  • @miramee.
    @miramee.3 жыл бұрын

    저번에 파운드케이크 성공해서 이번에는 마들렌 구웠는데 너무 맛있게 잘 구워졌어요 ㅠㅠㅠㅠ 최고입니다,,

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    3 жыл бұрын

    맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 미라미님 :)

  • @fongkhey8125

    @fongkhey8125

    3 жыл бұрын

    English recipe please! Thanks 🙏🏻

  • @owowowwow

    @owowowwow

    3 жыл бұрын

    @@fongkhey8125 soft flour • sugar • butter • egg 1 • 1 • 1 • 1

  • @user-bf9jm7cg2l
    @user-bf9jm7cg2l3 жыл бұрын

    이따 줌 수업 끝나고 어제 온 마들렌틀로 만들어볼게요옹 좋은 레시피 감사합니다

  • @jiyeonna3723
    @jiyeonna37233 жыл бұрын

    와...레시피대로 했더니 너무 맛있게 잘되었어요 배꼽도 엄청 잘올라왔구여. 버터를 중탕 안하고 전자렌지로 돌리고 온도 도 좀 낮았는데 기포도 없구 배꼽도 넘 예쁘게 잘나왔네요 감사합니다. 조만간 스콘도 해볼려구요 😍

  • @Minji_0218
    @Minji_02183 күн бұрын

    빵에 대해 1도 모르는 상태에서 이 레시피만 보고 따라했는데 한 번에 성공했어요. 강력분인 줄 알고 강력분 사용했는데도 되더라고요. 가족들이 맛있다고 칭찬도 해주고 앞으로 다양한 빵 만들기에 도전하게 되는 계기가 될 것 같습니다 감사합니다.

  • @ceprintemps
    @ceprintemps3 жыл бұрын

    하다앳홈님 스콘들 넘 맛나서 이번엔 요거 해봤어요! 설탕 5그램만 줄였구요 사무실 사람들이랑 제과류 안드시는 엄마까지 좋아하셔서 넘 기뻤어요. 좋은 레시피와 영상 감사드려요^^ 다음엔 초딩입맛도 만족시킨다는 통밀쿠키 만들러 또 올께요~~

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    3 жыл бұрын

    맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 Heejung Hong 님 :)

  • @hanilim1767
    @hanilim17672 жыл бұрын

    하다님 레시피는 실패가 없어요! 지금 오븐에서 남은 반죽으로 8개 더 구워지고 있고 마들렌 냄새가 너무 좋아요❤ ️지금 당장 먹고싶을 정도로! 전 마지막에 바닐라 조금 더 해줬습니다. 르쿠르제 마들렌 12구 써서 총 20개 마들렌 나와서 누구랑 어떻게 나눠먹어야 하나 행복한 고민 중이에요 😚

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    2 жыл бұрын

    오랜만예요 Hani Lim 님 :) 저도 마들렌은 선물용으로 참 많이 만들었던 것 같아요 하니 님도 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 ^^

  • @artistj3131
    @artistj31314 жыл бұрын

    오모나! 따라하니 되네요! :D 미국에 사는데 셧 다운으로 집콕 중이예요.ㅠ 미뤄왔던 베이킹을 취미로 해 보자며 차근 차근 알려주신데로 따라했는데 너무 너무 맛있는 마들렌이 완성 되었어요. 감사합니다! 자신감 붙어서 올려주신 다른 레시피도 하나씩 따라해 볼께요~

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    4 жыл бұрын

    안녕하세요 J님, 제 레시피로 맛나게 드셔주셔서 감사합니다 :) 미국도 상황이 심각하죠 ㅠㅠ 이 힘든 시기, 집콕 베이킹 하면서 잠시나마 잊어봐요 우리 :)

  • @hadaathome9589
    @hadaathome95894 жыл бұрын

    마들렌은 박력분으로 만듭니다. 영상에 오타가 있어요! 이런 큰 실수를 ㅠㅠ (강력분 -> 박력분) 블로그에는 제대로 썼는데 ㅠㅠ 한 번 올라간 영상 자막은 수정할 수도 없고 ㅠㅠ 만드시는 데 착오 없으시기 바라요!!

  • @ally6915

    @ally6915

    4 жыл бұрын

    ㅋ 저도 살짝 깜놀 근데 하다님말이 맞으시겠지 하고 아무의심없이 봄^^

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    4 жыл бұрын

    @@ally6915 자막 쓰고 몇 번을 확인했는데도 못 보고 지나쳤네요 ㅠㅠ 앞으로는 이런 정보 틀리지 않게 좀 더 신경써야겠어요 J님^^;;

  • @ally6915

    @ally6915

    4 жыл бұрын

    @@hadaathome9589 편집하느라 애쓰셨어요 유튭 모르지만 편집이 진짜어렵다는걸 들어서 알지요..이렇게 좋은정보알려주시는데 에잉^^♡😁 활기찬출근되셔요♡♡♡♡♡

  • @sulgeekim5902

    @sulgeekim5902

    4 жыл бұрын

    영상 몇번을 확인하고 뭔가 이유가 있으시겠지 하고 강력분으로 만들어 방금 구웠는데 댓글부터 볼걸 그랬어요 ㅋㅋㅋㅋ 그래도 맛있게 성공했어요. 두번째는 박력분으로 더 맛있게 만들어볼게요:)

  • @user-zk3yu1ce6h

    @user-zk3yu1ce6h

    4 жыл бұрын

    그냥 밀기루로 해도 되나요?

  • @user-cr1vo5rq2n
    @user-cr1vo5rq2n3 жыл бұрын

    저는 바닐라빈 넣구 구워봤는데요 정말 지구상 가장 맛있는 마들렌 만든것 같아요 ㅠㅠ 고맙습니다 꾸벅꾸벅 욕심이 넘쳐서 배꼽에서 용암이 분출됬지만 모양도 이쁘구 두번째는 양조절 잘해서 이쁜 마들렌 만들수 있었어요 💗

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    3 жыл бұрын

    안녕하세요 도희님, 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)

  • @bebetter550
    @bebetter5503 жыл бұрын

    매번 영상 잘 보고 있습니다🥰 같은 오븐을 쓰는데요!(쿠진아트 에어프라이어/오븐) 구우실 때 어떤 모드로 하시는지 궁금합니다~ Bake 모드로 하시나요?

  • @user-ed5zw3bf4w
    @user-ed5zw3bf4w3 жыл бұрын

    아 너무너무 맛있어요! 스콘 에그타르트 꿀케이크 다음으로 만들어봤어요. 너무 쉽고 간단하며 재료도 많이 안필요해서 좋아여. 스콘보다 이게 더쉽네요 ㅎㅎ 버터온도: 버터를 중탕해서 녹여봤는데 중탕하면서 재료준비하고 버터넣을때 쯤에 꺼내니까 딱 맞았어요. 손 담가봤을때 뜨겁지 않고 차갑지도 않은 온도였습니다. 추가:집에 바닐라에센스 있어서 살짝 넣었습니다. 꿀케이크할때 사둔 유기농 설탕 있어서 사용했는데 풍미가 더 있고 색이 진하네요. 주의:반죽꺼낼때보니 테두리티 버터가 살짝 굳어있더라구요..ㅋㅋ 잘 섞어줘야겠습니다. 오븐: 아파트 빌트인 된 sk 매직오븐으로 180도에 10분 하니 온도 딱맞았습니다. 질문: 꺼내고 나니 구멍이 숭숭 뚫려있는데 이건 반죽안에 기포때문에 그런건가요? 첨했는데 배꼽 너무 잘올라왔고 식자마자 바로 먹었는네 너무너무너무 맛있어서 12개 다먹고 싶은 맛이었습니다. 남편도 회사에 가져가게 또 만들어 달라하네요 감사합니다.♡♡ 다음에는 치즈케이크 도전하러 갑니다.

  • @noh_chef
    @noh_chef4 жыл бұрын

    마들렌에 흰 우유 같이 마시면 진짜 찐 맛인데^,.^

  • @user-yp2zb7ip9n
    @user-yp2zb7ip9n10 ай бұрын

    와 인생 첫 베이킹인데 너무너무 맛있어요!! 따라하기도 쉽고 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다❤

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    10 ай бұрын

    맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 :)

  • @JuyeonJ
    @JuyeonJ3 жыл бұрын

    하다앳홈님❤️ 레시피 정말 정말 감사해요! 저는 밀가루를 최대한 피하자 주의여서 100% oatflour를 썻는데요, 영상에서처럼 예쁜 배꼽은 안나왓지만 정말 폭신폭신하고 촉촉한 마들렌이 만들어졌어요 ! 정말맛있어요 다음엔 밀가루로 다시 해보려구요 감사합니다😍

  • @user-og6np6qu5l
    @user-og6np6qu5l3 жыл бұрын

    마들렌 참 맛있는데.. 넘 비싸서 ㅎㅎ 만들어먹어볼까 하는 데.. 넘 좋은 영상이네용~~^^ 보기엔 참 쉬운데.. 직접 해보면 쉽지 만은 않겠지만^^ 도전해보겠습니당~~ 좋은 영상 감사합니다~~^^

  • @AddiePark
    @AddiePark3 жыл бұрын

    마들렌 처음 만들어봤는데 너무 맛있어요!! 저는 단 걸 별로 안좋아해서 설탕을 70으로 줄이고 (그래도 충분히 달달했어요ㅎ), 박력분이 없어서 중력분으로 했어요. 그리고 오븐 대신 에어프라이어에 170도로 5분, 180도로 5분 돌리니까 성공! 감사해요🙆‍♀️

  • @user-rv2hc2vk3h
    @user-rv2hc2vk3h3 жыл бұрын

    안녕하세요... 이 영상을 본 순간 마들렌 레시피는 이것만 씁니다 7개월 사용 후기입니다 당신은 정말 신이에요 마들렌이랑 초면이던 저도 성공했습니다 할지말지 고민하시는 분들... 고민고민하지마

  • @haran8356
    @haran83564 жыл бұрын

    안녕하세요! 하다님 덕분에 마들렌 예쁘게 성공하고 맛있게 먹었어요:) 감사합니다!

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    4 жыл бұрын

    제 레시피로 맛나게 드셔주셔서 감사합니다 :)

  • @user-fn1gw6rl2f
    @user-fn1gw6rl2f2 жыл бұрын

    이거 보고 따라 만들었는데 성공 했어요 너무너무 감사해요 달지않고 너무 맛있어요

  • @user-ky2yg3sb2u
    @user-ky2yg3sb2u4 жыл бұрын

    마들렌틀 사놓고 해봐야지 하다가 오늘 해먹었는데 늠 맛있는거 있죠?^^하다님 늠 감사해요 아들한테 파는것보다 맛있다고 칭찬받았어요 감사합니다~~♡

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    4 жыл бұрын

    안녕하세요 현아님, 귀요미 아드님도 맛있게 즐겨주어 더 기분 좋은, 피드백이었어요 감사드려요 현아님 ^^

  • @baselin
    @baselin11 ай бұрын

    1. 버터 100g 녹이고 식히기 (45도까지) 2. 계란 100g 풀기(계란 1개: 50g 정도) 3. 박력분 100, 설탕 100, 베이킹파우더 3 체에 걸러서 계란이랑 섞기 4. 녹인 버터도 넣고 잘 섞어주고 5. 냉장 2시간 이상 휴지 6. 팬에 버터, 박력분. 80%만 채우기 7. 예열 후 180도 10분 굽기 7. 5분 식히고 뒤집고 !

  • @spirintos

    @spirintos

    6 ай бұрын

    휴지는 짤주머니에 넣고 해도 되는건가요?

  • @ABCss23092

    @ABCss23092

    6 ай бұрын

    @@spirintos네 짤주머니에 넣고 해도 괜찮아요

  • @rachel-ty5bf
    @rachel-ty5bf3 жыл бұрын

    그대로 따라했더니 정말 너무 예쁘고 맛있는 마들렌이 완성되네요. 오븐 안에서 배꼽이 볼록 올라오는걸 보는데 딸아이랑 환호성이 저절로ㅎ 감사합니다~~^^

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    3 жыл бұрын

    맛있게, 그리고 재미있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)

  • @paul-vy7fx
    @paul-vy7fx3 жыл бұрын

    우리 아들이 제일로 좋아하는게 마들렌인데요, 아들의 첫 베이킹으로 하다님의 이 레시피로 함께 했는데, 너무 맛있어서 기절할뻔했어요. 본 마마의 마들렌보다도 더 맛있어요 진짜. 저희 그래서 오늘 또 만들어요.. 너무너무 감사해요. 행복하세요!! 😊

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    3 жыл бұрын

    우아 아드님이 직접 마들렌 만드셨나 봐요 :) 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 ^^

  • @dain0407
    @dain04073 жыл бұрын

    하다님 ♥♥ 그동안 하다님 레시피들이 제 베이킹 대부분이었는데 마들렌만 매번 다른레시피로 만들었더라구요! 이번에 하다님 레시피로 만들었는데 역대급으로 배꼽 잘나왔어요 진짜 감동..★ 그동안 왜 다른사람들 레시피로했지라며 후회했어요 역시 하다님♥ 아파트에 기본으로 설치되어있는 오븐이라 190도로 구웠더니 배꼽 엄청 잘올라왔어용!!

  • @user-yh1ol5ev2c

    @user-yh1ol5ev2c

    7 ай бұрын

    안녕하세요! 저도 아파트 오븐이라 온도가 고민인데 구운 온도 말고 예열 온도나 시간 등은 영상과 동일하게 하신건지 여쭤봐도 될까요..!!

  • @dain0407

    @dain0407

    7 ай бұрын

    @@user-yh1ol5ev2c 예열 190 도에서 10 분 진행하고 190 도에서 10 분 구웠습니다!

  • @user-yh1ol5ev2c

    @user-yh1ol5ev2c

    7 ай бұрын

    아 감사합니다!! ㅜㅜ 좋은 밤 되세요☺️❣️

  • @merry1363
    @merry13632 жыл бұрын

    와아 첫베이킹인데 성공했습니다!! 완전 만족스러워요! 🥰

  • @user-hq9vf4bk1v
    @user-hq9vf4bk1v2 жыл бұрын

    하다님 ㅠ 저 새집으로 이사와서 새 오븐으로 마들렌 구웠다가 전이랑 똑같이 했는데 제대로 안부풀고 틀에서 안떨어져서 슬퍼하다 하다님 레시피로 새로 구웠는데 다른 과정이라곤 재료 섞는 순서만 다를 뿐인데 너무 잘 구워졌어요… 저희집 오븐으론 13분 했는데 딱 맞고 이쁘게 잘 떨어졋어요 ㅠ 최고에욧

  • @aeeyoung1
    @aeeyoung13 жыл бұрын

    처음 만드는데, 영상 따라서 하니 성공이네요~ 맛있는 레서피 감사해요~~

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    3 жыл бұрын

    맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)

  • @withmycozy
    @withmycozy Жыл бұрын

    10분 하면 좀 덜 구워지는 경우도 있더라고요..!! 오븐에 따라 15분 정도 구우면 딱 알맞는 것 같아요 참고하세요!

  • @user-rc3jn4fd9n
    @user-rc3jn4fd9n Жыл бұрын

    너무 맛있네요 강력분인줄 알고 2번 만들어먹고나서야 박력분인걸 알았네요 ㅎㅎ 그래도 저한텐 제일 맛있었답니다 감사해요 ^^

  • @user-sb5iu4mr8s
    @user-sb5iu4mr8s2 жыл бұрын

    진ㅁ자 맛있어요 ㅠㅠ 이 레시피 진짜 굿 입니다 ㅠ

  • @waterthink7
    @waterthink73 жыл бұрын

    잘보고 잘 만들어 먹었습니다! 감사합니다! 맛있었어요!

  • @user-bh8zt4zt6s
    @user-bh8zt4zt6s3 жыл бұрын

    꼼꼼하게 읽지 않았던 저는 강력분으로 만들어버렸고 아까우니까 굽고 후기 남겨볼게요 후기 겉이 바삭하지는 않았지만 맛 있었고 그냥 부드럽고 폭신한 마들렌이였어요 생각보다 나쁘지 않았어요!

  • @jiniemoon7617
    @jiniemoon76173 жыл бұрын

    실패없는 레시피라고 하셔서 큰 맘 먹고 마들렌 틀 주문해서 구웠는데 정말 실패없는 레시피 맞네요ㅠㅠㅠ 요즘 하다님 덕분에 거의 매일 빵 굽고 있어요 ! 코로나 블루 느낄 새 없이 좋은 영상과 레시피 너무 감사드려요!

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    3 жыл бұрын

    저야말로 항상 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 행복한 하루 시작하시길 바라요 문혜진 님 :)

  • @J1112Y

    @J1112Y

    3 жыл бұрын

    마들렌 틀 없이도 만들수 있나요..?

  • @user-sg6kb9yc1v
    @user-sg6kb9yc1v3 жыл бұрын

    만들고 다음날 먹으니까 훨씬 맛있네요.... 촉촉하고 짱입니다!!

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    3 жыл бұрын

    맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 지움 님 :)

  • @hahey79
    @hahey794 жыл бұрын

    마들렌 어제 구워서 친구한테 몇개 나눔하고 동네 커피 맛집서 퇴근하는 남편한테 아메리카노 주문해서 맛있게 먹었네요 구운 다음날 먹는 마들렌이 정말 더 맛있네요 영상보고 홍차에 매력을 조금씩 알아가고 있어요

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    4 жыл бұрын

    안녕하세요 타인의 취향님, 마들렌이나 파운드케이크나 만든 다음날이나 다다음날이 더 맛있더라구요 ^^ 타인의 취향님도 홍차의 매력에 퐁당 빠져보세요 :)

  • @suz123._.
    @suz123._.4 ай бұрын

    친절한 설명 덕분에 마들렌 처음 만들었는데도 성공적으로 만들 수 있었어요! 영상 만들어 주셔서 감사합니다☺️

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    4 ай бұрын

    맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 :)

  • @user-ch8px6dt6o
    @user-ch8px6dt6o4 жыл бұрын

    진짜 이거 보고 배꼽통통!!! 바로 성공했어요 감사합니다 ㅜ

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    4 жыл бұрын

    안녕하세요 S2님, 맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 ^^

  • @csa92720
    @csa927204 жыл бұрын

    나 보려고 만드는 레시피 재료 박력분 100g 계란 100g 설탕 100g 베이킹 파우더 2g 버터 100g 1. 계란은 풀어놔 주세요 2. 가루류를 체쳐주세요 3. 체친 가루에 계란을 넣고 잘 섞어 주세요 4. 녹인버터를 넣고 섞어주세요 5. 반죽을 랩을 씌워 냉장고에 2시간정도 휴지시켜주세요 6 .실온에 10분정도 놔둡니다 7. 마들렌 틀에 버터칠을 하고 밀까루도 약간 뿌려줍니다 8. 짤주머니에 반죽을 담아 반죽을 틀에 조금 여유있게 채워 주세요 9. 예열된 오븐에 180도 10분 구워 줍니다 (배꼽이 올라오셨나요?) 10. 완성

  • @user-cr6eg3kb9o

    @user-cr6eg3kb9o

    6 ай бұрын

    베이킹파우더 3g

  • @user-qq2rh8uk7c

    @user-qq2rh8uk7c

    5 ай бұрын

    좋아요.

  • @user-vh1pk1sk4y
    @user-vh1pk1sk4y2 жыл бұрын

    진짜 맛있어요!! 가족들도 너무 맛있다며 그 자리에서 다 먹었어요ㅎㅎ 마들렌 처음 만들었는데 완전 성공입니당 다음에는 더 많이 만들어서 주변에도 나눠 주려구요!!

  • @user-qp8hy8gf2m
    @user-qp8hy8gf2m7 ай бұрын

    전 완성작에 레몬 글레이즈드 만들어 뿌리니까 더 맛있다네요ㅎㅎㅎ주변사람들이 맛있다니까 넘넘 뿌듯하고 기뻐요!

  • @user-yk3ly4rf7q
    @user-yk3ly4rf7q3 жыл бұрын

    헐 성공햇어요 ㅠㅜㅜㅠㅠㅜㅜ 맨날 진짜 만드는 족족 실패해서 이번에두 가망이 없을 줄 알았는데 배꼽 완전 높이 올라오고 너무 기뻐요 ㅜㅜㅜ 감사합니다 !

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    3 жыл бұрын

    안녕하세요 도레설님, 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)

  • @oo-ec8ty
    @oo-ec8ty4 жыл бұрын

    모양 넘 이쁘게 나왔어요-!♡

  • @livvyslifeintokyo8920
    @livvyslifeintokyo89203 жыл бұрын

    간단한 레시피를 찾고 있었어요 ! 오늘 해보려고요 ~! 레시피 감사해요!

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    3 жыл бұрын

    맛있게 즐겨주시면 감사하겠습니다 라비님 :)

  • @user-ex8do7no6y
    @user-ex8do7no6y Жыл бұрын

    이 레시피로 마들렌하고 있는데 항상 친구들이 맛있다고 나중에 하면 하나만 달라하네요ㅋㅋ 진짜 맛있어요!

  • @user-om1jp9kq4z
    @user-om1jp9kq4z3 жыл бұрын

    틀이 선명하게 잘나오네요오🥰틀 정보 알수 있을까요🥺

  • @jumilee3804
    @jumilee38043 жыл бұрын

    지금 만들어봤는데 속 진짜 촉촉하고 맛있네요 ㅠㅠ 근데 짜 넣을때 양 실패했더니 어마어마하게 커졌어요 ㅎㅎ 이제 얼마나 넣을지 감 잡았으니 다음엔 모양도 예쁘게 만들기를 ~! 근데 진짜 맛있어요!!!! 감사합니다 ~^^

  • @aromkim7090
    @aromkim70904 жыл бұрын

    댓글은 처음이네요~^^ 처음으로 제빵해봤네요~ 알려주신대로 만드니 정말 맛좋은 마들렌 완성했어요 감사해요~ 다른것도 도전해보려합니다~

  • @user-hi7mf9tn4v
    @user-hi7mf9tn4v4 жыл бұрын

    밀가루 : 설탕 : 계란 : 버터 = 1 : 1 : 1 : 1 - 밀가루 100g - 설탕 100g - 계란 2개 ( 100g ) - 버터 100g - 베이킹 파우더 3g 1. 녹인 버터 식히기 - 살짝 온기있는 정도 (약 45도/ 너무 차갑거나 뜨겁 X) 2. 계란 풀어주기 3. 밀가루(박력분)+ 설탕+ 베파 채에 걸러주기 4. 계란+가루류 / 흰 가루가 없어질 때까지 섞기 5. 계란+가루류+버터 / 버터 겉돌지 않게 혼합해주기 6. 2시간냉장휴지/휴지를 오래할수록 반죽안정되어 좋음 7. 냉장 휴지 후 실온에 10분 두기 8. 짤 주머니에 반죽 넣기 - 없으면 수저로 반죽 퍼서 펜에 올려도 O 9. 마들렌 틀에 버터 얇게 바르기 10. 박력분 뿌린 후 , 털어주기 11. 반죽틀에 80%만 채워주기 12. 180도에서 10분 굽기 -오븐 180도에서 10분 예열 13. 5분정도 식힌 후 뒤집어주기

  • @YS-nx9hn

    @YS-nx9hn

    3 жыл бұрын

    3번에 밀가루는 강력분이 아니라 박력분입니다

  • @user-hi7mf9tn4v

    @user-hi7mf9tn4v

    3 жыл бұрын

    소진 감사합니다 !! 수정했어요 ㅎㅎ

  • @user-hi7mf9tn4v

    @user-hi7mf9tn4v

    3 жыл бұрын

    소은 저도 제가 보기 편하기 위해 정리했는 걸요 😊

  • @user-sk4hu3mv7f

    @user-sk4hu3mv7f

    3 жыл бұрын

    총 몇개 나오는지 알려주실수 있나요ㅜㅜ 24구짜리를 살려하는데 말이죠

  • @user-sk4hu3mv7f

    @user-sk4hu3mv7f

    3 жыл бұрын

    @@1229ssss 100 그람으로 했을때인가요? 아니면 300그람으로 해서 18개가 나온건가유...번거롭게 해서 죄송합니다ㅜㅜ

  • @jlj8379
    @jlj83793 жыл бұрын

    중요한 포인트를 콕콕 집어주셔서 많은 도움이 됐어요.. 냉장휴지가 꼭 필요한것과 약한온도로 구우면 배꼽이 잘 안올라온다는것두요 감사합니다~

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    3 жыл бұрын

    맛있게 즐겨주시면 감사하겠습니다 :)

  • @merry1363
    @merry13632 жыл бұрын

    안녕하세요! 올려주신 레시피로 마들렌 성공하고 베이킹의 세계로 들어왔습니다>_ 혹시 레몬 마들렌을 만들고 싶으몀 저 레시피에서 레몬즙이나 제스트는 어느 순서에 어느정도 넣으면 될까요??

  • @youngsung7079
    @youngsung7079 Жыл бұрын

    요레시피로 구우니 정말 맛있어요 박력분으로 잘구워졌어요ㅎㅎ

  • @user-mv8yd7oe3i
    @user-mv8yd7oe3i2 жыл бұрын

    한번만에 성공했어요! 간단하지만 정말 맛있어용 최고최고~

  • @user-yb8sm4ox4y
    @user-yb8sm4ox4y3 жыл бұрын

    하다엣홈님 영상 보고 마들렌 만드는 뽐뿌와서 마들렌 틀도 지르고 처음 베이킹 시도해 보았는데 맛도 맛이지만 배꼽이 정말 잘 나와서 오븐에서 꺼내는데 너무 행복했어요:)

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    3 жыл бұрын

    첫 베이킹 성공, 축하드려요 앞으로도 이것저것 만들어보세요 박수인 님 :)

  • @window05
    @window054 жыл бұрын

    헐 영상 보자마자 설명창 보는 버릇이 저를 살렸어요 강력분.. 안사두길 잘했다..(?)

  • @s-kongkong
    @s-kongkong2 жыл бұрын

    하다님! 혹시 레몬제스트말고 레몬즙으로만 사용할경우 얼마정도를 넣어야할까요 ? 레몬즙을 넣으면 반죽이 묽어질수있다는데 대처방법은 있을까요?

  • @user-jd6vj9pv4r
    @user-jd6vj9pv4r3 ай бұрын

    레몬제스트를 넣은 레몬 마들렌으로 응용해 만들어봤어요!🍋 배꼽도 잘나오고 진짜 맛있습니다..! 감사합니다!

  • @user-yh8rs3tq1m
    @user-yh8rs3tq1m3 жыл бұрын

    적일많버하세요ㅜㅠㅠ 마들렌을 여러번 구워봤는데.. 한 번도 배꼽이 나온적이 없거든요... 근데 이번에 ㅠㅠㅠ 드디어 배꼽이 나왔습니다... 사랑합니다

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    3 жыл бұрын

    맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 땡 님 :)

  • @bbojjak-yj4vx
    @bbojjak-yj4vx2 жыл бұрын

    저는 사실 밑에 왈왈님 댓글 후다닥 보고 밀가루 넣어서 만들었거든요??? 근데 …너무 맛있어요 ㅠㅠ 퐁신퐁신 촉촉한게 한번에 5개 먹고싶은거 참는즁이예요 처음 만들어봤는데 정말 감사합니다❤️❤️❤️❤️

  • @user-qh3qf5lr9v
    @user-qh3qf5lr9v4 жыл бұрын

    겉바속촉~배꼽도 잘올라오고..첫 마들렌 대성공이네요..근데 양도 18개나 나와요^^넘 맛있네요.계속 좋은 영상 부탁드려요. 구독 좋아요

  • @user-us8px5gz8l
    @user-us8px5gz8l3 жыл бұрын

    대박👍 역시 하다님 레시피 👍 지난번에 마들렌 새까맣게 태워버리고 맛도 별로 없어서 다시 만들 생각을 안했었거든요! 하다님 레시피는 실패안하니깐 시도해봤는데 역시는 역시에요 ㅜ ㅜ 예쁘게 포장해서 🎁 잘하겠습니다~~♡ 늘 감사해요!

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    3 жыл бұрын

    맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 오진이 님 :)

  • @jag9830
    @jag98304 жыл бұрын

    첫 마들렌 배꼽도 예쁘게 나오고 성공했어요! 10분은 부족해서 3분씩 확인하면서 더 많이 구웠어오:) 마들렌팬이 부족해서 머핀팬에도 같이 만들었는데 마들렌은 바삭하면서 촉촉해서 좋았고 머핀은 촉촉해서 좋았어용 짱짱

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    4 жыл бұрын

    맛나게 드셔주셔서 감사드려요 :)

  • @happy20111015
    @happy201110153 жыл бұрын

    스콘도 마들렌도 너무 맛있게 잘 먹었어요😋👍

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    3 жыл бұрын

    맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 명은님 :)

  • @chldusgh1234
    @chldusgh1234 Жыл бұрын

    인생 첫 마들렌굽기 성공했어요!! 감사합니다❤ 냉장보관하고 다음날먹는게 좋아요 아님 그냥 실온보관했다가 다음날먹으면 좋나요?

  • @WMo_ga
    @WMo_ga3 жыл бұрын

    간단하게 마들렌 만드는 방법 정말 감사합니다😆 만들때 모든 재료는 실온에 둔 상태인걸 써야하나요?

  • @jxz-gy4vc
    @jxz-gy4vc2 жыл бұрын

    진짜 어렵지 않고 이 네 가지 재료만으로도 맛있는 마들렌이 만들어지더라구요! 레시피 감사합니다 :) 질문이 있는데 제가 선물하려고 식힌 후 개별 포장을 하는데 배꼽 부분이 촉촉해지더라구요.. 그래서 포장에 달라붙고 조금 묻어버리던데.. 제가 뭔가 잘못한건가요?? 아니면 원래 그래서 어쩔 수 없는건가요??

  • @user-fl4dc2fw3x
    @user-fl4dc2fw3x4 жыл бұрын

    레시피대로했더니 배꼽이 너무 잘나왔어요 !! 감사합니다 🙏

  • @hadaathome9589

    @hadaathome9589

    4 жыл бұрын

    제 레시피로 맛나게 드셔주셨다니 감사합니다 갱이님 :)

  • @ddanddara305
    @ddanddara3053 жыл бұрын

    이 레시피로 마들렌 만들어보려하는데 마들렌을 여러번 만들게되면 구울때 마다 틀에 코팅을 해줘야하나요? 아니면 최초 한번만 틀에 버터코팅해주면 다음부터는 안 해도 되는건가요? 답변 부탁드려요ㅎㅎ 대신 답변도 괜찮습니다... 너무 궁금해서요ㅎㅎ

  • @wicker0305
    @wicker03053 жыл бұрын

    와 맛있어보여요! 꼭 도전하고싶은 베이킹이에요 마들렌 ㅠㅠ♡ 좋은 정보 감사해요 구독하고 갑니다🥰

  • @user-th7cc5ku1d
    @user-th7cc5ku1d3 жыл бұрын

    마들렌 만들어서 남편이랑 순삭했어용♡ 첫도전이었는데 너무 뿌듯합니댱ㅋㅋㅋ 다른 레시피도 또 도전해볼께요. 감사합니다~

  • @user-yy5xu2nj1z
    @user-yy5xu2nj1z5 ай бұрын

    5배합으로 만들었는데 배꼽도 잘 올라오고 재료및 공법도 간단하고 앞으로 이 레시피로 정착👍🏻

  • @user-uq6ut5wc9o
    @user-uq6ut5wc9o3 жыл бұрын

    오 마 갓... 방금 댓 봤어요 ㅠㅠㅠㅠ 강력분으로 만들어서 지금 숙성..? 중인데 ㅜㅠㅠㅠㅠ 1시간동앙 흐구구구구

  • @user-ij3ku5pi5s

    @user-ij3ku5pi5s

    3 жыл бұрын

    혹시...어떡해 되셨나요..ㅠ 저도 그렇게 했거든요ㅠ

  • @user-zn9ov4io2r
    @user-zn9ov4io2r3 жыл бұрын

    알려주신대로 해서 그제 실패했던 마들렌 성공했어요! 180도에서 배꼽이고 마들렌이고 안부풀러 올라서 온도를 200도로 올렸더니 쑤우욱 하고 올라오더라구요 :) 댓글 중에 온도 바꿔보라는 거 보고 바꿨더니 성공했어요! 감사합니다!! 👍

  • @user-zn9ov4io2r

    @user-zn9ov4io2r

    2 жыл бұрын

    @@user-jh9dz3rh8e 저희집 오븐은 삼성 HSB-C420HS 오븐이어서 조금 낮게 잡으셔도 될 것 같아요!! 오래된 오븐이라서 그런지 너무 낮으면 배꼽이 안올라오더라구요 😂😂

  • @julieroy9671
    @julieroy96712 жыл бұрын

    오늘에서야 시간이 되서 호두파이에 이은 마들렌을 만들어 봅니다. 하다앳홈님을 알게되어 얼마나 베이킹이 즐거운지요 ^^ 여쭤보고 싶은게 저두 쿠진아트 오븐으로 베이킹하는데 function을 warm broil로 하는 게 맞는 지 몰라서요~ 호두파이도 마들렌도 그 기능으로 했거든요~

  • @user-xm1om8xn2r
    @user-xm1om8xn2r2 жыл бұрын

    혹시 기본 마들렌틀로 몇개정도 나올까요?! 영상에서 너무 맛있게 나와서 만들려구해요!!

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