Siikaa savuihin

Ойын-сауық

#kalaruoka #kalastus #kalankäsittely #fishing #fishdishes #fishhandling
Näin tehdään savusiikaa. Kalamiehen vinkit hyvään savustuslopputulokseen.
Instagram: / kalamiehen.matkassa
TikTok: / kalamiehen.matkassa

Пікірлер: 46

  • @juhanimatila3209
    @juhanimatila32096 ай бұрын

    ⭐️

  • @tommi3326
    @tommi332610 ай бұрын

    Hyvä video! Näitä lisää.. Kiva katsoa toisten savu tapoja ja välineitä.

  • @kalamiehen.matkassa

    @kalamiehen.matkassa

    10 ай бұрын

    Kiitos! Lisää on luvassa 😄👍

  • @maurijokela8477
    @maurijokela847711 ай бұрын

    Kyllä vain 👍🏻🔥

  • @kalamiehen.matkassa

    @kalamiehen.matkassa

    11 ай бұрын

    Kiitos! 🔥👍

  • @kepa666
    @kepa66610 ай бұрын

    Loistava video..Lisää näitä👍

  • @kalamiehen.matkassa

    @kalamiehen.matkassa

    10 ай бұрын

    Kiitos. Kyllä näitä tulee 👍

  • @sinikkaniemi3061
    @sinikkaniemi306110 ай бұрын

    Hyvältä näyttää.

  • @kalamiehen.matkassa

    @kalamiehen.matkassa

    10 ай бұрын

    Kiitos!

  • @mikapalmroos
    @mikapalmroos11 ай бұрын

    Hyvä video, nälkähän tässä tuli 🤤

  • @kalamiehen.matkassa

    @kalamiehen.matkassa

    11 ай бұрын

    Kiitos kun katsoit ja tykkäsit👍

  • @villejarvinen3570
    @villejarvinen357010 ай бұрын

    Hyviä videoita 👍 Täytyykin taas ostaa Lepikseltä savusiikaa kun lähiruokapiiriin seuraavan kerran tulee myyntiin, oikein vesi herahti kielelle! Terveisiä!

  • @kalamiehen.matkassa

    @kalamiehen.matkassa

    10 ай бұрын

    Kiitos! Nää on kyllä niin hyviä. Terveiset menee perille 👍

  • @peteh3
    @peteh315 күн бұрын

    Mikro toimi kiitos nahkalähti nätisti pois 💪☺️

  • @kalamiehen.matkassa

    @kalamiehen.matkassa

    13 күн бұрын

    Hienoa! 😃👍

  • @hapokas882
    @hapokas8829 ай бұрын

    Hyvä video. Hyvin toteutettu, eikä mitään huitomista. Tilasin ja katson jatkossakin mitä on tulossa.

  • @kalamiehen.matkassa

    @kalamiehen.matkassa

    9 ай бұрын

    Suuri kiitos 👍

  • @MatthewDicksonOfficial
    @MatthewDicksonOfficial10 ай бұрын

    AAAAA! KAHEN KILON SIIKA!

  • @veistelija
    @veistelija10 ай бұрын

    Savustin itekki tänään siikaa sähköpöntöllä.. on se mahtava kala.

  • @kalamiehen.matkassa

    @kalamiehen.matkassa

    10 ай бұрын

    Hienoa! On todella hyvä savukala👍

  • @TheSuskur
    @TheSuskur10 ай бұрын

    Hyvä viedeo, rauhallista toimintaa ja selkeää kerrontaa, peukku ylös :) Paljonkohan tuolla savustuspöntössä lämpöä suurin piirtein?

  • @kalamiehen.matkassa

    @kalamiehen.matkassa

    10 ай бұрын

    Kiitos! Emme ole mitanneet lämpöasteita, mutta mieluiten savustamme pienemmällä lämmöllä vähän pidempään. Täytyykin ensi kerralla mitata savustuspöntön lämpö.

  • @kalamiehen.matkassa

    @kalamiehen.matkassa

    10 ай бұрын

    20 minuuttia aloituksesta savustusuunin lämpötila keskeltä savutilaa digimittarilla mitattuna pyöreästi 100 °C.

  • @voittop3660

    @voittop3660

    10 ай бұрын

    Hyvä näin..Niin minäkin teen..

  • @user-vu5yj5pi1q
    @user-vu5yj5pi1q9 ай бұрын

    Meillä täällä Italiassa ei ole samoja kaloja… mutta kiitos vihjeistä 😊

  • @kalamiehen.matkassa

    @kalamiehen.matkassa

    9 ай бұрын

    Italiassakin on varmaan paljon hyvää kalaa, mitä savustaa. Ja kiitos kun katsoit. 👍

  • @armasp.9916
    @armasp.99162 күн бұрын

    Olen tainnut kolme kertaa katsoa tämän pätkän, tässä ollaan niin hienon äärellä. Lempikohtaus on, kun sateen ropistessa kattoon istahdetaan ottamaan maistiaisia.🙂 PS: Eikö edes Hannu imaise savukalasta silmiä, se on itsellä ihan vakio ainakin pienemmillä, kuten muikulla.😄

  • @kalamiehen.matkassa

    @kalamiehen.matkassa

    2 күн бұрын

    Hienoa kuulla, että olet katsonut videon jo monta kertaa. Ja onhan tässä sellainen oma hieno tunnelmansa. 👍 Muikkuja tulee kyllä syötyä päineen kaikkineen. 😄👍

  • @Savumuikku
    @Savumuikku11 ай бұрын

    Minä olen suolannu isot ahvenet 5% suolaliemessä yön yli jääkaapissa tulee tasainen sopiva suola enkä ole suomustanu enkä avannut selkää.

  • @kalamiehen.matkassa

    @kalamiehen.matkassa

    11 ай бұрын

    Oikein hyvä tapa suolata. Mekään ei suomusteta ahvenia eikä avata niiden selkää

  • @klaraipe
    @klaraipe10 ай бұрын

    9/1 on 10 prosenttinen

  • @kalamiehen.matkassa

    @kalamiehen.matkassa

    10 ай бұрын

    Kelluva peruna on paras mittari.

  • @olli-pekkajuusola3068
    @olli-pekkajuusola306811 ай бұрын

    Siikahan se siellä 😂

  • @kalamiehen.matkassa

    @kalamiehen.matkassa

    11 ай бұрын

    Ei ihan kahen kilon, mutta siika kuitenkin😄

  • @Savumuikku
    @Savumuikku11 ай бұрын

    Suomustusta ei välttämättä tarvitse tehdä.

  • @kalamiehen.matkassa

    @kalamiehen.matkassa

    11 ай бұрын

    Mekin suomustetaan vain siiat, koska nahkankin voi syödä. Muut kalat savutaan suomuineen

  • @mvaris5127
    @mvaris512710 ай бұрын

    Tuoretta omenan oksaako, minulle uutta.

  • @kalamiehen.matkassa

    @kalamiehen.matkassa

    10 ай бұрын

    Voi käyttää tuoreena ja kuivana. Antaa miedon ja hyvän aromin.

  • @MatthewDicksonOfficial
    @MatthewDicksonOfficial10 ай бұрын

    3:30 ----> 3:38 Taisi siiat olla 30 vuotta suolavedessä juontajasta päätellen

  • @kalamiehen.matkassa

    @kalamiehen.matkassa

    10 ай бұрын

    Aika rientää niin nopeesti 😄👍

  • @Thomas-pu2qw
    @Thomas-pu2qw3 ай бұрын

    musa pilas koko videon

  • @kalamiehen.matkassa

    @kalamiehen.matkassa

    3 ай бұрын

    No voi harmin paikka. 😞

  • @markkujarvinen4989
    @markkujarvinen498910 ай бұрын

    Suomustus ja selän avaus ihan turhia toimenpiteitä

  • @kalamiehen.matkassa

    @kalamiehen.matkassa

    10 ай бұрын

    Tämä on kalamiehen tapa savustaa. Jokainen savustaa itselleen parhaalla ja oppimallaan tavalla. Hyvä niin.

  • @klaraipe
    @klaraipe10 ай бұрын

    Muuten hyvä mutta ei kaasu...antaa oman aromin

  • @kalamiehen.matkassa

    @kalamiehen.matkassa

    10 ай бұрын

    Kaasun savut tulee piipusta ulos, eivät kierrä pytyssä.