四川某苍蝇小馆,50岁女大厨掌勺21秒爆炒腰花,一盘腰花能出半斤油!【麦总去哪吃】
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这个视频的目的是分享美食制作过程,与动物福祉无关,所有食材的获取均符合法律和道德要求! 大家好,我是麦总,我在四川达州新达街寻美食。来达州三天已经吃了四顿的一家苍蝇小馆,50岁女大厨掌勺,手脚麻利,20秒就能出一锅菜真厉害!
四川某苍蝇小馆,50岁女大厨掌勺21秒爆炒腰花,一盘腰花能出半斤油!【麦总去哪吃】
大家好,我是麦总,生活中一大爱好是尝遍美食
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#麦总去哪吃#苍蝇小馆#川菜系列
Пікірлер: 235
麥總吃得真爽!真美味!甚麼食物給你吃過都變成天下美食!😋😋😋
天啊~感覺好好吃😋😋😋
麥總。說話好聽。親和力十足啊。帥哥
those dishes they look so riquisímos. buen provecho Sr. Mai🙋♀️
不錯加油。這間有美食之味
样样都好吃,只是油太多,川菜的特点。🥰🍲
期待麥總的四川之旅,美食影片👍。四川古稱:蜀國。經典記載蜀路難上天,想不到川菜美味也上了天。
@ww_9527
2 жыл бұрын
麦总离开四川的时候长5斤就行。
Beautiful dishes!
真美味!甚麼食物給你吃過都變成天下美食!😋
麥總 太讚了!看了都餓了
@MaiZong
2 жыл бұрын
馋了吧
推荐四川眉山镇江吃红烧肘子,很有特色,好吃到吃哭。
流口水啊🤤
很愛吃
我也喜歡吃這四個菜,可是吃太多內臟擔心膽固醇超標
看到都流口水🤤
重口味菜色 基本都很下飯!! 台灣巷口快炒100同類型!!
這集麥豬頭是不是有贊助了 不去趕大集
看了好下飯、好想吃喔😋
都是经典川菜!
看起來,色香俱全,美味十足,炒的好吃,煮的好喝。
循环使用油降低成本。卫生也有的一比。Nice!
下飯,好吃。
流口水了,以后找吃的 就跟着麦总的旅迹
讚喔
麥總。好心腸。👍
我四川佛罗里.达州还是可以的。麦总吃好喝好
🇨🇳🤔營養好吃四川赞😍
口水😋😋😋
川菜就是真的好吃
这种灶温度很高,所以熟的快,把它当喷气式发动机尾炎都行😂
这集还不错,这家苍蝇馆菜做得不错的,一看就知道
麦总在品美食时,担心体重,那麼,只需多吃蔬菜和肉,肉越肥越沒事,(油脂的胰島素升值为0)少吃主食(淀粉的胰島素升值很高,久之于是产生胰島素阻抗,肥胖与三高就是这样来的。)最好不吃主食,不吃主食称为生酮饮食,一周能減5kg,(本人体验)。关键是澱粉成瘾,很难做到。如果素食能減重,那麼出家之人应该很苗条,很健康,事实上不是。老年和尚同样三高。
@huangamy5277
2 жыл бұрын
中国文革大家都只有主食---饭可吃 ,没有肉肉也就没有油水在肚里,人人吃两三碗饭 个个精瘦!现在人人吃肉想找。。。一个精瘦的人都找不到。证明主食,饭吃不胖 肉才吃胖人。 我还看到新闻说有一个小岛国 因为没有支柱产业,人们都非常穷,人人精瘦。突然有西方国家什么人去那里旅游发现那里是一个树木繁茂鸟的天堂。鸟在树林里拉了厚厚的鸟粪,那些人认为鸟粪种庄稼很适合就出钱买了那岛国鸟粪运回国搞种植。即时岛国有了大把钱 也不用工作。精瘦的人都胖了 还有很多人得了糖尿病! 医生说的话 不一定对。事实能证明。
@huangamy5277
2 жыл бұрын
和尚的问题是偏食 一个人常年不吃肉是不行的 又不是马羊 。和尚基本短命是营养不良。
@thomaswang225
2 жыл бұрын
Keto 是给有病的人吃的,不是给正常人的吃的,别被洗脑了……
@user-bc5pp5sn5q
2 жыл бұрын
不可能不吃澱粉,勾芡用的都是精緻澱粉,一個美食博主挑三揀四這不吃那不吃的,還不如直接叫他轉行,而且生酮不是每個人都能吃,沒GI值不代表不會胖,總熱量上去一樣肥給你看。
@user-el7vl3ik7l
Жыл бұрын
@@huangamy5277 樓主沒說 不吃肉 不識字嗎
哇!口水流出來了,可惜我只能看,沒法吃到啊
你先吃 大姐炒腰花的功力一绝👍 你吃饱喝足了再说 简直语无伦次 先留出来给队友 !!! 独吃啊 你 !!!
Love it.
魔芋和鸭血我爱吃
去达州市,一定不要錯過杀牛匠私房菜酒楼
我正在新加坡吃肉骨茶,边看边觉得嘴里的肉骨茶都是你那些菜的味道,因为我也是四川人,太想家乡的味道啦!
@makiting
Жыл бұрын
新加坡没有川菜馆吗
@user-rw6xg3tz9o
Жыл бұрын
@@makiting 新加坡的川菜不能称之为川菜!乜有灵魂,没有味道,都是改良品
吃油小館 這衛生再便宜我也不會去吃 看炒菜那面牆,也不用東西隔著 黑成那樣 !直接反胃
掉了撿起來,口味特別接地氣
@shentian007
2 жыл бұрын
每家餐馆都是这样,没看见继续。
看到流口水
@MaiZong
2 жыл бұрын
哈哈哈,味道真不错
重油、重辣🌶️,这个喜欢太棒啦!对身体有大大的好处啊!
下飯神器!!!
阿姨很親切
看了都餓
@MaiZong
2 жыл бұрын
😂😂😂
四川菜是很出名的,只可惜我的胃不好,吃不得辣的,只能吃清淡的食物。
用料實在
川菜这些 重油重辣 鲜香麻辣 怎么做都不会难吃。 基本上我在家做菜 舍得用材料 都挺好吃的。 不过可能我住在重庆市中心 买菜都是盒马 辣椒花椒火锅底料这些配料 花的价格 不必肉便宜!!!
@lynzhu3343
2 жыл бұрын
确实 川菜也算是易学难精吧 因为重油重辣所以肯定下饭 但是新手做很容易变成每一个川菜都是一个味道
看的好餓,正在減肥⋯⋯
烧菜也需要改进 时代变了,不是说四川人就一定喜欢油多,油太多也不好,适量放油才是正确的,才是川菜大厨的标准,这些属于家庭试乱炒法,罗国荣大师说,作为一个标准大厨要会开一手好单 炒一手拿手好菜,才是一个合格的大厨,川菜国宴大师罗国荣就做的很好,只是很多人不安套路炒菜,不改进就得落后
@xiang_0501
2 жыл бұрын
認同 基本上都在吃油
@yian1718
2 жыл бұрын
街上的家庭大众菜怎能与国宴相提并论。老百姓就是这种口味。不同的生活环境养成了饮食习惯。
@ww_9527
2 жыл бұрын
要求别太高了,这都是习俗,以前四川穷,富人吃肉,穷人才吃内脏是逼不得已,所以需要重口味调理,油也上去了,本地也产菜籽油,再加上湿冷,口味很重。现在内脏大家都接受,老百姓长期的习惯改变了“富人”的饮食。
这种地方味道绝对棒
@ww_9527
2 жыл бұрын
专业点:“巴适”
NB的外套不错 有链接吗
麥總 走太急了!晃得 晃得眼花花
哇操!!今天重口味唷,要多注意身體,今天這樣吃肯定又三高增加一倍!!
@yanchen9923
2 жыл бұрын
四川人民天天都這樣吃
@dennischen1007
2 жыл бұрын
去洗腎吧,開洗腎中心應該很好賺
好
我的家乡啊,想回国
這集小麥就不錯了,會酸你只是要讓你進步,你表現好就會給你👍
@Kis.my.ass0678
2 жыл бұрын
對啊~至少不會再問人營業額跟食材是否新鮮這種水腦問題了
👍👍👍
流口水了! 看起来好好吃💕😻
@user-vf6zc3pi4w
2 жыл бұрын
缘分,我也叫lili。今天才学会韩文写法。
@ww_9527
2 жыл бұрын
吃完长肉肉,每次减肥的时候心里都会想着如何拒绝川菜。但是一看见这些菜,筷子忍不住要去夹啊
@ririan0419
2 жыл бұрын
@@user-vf6zc3pi4w 🥰😄👍好可爱💕
五顏六色,各式各樣的菜色、口味都有,炒得非常棒,看來感覺,非常好吃。
好吃个锥子
应该没有桥头三县嫩
這蒼蠅館子菜色多,價格還實惠,不輸大館子,這時役情嚴重還有這種館子可吃,還是很幸福的,四川口味,重油,重辣,能習慣鐵定好吃,讚,哈哈
@timzhang5966
2 жыл бұрын
会吃
去广东省鹤山市鹤城镇试试
餐厅里的菜都油的,没有油不好吃的,法国餐厅里烧菜也是大量油,所以不能天天在外面吃,一个星期一次就好了,想健康长寿干净只能自己家里做
我的家乡。你觉不觉得达州菜比成都重庆都好吃?
这些油100%回收,不会浪费的。
有蔥有辣子有蒜 基本都下飯啦。沒辣能下飯 更牛批
重口味的!
那个叫沥米饭,很好吃
@ww_9527
2 жыл бұрын
达州叫“甄子饭”
你去了达州,不去拜访一下超小厨吗?
便宜啊,在台灣至少台幣1500-2000
你吃這麼油不怕中風嗎? 4種菜都是一樣的做法, 味道一樣, 難道只會大油快炒?
@ww_9527
2 жыл бұрын
家在达州旁边,其实我们那边平均寿命还可以。或许是大家都适应了。
四川菜太油了!
看着流口水的份…… 太煎熬了……
@MaiZong
2 жыл бұрын
馋了~
@katew5869
2 жыл бұрын
@@MaiZong 嗯、馋了😂
的确漂亮
我看了都直流口水
It looks like they are reusing the oil, not very healthy but I still want to try that duck blood, never tried it
要有
太油膩
👍❤😋
用手抓肉,然后去拿抹布。。。这太干净了。。。全靠炉火高温消毒。。。
@ww_9527
2 жыл бұрын
你去外面的饭馆吃饭,好不了多少。起码这个炒菜看得到,看不到的很恐怖。特别是外卖
omg so much oil haha
請教一下魔芋是什麼?
@as771223
2 жыл бұрын
莊世旭 什麼?我以為是植物類竟然…
哇
那肥肠看着好好吃 叫两盘才过瘾
这个油是不是有点多了……
麦总很喜欢问女生今年多少岁了,
重油香辣 超下飯 中华美食
这四道菜。在家里要用去一桶油估计
我觉得四川菜是最油的菜,吃火锅都能蘸油吃,最佩服他们吃那么多油,不会长胖。
@YWang-on3cj
Жыл бұрын
长胖其实是过多摄入碳水,而不是脂肪
應該很下飯跟下酒吧?衛生就先不管了,爽最重要!
豬頭麥就豬頭麥 還麥總
@edisonhsu5867
2 жыл бұрын
說的好!
@thirdperson8583
2 жыл бұрын
好奇問 為什麼大家要稱呼麥摳? 有出過什麼事嗎?
我推荐你去四川乐山,我是乐山人,乐山太多美食,你绝对喜欢,因为你喜欢吃辣椒😛
@gehua
2 жыл бұрын
我也是乐山人
@lifelife5583
Жыл бұрын
我也是乐山人,牛耳桥
看視頻時間最準, 55 秒上碟完成
這麼多油那會炒菜
下酒菜。
这个哪里是炒菜 明明是炸出来的 太多油 这样吃东西 太不健康
中餐川菜我感觉还是四川重庆还有贵州都蛮地道的,来自大理国的粉丝😅😅
@abububu5161
2 жыл бұрын
云独?
@lifelife5583
Жыл бұрын
段王爷的后人
麦总,今天的菜不是10元了啊,不符合你深入人心的抠门形象,差评!哈哈。