SICAK USTASINDAN DANA HAŞLAMA
Ғылым және технология
#turkishfoods #eat #foods #dinner
kuzu gerdan tarifi
/ ahmetsefyoutube
4 kişilik
4 kuzu gerdan 3 yüz grm lık
4 küçük boy soğan
4 küçük boy patates
yarım fincan sıvı yağ
varsa iki adet defne yaprağı
10 adet tane karabiber
Пікірлер: 175
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun
Usta eline sağlık faydalı bilgilerin için teşekkürler deniyorum hemen
Ellerine sağlık çok güzel olmuş afiyet bal şeker olsun
Allah razı olsun Ahmet bey sayenizde yemek pidirirken püf noktalarını sayenizde öğrendim...sag olu Allah sağlık versin size
Eyvallah cok sagolun Şefim,elinize sağlık.
Massallah ahmet bey yine guzel bir Tarif slmlar
Harikasin sefim.sayende yemekleri en ince ayrintisina kadar ogreniyoruz.Ellerinize saglik.cok tesekkur ederim.Bilgilerinizi bizimle paylastiginiz icin.
Süper süper. Süper..oldu. yaptım nefis bir haşlama oldu. Eskiden salça da koyardım haslamaya..ama böyle tadı daha güzel oldu. Yanında pirinç pilav.. Teşekkürler Ahmet sef .
Ellerinize sağlık 👍🙋🤗
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Teşekkürler
Tarif için açtım,izledim. Çok teşekkürler ede.🙏
Sağolun şef , ellerinize, emeğinize sağlık
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Teşekkürler
Elinize sağlık usta nefis bir şey oldu
@ilkercoskun3758
3 жыл бұрын
Harika
Ustamın ellerine kollarına sağlık Her yemeğinde bir şeyler öğreniyoruz sayende ustam. Harikasın anlatman harika yemek harika sunum harika. Kim yapar Ahmed ustam yapar Kim seyreder ustamızı gönülden sevenler seyreder. Selamlar sevgiler olsun AHMED ŞEFİMİZE GÖNÜLLERİN ŞEFİ👍❤️👏🇹🇷
Ustam ellerine sağlık👍
İyiki varsın allah razı olsun 25 yıllık yemek yapıyorum sizdende çok şey öğrendim daha doğrusu sizin püf noktalarınıza dikkat ediyorum
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Teşekkürler
Agbi iyi niyetine saygllar sevgiler ellerine sağlık.
Tesekkür ederiz cok güzel
Usta harika oldu 👍
Ahmet şefim allaha emanet sin has abim benim ellerine sağlık
Teşekkür eder, sağlıklı ve mutlu günler dilerim.
Vallahi et yemeklerim sizi takip ettikten sonra tamamen değişti, yine muhteşem👏👏
Şimdi ocağın başına geçiyoruz ailemizden biri gibi oldunuz şefim ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Harika👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Maşallah herzamanki gibi döktürdün şefim
Merhaba ustam gerçektenn nefis bi yemek oldu eline emeğine sağlık esen kalin❤ efenim sevgiyle kalin❤ Reşat usta💚🌟👌💐👍🍀🙏👼✋
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Teşekkürler reşat şef
Şefim ellerine sağlık.😋👌
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Teşekkürler
Ellerine sağlık şefim mükemmel oldu
Görüntü muhteşem şefim nediyoruz ellerine saglik 👍👍👍
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Teşekkürler
Ellerine sağlık Ahmet bey. Hemen şimdi deniyorum umarım çok güzel olur
@Ahmetsefinmutfag
2 жыл бұрын
Teşekkürler
Çok lezzetli oldu eminim eline sağlık şefim
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Teşekkürler
Ahmet Şefim bu kapaklama çok güzel oldu eline sağlık
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Teşekkürler şef
Nefisss!!,
Şef, pandemiden dolayı ailemin yanından ayrıldım, hiç yemek yapmayı da bilmiyordum sayende birşeyler oluyor , emeğine sağlık.
Sefim sunumda tabagi cevirmen 10 numara bulus eline saglik
harika
Ellerine, emeğine sağlık👍
@yldzcoskun5195
2 жыл бұрын
😋👍✔
Şefim sağolun tamda bu yemeği nasıl yapacağımı düşünüyordum 😇
Eline emeğine sağlık sefim
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Teşekkürler
Denedim şahane oldu,dana, eti olmasına rağmen lokum gibi pişti...Bugün tekrar yapıyorum İnşaAllah.Teşekkürler Ahmet Şef
@Ahmetsefinmutfag
Жыл бұрын
Kolay gelsin
@gulaykeklik6630
11 ай бұрын
@@AhmetsefinmutfagTeşekkür ederim Ustam,sürekli sizin tariflerinizi deniyorum.Yine yolum düştü,günlerden et haşlama günü... Ahmet Şefimin tarifiyle👍
Eline sağlık usta
Eline saglik
Eline sağlık şefim 🥰
Bravo ahmet şef..nefis oldu..65 yaaimdayim boyle haslama yemedim
Ahmet abi senin vesilenle midemiz bayram ediyor var ol
hemserım allah razıolsun senden yas var dısler takma etyıyemıyodum verdıgın puf noktalr bılgının sadakasını verıyon anlatımla denıcem yolun acık olsun gonlunce ayrıca bensızı gec fark ettım emegıne saglık faverımsın cok pıratık anlatım ve yapım asaması hoooooooscakalın
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Çok teşekkürler
ELİNE SAĞLIK ŞEFİM...
Salam usta.🙋ellerinize sagliq.👍👍👍vallahi,yemeyin dadini nece kilometrelerce olsa bile,duydum.Allah razi olsun!!!!sayenizde çoooook şeyi öyrendim!🙏🙏💯💕💕💕💕💕
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Teşekkürler
Sefim senin işkembe çorbası tarifini yaptım muhteşem oldu sağol
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Afiyet olsun
👍
👍👍👍👍👍
On numara teknik eline sağlık şefim 👍
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Teşekkürler
@yldzcoskun5195
2 жыл бұрын
Kesinlikle👍👍👍✔
ben bu yemeğin aynısını yapıyordum aslında kafamdan uydurup yapmıştım çok lezzetli oluyor demekki ortak düşüncelerde olduğum kişilede varmış
Şefim videonun başında tencerenin içinden ikinci kapak çıkınca Nasrettin Hoca'nın kazan doğurdu fıkrası geldi aklıma 😂😂
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Teşekkürler bakış açın çok güzel
@patriciakaas6703
4 жыл бұрын
👍👍☺☺☺
Isten geldim yorgunum, ogrenciyim yemek bilmiyorum. Daha ne olsun ? Eline , gonlune saglik.
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Teşekkürler
❤❤❤❤❤
Şefim okul okul ""Havucu çok kullanırsanız şekerlendirir. İşte en güzel bilgi
👍🌹🌹🌹
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Teşekkürler
kim yapar , Ahmet Şef YAPAR ! :)
Sefim yine harikalar yarattiniz ellerinize saglik.evet yaparsa ahmet sefim yapar..emeginize saglik..
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Çok teşekkürler
@haliskazanl1587
2 жыл бұрын
İyi günler emine hnm yaratmak tek ve bir olan ALLAHÜ TEALAYA aittir
@ebrucan2109
2 жыл бұрын
@@haliskazanl1587 haklısınız ama ben bunu Ahmet seçimin yaptığı yemeye nazaran soyledim.yoksa Bende biliyorum tek yaradan yüce Rabbım.ahmet seçime de o el atmış ki harikalar sunuyor.yine de tsk ederim güzel yorumunuz için.
@haliskazanl1587
2 жыл бұрын
Emine hnm, Öncelikle anlayışınız için teşekkür ederim, yaratmak kelimesi hangi manada kullanılırsa kullanılsın, günahtır, haşa biz insanlar ne yi yaratabilirizki, çünkü yaratmak yoktan varetmek anlamına geldiği için bu şekilde uyarmak istedim... Yinede anlayışınız için teşekkür ederim... ALLAHÜ TEALA gönlünüze göre versin inşallah.
@ebrucan2109
2 жыл бұрын
@@haliskazanl1587haklısınız ALLAH SIZIN DE GONLUNUZE GORE VERSIN
Kolay gelsin ustam benim bir sorum olacak 60 kişilik talöt tas kebabı nasıl yapabilirim sizin yardımınıza ihtiyacım var
Sefim elinkolun dert görmesin
👍🤲🤲
Elline sağlık ustam Kapaklama yerine düdüklü de pişirerek nasıl olur
@Ahmetsefinmutfag
3 жыл бұрын
İyi olur
Usta ellerine sağlık.. Bir şey soracam.. Yemeklere yağ baharat vs eklerken sürekli kaşığı içinde bırakıyorsun. Bunun bir sebebi varmı.
@haticegulerturan5506
3 жыл бұрын
alışkanlık herhangi bir amacı yok kaşığı yakın zamanda kullanmıcaksan alınır içinden
Ellerinize sağlık. Merak ettiğim şey, kapak kapanmadan patates yoktu, kapak açılınca patates çıktı. Patatesi ne zaman koydunuz?
Ahmet Şef yaparsa en iyisini yapar.
Bende şimdi yaptım et bayat kurban eti
Şefim gene deniyorum bana dua et
Ben herzaman oyle yeiorum en fazla tavuk etten
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Teşekkürler
Merhaba ahmet şef sen yaparsın da olmazmi eline saglik
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Teşekkürler
Şefim yaptım 2 katı su koydum. Ama suyu bitmiş yandı. Sanırım altını kısmam gerekiyordu..🥴🥴🥺
büyüksün şeff
Hocam Kemah tuzunuda biliyorsunuz psdisahlara ordan gidermis dinleyicileride bilgilendirirseniz iyi olur Bende cigercilerde satilan kuyruk parcalanmis kemikli oda fiyat olarak hem uygun hemde girip oldummu yapiyorum ilac gibi oluyor Bu aralar cok faydali olur yaparsaniz seviniriz Elinize saglik saygilarimla
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Teşekkürler şef
👌🤗
Patatesi ne zaman koydunuz ne kadar oatates koydunuz eksik video sanki ustam
Sef et yemeklerine tuz atinca sertlesiyor sebebi nedir aceb
Patatesleri sonra koyun dedim, dedi ama dememişti...
Ustam bu cok iyiydi....
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Teşekkürler
Valla artık..her gün sizin yemekleri takip ediyorum.
@Ahmetsefinmutfag
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
patatesi ne zaman koydun be adam
Patatesleri ne zaman koydun sef 😂
Merhaba Ahmet sefim....sizden kuzu fileto ve kuzu lakse (lachse),tarifi paylasirsaniz cok sevinirim....simdiden cok Tesekkür ediyorum...ve videolarinizi begenerek ve harfiyen yaparak izliyor ve basarilar diliyorum...saygilar....selamlar size ve tüm Ailenize diliyorum....Allaha emanet olun......
@Ahmetsefinmutfag
3 жыл бұрын
Aleyküm selam
Tencere ufak geldi
Şefim herşey güzel de o et kanlı kanlı atmasaydın keşke
Ekrana Ekmek Bandım Usta
@yldzcoskun5195
2 жыл бұрын
😋😊
Ustam kolay gelsin saygılar dana kemikli kaç saate pişer ocak düşük yada yüksek ateştemi pişirelim aydınlatırsanız sevinirim tekrar saygılar
@Ahmetsefinmutfag
2 жыл бұрын
Buharlı tencerede pişirin normal tencerede 3 saat
@cengizkaya1389
2 жыл бұрын
Kısıkmı yoksa yüksek ateştemi normal Çelik tencerede
Defne yaprağı çok oldu ustam bir maksimum iki yaprak yeterdi.
@Ahmetsefinmutfag
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
etin neresi çok merak ettim ve dana mı
@gravedigger9744
4 жыл бұрын
kuzu gerdan
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Gerdan
sefim et alıyoruz kasapdan her türlü et yıkanırmı yıkanmaz mı ??
@sadanoglak7519
4 жыл бұрын
Et olsun Tavuk olsun yıkayın kardeşim
@gumus9065
4 жыл бұрын
Ben yıkıyorum ama bazıları yıkanır yıkanmaz soru işareti koyuyorlar
@sadanoglak7519
4 жыл бұрын
@@gumus9065 Kanlı bir şekilde tencereye bırakma. Kendimiz ço çocuklarımızla yiyeceğiz.. Yıkayıp süzdürürüm. Rahmetli Annemden böyle öğrendik. Allaha emanet olun. Sağlıkla kal kardeşim benim
@hamiyetekiz6131
4 жыл бұрын
eti yıkamadan pişirmek adettir.tadı gider derler.ama tavuğu mutlaka yıkamak lazım.bir kere hadi yıkamayım dedim.but kızarttım ama bir koktu.tazeydi haa.okokuyu unutuncaya kadar tavuk istemez canım
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Keşinlikle yıkanmaz kesimde hata varsa kıl tüğ gibi yıkayın
Suyu az oldu ve ustam
Usta dana etini nasıl yumuşak pişireceğim yapamıyorum hiç sert kalıyor
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Dana eti terbiyesi ile 3 videom var teşekkürler
@ebrucan2109
4 жыл бұрын
Ben dudukluye koyuyorum yuksek ateste muhurluyorum.sonra az tuz ve su.kapat agzini 20 dk.havasi ciksin ac missss liğme liğme👏👏
@ebrucan2109
4 жыл бұрын
Bende ahmet sefimi takip ediyorum mekemmel sefimiz.
Asfalt agladi derler ya. Sefim tencereyi aglatmis valla.
@Ahmetsefinmutfag
2 жыл бұрын
Teşekkürler
suyu azmı oldu noldu
@Ahmetsefinmutfag
4 жыл бұрын
Su sizin tercihiniz
Su sıcakmı soğukmu
@Ahmetsefinmutfag
3 жыл бұрын
Sıcak
abi ellerine sağlık.. sağlık da bazen inan çok luzumsuz konuşuyorsun.. eyvallah, bilgilerin için çoook teşk. yine de..
@Ahmetsefinmutfag
2 жыл бұрын
Bencede dikkat etmek gerekiyor
Etleri yıkamadın
amet abi kıralsın abi
@Ahmetsefinmutfag
2 жыл бұрын
Benim yeni kanalım abone olursanız sevinirim linki altta teşekkürler kzread.info/dash/bejne/m4aXlcpxe9C0Zdo.html
O zaman senin yaptığın diğer etli tarifler için kimse et yememiş oluyor senin mantığına göre. Çünkü et yedim deme yazmışsın. Eline sağlık
Tane karabiber yok. Toz karabiber koyayım mı
Et almak.icin param.yok