Shortning Recipe By @cookingwithzain Ghee Sa Makhan Niklana Ka Tareka | Home Made Butter
Home Made Butter For puff Pastry Bakery Biskits & Cake Rus | Home Made Magrine @cookingwithzain
صرف چار چیزوں سے بننے والی بغیر شارٹنگ بغیر دیسی گھی بغیر مکھن کے
اج میں اپ کے ساتھ نان ختائی کی سب سے آسان اور کمرشل میری اپنی بیکری پر بننے والی نان ختائی کی ریسپی شیئر کروں گا نان ختائی کے لیے ہم سب سے پہلے کسی بھی اچھی کوالٹی کا دانے دار ادھا کلو500grm گھی لیں گے اس کو ہم ایک بار گرم کر لیں گے کہ اس کا دانہ ختم ہو جائے پھر اس گھی کو ہم نارمل ٹمپریچر پر انے دیں گے اس کے بعد ہم اس کو فریزر یا فریج میں رکھ کر اچھے طریقے سے ٹھنڈا کر لیں گے اب ہم گھی کو ہلکا سا کسی بھی چیز سے چمچ سے میش کر لیں گے اس کے بعد ہم گھی میں 500 گرام شوگر ایڈ کریں گے اور اس کو ڈیڑھ سے دو منٹ اچھے طریقے سے بیٹر سے بیٹ کر لیں گے اب ہم اس میں ایک ایگ وائٹ شامل کریں گے اور پھر سے ایک منٹ تک بیٹ کریں گے اب ہم اس میں 600 گرام میدہ شامل کریں گے اور اس کو ہاتھوں کی مدد سے بہت اچھے طریقے سے مکس کر لیں گے جس میں سوکھا میدہ نہ رہے اب ہم اس کی کسی بھی شیپ میں کٹنگ کر کے بیکنگ ٹرے میں لگا لیں گے ہم نے کافی زیادہ فاصلہ چھوڑ کر اس کو لگانا ہے تاکہ یہ آپس میں بیک ہونے کے بعد نا چپکے اس کو پہلے اٹھ منٹ اپ نے 170 ہیٹ پر بیک کرنا ہے جب یہ اچھے طریقے سے پھول جائے تو اپ نے ہیٹ 150 کر دینی ہے اور اس کو تقریبا 25 منٹ 150 ہیٹ پر بیک کرنا ہے تاکہ اندر سے اچھے طریقے سے پک جائے بنائیں انجوائے کریں اور مجھے دعاؤں میں یاد رکھیں
Home Made Butter For puff Pastry Bakery Biskits & Cake Rus | Home Made Magrine @cookingwithzain
Пікірлер: 242
First Time mainy itna such bataty howe dekha no doubt you are a jenious man thanks brother how beautifully you described the secret of bakery style margin thanks alot for your true recipe❤❤
@cookingwithzain
7 ай бұрын
Thanks and welcome
Me ase hi bnane ki Koshish krti hn
MashaAllah muje boht pasand aya well explain perfect sharing 😊
@cookingwithzain
11 ай бұрын
جزاكَ اللّٰه
Thank for the best recipe
@cookingwithzain
7 ай бұрын
Most welcome 😊
Wa zabrdast Bhai
welldone man.. superb
@cookingwithzain
7 ай бұрын
Thanks a ton
Allah apko jazai khair ataa kary.. apny bhout ache recipe batai hy...
@cookingwithzain
10 ай бұрын
جزاكَ اللّٰه بہت بہت شکریہ
❤❤❤
MashaaAllah zabardast 🌟
@cookingwithzain
11 ай бұрын
جزاكَ اللّٰه بہت بہت شکریہ
Mashallh zabrdast great 👍
@cookingwithzain
11 ай бұрын
بہت بہت شکریہ
Mashallah good recipe 👍
@cookingwithzain
10 ай бұрын
جزاكَ اللّٰه بہت بہت شکریہ
Zabardast recipe ❤
@cookingwithzain
7 ай бұрын
بہت بہت شکریہ
Good bro thanks for sharing
@cookingwithzain
11 ай бұрын
جزاكَ اللّٰه
You are such a true man ,Allah pak se dua h ,k ap ka karobaar boht traqi mely Ameen
@cookingwithzain
2 ай бұрын
اپ کی محبتوں کا شکریہ
MashaaAllah
@cookingwithzain
9 ай бұрын
جزاكَ اللّٰه
Amazing 🤩 all recipes
@cookingwithzain
10 ай бұрын
Thanks a lot 😊
@shaziaaziz3926
8 ай бұрын
@@cookingwithzainKya hum simple ghee k biscuits bna skty Hain? Ya ye tareeka krna zarori ha?? Plz bta den
thank
Amazing recipe
@cookingwithzain
2 ай бұрын
بہت بہت شکریہ
واہ جی کیا بات ھے
@cookingwithzain
11 ай бұрын
بہت بہت شکریہ
Bhai ALLAH apko kamyabi atta kry Ameeen...bhhht achi apny video Bnai h....thanks aloud
@cookingwithzain
11 ай бұрын
آپ کی محبتوں کا بہت بہت شکریہ
Waa brother 😮
@cookingwithzain
10 ай бұрын
بہت بہت شکریہ
Well explained.. Thanks a lot👍
@cookingwithzain
10 ай бұрын
Most welcome 😊
@SPHADI151
9 ай бұрын
shortening mn jb ice or ghee mix kr k bahir hi rkhna h ya frij mn
@cookingwithzain
9 ай бұрын
@@SPHADI151 bahir
Zbardast😊
@cookingwithzain
10 ай бұрын
Thanks 🤗
Assalamualikum bahi
Mashallah buhat khoub buhat mehnati han ap
@nasirasajid6139
11 ай бұрын
Abu g aksar bakery ki chizen laty rehty han aaj apki dono video dekh k Maza agya thanks Allah pak apko mazeed taraqi de
@cookingwithzain
11 ай бұрын
جزاكَ اللّٰه بہت بہت شکریہ
@cookingwithzain
11 ай бұрын
الحمدللہ سسٹر میری اپنی بیکری ہے
@nasirasajid6139
11 ай бұрын
@@cookingwithzain mashallah
good brother thanks for sharing 👍👍👌🏻👌🏻
@cookingwithzain
11 ай бұрын
جزاكَ اللّٰه
🎉🎉🎉🎉 very Nice
@cookingwithzain
7 ай бұрын
Many many thanks
Zbar dust bro
@cookingwithzain
11 ай бұрын
بہت بہت شکریہ
Rasmlai powder wali bnana btain
Bhi donuts recipe explain karo
Nice sharing
@cookingwithzain
11 ай бұрын
Thanks for visiting
Blue band bnana sikhayn
@cookingwithzain
11 ай бұрын
👍👍👍
Hi bhai jaan gulab jamun & rusgulla ki recipe bhi btaye milk powder se
Aoa...bhai tandoor pa banana wala naan sikhae...without khameer( yeast)...
Shadiyon wali palak b bnana btain
V nice recipe
@cookingwithzain
11 ай бұрын
Thanks a lot
Buhat alwa
@cookingwithzain
11 ай бұрын
بہت بہت شکریہ
Sir you are ready great zaberdast.sir kia real butter ya dasi ghee use ni kar skty kia please tell??????
@cookingwithzain
3 ай бұрын
G bilkl butter use kr skta hain
Esi sy 6 types k biskit banay ap ny
@cookingwithzain
7 ай бұрын
G bilkl
Bhot he achi recipy hy good bhai
@cookingwithzain
11 ай бұрын
بہت بہت شکریہ
Aj kl sardi ki wja se gee bht sadt hota hai jama howa.to kese chany
@cookingwithzain
2 ай бұрын
اگر زیادہ سخت ہو تو اس میں ہلکا سا نیم گرم پانی شامل کر کے اس کو تھوڑی دیر چھوڑ دیں سیٹ ہو جائے گا
Grmiun mai to packet wala ghee phly e pighla hota hai to ghee mai daana nai hota.kya ghee ko phly firdge mai rakh k daana bna skty hain ?
@cookingwithzain
Ай бұрын
اگر تو اپ نے پف پیسٹری بنانی ہے پھر تو اپ کو اسی طرح دانے دار گھی ڈھونڈنا پڑے گا اگر اپ نے بسکٹ بنانے ہیں پھر کوئی بھی اچھی کوالٹی کا گھی لے لیں اس کو اسی طرح میلٹ کر کے اس کا مکھن بنا لیں اور اس سے بسکٹ بنا لیں
Osmania biscuit ki recipe dein ,thanks a lot
@cookingwithzain
2 ай бұрын
وہ کون سے ہوتے ہیں
Cheese banane ka tarika bi bata deen
@cookingwithzain
11 ай бұрын
اب چینل کی ویڈیو میں سرچ کریں چیز کی ریسپی چینل پر موجود ہے
Apki grp min recipe ki post dekhti hon ....me b videos bnati hon plz meri b help kren kch bta den
Please please please please
Very nice sir desi ghee essence ka brand konsa hai
@cookingwithzain
2 ай бұрын
ایس ایم سی
Agar taj ghee na mily to konca use kain im from Gujranwala
@cookingwithzain
2 ай бұрын
کوئی بھی دانے دار گھی لے لیں جس میں کہ دانہ اپ کو فیل ہو
Cakes k opr jo cream lgty h wh recepie b btaen plz
@cookingwithzain
10 ай бұрын
چاکلیٹ کے کریم
Lahore main desi ghee ka essence kahan say mily ga
@cookingwithzain
7 ай бұрын
جہاں سے بیکری کا سامان ہول سیل ریٹ پر ملتا ہے وہاں سے اسانی سے مل جائیں گے
Bakhar khani bnana sekha dein plz
@cookingwithzain
10 ай бұрын
چینل پر ریسپی موجود ہے سرچ کر لیں
@user-op2yk2oo2j
10 ай бұрын
@@cookingwithzain JazakAllah Allah pak apko or success dein ameen apko haar mushkil sa door rkhi
Dalda ghee le saktay hain? Jo ap use kr rhay hain pta nhe kahan se milta hai
@cookingwithzain
8 ай бұрын
جی بالکل ڈالڈا گھی لے سکتے ہیں
Brown wakay bakery biskits Sikha dy is sa
@cookingwithzain
11 ай бұрын
G inshAllah juld recipe share kro gs
Sir yeh desi gee ka accense khan se mele GA Bata dein thanks
@cookingwithzain
11 ай бұрын
Jha sa bakery ka saman or esance milta wha sa easy mil jay ga
Bhai desi ghee ka essences kahan se mile ga reply plz allah aap ko khush rakhe ameen
@cookingwithzain
11 ай бұрын
Bilkl asani sa mil jata ha hr esance wali shop sa
Sr hum es butter ko ghr mn rooti saag k sath use kr skty hn?
@cookingwithzain
7 ай бұрын
Nahi ya ghee ha is ka tatse ghee jasa he ho ga
Sardion main b bilkul same isi trah bny ga??
@cookingwithzain
2 ай бұрын
نہیں سردیوں میں اپ کو سیٹ کرنے کے لیے اس میں تھوڑا سا نیم گرم پانی شامل کرنا پڑے گا
Bhai desi ghee Ka sense Kaha say milay ga?
@cookingwithzain
2 ай бұрын
کسی بھی کیمیکل والی شاپ سے مل جائے گا جہاں سے اپ کو باقی ایسنس وغیرہ ملتے ہیں
bhai cheez bnana sekha dy
@cookingwithzain
11 ай бұрын
چیز کی ریسپی چینل پر موجود ہے اپ سرچ کریں مل جائے گی
دیسی گھی ایسنس نا ہو تو ؟ اور کشمیر گھے سے بنا لیں
@cookingwithzain
8 ай бұрын
جی بالکل ایسنس کا کوئی مسئلہ نہیں ہے کشمیر کھی سے اچھا بن جائے گا
Desi ghee ka Eden's Kahan se mily ga bekry se to ni mila
@cookingwithzain
2 ай бұрын
aap kis City Se Hain
@user-ou4nm5yf6z
2 ай бұрын
@@cookingwithzain mianwali se
Bhai moti chor k lado b bnana sikhaeny...
@cookingwithzain
11 ай бұрын
جی انشاءاللہ جلد ریسپی شیئر کروں گا
Humry city ma khula ghee dany dar nhe milta to kya use kary
@cookingwithzain
7 ай бұрын
پیکٹ والا لے لیں
@fatimabatool6351
7 ай бұрын
Per wo dany dar nhe
Is ko fridge ma rakhna ha ya deep frezer ma
@cookingwithzain
9 ай бұрын
Fridge main
Thanks for sharing 😊
@cookingwithzain
11 ай бұрын
جزاكَ اللّٰه
@afshannazneen2372
11 ай бұрын
@@cookingwithzain Master puff Jo banai ap ny wo ye fridge mein rakhni hai ya freezer mein or kitny time tk rakh sktay hai please reply ASAP
@afshannazneen2372
11 ай бұрын
@@cookingwithzain Master puff Jo banai ap ny wo ye fridge mein rakhni hai ya freezer mein or kitny time tk rakh sktay hain please reply ASAP
Sir apne naan khatai k liye ghee ko melt kr k jama kr use kr Khataies k liye ? Jese hum normal ghr k banate hain
@cookingwithzain
8 ай бұрын
اس کے لیے سمپل گھی ہی یوز ہوگا اس کے لیے شارٹنگ نہیں یوز ہوگی
@tayyababashir3210
8 ай бұрын
@@cookingwithzain g wahi jese hum melt kr k jamate hain or phir used krte
@cookingwithzain
8 ай бұрын
@@tayyababashir3210 g bilkl
@sadiaijaz4408
8 ай бұрын
@@cookingwithzainagar shortning sy bnain to kia fraq ay ga
Overnight fridge main rkhna hai ya room temperature py?
@cookingwithzain
10 ай бұрын
room temperature per
اسلام علیکم جناب زین صاحب کیا❓ یہ مکھن کچوری کی تیاری میں استعمال کرسکتے ہیں
@cookingwithzain
11 ай бұрын
بھائی کچوری والا بہت آسانی سے بن جاتا ہے وہ بالکل سمپل ہوتا ہے اپ میری کچوری کی ریسپی چیک کر لیں
Puff pastries bnaien sasti
@cookingwithzain
11 ай бұрын
سسٹر پف پیسٹری کی ریسپی اپلوڈ کر دی ہے اس سے اوپر والی ویڈیو پف پیسٹری
@nausheelazia2932
11 ай бұрын
Ks name sy
@cookingwithzain
11 ай бұрын
@@nausheelazia2932 6 type puff pastry recipe
Agaer 1 paw meda ho to kitna ghee ley biscuits k liy
@cookingwithzain
11 ай бұрын
200grm
Agr essence use na karyn .. Toh b ok haiii ? Ya phrr use krna zrurii hai ?
@cookingwithzain
11 ай бұрын
جی بالکل کوئی مسئلہ نہیں ہے اگر نہ بھی یوز کریں
Bakehouse ki readymade shortening use kar sakty?
@cookingwithzain
10 ай бұрын
جی بالکل ہو سکتی ہے پر اس میں اپ کو ساتھ میں 25 پرسنٹ سمپل بناسپتی کی یوز کرنا ہوگا
Assalam oallikom zain bhai kya hum is ko cake mein butter ki jagha use kar sakty ha ? Butter bht expensive parta ha. Or is ko use karny sa taste n texture bhi butter jaisa ho ga ? Pls guide. Thnx
@cookingwithzain
2 ай бұрын
جی بالکل بیکریوں میں یہی یوز کیا جاتا ہے ہر جگہ اور اس کا زبردست ٹیسٹ ائے گا بیکنگ میں کہیں بھی اپ اس کو بٹر کی ایک جگہ یوز کر سکتے ہیں
@megagamerd3703
28 күн бұрын
aap ghee bhi istamal kr skti ho
@ArslanShaikh-bp2yt
26 күн бұрын
As Ka kiya
@ArslanShaikh-bp2yt
26 күн бұрын
As me or dosire geh m Kiya farq HOTA hai
Bazari whipping cream ki recipe b share karain
@cookingwithzain
10 ай бұрын
will upload soon
Isku fridge mai kitna time taq rakhskty hai
@cookingwithzain
10 ай бұрын
دو تین مہینے تک
good job ...isko bna ker fridge mai rukhien ya normal puff pastry tu room temperature per hum bahir b rukh dety iska idea ni
@cookingwithzain
11 ай бұрын
جی اسے فرج میں رکھ لیں کیونکہ اس میں تھوڑا بہت پانی رہ جاتا ہے اس سے یہ خراب ہونے کا خطرہ ہوتا ہے
@uswa786
11 ай бұрын
@@cookingwithzain jazakallah i really appericiate your honesty may Allah bring you lots of success ameen
Ue wala makhan bakery cake ma use kar sakty han kia
@cookingwithzain
10 ай бұрын
ji bilkul kar sakte hain سافٹ کیک کی ریسپی بھی چینل پر موجود ہے جو کہ میں نے اسی سے بنائی ہے
Dassi ghee ka assence kaha se milta
@cookingwithzain
10 ай бұрын
اپ کی سٹی سے ہیں
Danydar ghee konsa hota h nam bta dn
@cookingwithzain
11 ай бұрын
Kashmir dalda taj
Packet wala dalda ghee use kr sakty h?.
@cookingwithzain
9 ай бұрын
ادھر بسکٹ اور کیک رس بنانے ہیں تو یوز کر سکتے ہیں اگر باکر خانی تو نہیں
@BeEachdayBeautiful
9 ай бұрын
Thnx
A.S Bhai danay wala kis company ka hota hia sufi ka
@cookingwithzain
9 ай бұрын
جی صوفی کا لے لیں وہ بھی دانے دار ہوتا ہے
@Aa-mo8xc
9 ай бұрын
@@cookingwithzain Thank
Master puff Jo banai ap ny wo ye fridge mein rakhni hai ya freezer mein or kitny time tk rakh sktay hai please reply ASAP
@cookingwithzain
11 ай бұрын
سمجھ نہیں لگی اپ کیا پوچھنا چاہ رہے ہیں
@afshannazneen2372
11 ай бұрын
@@cookingwithzain puff pastries ka Puch rhii Hoon k kitny time k liye rakh sktay hain hum fridge ya freezer mein ? Duration bta dein k itny din tk rakh sktay hain hum or ye b k eski fridge mein rakhna hota hai ya freezer mein
@cookingwithzain
11 ай бұрын
@@afshannazneen2372 bake kr ka kabi be frig main nai rakhna normal tamprature PR plastic sa full cover kr ka rakhna ha
کیا اس کو پف پیسٹری میں استعمال کرتے ہیں
@cookingwithzain
10 ай бұрын
جی بالکل
Agr dany dar k bghair ghee ho tou Aysa magrine nae bny ga ?
@cookingwithzain
11 ай бұрын
بن جائے گا پر وہ اتنی جان میں نہیں ہوگا
Very nice recipe 💜 is recipe Kai leyai ghee Ka 1kg wala packet woh Kon si company Ka use kar saktay hain
@cookingwithzain
11 ай бұрын
Koi be company ka LA lain be hath LGA ka chaq kr lain ka Dana dar hq
@punjabitourvlogs
11 ай бұрын
Dalda banaspati, Sufi banaspati, Taaj banaspati, Talu banaspati ghee
@anila5561
11 ай бұрын
@@cookingwithzainagr ghee available na ho
@sadiaijaz4408
8 ай бұрын
@@cookingwithzainshortning room temprature py bhi bht hard hoti hy ky kaam krna mushkil hota ht 😊
Garmi me 6_7 ghanty fridge me rkhna he??
@cookingwithzain
2 ай бұрын
نہیں اس کو باہر رکھیں یہ سیٹ ہو جائے بعد میں اس کا پانی نچوڑ کر جہاں مرضی رکھ لیں
@rudewadera1540
2 ай бұрын
@@cookingwithzain lykin ye bilkl melt ho gyaa thaa jb me ne bnaya
Bhai main Kashmir ghee use karti hoon packet wala us main itna Dana ni hota Kya us sy yah ban gay ge
@cookingwithzain
10 ай бұрын
دو پیکٹ کھول کر ان کا دانہ نکال لیں ادھا کلو سے زیادہ نکل ائے گا
Desi ghee ka essence Kahan se mile ga?
@cookingwithzain
10 ай бұрын
جہاں سے ایسنس وغیرہ ملتے ہیں وہاں سے مل جائے گا
Shan ghee use kr lain?
@cookingwithzain
11 ай бұрын
اگر دانے دار ہے تو کر لیں
Readymade Margarine mil jata he???
@cookingwithzain
11 ай бұрын
G bilkl mil jata ha
Ye ghee h sada
@cookingwithzain
9 ай бұрын
کہ اپ نے مکمل ویڈیو نہیں دیکھی
Desi Ghee essence kahan se Milega
@cookingwithzain
11 ай бұрын
Jha sa bakery ke item or esnace milta wha sa mil jay ga
@khaanapakaana4620
10 ай бұрын
Machli wala goal bazaar Hafiz agency walo syy
@ayeshaansari8731
9 ай бұрын
@@khaanapakaana4620 Faisalabad se?
@khaanapakaana4620
9 ай бұрын
@@ayeshaansari8731 yes
@sabaalamqureshi5927
9 ай бұрын
@@cookingwithzain1 kg ghee me kitne drop desi ghee k essence k add kre ge?
Agar hm ghee ko hi use karlen to phir kiya biscuit wagera nahi banaen gay????
@cookingwithzain
10 ай бұрын
جی پھر وہ چیز نہیں بنے گی بسکٹ ڈائریکٹ گھی سے بنائیں گے تو وہ پھیل جائیں گے ایسے ہی باقی چیزوں کا حساب ہوگا
@smhussnain2943
10 ай бұрын
@@cookingwithzain OK thanks
Assalamoalaikum .....koi meri help kr dy plz ...meri video py views hi nai aty video b sai h awaz b sab kch pr views nai arhy apki sab triks use krty hn or jo revenu aya howa tha wo b kam hoi jarha h din ba din koi bta dy plzzzzz?
@cookingwithzain
11 ай бұрын
سسٹر مارکیٹ سے ڈفرنٹ کچھ بناۓکچھ ایسا کریں کہ لوگ تھمبمیل دیکھ کر ویڈیو کھولنے پر مجبور ہو جائیں
Jo kch points min tha abi revenu 1 dolar b nai tha wo b kam horha roz koi plz bta dy q horha esa
@cookingwithzain
11 ай бұрын
Ap apni video khod watch krti ho ge
@Make.EasyRecipes
11 ай бұрын
@@cookingwithzain pr onky gmail chnge hoty hn... Or jo revenu tha wo abi tak 1 dolr b nai howa tha kch pints thy wo ahishat ahista km hony lg gy hn q hory hn bta skty hn ap plz?
@cookingwithzain
11 ай бұрын
@@Make.EasyRecipes میرے خیال سے ڈالر کے ریٹ کم زیادہ ہونے پر ایسا ہوتا ہے میرے بھی اکثر ڈالر اور سبسکرائبر غائب ہو جاتے ہیں پر میں نے کبھی اتنا زیادہ غور نہیں کیا
Kya is ghee ko overnight fridge na rkh skte Hain? Maine banaya tha but vo sara melt hogya tha ikhata ni horha tha
@cookingwithzain
11 ай бұрын
جی بالکل فرج میں رکھیں بالکل ٹھیک ہو جائے گا
Yeh dalda ghee nhi he Taaj ghee je
@cookingwithzain
11 ай бұрын
banaspati ghee ko Dalda ki bhi Kahate Hain
Dalda ghee istamal hosakta hai ?
@cookingwithzain
11 ай бұрын
G bilkl ho skta ha
Sir, aap apni recipes khal pr bhi dalte ho..?
@cookingwithzain
11 ай бұрын
وہ کیا ہے
@AafrinsFoodCorner_Vlogs
11 ай бұрын
Sir actually mera ek cooking channel hai uspe continuos comments aa rhe h ki mai apni videos khal pr upload kru khal ek cooking website h...?
@AafrinsFoodCorner_Vlogs
11 ай бұрын
To kya mujhe isse koi fayda hoga.. ?
@cookingwithzain
11 ай бұрын
@@AafrinsFoodCorner_Vlogs ap kr upload daik lain AGR koi fayeda howa to moja be btaya ga
@AafrinsFoodCorner_Vlogs
11 ай бұрын
Jarur
By pass Kay liay doctor intezar kerrahay hayye mukhen nahi ye soap hay clothes cleaning may istemal kertay hay
@cookingwithzain
11 ай бұрын
پہلے ویڈیو مکمل واچ کر لیں پھر بات کر لیں
@iftikharbutt5835
11 ай бұрын
@@cookingwithzain Bhai marray Mari BAAT tum Samaj nahi paiyay Ghee itna khternnak ye khano may ossay bheekhtenak.