أسهل وأسرع سيكار أو نيم بالحوت لي ماكانسغناش عليهم فهاذ رمضان لذة وقرمشة لاتقاوم بدون قلي ولازيوت 🇲🇦
المقادير:
نصف كيلو غرام ورقة البسطيلة
الشرمولة:
زيت الزيتون
4ملاعق كبيرة قزبر ومعدنوس مقطع رقيق
ربع حامضة مرقدة مصير مقطع رقيق
فص ثوم كبير محكوك رقيق
ملعقتان كبيرتان عصير الليمون الحامض
نصف ملعقه كبيرة هريسة
نصف ملعقه صغيره إبزار
ملعقة كبيرة قشور القمرون مطحونة
مكعب مرق الخضر
مكعب بديل التحميرة
بصلة متوسطة مقطعة رقيق+فلفل اخضر و احمر صغيرة مقطعة رقيق+القليل من زيت الزيتون والملح والإبزار
100غرام فطر أسود مقطع رقيق
ملعقة كبيرة صلصة الصوجا وملعقة كبيرة صلصة المحار وملعقة كبيرة صلصة الصوجا بالفطر
ملعقة كبيرة شرمولة
ربع كيلو غرام قمرون+100غرام كلمار
4ملاعق كبيرة زيت التحميرة+ملعقة كبيرة شرمولة+القليل من الملح والإبزار
علبتين شعرية صينية
ملعقة كبيرة شرمولة
القليل من زيت التحميرة لذهن السيكار
#المغرب#لايك #وصفات_إقتصادية
FACEBOOK: / wasafatiktisadia
INSTAGRAM: / bouchra_tilamsane
TIKTOK: / bouchratilamsane
For business: business.wasafat@gmail.com