أسهل إكلير مع كل أسرارنجاحه 😍.. بعجينة الشو الناجحة بمقادير مضبوطة و متوفرة في كل بيت

اكلير المحلات الفخمة .. بعجينة الشو الناجحة بمقادير مضبوطة و متوفرة
في كل بيت !!! les éclairs
المكونات ل 20 حبة اكلير :
كأس ماء او 220 ملل
1/2 كأس زبدة او 100 غ
نصف م.ك سكر
رشة مل
كأس فرينة او 150غ
4 حبات بيض
كريمة باتسيار :
1 بيض
3 م.ك سكر
2 م.ك نشاء(مايزينة)
فانيلا
250ملل حليب (كأس و ربع)
كأس بودرة شانتي
كأس حليب بارد
دانيت ماكسي (3 علب)
ملاحظة:
درجة حرارة الفرن 185 فرن مروحة مدة طهي 35 دقيقة
__________________________________________
recette de pâte à choux:(20 pièces d’éclairs)
1 verre d’eau ou 220 ml
1/2 verre beurre ou 100g
1/2 c.a.s de Sucre
pincée de sel
1 verre de farine ou 150 g
4 oeufs
recette de crème pâtissière :
1 oeuf
3 c.a.s de Sucre
2 c.a.s maïzena
vanille
250 ml lait (1 et 1/4 verre)
1 verre chantilly en poudre
1 verre lait
3 pots @danette_algerie maxi
remarque :
température 185 avec ventilateur, pendant 35 minutes

Пікірлер: 356

  • @barakibaraki5771
    @barakibaraki577110 ай бұрын

    من فضلك شاف انت قولت 200غ مارغارين وفي صندوق الوصف مكتوب 100غ ارجو توضحلي باش نجرب الوصفة وشكرا لك مسبقا ويعطيك الصحة

  • @chef_amir

    @chef_amir

    10 ай бұрын

    100 غ فقط انا غلطت فالهدرة

  • @abdeelwahabhasnaoui9805

    @abdeelwahabhasnaoui9805

    10 ай бұрын

    ​@@chef_amirمن فضلك انا خدمت بقلاوة في صينية جديدة وبعدما عسلتها لقيتها مازالو خضرا هل من حل؟

  • @rtyewuueweinqp669

    @rtyewuueweinqp669

    10 ай бұрын

    طبخ حلويات

  • @rtyewuueweinqp669

    @rtyewuueweinqp669

    10 ай бұрын

    Thanks for your

  • @ademdenfir8645

    @ademdenfir8645

    10 ай бұрын

    انا ثاني صراتلي مرة طيبتها في سنيوة جديدة وخسارة بعد ما تعسليها ما كاين حتى حل على خاطر ماتقدريش تعاودي ترديها للفرن رايحا تيبس مع العسل انا كليتها وحدي نحيت الفوقاني برك ورميت العجينة من التحت خسااااارة شحال غاضتني وكانت في العيد...المهم ديري في اليوتيوب كيفاه طيبي في سنيوة جديدة .سلااام

  • @chef_amir
    @chef_amir10 ай бұрын

    راح نشكيلكم شوية 🥲 راني نحطلكم بزاااف وصفات فاليوتيوب بصح مراكمش تتفاعلو معاهم 💔 علابالي طولت عليكم لاسباب شخصية بصح راني رجعت 😢 نتمنى ترجعوا كيما كنتواااا نحبكم

  • @nassimatayeb5577

    @nassimatayeb5577

    10 ай бұрын

    من فضلك الفور نشعله ملفوق وملتحت

  • @thisizranoushdz

    @thisizranoushdz

    10 ай бұрын

    بلا مزيتتا انت هو لي ربي يحفظك مقلشنا بلوصفات سهلة ومقاييس مضبوطة ❤❤❤

  • @sedrafarah9155

    @sedrafarah9155

    10 ай бұрын

    نقدرو بوصفة العجينة نديرو ايكلار مالح

  • @hananhanou8427

    @hananhanou8427

    10 ай бұрын

    لوكان خير دير المقادير مع الوصفة

  • @RiTa-dp6wy

    @RiTa-dp6wy

    10 ай бұрын

    مادير تعيش

  • @user-td7vq1ft1s
    @user-td7vq1ft1s10 ай бұрын

    اللهم يا رب من ابو.نات 🥹🥹🥹🥹🥹من كانت على مرض فاشفها ومن كانت في ضيق ففرج عنها ومن كانت على سؤال فاجبها يارب 🤲🤲🤲

  • @safiasafi7007

    @safiasafi7007

    10 ай бұрын

    امين

  • @AlkelimatuTeyebaSedeka
    @AlkelimatuTeyebaSedeka10 ай бұрын

    ‏ياحيّ يا قيّوم برحمتكَ نستغيث,أصلح لنا شأننا كلّه ولا تكلنـا إلى انفسنـا طرفة عين🌱💛...

  • @farihaalkattan4117
    @farihaalkattan411710 ай бұрын

    يسعد مساك ويعطيك العافيه عالوصفة روعة

  • @saraberebai1245
    @saraberebai124510 ай бұрын

    صراحة تستاهل كل الدعم على وصفاتك الناجحة وشرحك الواضح

  • @hahahahah6530

    @hahahahah6530

    10 ай бұрын

    اختي الغالية لعزيزة تفضلي نوريني ربي ينور وجهك و دربك حاطتلكم وصفات بزاف بناان ويشهيو والاهم أنو اقتصادين بانتظارك ختي لعزيزة ❤😊😅

  • @user-on7hy5cs8i
    @user-on7hy5cs8i10 ай бұрын

    ماشاءالله إكلير غزالين الله يعطيك الصحه

  • @yacinelounaouci6109
    @yacinelounaouci61099 ай бұрын

    يعطيك الصحة في ميزان حسانتك وصفاتك كلها ناجحة والحاجة المليحة خفيف ضريف واحد مايكرهش من الفيديو👍👍

  • @marwamimi8664
    @marwamimi866410 ай бұрын

    الله عليك يااسطورة طبخ 👌👏كل مانحب نجرب حاجة نجي ليك وعينيا مغمضين 😍جميع وصفاتك تنجحلي من اول استعمال ❤تستحق ملايين من مشتركين ربي يحفظك ويعطيك ماتتمنى

  • @chafmaner7079

    @chafmaner7079

    10 ай бұрын

    حبيبتي ابنيلي ربي يحفضك

  • @mlak4186
    @mlak418610 ай бұрын

    يعطيك الصحة بإذن الله نجربها 💕💕💕

  • @mohamedbouhadou-je8ye
    @mohamedbouhadou-je8ye10 ай бұрын

    جاو روعة يعطيك الصحة نجربهم باذن الله

  • @zineb8894
    @zineb889410 ай бұрын

    يعطيك ألف صحة شاف ❤

  • @sedjrarihouria6378
    @sedjrarihouria637810 ай бұрын

    الله يبارك فيك ويحفظك جربت الوصفة ناجحة ربي يعطيك كل خير

  • @nayarbella3177
    @nayarbella317710 ай бұрын

    ربي يجازيك شاف عجبتني الوصفة ، غادي نسيها ❤️

  • @anonymeanonyma3105
    @anonymeanonyma310510 ай бұрын

    Chef un vrai chef amir merci pour le partage 👏👏

  • @samratam1412
    @samratam141210 ай бұрын

    يعطيك الصحة مجربتها إنشاءالله راهم يشهو 😋😋😋😋

  • @user-ne3eb3dx7t
    @user-ne3eb3dx7t10 ай бұрын

    ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك يارب العالمين يعطيك الصحة والعافية يا اخي الكريم ❤

  • @fatmaeddebi132
    @fatmaeddebi13210 ай бұрын

    شكرا.على.ااوصفة.انا.اجرب.معظم.ااوصفات.

  • @fatima693most
    @fatima693most10 ай бұрын

    الله يسلم ايديك على هذه الوصفة ليزيكلار باينة لذيذة بالهمة واشان 👍👑

  • @lebiyacin259
    @lebiyacin25910 ай бұрын

    سبحان الله كنت نحوس على وصفة لي الكير حتى لقيت هادي الحقيقة وصفاتك في القمة

  • @user-jy3qp6kk4r
    @user-jy3qp6kk4r10 ай бұрын

    يسلمو شيف وصفاتك اكثر من رائعة الف شكر لحضرتك وتحياتي لك متابعة من سوريا ❤

  • @omega3bas305
    @omega3bas30510 ай бұрын

    Maachallah alik , chef , la compétence et la modestie , je vous souhaite beaucoup de réussite dans votre vie professionnelle

  • @oumouhamed957
    @oumouhamed957Ай бұрын

    يعطيك الصحه بارك الله فيك

  • @thuraya617
    @thuraya61710 ай бұрын

    شاف أمير الطبخ الجزائري يعطيك الصحة والعافية. جربت الوصفة اليوم وصفة ناجحة وبنينة اول مرة نجربهم نجحتلي الوصفة. ❤🎉🎉

  • @saraHasnaoui-pw1wd
    @saraHasnaoui-pw1wd10 ай бұрын

    ماشاء الله أروع شاف ❤

  • @ghaniaboumessilla593
    @ghaniaboumessilla59310 ай бұрын

    vos gâteaux ont l'air délicieux.merci pour le partage ❤🎉

  • @user-ty7zf9op4b
    @user-ty7zf9op4b10 ай бұрын

    تستاهل دعم وصفاتك كلها ناجحة

  • @user-bp2wf2gq8v
    @user-bp2wf2gq8v10 ай бұрын

    يعطيك الصحه يارب 😊

  • @sihem9672
    @sihem96728 ай бұрын

    تستاهل لقب شاف يعطيك الصحه وصفاتك ماشاء الله

  • @meriembatoul6122
    @meriembatoul612210 ай бұрын

    انا من محبي الااكلار. بارك الله فيك

  • @marouandaouad5834
    @marouandaouad583410 ай бұрын

    جديدة في القناة نموت على لزيكلاغ يعطيك الصحة شاف 😊

  • @user-td7vq1ft1s
    @user-td7vq1ft1s10 ай бұрын

    وصفة سهلة وناجحة اكيد ❤

  • @kamiliasaada2842
    @kamiliasaada284210 ай бұрын

    شكرًا على الوصفة نتمنى ننجح فالوصفة 😊

  • @KarimaKari-mg1pw
    @KarimaKari-mg1pw10 ай бұрын

    شكرا علي الوصفة هايلة بزاف يعطيك الصحة

  • @abdomaher3829
    @abdomaher382910 ай бұрын

    ماشاء الله تسلم ايدك ،ربنا يحسن مابين ايديك

  • @rinadrinad4376
    @rinadrinad437610 ай бұрын

    شكرا لك شاف جربت شعال من وصفاتك ناجحين

  • @ninabadri6783
    @ninabadri678310 ай бұрын

    وصفة هايلة يعطيك الصحة

  • @anisanis4099
    @anisanis409910 ай бұрын

    يعطيك الصحة أنجربهم أن شاء الله

  • @kiramabiiir444
    @kiramabiiir44410 ай бұрын

    مشاء الله عليك و الله يشهو داءما وصفاتك ناجحة تشكر اخي

  • @J.o.29.
    @J.o.29.8 ай бұрын

    روعه ماشاءالله 👌

  • @achouriasenous6871
    @achouriasenous687110 ай бұрын

    الله يعطيك الصحة ❤❤❤❤❤❤

  • @meriemmeriouma7790
    @meriemmeriouma779010 ай бұрын

    ماشاءالله يهبلو يعطيك الصحة .بالتوفيق

  • @razikakhelaf9051
    @razikakhelaf905110 ай бұрын

    تهبل نموت عليهم 😍😍😍

  • @manalmanoul3483
    @manalmanoul348310 ай бұрын

    نموت فيه روعة

  • @lilalilas8737
    @lilalilas87379 ай бұрын

    يعطيك الصحة شفت بزاف وصفات بصح هذي اللي عجبتني اكثر .ان شاء الله نجربهم

  • @FarahMimouni-fm4tt
    @FarahMimouni-fm4tt4 ай бұрын

    الله يبارك وصفاتك ربي يبارك ناجحة 100/100

  • @israafati55
    @israafati5510 ай бұрын

    يعطيك الصحة والعافية

  • @bibibobo430
    @bibibobo43010 ай бұрын

    روعه مشاء الله

  • @Sam-Souma
    @Sam-Souma10 ай бұрын

    يعطيك الصحة و بارك الله فيك. راهم يشهو

  • @liliadz7956
    @liliadz795610 ай бұрын

    هذوين كملت الوصفة صدقا خرجت مشاء الله اول مرة نديرهم جاو فارغين داخل و الكريمة بنينة بزاااف يعطيك صحة شاف على صدق الوصفات ❤

  • @youmnabelmabrouk

    @youmnabelmabrouk

    10 ай бұрын

    استعملتي المقادير بالكاس ولا الميزان؟

  • @liliadz7956

    @liliadz7956

    10 ай бұрын

    @@youmnabelmabrouk زبدة برك درت بالميزان

  • @hotamed801

    @hotamed801

    8 ай бұрын

    نسقسيه طيبتيهم في فور مروحه ولا لالا

  • @liliadz7956

    @liliadz7956

    8 ай бұрын

    لالا فرن عادي

  • @khiatlinda7163
    @khiatlinda716310 ай бұрын

    شكرا كثير ❤

  • @bensalemfawzia9733
    @bensalemfawzia973310 ай бұрын

    يعطيك الصحة شكرا

  • @minaminoucha5498
    @minaminoucha549810 ай бұрын

    يعطيك الصحة بيشهي

  • @user-cr6ru5zy1y
    @user-cr6ru5zy1y10 ай бұрын

    وصفاتك ناجحة الف بالمئة

  • @TV-po7bw
    @TV-po7bw10 ай бұрын

    روعة ماشاءالله

  • @_enjoyyourmindchannel3825
    @_enjoyyourmindchannel382510 ай бұрын

    روعه تسلم ايدك يعطيك ألف صحة شاف

  • @samiabenhamada7388
    @samiabenhamada738810 ай бұрын

    يعطيك الصحة والعافية شاف

  • @user-xj8ud2ni2g
    @user-xj8ud2ni2g8 ай бұрын

    شكرآ كثير شاف

  • @user-hd2xg6ev1k
    @user-hd2xg6ev1k9 ай бұрын

    وصفات ولا اروع

  • @user-fv4gn1ul8s
    @user-fv4gn1ul8s10 ай бұрын

    De très bons éclairs...bravo..

  • @omakram8334
    @omakram833410 ай бұрын

    يعطيك الصحة شاف وصفة تستحق التجربة بالتوفيق

  • @hadjdjilaniradhia2066
    @hadjdjilaniradhia206610 ай бұрын

    الله يعطيك الصحة بني .. انا نتبعك وتعجبني وصفاتك المتميزة .. الله يبارك

  • @sihamgasti-sm4fw
    @sihamgasti-sm4fw10 ай бұрын

    يعطيك الصح 😊

  • @user-my4wz6zc9p
    @user-my4wz6zc9p10 ай бұрын

    يعطيك الف صحة شاف

  • @SouadSouad-ck7wv
    @SouadSouad-ck7wv10 ай бұрын

    يعيط الصحة شاف امير وصفاتك الكل ناجحين وداءما نتبعك اتمنى لك التوفيق والنجاح مع المزيد من التالق

  • @user-jw1mx5fs3j
    @user-jw1mx5fs3j10 ай бұрын

    يعطيك الصحة راهم يشهو

  • @jasmineflorence1893
    @jasmineflorence189310 ай бұрын

    machaalah top merci chef

  • @mrrayx6968
    @mrrayx69688 ай бұрын

    الله يعطيك الصحة ويحفظك

  • @krioukhadidja1539
    @krioukhadidja153910 ай бұрын

    الله يبارك.راهم يشهو

  • @RimSaidoune
    @RimSaidoune10 ай бұрын

    بارك الله فيك

  • @yasmenatiziouzou146
    @yasmenatiziouzou1468 ай бұрын

    يعطيك الصحه 👍

  • @mehdibelmir7050
    @mehdibelmir705010 ай бұрын

    ❤الله يعطيك الصحه

  • @bhH-qh2lt
    @bhH-qh2lt4 күн бұрын

    ماشاء الله

  • @kimzora495
    @kimzora49510 ай бұрын

    يعطيك الصحة bravo

  • @NadjetNan-zu5fb
    @NadjetNan-zu5fb10 ай бұрын

    نموت على هده الحلوة

  • @zainaaboussaid396
    @zainaaboussaid39610 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤ شكرا جزيلا كنت نتسنها شحال هادي شكرا والف تحيه وتقدير من المغرب

  • @sofianemosta3294
    @sofianemosta329410 ай бұрын

    Allah iebarek machaallah allah ya3tik assaha rahom ychahiw hada manabghi twahachethom

  • @Sabrina-dk1pr
    @Sabrina-dk1pr9 ай бұрын

    واو ما شاءالله

  • @hakobouazzaofficile2308
    @hakobouazzaofficile230810 ай бұрын

    الاخت لي دارتلي أبوني❤️ روحي ياختي ربي يشدلك فميمتك وإذا ماتت ربي يرحمها وتكوني ديما متهنية وفرحانة ويعطيك ماتتماني يارب❤️🤲🤲🌹

  • @milinadjamouni8529
    @milinadjamouni852910 ай бұрын

    يعطيك الصحة شاف

  • @habibasolaim1080
    @habibasolaim10807 ай бұрын

    تبرك الله عليك ماشاء الله

  • @youneshichem6611
    @youneshichem661110 ай бұрын

    شكرا 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @malikazahra7854
    @malikazahra785410 ай бұрын

    يعطيك الصحة خويا 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @nourinouri7111
    @nourinouri711110 ай бұрын

    Tjr toop ya3tik sahaa

  • @abderahmanloula4506
    @abderahmanloula450610 ай бұрын

    جيت نقوللكم بلي جربت الوصفة و نجحتلي 100%و ڨاع عجبتهم شكرا شاف🤗

  • @aerygfadfhk1478

    @aerygfadfhk1478

    10 ай бұрын

    الزبدة شحال حطيتي الله يحفظك

  • @houdameflah2662
    @houdameflah266210 ай бұрын

    وصفاتك روعة

  • @nawelfakir3156
    @nawelfakir315610 ай бұрын

    Yaatik saha chef Rabi yahafdak 🙏

  • @chafmaner7079

    @chafmaner7079

    10 ай бұрын

    حبيبتتي ابنيلي ربي يعطيك الصحة

  • @manelmanelthr1492
    @manelmanelthr14927 ай бұрын

    Recette toooop sayitha lyouma et facile vraiment ma tchadch merciiiiii chef ❤❤❤

  • @mohammedoussama5184
    @mohammedoussama518410 ай бұрын

    شكرا شاف

  • @yanalchadli-xp3dg
    @yanalchadli-xp3dg10 ай бұрын

    يا سلام ❤❤❤

  • @user-oi9zx8zf5p
    @user-oi9zx8zf5p10 ай бұрын

    ميرسي 😊 برافو عليك شاف 😅

  • @marikinan9951
    @marikinan99517 ай бұрын

    تووووووووب الله يبارك

  • @sabrinasouba8920
    @sabrinasouba89208 ай бұрын

    شكرا جزيلا

  • @sofisofia7985
    @sofisofia798510 ай бұрын

    روعة ❤❤❤

  • @user-xu5nb8hr1y
    @user-xu5nb8hr1y10 ай бұрын

    انشاء الله مزيد من التألق 🎉🎉🎉

  • @user-nv6xz4ec2e
    @user-nv6xz4ec2e10 ай бұрын

    رووووووعه

  • @wafaebentaj4481
    @wafaebentaj448110 ай бұрын

    رائعة

  • @billalghammaz4853
    @billalghammaz485310 ай бұрын

    شحال نحبهم ممممممم راهم يشهو

  • @guerfisabah1939
    @guerfisabah193910 ай бұрын

    يعطيك الصحة

  • @bouchrasamar4422
    @bouchrasamar442210 ай бұрын

    Chef Amir you are the best 👍 👍

Келесі