史上最脆的脆殼泡芙,這內餡太犯規啦!!! ft.光泉晶典小品

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

脆到不行的泡芙,再搭配兩種內餡
原味奶餡加奶凍,茉莉茶餡加茶凍,太犯規了啦!!!
光泉晶典小品一共有七款系列產品
晶瑩剔透的茉莉茶凍、綿密香濃的奶酪系列,還有濃咖啡凍
各種口味任你選擇,單吃就很好吃,做成創意甜品更好吃!
超商、全聯等各大量販超市通路均有銷售
6~8月品牌活動【甜滿你的心】,買晶典小品甜點,就有機會得五萬現金大獎!
詳情請見活動官網👉www.kc-foods.com/Dessert
#光泉 #晶典小品
-
餅乾脆皮泡芙材料表,份量約8-10份
餅乾皮:無鹽奶油45g/二號砂糖30g/鹽巴一撮/全蛋液18g/低筋麵粉80g/杏仁粉15g/杏仁角30g
泡芙:無鹽奶油70g/砂糖17g/鹽巴2g/低筋麵粉110g/雞蛋4顆/開水90g/牛奶80g
茉莉花茶內餡
鮮奶油190g/茉莉綠茶粉8g/吉利丁片4g/熱水25g/砂糖20g/光泉晶典小品茉莉茶凍1顆
奶酪鮮奶油內餡
鮮奶油200g/馬斯卡彭乳酪25g/砂糖15g/蘭姆酒3g/香草籽醬些許/光泉晶典小品奶酪1顆
190度烤25分鐘,再轉170度烤10分鐘,關火開小縫燜1小時
喜歡我們的影片,願意小額資助我們持續創作的,歡迎加入姐夫大家庭~連結在此!!!
/ 厭世甜點店
每週四和週日晚上更新,更多花絮請追蹤⬇⬇⬇
厭世甜點店FB👉 / energydessert
厭世甜點店IG 👉energydessert2019
拿拿摳👉nanacowhiteeyes
大白IG👉mr.dabaid
TACO IG👉albertchang0219

Пікірлер: 122

  • @StephanieWeng0123
    @StephanieWeng01238 күн бұрын

    這集是柚子最後的靈壓了ㄇ🥲 恭喜柚子畢業!期待往後可以客串出現❤❤

  • @energydessert2019

    @energydessert2019

    8 күн бұрын

    對喔 不過還是常常會提到 🤣

  • @-Koyuki

    @-Koyuki

    7 күн бұрын

    @@energydessert2019太好了 還以為會永遠都沒有柚子的蹤影😢

  • @user-oy8is7wy6r
    @user-oy8is7wy6r7 күн бұрын

    回歸甜點本業,趕快來按讚

  • @user-no4vc2sy1v
    @user-no4vc2sy1v7 күн бұрын

    原本以為就是內餡硬加茶凍而已,沒想到搭配的這麼用心,是會想買的程度

  • @cy6708
    @cy67088 күн бұрын

    這個泡芙內餡已經太強大了! 好喜歡 3:25 拿董表情包🤣

  • @VivianAn-ck1lr
    @VivianAn-ck1lr8 күн бұрын

    這泡芙看了就想做,已經買了小花蛋塔模,要做老師教的千層蛋塔!!

  • @user-wj1ng4su5l
    @user-wj1ng4su5l8 күн бұрын

    光泉的茉莉茶凍真的很懷念(雖然我都把奶精球丟掉🤣) 夏天冰冰涼涼的吃是學生時的回憶

  • @Kansou67
    @Kansou678 күн бұрын

    天啊 這次兩款作品都看了令人超想買 求在給冷鴿上架(懶人發言)

  • @mingyang7814
    @mingyang78148 күн бұрын

    2:07 走! 3:25 吼欸~ 欸!這集看起來認真好吃欸 禮拜天晚上真要命

  • @tigerrom03
    @tigerrom038 күн бұрын

    太完美了😍

  • @ciaociaolai
    @ciaociaolai8 күн бұрын

    看起來太好吃了😋😋

  • @MrTomy16
    @MrTomy168 күн бұрын

    成品太美了!好想吃啊❤

  • @taco2338
    @taco23388 күн бұрын

    經典畫面傳送門 3:27 謝謝剪接師~

  • @energydessert2019

    @energydessert2019

    8 күн бұрын

    哈哈哈哈哈笑死

  • @YHTsai-kw9my
    @YHTsai-kw9my8 күн бұрын

    這個泡芙!太神拉!夾冰淇淋也可以❤

  • @Jenny5417
    @Jenny54178 күн бұрын

    我愛這種泡芙❤❤

  • @j643220021
    @j6432200218 күн бұрын

    看起來很像高雄的猜心泡芙 搭法很新奇!!

  • @user-yg2gw1ch3d
    @user-yg2gw1ch3d8 күн бұрын

    看了很想吃😊

  • @annelai6683
    @annelai66838 күн бұрын

    看起來是創意甜點,我也好想吃呀!🤤🤤🤤

  • @parishuang7244
    @parishuang72447 күн бұрын

    看起來好好吃!!

  • @papa76032910
    @papa760329107 күн бұрын

    這真的是太厲害了啦!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @Edison1101
    @Edison11018 күн бұрын

    綠茶凍奶油餡看起來也太好吃了🎉🎉🎉

  • @momokoemma
    @momokoemma7 күн бұрын

    太美了吧!感覺可以熱賣

  • @user-2bb5566
    @user-2bb55668 күн бұрын

    茶凍+自己做的冰內餡很夏天的甜食,看了好想吃喔😋

  • @user-pq7hy3ro1l
    @user-pq7hy3ro1l7 күн бұрын

    開頭茶凍淋奶精超級療癒的!❤

  • @YuanZi0318
    @YuanZi03187 күн бұрын

    也太讚了吧😍😍😍好想吃喔

  • @user-qy2zm9eq2j
    @user-qy2zm9eq2j6 күн бұрын

    餡感覺很好吃🤤

  • @Hoshing36
    @Hoshing366 күн бұрын

    這真的是經典不敗的小時候甜品耶~ 尤其奶酪我的最愛❤ 泡芙完成品我整個滿眼愛心啊!!! 超想吃~~~~~

  • @nancy0123
    @nancy01237 күн бұрын

    自製茶凍真的很容易化水變不見,用現成的其實最快最沒煩惱!讚

  • @0322hyt
    @0322hyt7 күн бұрын

    這個晶典系列真的從小吃到大,味道都沒變耶!而且也不貴 那個泡芙殼太誇張了!看起來超超超超讚!

  • @wei29w11
    @wei29w114 күн бұрын

    茶凍超好吃 今天吃黑糖奶酪 也超棒🎉 這泡芙內餡好豪華😍

  • @johnnywang8577
    @johnnywang85778 күн бұрын

    好久沒參與直播了,開心~ 拿妃沒開黃腔好不習慣 是因為乾爹的關係嗎?😂

  • @user-tc2py2ln1e
    @user-tc2py2ln1e7 күн бұрын

    茶凍加內餡好美

  • @tiffany3047
    @tiffany30474 күн бұрын

    看起來也太好吃了吧❤找一天來做做看

  • @user-kw3nc6yp2y
    @user-kw3nc6yp2y7 күн бұрын

    下午才吃猜心泡芙,晚上就看到拿拿摳破解,茉莉綠茶口味感覺超讚😍

  • @evazhen2991
    @evazhen29917 күн бұрын

    沒錯 每次做泡芙都覺得做哪種都不脆 覺得好可惜 終於有一款脆皮了 大愛❤

  • @yunlin4543
    @yunlin45437 күн бұрын

    茶凍真的是懷念好滋味耶👍 做好呼叫柚子跟RURU來吃的畫面超懷念😂

  • @kelly321lm
    @kelly321lm3 күн бұрын

    好懷念喔!明天想要馬上去買茉莉花茶凍,也很開心看到拿董的老本行,之後來試做看看❤

  • @Edison1101
    @Edison11018 күн бұрын

    茉莉花茶就是小時候的滋味😊

  • @missmiss7845
    @missmiss78458 күн бұрын

    肚子好餓!!!@q@

  • @user-tc2py2ln1e
    @user-tc2py2ln1e7 күн бұрын

    膨脹係數好專業好愛

  • @user-xf5zv1tw8o
    @user-xf5zv1tw8o4 күн бұрын

    童年回意的茶凍!!!超好吃的!!!!!

  • @Michelle-vp6jj
    @Michelle-vp6jj6 күн бұрын

    太強了啦!悶一個小時真的是小技巧欸!

  • @dancepriest
    @dancepriest8 күн бұрын

    ❤❤❤❤❤好漂亮 看起來好好吃

  • @user-wu3rd9yz1z
    @user-wu3rd9yz1z8 күн бұрын

    直接給拿妃掌聲鼓勵鼓勵👏👏👏👏

  • @yingjuchi632
    @yingjuchi6327 күн бұрын

    流口水,很搞剛,越高深越好吃

  • @user-vq7yc1su3n
    @user-vq7yc1su3n8 күн бұрын

    好想吃!!!

  • @eueu1624
    @eueu16247 күн бұрын

    酥脆甜點就是流量密碼😍😍

  • @bebo0314
    @bebo03147 күн бұрын

    剛好最近在做泡芙,看到這篇不用再逼親朋好友吃卡士達醬,有新口味可以嘗試了🎉

  • @user-oy8is7wy6r
    @user-oy8is7wy6r7 күн бұрын

    這個泡芙成品看了就想吃

  • @user-tc2py2ln1e
    @user-tc2py2ln1e7 күн бұрын

    好想吃仙女姐姐做的餅乾泡芙阿!!給你力量!!!!!!

  • @jasonrock96
    @jasonrock9623 сағат бұрын

    茶凍餡看起來就超好吃 想像得到味道

  • @eroshsieh406
    @eroshsieh4067 күн бұрын

    這個成品真的太誇張厲害了啦❤❤ 看起來真的很好吃~ 請問拿董 如果泡芙烤小顆一點是烤得時間縮短還是悶的時間縮短呢?

  • @energydessert2019

    @energydessert2019

    7 күн бұрын

    不用縮短

  • @user-fo1vw8sz4n
    @user-fo1vw8sz4n7 күн бұрын

    我天 看拿拿摳做泡芙超級療癒!看了超想吃誒!

  • @tinyauntie150
    @tinyauntie1508 күн бұрын

    泡芙的皮它考考考啊❤❤❤❤❤❤

  • @jasonrock96
    @jasonrock9623 сағат бұрын

    看了厭世甜點店的影片後又重燃起做甜點的熱情 之前為了自己及家人身體健康忍住不做 現在手很癢

  • @yujinglin8470
    @yujinglin84706 күн бұрын

    我好想吃❤

  • @user-xj7sf2fz2e
    @user-xj7sf2fz2e8 күн бұрын

    還以為會再換加咖啡凍 到馬斯卡朋的餡 就是提拉米蘇口味ㄉ😍

  • @energydessert2019

    @energydessert2019

    7 күн бұрын

    哈 提拉米蘇不錯欸

  • @ShirleyTsai-mc7jr
    @ShirleyTsai-mc7jr8 күн бұрын

    鼓掌🎉

  • @zanigame
    @zanigame7 күн бұрын

    我就是在等這個嘎崩翠的祕方!!!!! 最喜歡泡芙了 ------------------- 許願清單: 豆腐巴斯克 起酥皮泡芙 ------------------- 請問家裡突然有超多奶油(五條)可以做什麼甜點消滅他們w

  • @user-tc2py2ln1e
    @user-tc2py2ln1e7 күн бұрын

    我要去買玉米奶酪和濃咖啡凍!!!!

  • @a54887
    @a548878 күн бұрын

    直接拿來套手搖飲料吃的超爽

  • @YuYu-el2oz
    @YuYu-el2oz7 күн бұрын

    泡芙我這邊很少找到好吃的,目前只吃過一家好吃,喜歡包鮮奶油的,但有些業者喜歡做卡士達醬..不喜歡,奶粉味重,(卡士達醬)在車輪餅內餡中是成立的。鮮奶油泡芙咬下去要帶有牛奶香氣,但碰過咬下去的是有一股放在冰櫃內的味道😢,以前吃過團購的豆朋酥? 跟去台北轉運站買過日本爺爺?那個黃色品牌的泡芙,不錯!

  • @huifenGuo

    @huifenGuo

    Күн бұрын

    bread papa’s / 台北車站那家泡芙是真的好吃 有時候經過那附近,我會買一到兩個泡芙來吃 / 是真的好吃

  • @biancahuang9646
    @biancahuang96467 күн бұрын

    拿拿摳感覺最近氣色有差一些 工作之餘還是要保重身體多休息~

  • @annaliu8863
    @annaliu88638 күн бұрын

    奶酪感覺也可以包在蛋糕捲裡面!🤤

  • @energydessert2019

    @energydessert2019

    7 күн бұрын

    很可以!

  • @darrenchang6576
    @darrenchang65767 күн бұрын

    說實話真的是把商品融合的很棒哎

  • @user-gi8ly3ce7j
    @user-gi8ly3ce7j8 күн бұрын

    太用心了吧 廠商一定很開心😂

  • @huifenGuo
    @huifenGuoКүн бұрын

    柚子最後幾集🥺 - 有一則留言提到的泡芙專賣店,店名是bread papa’s - 他們泡芙真的很好吃,我有事經過台北車站附近的時候,我也會去買幾個來吃

  • @user-pi1sk1ix6d
    @user-pi1sk1ix6d7 күн бұрын

    小時候最喜歡吃的是檸檬茶凍,居然沒有了Q Q

  • @benjielaio5114
    @benjielaio51144 күн бұрын

    03:26 吼吼吼嘿~

  • @user-ji5pb8bp1z
    @user-ji5pb8bp1z2 күн бұрын

    杏仁粉可不添加嗎?謝謝

  • @ITSYANLING
    @ITSYANLING4 күн бұрын

    雖然但是 好想吃草莓奶酪(?)

  • @jerrylin6036
    @jerrylin60363 күн бұрын

    想問一下沒澎起來是因為上面餅乾皮太厚嗎😅

  • @ridicu3160
    @ridicu31608 күн бұрын

    我反而喜歡日式泡芙鬆鬆軟軟的皮😂

  • @stephiehuang8534
    @stephiehuang85348 күн бұрын

    那個泡芙殼太厲害 看起來好欠吃🤤

  • @user-tw2vr9xz1o
    @user-tw2vr9xz1o3 күн бұрын

    這個泡芙殼如果不填餡,可以烤了凍起來嗎🥺

  • @angelko1628
    @angelko16287 күн бұрын

    真的想去吃茶凍了~~是說拿拿摳這陣子感覺曬黑了啊😂

  • @energydessert2019

    @energydessert2019

    7 күн бұрын

    夏日太陽好曬

  • @紅穗
    @紅穗7 күн бұрын

    超巨大泡芙~看久了很像漢堡XD

  • @Elaine-gt9ti
    @Elaine-gt9ti8 күн бұрын

    好想吃❤❤❤

  • @TezuFuji1029
    @TezuFuji10297 күн бұрын

    拿拿摳做的泡芙超美的!

  • @Glance852
    @Glance8528 күн бұрын

    硬脆酥夾-make a tshirt!

  • @energydessert2019

    @energydessert2019

    7 күн бұрын

    哈哈哈哈哈

  • @Edison1101
    @Edison11017 күн бұрын

    拿董拍攝前是跑去練潛水嗎? 皮膚黑金黑金😍

  • @WFH-xq6nw
    @WFH-xq6nw7 күн бұрын

    拿拿摳是曬黑了?氣色偏黑,請注意健康喲

  • @ayaismie
    @ayaismie7 күн бұрын

    小時候都覺得光泉茶凍是高貴甜點,平常都只能吃粉粿或菜燕,上高中福利社有賣就常買來狂吃XD 許願另一個兒時甜點--中華愛玉!想看拿董怎麼改造~

  • @energydessert2019

    @energydessert2019

    6 күн бұрын

    中華愛玉和豆花,廠商快來!!!

  • @shin-weichen6929
    @shin-weichen69297 күн бұрын

    泡芙好好吃的樣子,真的會想動手做看看 敲碗更多的教學和還原人氣甜點的影片~ 但我知道拿拿摳可能是沒梗了沒有也沒關係啦🤭

  • @energydessert2019

    @energydessert2019

    7 күн бұрын

    笑死😂

  • @user-fn2zv8fo8d
    @user-fn2zv8fo8d8 күн бұрын

    拿拿摳變好黑哦😂😂

  • @binghancai6925
    @binghancai69257 күн бұрын

    您戴眼镜有文青风格,但没戴眼镜看起来更自然,表情也更丰富,各有千秋,都喜欢!

  • @energydessert2019

    @energydessert2019

    6 күн бұрын

    感謝❤️

  • @peichiehlee9755
    @peichiehlee97557 күн бұрын

    我想看高雄的 ! 猜心泡芙殼 製作方式!

  • @energydessert2019

    @energydessert2019

    7 күн бұрын

    應該跟這個差不多

  • @peichiehlee9755

    @peichiehlee9755

    7 күн бұрын

    @@energydessert2019 外觀看起來跟猜心差蠻多的,影片比較像最近很紅的,台中「蜜柑法式甜點麵包 」初階糖泡芙

  • @jinxun701
    @jinxun7017 күн бұрын

    這一顆泡芙要賣多少 180?

  • @h2254881
    @h22548817 күн бұрын

    原來反應的部分是怕沒有畫面🤣🤣

  • @elainechen1786
    @elainechen17865 күн бұрын

    可以把「開火」做成表情包嗎? 開火…!

  • @jr1515036
    @jr15150367 күн бұрын

    天啊!剛剛去全聯就是想買光泉茉莉茶凍,結果都沒看到,晚上回來就看到拿拿摳這集,原來是因為有活動所以被掃貨!!! 我小時候真的就是媽媽帶去逛超市,買給我們吃的,現在時不時就想吃一下,懷念的味道🤤🤤🤤

  • @energydessert2019

    @energydessert2019

    7 күн бұрын

    兒時回憶湧上心頭

  • @josiehan5430
    @josiehan54302 күн бұрын

    哇,你长得好像大陆的个配音大佬,边江,简直一毛一样。也有一点像王少伟

  • @raychang6260
    @raychang62608 күн бұрын

    10:34 可見一斑:P

  • @energydessert2019

    @energydessert2019

    8 күн бұрын

    感謝糾正 🤣

  • @game00012
    @game000128 күн бұрын

    重點 6:30 泡芙 高和低筋

  • @lucspace
    @lucspace8 күн бұрын

    怎麼還有柚子哈哈哈哈哈哈

  • @user-bo5ym3tz4m
    @user-bo5ym3tz4m8 күн бұрын

    我看成史上最脆的泡菜...

  • @energydessert2019

    @energydessert2019

    7 күн бұрын

    感覺也很吸引人

  • @jamesleo2156
    @jamesleo21568 күн бұрын

    怎麼會有柚子?!!?

  • @energydessert2019

    @energydessert2019

    8 күн бұрын

    離職前拍的

  • @jamesleo2156

    @jamesleo2156

    8 күн бұрын

    @@energydessert2019 瞭解,喜歡厭世三姝😂

  • @mrwhite1110
    @mrwhite11108 күн бұрын

    10:34 用心程度可見一般還是一斑😂

  • @energydessert2019

    @energydessert2019

    8 күн бұрын

    感謝勘誤 沒抓到錯字😂

  • @pud7494
    @pud74946 күн бұрын

    自從我吃過九份的酥皮泡芙我就回不去一般泡芙了

  • @energydessert2019

    @energydessert2019

    6 күн бұрын

    什麼泡芙這麼厲害!!!

  • @user-pv8jz4ko5b
    @user-pv8jz4ko5b8 күн бұрын

    嗯柚子怎麼還在?他不是啟新生活了嗎??

  • @energydessert2019

    @energydessert2019

    8 күн бұрын

    離職前的存檔,最後的靈壓

  • @a7857210
    @a78572105 күн бұрын

    kzread.info/dash/bejne/gKh3xcSniMnAqbw.html 可以敲碗這個嘛!!!!

Келесі