【少ない油で簡単調理♪】ハッシュドポテトの作り方【子供のおやつにおすすめ】
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
外はカリッと、中はもちっとしたハッシュドポテトの作り方をご紹介。
少ない材料と少ない油で簡単！休日の朝ごはんやおやつ、夜食にもにぴったり♪
子どものおやつにもおすすめのレシピです！
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■材料 (4個分)
・じゃがいも 3個(450g)
・塩 小さじ1/2
・コンソメ 小さじ1/3
・片栗粉 大さじ1
・サラダ油 適量
■手順
(1)じゃがいもは皮をむき、5mm角に切る。
(2)耐熱容器にじゃがいも、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
(3)熱いうちに塩、コンソメを加えて混ぜる。片栗粉を加えてなじむまでじゃがいもを軽くつぶしながら混ぜる。4等分にして1cm厚さの小判形にととのえる。同様に計4個作る。
(4)フライパンに底から1cmの高さまでサラダ油を入れて170°Cに熱し、3のじゃがいもを入れて揚げ色がつきカリッとするまで揚げて上下を返し、揚げ色がつくまで揚げる。(揚げ色がつき、表面が固まるまで触らずに揚げましょう。)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
delishkitchen.tv/recipes/3392...
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #ハッシュドポテト #おやつ作り
Пікірлер: 168
作ってみたけどすごく美味しかった！！ 成形する時に薄くすれば油をもっと減らしても大丈夫そう！
@DELISHKITCHEN_tv
3 жыл бұрын
美味しく作れたようでよかったです❤色々アレンジもできるのでまた作ってくれると嬉しいです✨
@user-le3uk6kd3k
3 жыл бұрын
@@DELISHKITCHEN_tv 参考に、してます！
@yukie_uu
6 ай бұрын
😀
ハッシュドポテトって結構簡単にできるんですね。 美味しくて作りすぎて太りそう・・・(笑)
寝る前にこんな美味しそうなの見ちゃったよ… お腹減ってきて、眠れそうにない🤤
これ揚げてる最中形崩れてバラバラの状態で食っても美味しかった
じゃがいもって優秀だよね🥰
美味しそうですね！！ 粉チーズとか混ぜてもいいかもですね！ 今度やってみようと思います。
『ハッシュドポテト』が自宅で出来るなんて感動😭です！朝食☀️🌱にと冷凍食品ハッシュドポテトを買うと枚数が少なめなのに値段が高いから自宅で作れるなら助かります🥰
@yukie_uu
6 ай бұрын
wow😍
ジャガイモたくさんあるので、孫ちゃん達が来た時に作ってみます😊 ありがとうございます😃💕
売ってるやつより美味しそう!作ってみたい!
@DELISHKITCHEN_tv
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊簡単なのでぜひ作ってみてくださいね❤
@user-yj6lk9sr5i
3 жыл бұрын
早速じゃがとコンソメ顆粒買いました!
朝マックのハッシュドポテトが大好きな私にとって、これを家で作れることがもう！もう！！😆✨
@DELISHKITCHEN_tv
3 жыл бұрын
少ない油でお作りいただけますので、ぜひレシピのレパートリーに加えてみてくださいね✨
@user-il3oq9hh1n
2 жыл бұрын
Mはハッシュポテトよ
@yukie_uu
6 ай бұрын
レモン入れたら飛ぶ
ハッシュドポテトはとても最高でした。
ハッシュドポテトは味がとても良いです。
美味しそうー^ ^ハッシュドポテト大好きなんですー簡単そうだしさっそく作ってみます！
@DELISHKITCHEN_tv
3 жыл бұрын
少ない油で作れちゃうので、作った感想なども聞かせてくださいね😊🎵
@user-le3uk6kd3k
3 жыл бұрын
@@DELISHKITCHEN_tv 少ない油で、作れるんですね😯
マックの味が気になっていました！ハッシュドポテトの作り方ありがとうございます😊
作ろう…絶対作ろう！！
@DELISHKITCHEN_tv
3 жыл бұрын
外はカリッと、中はもちっとした食感も楽しめるレシピですのでぜひお試しください🎶
美味しそ〜!!!!!!!!
ハッシュドポテトだいすき！
熱計算？が6000Jなので、500wなら六分です
小さめに作ってお弁当に入れても良さそう☆
美味しそう!少ない油で作れるので、作って見たいと思います!
作ったら、めっっっっちゃ美味しかった！自宅で簡単に作れるなんて、最高ですね!
@DELISHKITCHEN_tv
Жыл бұрын
お作りいただきありがとうございます💓 これからも簡単レシピをご紹介させていただきますので、また参考にしていただけると嬉しいです😊✨
バクバク食べたい
じゃがいもが大好きでコロッケは 良く作るのですが…ハッシュドポテトは初めてです 簡単で凄く美味しかったです コンソメの他に鶏がらスープの素も一緒に入れて作ってみました 小腹空いたら時に最高デスね ありがとうございます♪
@DELISHKITCHEN_tv
3 ай бұрын
お作りいただきありがとうございます😊 アレンジもとても美味しそうですね✨ ぜひリピートしていただけると嬉しいです💕
コレマジで美味かった、泣きながら食べた(泣いてない)
@DELISHKITCHEN_tv
Жыл бұрын
お気に召していただけたようでとても嬉しいです😆✨ よろしければまたリピートしてみてくださいね🙌
ハッシュドポテト大好きで自分で作りたかったから嬉しい😆 意外に簡単で有難い🎵
@DELISHKITCHEN_tv
3 жыл бұрын
使う油も少ないので後片付けも簡単です😊✨
これにケチャップつけて食べたらもう最高でした❤️❤️じゃがいも消費に困った時はいつもこれ作ってます！🎶
うまそうだ！！！ 私はもっと少ない油でやってみせよう！！
めっちゃ美味そう
うわっ、凄く美味しそう！ これ参考にして作ってみます！
ハッシュドポテトは、さくさくして美味しいです。
@yukie_uu
6 ай бұрын
お母さんがお弁当作ってくれてた時パンの端、野菜の端、余った物を自分のご飯にしているってわかった時有り難さが良くわかった。ママさんの動画見てるとほっこりする🥺
コンビニのやつ高くなったから、これ良いかも！
@DELISHKITCHEN_tv
3 жыл бұрын
少ない油で簡単に作れるので、ぜひ挑戦してみてください😊👍
ジャガイモが安くててつい買いすぎてしまい、レシピ検索したらこちらが！！ おやつに作りました！ 理想のハッシュドポテトでした😊 形を整える途中でアレンジ用でスライスチーズ入れてみたんですが、美味しかったです❤
@DELISHKITCHEN_tv
Жыл бұрын
作っていただきありがとうございます😊 スライスチーズのアレンジも美味しそうですね✨ ぜひ、リピートしていただけると嬉しいです🙌
@yukie_uu
6 ай бұрын
豚肉レアなのはヤバイんじゃ…
片栗粉で繋いであげるといいのね🥺💕
作ってみたらマジで外カリ中もち食感でした! めっちゃリピりたい
@DELISHKITCHEN_tv
Жыл бұрын
お作りいただきましてありがとうございます🙇♀️ 気に入っていただけてとても嬉しいです😊✨ 是非リピートしてくださいね❤
今度作ってみます🥔☺️
ハッシュポテトだいすこ
これめっちゃ美味しいよ
@DELISHKITCHEN_tv
2 жыл бұрын
嬉しいコメントありがとうございます🎶チーズや牛ひき肉を入れてアレンジしても美味しくいただけますので、ぜひ試してみてくださいね✨
@user-yx4ym8ym7y
2 жыл бұрын
@@DELISHKITCHEN_tv 試してみます！！
うまそー！
おばあちゃんと一緒に作ってみました！ とてもおいしかったです❤
@DELISHKITCHEN_tv
Жыл бұрын
作っていただきありがとうございます✨ ご満足いただけてとても嬉しいです🙌 ぜひ、他のレシピも一緒に作ってみてくださいね😊
@yukie_uu
6 ай бұрын
間違えてネギを使いましたが美味しかったです。
すごく美味しくて子供が何回もリピートしてくれます
@DELISHKITCHEN_tv
Жыл бұрын
レシピをリピートしていただきありがとうございます🙇♀️ お子様にも気に入っていただけてとても嬉しいです😊 ぜひ他のレシピも参考にしてみてくださいね✨
@yukie_uu
6 ай бұрын
their chemistry 🥰
なんでじゃがいもってこんな美味いんだろ
僕は、ハッシュドポテト大好きです。
@yukie_uu
6 ай бұрын
子供が風邪の時にいいレシピ無いですか？🥲早く良くなって欲しい……
家族の中でもめちゃくちゃ好評でした！まさかの弟が姉の食べて大喧嘩🤣本当に美味しかったです！ありがとうございました🙏
@DELISHKITCHEN_tv
Жыл бұрын
お作りいただきありがとうございます✨ ご家族様にも喜んでいただけたとのこと、とても嬉しいです🙌 ぜひ、また作ってくださいね😊
ハッシュドポティト
簡単ですごく美味しかった‼️😂
@DELISHKITCHEN_tv
10 ай бұрын
お作りいただきありがとうございます😊 ハッシュドポテトさくさくで美味しいですよね💕 ぜひまたリピートしてみてくださいね✨
じゃがいもって芽もあるし普通ピーラーでやるのに包丁でやるのはマジですごい…あんなデコボコしてるのによく切れますね、自分ならもうとっくに左手ブチブチに切ってますよ
簡単ですね！ 作ってみたいです( ꈍᴗꈍ)
@DELISHKITCHEN_tv
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊少ない材料と少ない油でできるのでぜひ試してみてくださいね❤
なるほど👍️一回チンして、まぜると。形崩れて困ってたので、参考なります。
簡単おいしい！！最高！！！
@DELISHKITCHEN_tv
Жыл бұрын
お気に召していただけた様子でとても嬉しいです😆✨ その他にも簡単で美味しいレシピをご紹介しておりますので、是非ご活用くださいね💓
じゃがいもがあるので、今度、作ってみようと思います。😊❤
@raitoaqua1201
7 ай бұрын
嬉しいです!ありがとうございました。😂❤
とてもおいしかったです！！また作ります！
@DELISHKITCHEN_tv
5 ай бұрын
お作りいただきありがとうございます😊 ご満足いただけて、とても嬉しいです✨ ぜひまたリピートしてくださいね💕
包丁で皮むけるの凄い……
冷凍作りおきしても大丈夫ですか？
@DELISHKITCHEN_tv
3 жыл бұрын
ご質問いただきありがとうございます😊十分に冷ましてからラップに包み、冷凍用保存袋などにいれて冷凍していただきますようお願いします💡保存期間は1〜2週間を目安にしていただき、お召し上がりいただく際カリカリとした食感を戻したい場合は再度揚げていただくか、トースターで焼いてみてください✨これからもDELISH KITCHENをよろしくお願いします❤
めっちゃどうでもいいけど同じまな板持ってたw 実際に作ってみて家族から好評でした(* • ω • )b 今後も作らせて頂きます。
これ食べてお酒飲みたい気がすると
中にチーズとか入れたら尚上手いだろうな
美味しそうなのですが、下の文字が重なっていて、とても見にくかったです。
@DELISHKITCHEN_tv
3 жыл бұрын
コメントいただきありがとうございます。動画が見づらいものとなっており申し訳ございません。いただきましたご意見は担当に申し伝えさせていただき、今後改善に努めてまいります。貴重なご意見をいただきましたこと心よりお礼申し上げます。至らぬ点もございますが、今後ともどうぞDELISH KITCHENをよろしくお願いいたします。
「ハッシュド」の「ド」がつくかつかないかの違いが未だに分からない。 個人的には「シンプルイズベスト」に「The」を入れるか入れないかの違いと同じような感じではないかと踏んでいる。
@Detective1412
2 жыл бұрын
ドがつくのが正解ですよ 過去分詞にして形容詞的な用法でポテトにかかってます ちなみにお店の「CLOSE」は間違いで正しくは「CLOSED」です 「OPEN」は動詞も形容詞もあるのでそのまま使えますがCLOSEは形容詞的な用法で使うなら過去分詞にします まあ、本場でもcloseをそのまま形容詞として使うこともあるみたいですがね
@ming9399
2 жыл бұрын
@@Detective1412 博識な回答ありがとうございますっ。勉強になりました！
まぁ全部見たけどもう最初の見た目だけでも美味しそう笑
一度火を通してあるなら、油を表面に塗りトースターでもフライパンでも、もっと油少なく出来るよ。
コンソメが家にないので入れなくても出来ますか？
@DELISHKITCHEN_tv
3 жыл бұрын
あっさりとした仕上がりとなりますが、コンソメがなくてもお作りいただけます✨ また、風味は異なりますが鶏ガラスープの素でも代用可能です👍🎶
@girls231
3 жыл бұрын
@@DELISHKITCHEN_tv 返信ありがとうございます。今日の朝作ってみたんですが少し塩っぱくなってしまったので次回試してみます。
少ない油って脳内バグってんのか。
ハッシュドポテトは、マクドナルドのが一番美味しいです。
うまそう！ なんだけどBGMでどうしても某語彙力チンピラ系実況者🐮が想起されてしまう……あの本人はいたって真面目に作った前衛的すぎる料理たちが……
チャンネル登録という文字で分量が見えない👍 ̖́-((時間がある時に作ってみようと思います.ᐟ.ᐟ
@DELISHKITCHEN_tv
9 ай бұрын
見づらい点があり申し訳ございません。 動画説明欄やアプリに詳しい手順を記載しておりますので、 そちらもご参考にしていただけますと幸いです🙏
@Himemiya_nothuman
9 ай бұрын
@@DELISHKITCHEN_tv わざわざ返信ありがとうございます🙏🏻💖
コンソメじゃなくて、カレー粉とかでも出来そうですか？
@DELISHKITCHEN_tv
2 жыл бұрын
カレー粉でもお作りいただけるかと思います😊小さじ1程度を目安に入れて作ってみてくださいね✨
このレシピのやり方でやったんですけど、片栗粉を入れたあと芋が手にくっついて、形を作ろうとしても崩れてしまったのですが、どうしたら成功するのでしょうか😭
@DELISHKITCHEN_tv
8 ай бұрын
お作りいただきありがとうございます🙇♀️ じゃがいも、片栗粉はでんぷんなので成形するときは少しべたつきやすいです。 また、じゃがいもの水分量にもよりますが、電子レンジで加熱した際に蒸気がこもってしまい、じゃがいもが濡れている状態で片栗粉を合わせると、よりベタついてしまう可能性が高いです。 加熱後は火傷に気をつけながらラップを外し、蒸気が飛んで少し乾いたところに片栗粉を加えてみてください🙏 成形する際にベタつく場合は手にサラダ油を薄くつけて成形するのもおすすめです👌 また機会がございましたら参考にしていただけますと幸いです😊
@shiberia35
8 ай бұрын
@@DELISHKITCHEN_tv ご丁寧にありがとうございます...！！！なるほど、少し乾いてから片栗粉を入れれば良いのですね！ネットで調べても改善方法が出てこなかったので、ご返答いただき大変助かりました🥲お忙しい中本当にありがとうございます！これからもDELISH KITCHENさんの動画見ながら料理極めていこうと思います😍
包んである紙あれ見たことあるなって思ったら百均の折り紙だった。
500wだとなんふんやればいいんですか？
@DELISHKITCHEN_tv
2 жыл бұрын
500Wの場合は「6分」加熱してください😊
@user-wi8du5ci3o
2 жыл бұрын
@@DELISHKITCHEN_tv ありがとございます！！ 作ってみます！！
油の170℃ってやっぱり計る機械がないとダメなんだろうか…それともある程度適当でいいのかな…？
@DELISHKITCHEN_tv
2 жыл бұрын
温度計で正確に計る必要はありません！菜箸を使って確認できますので、ぜひやってみてください😊 【中温170〜180℃：菜箸を軽く水でぬらし、しっかりと水気をふきとる。油に菜箸を入れた際に、全体から細かい泡がでる状態。】※詳しくは動画でもご覧いただけます✨「料理の基本！揚げ油の温度の見分け方」delishkitchen.tv/recipes/215409656602821791
@inu_8114
2 жыл бұрын
@@DELISHKITCHEN_tv ありがとうございます！ 油の温度だけがネックだったので、菜箸で確かめる方法を使ってやってみたいと思います！
じゃがいもの皮を綺麗にむく方法ってあるんですかね?
@DELISHKITCHEN_tv
2 жыл бұрын
DELISH KITCHENでは動画でご紹介していますので、ぜひご参考にしてみてくださいね✨「じゃがいも むき方」で検索するとご覧いただけます😊 delishkitchen.tv/recipes/308620841535407341
コンソメと片栗粉があれば…… あと揚げ物とかした時油ってどうやって捨てるの？
@DELISHKITCHEN_tv
2 жыл бұрын
油は凝固剤で固める、新聞紙やペーパータオルに吸わせて捨てる、などの方法があります😊牛乳パックやビニール袋を使うのもおすすめです💡
@haru-vl8sr
2 жыл бұрын
@@DELISHKITCHEN_tv ありがとうございます！
かんたんレシピいいね
飛んだ飯テロやな
これ混ぜる加減ミスったらコロッケになりそう
@user-rz2gm2bo2j
2 жыл бұрын
衣ついてないのに、、、？
その量は少ない油ではないやろ
@DELISHKITCHEN_tv
Жыл бұрын
一般的な揚げ物に対して、半量程度の油で揚げ焼きにして😊ぜひお試しくださいね♪
すいません。 これは、何人用でしょうか？
@DELISHKITCHEN_tv
2 жыл бұрын
こちらは「4個分」のレシピです。召し上がる状況にあわせて2人〜4人を想定しています😊
@user-qt4ut8de3c
2 жыл бұрын
ありがとうございます! 早速作ってみます。
コンソメない場合は、どうしたらいいですか？😄
@DELISHKITCHEN_tv
Жыл бұрын
コンソメはなくてもお作りいただけますよ👌✨ じゃがいもの味わいをシンプルに楽しめる仕上がりになります😊 なお、コンソメを加えない場合、こしょうを少々加えるのもオススメなので、是非お試しいただけますと幸いです🙌
@user-mz1mc3jo8m
Жыл бұрын
@@DELISHKITCHEN_tv 鶏ガラスープの素を少し使いました！😅
こんなん作るよりかはファミマで買った方がやすそうw
油そこそこ多い気がするんだけど
@DELISHKITCHEN_tv
Жыл бұрын
一般的な揚げ物に対して、1/2〜1/3量程度の油で揚げ焼きにしています😊ぜひお試しくださいね♪
タイトルの位置とレシピの場所が重なって 読みにくい💦
@DELISHKITCHEN_tv
2 жыл бұрын
見えづらい箇所がありますこと、申し訳ございません😢お手数ですが、材料の詳細については「説明欄」よりご確認いただけますと幸いです🙇♀️💦
BGMの詳細教えて欲しい！ 某シミュレーションゲームと同じBGMな気がするから、もしかしてフリーのBGMなのかな？これ聞いて料理したいw
@DELISHKITCHEN_tv
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます！ 著作権フリーのBGMを利用しておりますが、曲名に関してはお伝えすることが難しい状況でございます🙏 お力になれず申し訳ございません🙇♀️
0:01
セブンイレブンあったなw
チンしすぎたのか、ジャガイモのゴロゴロ感なくなってしまい、ほぼ芋餅になってしまいました（泣）美味しかったので良かったですが…。
@DELISHKITCHEN_tv
4 ай бұрын
作っていただきありがとうございます✨ レンジでの加熱のしすぎや、混ぜる際に潰しすぎてしまった可能性がございますので、 もし次回お作りいただける際には、 少し大きめにじゃがいもを切ったり、潰しすぎないように注意して作ってみてくださいね🙏
だいすき愛してる毛玉と結婚しました
コンソメがない場合どうしましょ
@DELISHKITCHEN_tv
11 ай бұрын
コンソメなしでもお作りいただけます✨ じゃがいもの味わいをシンプルにお楽しみいただける仕上がりになります👌 コンソメを加えない場合は、こしょうを少し加えるのもおすすめです😊
@toka_dayo
11 ай бұрын
@@DELISHKITCHEN_tv ありがとうございます
アレンジ方とかありますか？
@DELISHKITCHEN_tv
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ 刻んだパセリや青のりで彩りと風味をアップしていただいたり、 あらびき黒こしょうをたっぷり加えて、おつまみにしていただくアレンジがオススメです😊💖 是非、参考にいろいろアレンジしてみてくださいね😊
レンジを使いたくないんですよねぇ
コンソメない😭
整形する段階で絶対にボロボロ崩れるけどね。
下の字が邪魔
@DELISHKITCHEN_tv
2 жыл бұрын
見えづらい箇所がありますこと、申し訳ございません😢お手数ですが、材料の詳細については「説明欄」よりご確認いただけますと幸いです🙏💦今後改善に努めてまいります🙇♀️
めっちゃどうでもいいけど包丁で皮むきすんのすげぇ…
これ作ってみたら火傷したので二度と作らないと決めました。
@DELISHKITCHEN_tv
2 жыл бұрын
弊社レシピを参考にしていただいたにも関わらず、ご迷惑をおかけすることとなり申し訳ございません。 お怪我の具合によっては、かかりつけの病院等で診察いただきますようお願いいたします。 揚げ物は食材の水分で油がはねる場合がございますので、可能であれば油はねガードの使用をご検討いただけますと幸いです。
@user-zc7gp7pn5m
2 жыл бұрын
でも美味しかったです😋
@KY-og3bg
Жыл бұрын
親切か
少ない油？普通に揚げ物で使う量ですけど？
@reira5682
3 жыл бұрын
１センチは少ない方だと思いますよ！
@user-wr7pw5hp6v
3 жыл бұрын
君は揚げ物作る時、片面ずつ揚げるフレンドなんだね！