焼かずに作れる！いちごのビスケットタルト ｜ How To Make Strawberry Biscuit Tart
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オーブン不要だから作りやすい♪フレッシュないちごのおいしさを楽しめるタルトケーキです。ティータイムにおすすめです。
■材料 ：直径18cmタルト型(底取)
・いちご 20個
【☆土台】
・ビスケット 120g
・溶かしバター(無塩) 50g
・牛乳 大さじ2
【★レアチーズフィリング】
・マシュマロ 100g
・クリームチーズ 150g
・ヨーグルト[無糖] 150g
【仕上げ用】
・粉砂糖 適量
・ミント 適量
■手順
⑴ いちごはへたを切り落とし、縦半分に切る。水気をふきとる。
⑵ 【土台】保存袋にビスケットを入れて口を閉じ、めん棒で細かく砕く。溶かしバター、牛乳を加えて、馴染むまで揉み込む。型に入れ、スプーンで押し付けるように敷き詰める。冷蔵庫で1時間程冷やし、固める。
⑶ 【レアチーズフィリング】耐熱容器にマシュマロを入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで40秒程加熱し、混ぜて溶かす。クリームチーズを加えて混ぜ、ヨーグルトを加えてなめらかになるまで混ぜる。
⑷ 2にレアチーズフィリングを入れて平らにならす。冷蔵庫で2時間程冷やし、固める。いちごをのせ、お好みで粉砂糖をふり、ミントを飾る。(いちごは切り口の水分をふきとってから使用しましょう。)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #料理 #いちご
Пікірлер: 26
もうすぐ母の誕生日と母の日があるのでサプライズで作りたいと思います😊
桃の缶詰(2つわりを後でスライス)でもいいかな?
🖐️🧐美味しそうです。ありがとー👍(’-’*)♪
このタルトの日持ち教えてください🙇💦 友達に作った翌日にあげる予定なんですが…
@DELISHKITCHEN_tv
3 жыл бұрын
ご質問ありがとうございます🎶こちらにつきましては、翌日中までになるべく早くお召し上がりいただきますようお願いいたします😊
フィリングしてもマシュマロの味はしますか？
@DELISHKITCHEN_tv
3 жыл бұрын
マシュマロの風味はしますが、クリームチーズやヨーグルトを一緒に使っているのでそこまで気にならない仕上がりです❤ぜひ作ってみてくださいね👍
@user-gb5xf9gk2r
3 жыл бұрын
@@DELISHKITCHEN_tvさん 返信ありがとうございます☺️ 今度、作ってみようと思います！
型から外すところも映して欲しかったです
@user-gl2zz3iu9z
3 жыл бұрын
同感です
ゼラチンなしで固まりますか？
@kaidysk3217
5 жыл бұрын
マシュマロが入っているので固まると思いますよ！
@mao-ns7go
5 жыл бұрын
マシュマロが入ってるやん
無塩バター出ないとだめですか？
@DELISHKITCHEN_tv
2 жыл бұрын
風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになりますが、有塩バターでもお作りいただけます✨
クリームチーズしかダメなんですか？😓 クリームチーズの代わりになにかありませんでしょうか？🙇🏻♀️
@DELISHKITCHEN_tv
3 жыл бұрын
コメントいただきありがとうございます😊「焼かずに作れる！いちごのビスケットタルト」のクリームチーズは、クリームチーズと同量の生クリーム(150g)で代用していただけます👍ぜひお試しくださいませ🎵これからもDELISH KITCHENをよろしくお願いいたします✨
@user-rj5sg3pi5e
3 жыл бұрын
@@DELISHKITCHEN_tv ありがとうございます！！🙇🏻♀️ 助かりました！
型は何センチですか？
@DELISHKITCHEN_tv
3 жыл бұрын
ご質問いただきありがとうございます😊型につきましては「直径18cm タルト型(底取)」を使用しております💡ぜひお作りいただけますと幸いです✨これからもDELISH KITCHENをよろしくお願いします❤
型から外す時くっついて取れないってなりませんかね？
@DELISHKITCHEN_tv
3 жыл бұрын
コメントいただきありがとうございます😊型の底に丸く切ったクッキングシートを敷いていただくと、くっつかずに取り外していただけるかと存じますので、よろしければお試しください💡また、タルト生地は牛乳も入っており密度が高くなるようなレシピですので、お作りいただく際はタルト生地をぎゅっと押しかためていただく、しっかり冷やす、の2つをポイントにしていただき、底が外れる型を使用していただけますと幸いです✨これからもDELISH KITCHENをよろしくお願いします😉
@user-me4mf6jh7q
3 жыл бұрын
@@DELISHKITCHEN_tv わざわざ教えていただきありがとうございます！さっそく明日作ってみます！！
食感は普通のタルトのようにサクサクしますか？
@DELISHKITCHEN_tv
5 ай бұрын
土台のタルトはザクザクとした食感に仕上がります😊 ぜひ、試してみてくださいね✨
材料費結構かかるのな…