姐妹早點老式大餅油條無名生煎籠銘坊旺泉餐飲店
除了最后的拌面，其他都是我们这一辈人从小吃大的典型上海早餐，看得我真是垂涎欲滴（上海话”馋吐水答答滴“）。我生于50年代中期，当时中国物质贫乏，所幸父母是高知因此家境还算不错。但即便如此，也不能每天都吃小笼生煎，吃的最多的还是大饼油条糍饭，小学上学前吃一碗加面（到二两半）的咖喱牛肉汤面，虽然里面没有牛肉但已是非常满足了。来美读研工作生活马上就整整40年了，永远改不了的是我的“上海胃”，每年回沪最喜爱的不是高级餐馆里的海鲜大餐，本帮佳肴，而是上海的”四大金刚“，每天都吃而且百吃不厌。谢谢丹牛的视频😄
作为40岁的上海老粉，稍微谈一下四大金刚。至少从我记事开始，咸豆浆的出镜率就非常低，豆腐花（也就是豆腐脑）才是随处可见。上海的豆腐花没有浓郁的卤子，基本就是酱油打底，加麻油、紫菜、虾皮、榨菜之类的小佐料，口感清爽鲜美。 还有片头那团茨饭，真是我这辈子吃过的最敦实的早餐没有之一。上海最古早的版本就是超一大坨蒸好的糯米饭，包一根油条再加几勺白糖。正宗的碳水加糖油，做法简单，但非常香。早上如果吃一整个，中午12点半之前肯定不会饿，实在太难消化了。 通常情况是吃一半就吃不下了，拿在手里团一团，看上去又是完整如新，但肚子已经饱了😂 现在物质丰富了，小时候的早餐都出现了各种各样的变种，加肉松加火腿加各种东西，但感觉总没有小时候的好吃。可能是嘴被养刁了吧。 PS：看完了，再多说几句。现在很少见的米饭饼包油条，当年也是早餐主力之一。丹牛之前有吃过，不知道这一集为什么没收录。发酵的米浆摊成饼，微微的酸甜，和油条做搭档绝配，单吃也不赖。 片尾最后的拌面，显然就是后起之秀了。当年的早餐基本都是碳水唱主角，哪有这么多丰富的配料，少有的荤腥基本就是生煎小笼唱主角。面类的话，我小时候吃最多的就是葱油拌面加咖喱牛肉粉丝汤，这是我心中最顶级的“早餐豪华套餐”。葱油拌面就是最简单的光面，灵魂是炸过的葱油，葱香、酱油的咸香再加一点焦香，想一想唾液又要开始分泌了。 咖喱牛肉汤虽然名为牛肉汤，其实肉就是薄如蝉翼的几片，说是做装饰用也不为过；汤也是用最便宜的咖喱粉冲的，喝在嘴里几乎都能尝到没冲开的粉末。但这种味道却出人意料的好，咖喱粉裹挟着盐和味精，在味蕾上做简单粗暴的廉价冲锋。缺点么，就是太容易口渴了。 真不是童年滤镜啊，现在真的很难吃到古早味的拌面和咖喱牛肉粉丝汤。好吃的有，但是太精致太浓郁，可能是酱油之类的调料用得高级了，失去了那个年代特有的粗犷；便宜的也不是没有，却是粗制滥造，清汤寡水。 小时候的味道，就是在物质不丰富的情况下，店家用廉价的配料，设法做出的最好吃的味道。上海有句老话，叫“螺蛳壳里做道场”，就是这种精神。现在的年轻人，以为上海的本色就是精致小资的生活，人手一杯咖啡在梧桐树下citywalk。其实不然，上海原本的精神，是在有限的条件下，依然设法把日子过得稍稍精致那么一点点。“螺蛳壳里做道场”，就是这个意思。
小时候看到咸豆浆概率超过豆腐花，我41岁，怀疑跟你不在同一个上海哈哈
@@NeoZenKeanu 可能住的地方不一样？？？？我住长宁，有时有也会去闸北和静安。其它地方确实不太清楚~
@@constantineding8700 黄埔加闸北，估计跟什么区没关系，就是家附近的早饭摊头决定的。我从小很少见有人葱油拌面配咖喱牛肉汤，必须是生煎馒头搭配的。
上海的早餐，不都是我们安徽人在做吗~~
@@NeoZenKeanu 嗯，应该是这个原因。毕竟小时候没那么发达的轨道交通，根本不可能像现在这样随意探店，吃来吃去也就是周围固定那几家。
這一集戰力爆表了， 太強了
小籠包和牛肚牛肉拌麵好吃
我住過上海5年，疫情時搬回了台北，還是常常懷念上海
是什么让你念念不忘啊？
@@user-tr4by5fb7o 很難指出我思念的單一一件事物。是整體的氛圍把，尤其是秋天的法租界區與Hello 單車的方便 😆
@@CuriousJet 欢迎再来生活，我很想去台湾自由行。只是现在没机会了，遥遥无期。
多年前，去上海旅遊，最令人懷念的，就是上海的芝麻燒餅！那是純粹炭烤出爐的。不是用電爐（味道差多了！）烤的！
看了都流口水🤤了
蟹壳黄吧
欢迎再来～🎉
好棒的體驗，看丹牛先生的介紹真是享受。
丹牛终于回上海了。今天这集看得太过瘾了。喜欢街头无名小店，都是普通人以及家的味道。回家早餐我父母必定给我从菜场带回来大饼包油条，或者蛋饼。自己能起得了床就去吃小笼。生煎就是逛街时累了随便商场里找个吃。糍饭团传统上里面加油条白糖，有时候加点榨菜。还有你应该再吃糍饭糕，也是传统早点。好馋好馋啊，想家了。
謝謝你的分享❤這個好👌👍🤝
謝謝丹牛分享！！下週正好要去上海玩就刷到這部影片了😂😂希望可以找到這些餐廳～～
去上海一定要去北外滩那边看看，现在很漂亮。南京路不要去（人多也不好玩）😂来自海外上海人的推荐
40岁老上海来发言一下，正常没人一顿吃两个大饼夹油条的。一般都是一个大饼一个油条。两个大饼 应该是学生重大考试时候讨口彩的特色早饭 油条长的，大饼圆的两个象征考试一百分。那个饭团也是近二十年才兴起的，正宗的上海饭团是只有茨饭跟油条有的人喜欢加勺糖。上海人一般配大饼油条的是咸浆或者豆腐花差不多一半一半。有时候也会吃小馄饨。
你说错了，你才40岁，没有经历过什么事，我68岁我小时侯吃的都是2个大饼夹一根油条，一共1毛钱人民币。
刚回到上海，下飞机最想吃的就是上海早餐，尤其是小笼包和锅贴，搭配一碗小馄饨，碳水爆炸的组合吃完才感觉真正回到了上海，早饭摊头带给我们国外不曾有的烟火气，这才是家乡的味道。这次回来就想跟着丹牛一起吃遍小吃。希望未来能做更多充满着人情味的视频。
早年台灣也是這種中式早餐店居多，現炸油條、現包飯團，豆漿、米漿也都是早上起來做。 但費工的人力成本，現幾乎都變美而美式早餐店了。😅
我也覺得清真麵店看起來好好吃！
我第一名，我上海人，我要回上海了！
寫半天，跑不見了！ 就作壁上觀吧！
我不是上海人，上海是一定要去的，尤其看了丹牛食這碗拌麵以後😂😂😂！
@@user-wu3iv2pd7l 歡迎來上海
🎉
恭喜🎉能回趟家真好！
今天的早餐我都喜歡 謝謝丹牛
哈哈，看到熟悉的感觉，我在苏州早上吃拌面的标配：葱油拌面，要细面。浇头必点：小肠结，红烧狮子头，糖醋面筋，煎鸡蛋。备选：干煸菌菇，焖肉，大排，葱油蚕豆。配菜：新鲜荆芥，蒜头。没吃腻过。
明天就回上海了！！看到丹牛的上海早餐视频好开心，每年夏季的回上海休假吃吃吃是最惬意的啦，谢谢丹牛哦！：））
羡慕嫉妒恨啊😢
生煎饅頭一定要沾醋 炸豬排一定要沾阿拉泰康辣醬油（不辣）
练葱油是鲁菜绝活，葱烧海参葱烧排骨点睛之笔就是葱油，只不过鲁菜葱油是大葱做的上海的是小葱。辣酱油就是英国的worcestershire sauce，粤菜叫喼汁，基本炸的都能蘸。
看丹牛的视频真是让人赏心悦目，但，不得不说，丹牛！你是真能吃啊🤣
做美食频道不能吃怎么行。
但身材还那么好，对自己要求严格哎
@@user-ww1rb9mf8f 只要不拍片的时候加紧锻炼，健康合理饮食，注意睡眠质量就可以了。
接近大胃王但又不是大胃王的食量😂
謝謝支持！
假日一早欣賞到丹牛飽食影片，真滿足啊！ 但今天是節食日....😅
感谢手工制作的业主，辛勤劳动❤
*丹尼哥，谢谢你啊！❤️*
10年前第一次去上海，最懷念的是回族開的餐廳，料多實在又乾淨！
每個都看到流口水
鹹漿放一點油條, 口味更好
喝青島啤酒 ～～ 配牛肉湯麵 。。 夜上海 。。拖車 黃包車 。。。丹牛客。。不可不吃的。。好美味。
回民店不可飲酒
丹牛帥哥，看您品嚐美食看了真想吃😊😊覺得燒餅最美味😊
谢谢丹牛今天分享的美食，都不错，我和丹牛一样，去到那里，那里有炸猪排，一定点吃，最后那冢面也不錯😊😊
看起來很好吃
看丹牛哥的视频真是艺术的享受
最後一家、乾淨的爐檯好好吃喔⋯⋯麵超級美味🎉🎉
喜歡看Daniel的影片
太好吃了，特别爱大饼，大桶烤的最香，生煎无敌❤好馋啊
老油條飯糰 貼爐燒餅 讚讚讚 若是甜飯糰愛純糖不加花生粉 丹牛也是愛吃豬排的 快到午飯時間 看了肚子好餓呀 這碗牛肉牛肚拌麵好吃 紮紮實實的一大碗😂
吃好飽！
小籠包跟清真麵館看起來好好吃
清真拌麵好吸引人啊!清真的牛肉真的好吃~
這一碗牛肚筋肉蔥油乾拌麵 就是今日的主角兒了。
真不錯
好介紹！要是可以、附上地址就完美🎉🎉🎉
看丹牛吃東西就是香就是舒服 這種掛爐燒餅真的好吃
看到无名生煎就知道是昌里路靠近六里那边了，好怀念啊！
丹牛真懂吃👍
我想给丹牛推荐一家店,叫王中王,以前也是连锁的,卖白斩鸡比振鼎鸡还早好久,现在只有上南路那里有一家了,店里的食物特别上海传统,雪菜肉丝面,葱油拌面,鸡鸭血汤炸猪排都很上海,最好吃的就是鸡骨酱面,以前家门口有一家,现在想吃也只能跑浦东去了
我也喜歡鹹豆漿，台北杭州南路青島豆漿店很好吃
丹牛看到你食得開心， 煎包 新鮮， 肉汁流出嚟， 什麼煩惱都沒有了。 食為先第一 上海小籠包 正👍👍👍
这个生煎馒头真的是馋到我了，馋吐丝哒哒地😍😍
拌麵看起來最想吃
无名生煎家的生煎看着好美啊
丹牛，厉害！昌里东路我长大的地方❤暑假回家，跑一下你吃的那些小店
那個麵，絕了！
丹哥，上海這二週可能會常常下雨喔，注意天氣狀況喔，也希望有機會遇到您，哈哈，很喜歡你的風格，讚讚 😄
我都未吃過上海早餐，看到十分美味 ! !
這個視頻拍地太棒了，拍地太好看了，太好吃了
住大陸好幸福🥰小吃好多好多
大陆有钱人更幸福因为物价低， 台湾穷人更幸福因为贫富差距小
❤❤❤❤❤常回来吃
昌里东路！ 姐妹早餐的蛋饼很好吃，旁边的生煎也很好吃😁
最喜欢上海的咸豆浆，小笼。这几家里应该会喜欢咸豆浆，茨饭团，生煎看上去不错，底子朝下立得起来，还有最后的拌面。小笼看上去一般般。
丹牛今天這一集整個吃下來最後只打包牛肚 也是啦！
丹牛的一碗丰盛的牛杂拌面估计是有相机加持了，我们喜闻乐见，大家喜欢你介绍各种美食这也是褒奖，受之无愧哦
看完感覺又回到上海浦東那段奮鬥的日子了
那个清真面馆很干净啊 很想尝试
好羡慕啊
上海人check in， 哈哈。谢谢丹牛！🩷
想回上海了❤
哇 都好吃
這期的餐點都好棒，看了就好吃
葱花芝麻烧饼看起来更加让人流口水。
胃口太好了
咸豆浆要加辣油👍
？吃東西太挑剔了😩⋯⋯真的！
豆浆不放醋的。一副大饼油条是大饼油都对折夹起来的，用的是咸大饼！
天呐好想念 但是最想念上海的葱油饼 美国没一家上海菜吃到过真葱油饼
小时候上学家里大人忙的时候也喜欢买饭团吃
現做就是香
上海的早餐，全球第一.👍❤
都是很好吃的😋
回上海必吃的就是咸豆浆，在我心里的地位甚至超过咸豆腐花。早饭的糍饭饼和饭团还相对好找，米饭饼夹油条这一口少见很多了😌炸猪排，排骨年糕，生煎配咖喱牛肉汤，一边打字肚子一边叫😂
戒糖戒碳水好多年了，感覺以後也不會吃這些曾經認為很美味的食物了～看你吃就好了😂
（鹹豆漿）是中國人（最偉大）的發明之一～👍👍👏👏
北方人不同意！甜甜甜！！！
甜的才好喝 😂
甜。
我们这边的台湾餐厅永和豆浆开发出了抹茶茉莉花豆浆还蛮好喝的
我南方人，我也只喜欢喝甜的豆浆
丹牛的食量 也是很厲害啊!
我也喜歡喝鹹豆漿，目前只喝到2家好喝的店 ! 最後那家麵一碗抵三碗的量 ! 丹牛介紹都好看 !
你也不看看最後一家價格多少🥹，我是說對他們的物價。
@@user-pq2ot2qv9y丹牛那碗麵在台北最少（300台幣）……🤔🤔🤔
老式甜大饼是圆的。夹上油条。咸咸甜甜的😋
对，我也记得圆形大饼是甜的，椭圆形的是咸的。
是的。而且量太大了，女生吃半付就很饱
今年一定要回上海😄
“我是上海回族 不是外地的” 哈哈哈哈哈😂
看完會想去上海旅遊
先点赞 👍现在的油条是外地人做的 本地油条是半两一根 现在的是1 两的 所以大 。 小时候 考试前一天是早上1 根油条2 个烧饼 代表100 分😊
不是的吧,我70年的，考试前带饭时一根香肠两个荷包，那才算100分，虽说那些时候食材紧张,油条大饼也太普通了，香肠鸡蛋平时不怎么有机会给一根
鮮肉生煎最香
博主很贴心地给出了店名，如果能像以前那样标出地址就更好了，下次去上海也想去尝尝。
我也愛鹹豆漿
那碗麵看起來真好吃😂
對那種辣椒油從碗沿流下來的面真的是... 無法拒絕
被诱惑了，今天一早往返步行3公里，坐到人家店里吃了一副大饼油条加豆浆……😂😂
无名生煎：昌里东路510号
讚！🎉
飯糰和炸豬排看起來就好吃😋 生煎包夠大！蔥油拌麵也不賴！如果天一內這樣盡興吃吃吃😮丹牛接下來兩天還能吃得下嗎😅
饿了饿了 想回上海了
So delicious 😋
真的早午餐4家，哈，年轻时我可能也可以。那个烧饼除了中间放白糖不喜欢外，感觉像新疆的馕，都是贴在炉内壁上烤出来的。其他地方的烧饼，吃过不少，但真的不知道是如何做出来的。 我还是喜欢水煎包，上海人叫：”生煎馒头“，去过上海多次，觉得不错。
上海好吃好玩好買
讚
哇塞，早上早餐，油条配碗豆浆，😊😊😊那碗豆浆看了很想来一碗，哈哈
豆漿可以！
Пікірлер: 478
除了最后的拌面，其他都是我们这一辈人从小吃大的典型上海早餐，看得我真是垂涎欲滴（上海话”馋吐水答答滴“）。我生于50年代中期，当时中国物质贫乏，所幸父母是高知因此家境还算不错。但即便如此，也不能每天都吃小笼生煎，吃的最多的还是大饼油条糍饭，小学上学前吃一碗加面（到二两半）的咖喱牛肉汤面，虽然里面没有牛肉但已是非常满足了。来美读研工作生活马上就整整40年了，永远改不了的是我的“上海胃”，每年回沪最喜爱的不是高级餐馆里的海鲜大餐，本帮佳肴，而是上海的”四大金刚“，每天都吃而且百吃不厌。谢谢丹牛的视频😄
作为40岁的上海老粉，稍微谈一下四大金刚。至少从我记事开始，咸豆浆的出镜率就非常低，豆腐花（也就是豆腐脑）才是随处可见。上海的豆腐花没有浓郁的卤子，基本就是酱油打底，加麻油、紫菜、虾皮、榨菜之类的小佐料，口感清爽鲜美。 还有片头那团茨饭，真是我这辈子吃过的最敦实的早餐没有之一。上海最古早的版本就是超一大坨蒸好的糯米饭，包一根油条再加几勺白糖。正宗的碳水加糖油，做法简单，但非常香。早上如果吃一整个，中午12点半之前肯定不会饿，实在太难消化了。 通常情况是吃一半就吃不下了，拿在手里团一团，看上去又是完整如新，但肚子已经饱了😂 现在物质丰富了，小时候的早餐都出现了各种各样的变种，加肉松加火腿加各种东西，但感觉总没有小时候的好吃。可能是嘴被养刁了吧。 PS：看完了，再多说几句。现在很少见的米饭饼包油条，当年也是早餐主力之一。丹牛之前有吃过，不知道这一集为什么没收录。发酵的米浆摊成饼，微微的酸甜，和油条做搭档绝配，单吃也不赖。 片尾最后的拌面，显然就是后起之秀了。当年的早餐基本都是碳水唱主角，哪有这么多丰富的配料，少有的荤腥基本就是生煎小笼唱主角。面类的话，我小时候吃最多的就是葱油拌面加咖喱牛肉粉丝汤，这是我心中最顶级的“早餐豪华套餐”。葱油拌面就是最简单的光面，灵魂是炸过的葱油，葱香、酱油的咸香再加一点焦香，想一想唾液又要开始分泌了。 咖喱牛肉汤虽然名为牛肉汤，其实肉就是薄如蝉翼的几片，说是做装饰用也不为过；汤也是用最便宜的咖喱粉冲的，喝在嘴里几乎都能尝到没冲开的粉末。但这种味道却出人意料的好，咖喱粉裹挟着盐和味精，在味蕾上做简单粗暴的廉价冲锋。缺点么，就是太容易口渴了。 真不是童年滤镜啊，现在真的很难吃到古早味的拌面和咖喱牛肉粉丝汤。好吃的有，但是太精致太浓郁，可能是酱油之类的调料用得高级了，失去了那个年代特有的粗犷；便宜的也不是没有，却是粗制滥造，清汤寡水。 小时候的味道，就是在物质不丰富的情况下，店家用廉价的配料，设法做出的最好吃的味道。上海有句老话，叫“螺蛳壳里做道场”，就是这种精神。现在的年轻人，以为上海的本色就是精致小资的生活，人手一杯咖啡在梧桐树下citywalk。其实不然，上海原本的精神，是在有限的条件下，依然设法把日子过得稍稍精致那么一点点。“螺蛳壳里做道场”，就是这个意思。
@NeoZenKeanu
12 күн бұрын
小时候看到咸豆浆概率超过豆腐花，我41岁，怀疑跟你不在同一个上海哈哈
@constantineding8700
12 күн бұрын
@@NeoZenKeanu 可能住的地方不一样？？？？我住长宁，有时有也会去闸北和静安。其它地方确实不太清楚~
@NeoZenKeanu
12 күн бұрын
@@constantineding8700 黄埔加闸北，估计跟什么区没关系，就是家附近的早饭摊头决定的。我从小很少见有人葱油拌面配咖喱牛肉汤，必须是生煎馒头搭配的。
@joetong1843
12 күн бұрын
上海的早餐，不都是我们安徽人在做吗~~
@constantineding8700
12 күн бұрын
@@NeoZenKeanu 嗯，应该是这个原因。毕竟小时候没那么发达的轨道交通，根本不可能像现在这样随意探店，吃来吃去也就是周围固定那几家。
這一集戰力爆表了， 太強了
小籠包和牛肚牛肉拌麵好吃
我住過上海5年，疫情時搬回了台北，還是常常懷念上海
@user-tr4by5fb7o
12 күн бұрын
是什么让你念念不忘啊？
@CuriousJet
11 күн бұрын
@@user-tr4by5fb7o 很難指出我思念的單一一件事物。是整體的氛圍把，尤其是秋天的法租界區與Hello 單車的方便 😆
@user-tr4by5fb7o
11 күн бұрын
@@CuriousJet 欢迎再来生活，我很想去台湾自由行。只是现在没机会了，遥遥无期。
多年前，去上海旅遊，最令人懷念的，就是上海的芝麻燒餅！那是純粹炭烤出爐的。不是用電爐（味道差多了！）烤的！
@user-yh7xj2eo2p
12 күн бұрын
看了都流口水🤤了
@stella37d8
10 күн бұрын
蟹壳黄吧
@d_hayes4246
Күн бұрын
欢迎再来～🎉
好棒的體驗，看丹牛先生的介紹真是享受。
丹牛终于回上海了。今天这集看得太过瘾了。喜欢街头无名小店，都是普通人以及家的味道。回家早餐我父母必定给我从菜场带回来大饼包油条，或者蛋饼。自己能起得了床就去吃小笼。生煎就是逛街时累了随便商场里找个吃。糍饭团传统上里面加油条白糖，有时候加点榨菜。还有你应该再吃糍饭糕，也是传统早点。好馋好馋啊，想家了。
謝謝你的分享❤這個好👌👍🤝
謝謝丹牛分享！！下週正好要去上海玩就刷到這部影片了😂😂希望可以找到這些餐廳～～
@user-vb3mt7kq8k
12 күн бұрын
去上海一定要去北外滩那边看看，现在很漂亮。南京路不要去（人多也不好玩）😂来自海外上海人的推荐
40岁老上海来发言一下，正常没人一顿吃两个大饼夹油条的。一般都是一个大饼一个油条。两个大饼 应该是学生重大考试时候讨口彩的特色早饭 油条长的，大饼圆的两个象征考试一百分。那个饭团也是近二十年才兴起的，正宗的上海饭团是只有茨饭跟油条有的人喜欢加勺糖。上海人一般配大饼油条的是咸浆或者豆腐花差不多一半一半。有时候也会吃小馄饨。
@unclefan1926
8 күн бұрын
你说错了，你才40岁，没有经历过什么事，我68岁我小时侯吃的都是2个大饼夹一根油条，一共1毛钱人民币。
刚回到上海，下飞机最想吃的就是上海早餐，尤其是小笼包和锅贴，搭配一碗小馄饨，碳水爆炸的组合吃完才感觉真正回到了上海，早饭摊头带给我们国外不曾有的烟火气，这才是家乡的味道。这次回来就想跟着丹牛一起吃遍小吃。希望未来能做更多充满着人情味的视频。
早年台灣也是這種中式早餐店居多，現炸油條、現包飯團，豆漿、米漿也都是早上起來做。 但費工的人力成本，現幾乎都變美而美式早餐店了。😅
我也覺得清真麵店看起來好好吃！
我第一名，我上海人，我要回上海了！
@user-ns9ft9ky3m
12 күн бұрын
寫半天，跑不見了！ 就作壁上觀吧！
@user-wu3iv2pd7l
12 күн бұрын
我不是上海人，上海是一定要去的，尤其看了丹牛食這碗拌麵以後😂😂😂！
@ripperzee599
12 күн бұрын
@@user-wu3iv2pd7l 歡迎來上海
@user-fz6ib1wq9i
12 күн бұрын
🎉
@tuansiuang7772
12 күн бұрын
恭喜🎉能回趟家真好！
今天的早餐我都喜歡 謝謝丹牛
哈哈，看到熟悉的感觉，我在苏州早上吃拌面的标配：葱油拌面，要细面。浇头必点：小肠结，红烧狮子头，糖醋面筋，煎鸡蛋。备选：干煸菌菇，焖肉，大排，葱油蚕豆。配菜：新鲜荆芥，蒜头。没吃腻过。
明天就回上海了！！看到丹牛的上海早餐视频好开心，每年夏季的回上海休假吃吃吃是最惬意的啦，谢谢丹牛哦！：））
@shineluvslambiel
12 күн бұрын
羡慕嫉妒恨啊😢
生煎饅頭一定要沾醋 炸豬排一定要沾阿拉泰康辣醬油（不辣）
练葱油是鲁菜绝活，葱烧海参葱烧排骨点睛之笔就是葱油，只不过鲁菜葱油是大葱做的上海的是小葱。辣酱油就是英国的worcestershire sauce，粤菜叫喼汁，基本炸的都能蘸。
看丹牛的视频真是让人赏心悦目，但，不得不说，丹牛！你是真能吃啊🤣
@hermesliteratus882
12 күн бұрын
做美食频道不能吃怎么行。
@user-ww1rb9mf8f
12 күн бұрын
但身材还那么好，对自己要求严格哎
@hermesliteratus882
12 күн бұрын
@@user-ww1rb9mf8f 只要不拍片的时候加紧锻炼，健康合理饮食，注意睡眠质量就可以了。
@cornercar2779
12 күн бұрын
接近大胃王但又不是大胃王的食量😂
@dsfoodtour
11 күн бұрын
謝謝支持！
假日一早欣賞到丹牛飽食影片，真滿足啊！ 但今天是節食日....😅
感谢手工制作的业主，辛勤劳动❤
*丹尼哥，谢谢你啊！❤️*
10年前第一次去上海，最懷念的是回族開的餐廳，料多實在又乾淨！
每個都看到流口水
鹹漿放一點油條, 口味更好
喝青島啤酒 ～～ 配牛肉湯麵 。。 夜上海 。。拖車 黃包車 。。。丹牛客。。不可不吃的。。好美味。
@bg4gyz708
12 күн бұрын
回民店不可飲酒
丹牛帥哥，看您品嚐美食看了真想吃😊😊覺得燒餅最美味😊
谢谢丹牛今天分享的美食，都不错，我和丹牛一样，去到那里，那里有炸猪排，一定点吃，最后那冢面也不錯😊😊
看起來很好吃
看丹牛哥的视频真是艺术的享受
最後一家、乾淨的爐檯好好吃喔⋯⋯麵超級美味🎉🎉
喜歡看Daniel的影片
太好吃了，特别爱大饼，大桶烤的最香，生煎无敌❤好馋啊
老油條飯糰 貼爐燒餅 讚讚讚 若是甜飯糰愛純糖不加花生粉 丹牛也是愛吃豬排的 快到午飯時間 看了肚子好餓呀 這碗牛肉牛肚拌麵好吃 紮紮實實的一大碗😂
@dsfoodtour
11 күн бұрын
吃好飽！
小籠包跟清真麵館看起來好好吃
清真拌麵好吸引人啊!清真的牛肉真的好吃~
這一碗牛肚筋肉蔥油乾拌麵 就是今日的主角兒了。
@dsfoodtour
11 күн бұрын
真不錯
好介紹！要是可以、附上地址就完美🎉🎉🎉
看丹牛吃東西就是香就是舒服 這種掛爐燒餅真的好吃
看到无名生煎就知道是昌里路靠近六里那边了，好怀念啊！
丹牛真懂吃👍
我想给丹牛推荐一家店,叫王中王,以前也是连锁的,卖白斩鸡比振鼎鸡还早好久,现在只有上南路那里有一家了,店里的食物特别上海传统,雪菜肉丝面,葱油拌面,鸡鸭血汤炸猪排都很上海,最好吃的就是鸡骨酱面,以前家门口有一家,现在想吃也只能跑浦东去了
我也喜歡鹹豆漿，台北杭州南路青島豆漿店很好吃
丹牛看到你食得開心， 煎包 新鮮， 肉汁流出嚟， 什麼煩惱都沒有了。 食為先第一 上海小籠包 正👍👍👍
这个生煎馒头真的是馋到我了，馋吐丝哒哒地😍😍
拌麵看起來最想吃
无名生煎家的生煎看着好美啊
丹牛，厉害！昌里东路我长大的地方❤暑假回家，跑一下你吃的那些小店
那個麵，絕了！
丹哥，上海這二週可能會常常下雨喔，注意天氣狀況喔，也希望有機會遇到您，哈哈，很喜歡你的風格，讚讚 😄
我都未吃過上海早餐，看到十分美味 ! !
這個視頻拍地太棒了，拍地太好看了，太好吃了
住大陸好幸福🥰小吃好多好多
@user-ie4xw8eo1f
12 күн бұрын
大陆有钱人更幸福因为物价低， 台湾穷人更幸福因为贫富差距小
@PengfeiWang-ko2gr
12 күн бұрын
❤❤❤❤❤常回来吃
昌里东路！ 姐妹早餐的蛋饼很好吃，旁边的生煎也很好吃😁
最喜欢上海的咸豆浆，小笼。这几家里应该会喜欢咸豆浆，茨饭团，生煎看上去不错，底子朝下立得起来，还有最后的拌面。小笼看上去一般般。
丹牛今天這一集整個吃下來最後只打包牛肚 也是啦！
丹牛的一碗丰盛的牛杂拌面估计是有相机加持了，我们喜闻乐见，大家喜欢你介绍各种美食这也是褒奖，受之无愧哦
看完感覺又回到上海浦東那段奮鬥的日子了
那个清真面馆很干净啊 很想尝试
好羡慕啊
上海人check in， 哈哈。谢谢丹牛！🩷
想回上海了❤
哇 都好吃
這期的餐點都好棒，看了就好吃
葱花芝麻烧饼看起来更加让人流口水。
胃口太好了
咸豆浆要加辣油👍
？吃東西太挑剔了😩⋯⋯真的！
豆浆不放醋的。一副大饼油条是大饼油都对折夹起来的，用的是咸大饼！
天呐好想念 但是最想念上海的葱油饼 美国没一家上海菜吃到过真葱油饼
小时候上学家里大人忙的时候也喜欢买饭团吃
現做就是香
上海的早餐，全球第一.👍❤
都是很好吃的😋
回上海必吃的就是咸豆浆，在我心里的地位甚至超过咸豆腐花。早饭的糍饭饼和饭团还相对好找，米饭饼夹油条这一口少见很多了😌炸猪排，排骨年糕，生煎配咖喱牛肉汤，一边打字肚子一边叫😂
戒糖戒碳水好多年了，感覺以後也不會吃這些曾經認為很美味的食物了～看你吃就好了😂
（鹹豆漿）是中國人（最偉大）的發明之一～👍👍👏👏
@ylqfp
12 күн бұрын
北方人不同意！甜甜甜！！！
@user-oo8nc1nr2s
12 күн бұрын
甜的才好喝 😂
@user-dk1cy5wf1q
12 күн бұрын
甜。
@user-ex1iu7gs2j
12 күн бұрын
我们这边的台湾餐厅永和豆浆开发出了抹茶茉莉花豆浆还蛮好喝的
@mlfbsbnmfirnbdml
12 күн бұрын
我南方人，我也只喜欢喝甜的豆浆
丹牛的食量 也是很厲害啊!
我也喜歡喝鹹豆漿，目前只喝到2家好喝的店 ! 最後那家麵一碗抵三碗的量 ! 丹牛介紹都好看 !
@user-pq2ot2qv9y
12 күн бұрын
你也不看看最後一家價格多少🥹，我是說對他們的物價。
@trillion8025
10 күн бұрын
@@user-pq2ot2qv9y丹牛那碗麵在台北最少（300台幣）……🤔🤔🤔
老式甜大饼是圆的。夹上油条。咸咸甜甜的😋
@luchen9640
12 күн бұрын
对，我也记得圆形大饼是甜的，椭圆形的是咸的。
@kaicheng2018
12 күн бұрын
是的。而且量太大了，女生吃半付就很饱
今年一定要回上海😄
“我是上海回族 不是外地的” 哈哈哈哈哈😂
看完會想去上海旅遊
先点赞 👍现在的油条是外地人做的 本地油条是半两一根 现在的是1 两的 所以大 。 小时候 考试前一天是早上1 根油条2 个烧饼 代表100 分😊
@yizhnag0815
12 күн бұрын
不是的吧,我70年的，考试前带饭时一根香肠两个荷包，那才算100分，虽说那些时候食材紧张,油条大饼也太普通了，香肠鸡蛋平时不怎么有机会给一根
鮮肉生煎最香
博主很贴心地给出了店名，如果能像以前那样标出地址就更好了，下次去上海也想去尝尝。
我也愛鹹豆漿
那碗麵看起來真好吃😂
對那種辣椒油從碗沿流下來的面真的是... 無法拒絕
被诱惑了，今天一早往返步行3公里，坐到人家店里吃了一副大饼油条加豆浆……😂😂
无名生煎：昌里东路510号
@user-fz6ib1wq9i
12 күн бұрын
讚！🎉
飯糰和炸豬排看起來就好吃😋 生煎包夠大！蔥油拌麵也不賴！如果天一內這樣盡興吃吃吃😮丹牛接下來兩天還能吃得下嗎😅
饿了饿了 想回上海了
So delicious 😋
真的早午餐4家，哈，年轻时我可能也可以。那个烧饼除了中间放白糖不喜欢外，感觉像新疆的馕，都是贴在炉内壁上烤出来的。其他地方的烧饼，吃过不少，但真的不知道是如何做出来的。 我还是喜欢水煎包，上海人叫：”生煎馒头“，去过上海多次，觉得不错。
上海好吃好玩好買
讚
哇塞，早上早餐，油条配碗豆浆，😊😊😊那碗豆浆看了很想来一碗，哈哈
@dsfoodtour
11 күн бұрын
豆漿可以！