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你吃的海鮮衛生安全嗎? 我們將傳統市場買的蚵仔,蝦仁送驗,結果驗出高劑量的磷酸鹽,泡過藥水的蝦仁,不但有光澤,Q彈又變大,保鮮,而且賣相又好,只是,磷酸鹽長期吃過量,可能會有嚴重後果。
#蝦仁 #蚵仔 #藥水 #磷酸鹽 #林中英 #謝玠揚 #陳金順 #張佑承
【#監督的力量】 專題、【#中天調查報告】專題 週一~週日22:00上架首播,請搜尋 中天電視播放清單
*專題重點
00:00 魚販沒說的秘密 直擊傳統市場
01:45 檢測蝦子和蚵仔 結果曝光
04:40 專家教你如何避免吃到化學蝦
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Пікірлер: 144
陳年舊案了,八百年前就有了, 台灣每年有這麼多人中風,豈是沒有原因的嗎? 這跟運不運動,沒有一點關係, 就是食藥署在擺爛罷了, 問題不只這而已, 台灣2018年開始就宣佈禁止氫化油(反式脂肪)的使用, 但現在2022年了, 一堆的飲料與零食裡面用的還是氫化油,這有人在管嗎?
@anyyang3689
Жыл бұрын
說得太好了!但那些尸位素餐的執政者們,根本無關痛癢,最好有人連署,讓怠忽職守的官員們下台,並負起賠償之責,否則就是繼續擺爛,惡性循環!
既然生鮮水產不能使用……請問現在執政黨有幫老百姓把關嗎?人民生命執政黨有幫人民把關嗎?
@CCYeh-bj1hx
2 жыл бұрын
檳榔一級致癌物 你看政府有禁止嗎
@plasmogamy
2 жыл бұрын
不是只有中央有檢驗能力,其實地方政府也有,你看哪一個縣市首長有在做的?三個黨都這樣啦 就是要靠你我放大聲量才有用啦
這新聞好貼近民生 真好
謝謝此報導👍
政府相關主管機關有在為民眾把關嚴查嗎?
現在市場上賣魚鮮的攤販都沒有蒼蠅, 蒼蠅都不敢吃了人還搶著買 🤣🤣🤣
@user-cg3jn7hp4g
2 жыл бұрын
真的
總歸一句話,什麼都漲就是薪水沒漲,民眾收入低,只能挑些便宜的吃
@dali5468
2 жыл бұрын
有臺灣人向大陸人炫耀,說臺北一普通大厦清潔工人月薪五萬新臺币,相當於一千六百多元美金。恨死人了!
@evaneleven17
2 жыл бұрын
@@dali5468 這樣你也信啊~難怪人家炫耀的到
@CCYeh-bj1hx
2 жыл бұрын
@@evaneleven17 因為沒說上幾天班 一天工作幾小時 更不用說勞健保還要自付 外包公司還要抽
@a0925558265
2 жыл бұрын
@@dali5468 這樣你也被騙到 是台灣人聰明還是你笨……
立法和執法部門的責任!不要光說不練,不要無感!
謝謝🙏🏻,這節目真好!新年快樂~
曾經在頂好超市買過巴利魚,放鍋煎馬上冒泡泡及有一股刺鼻嗆味,這應該就是所謂加了磷酸鹽的魚且煎成魚鬆般的碎爛,隔天馬上拿去退錢再也不敢買了。
@user-js6bk1sc2k
2 жыл бұрын
純素
@Opjgrdch3567
2 жыл бұрын
台灣稱呼 多利魚
@wo-shi-ni-yehyeh-.-
2 жыл бұрын
@@Opjgrdch3567 兩種魚根本不一樣 破腦
磷酸鹽添加劑 不只生鮮食品哦 還有許多…
@user-wq9ik7sj2z
2 жыл бұрын
食物中本来就含有
@user-hf3xs1tt6z
2 жыл бұрын
@@user-wq9ik7sj2z 天然的和化學粉末不一樣,天然的沒後遺症
@user-by5lr4tr9s
2 жыл бұрын
不完美 可以大概說一下還有哪些嘛 感謝你
那為何不去抓啊!不能放在生鮮食品,大家吃的蚵以為是肥耶
@BlackdevilRose
2 жыл бұрын
症腐都敢進核食、萊克多巴豬了,這些小樣的哪會去管你!
@user-si1zb4zp9y
2 жыл бұрын
可以選擇不要吃
任何加過工的食品,最好都不要購買食用
其實我不想嚇你們,但運生鮮的車,都會在水箱裏放藥劑,要不然折損率會增加。 沿海的污染也很高,不要以為自己釣魚吃就可以逃過一劫,五十步笑百步。
好節目 感謝🙏
自己撥殼的蝦子也真的沒問題嗎?
吃起來會脆脆的蝦仁應該都是有泡過的,但是政府不太會抓,因為都沒看到新聞.....
金汝鑫記者就是帥😍😍😍
泡過藥水啦! 在餐廳上班過的人就知道,
這個方法在很早以前就有了,這已經不再是蜜密
@user-er7ei8uo7e
2 жыл бұрын
秘密
加油
好可怕,現在才知道,原來那泡泡是有加磷酸鹽,感謝揭發。
自己剝殼怎麼可能最保險?活的都有加藥了~死的怎麼可能不加藥~甚麼藥?別問~大家都知道
OMG 😱... 呆灣還有什麼可以放心的吃?
請做個節目,告知什麼是安全可以吃的
蚵仔我幾年不吃了,光看西海岸的汙染,這蚵仔沒重金屬嗎
@user-js6bk1sc2k
2 жыл бұрын
閱
我剛剛吃的就是自己剝的蝦子😃那種沒皮的蝦,已多年未吃了
@CCYeh-bj1hx
2 жыл бұрын
鼎泰豐也是自己剝殼 但是大家都嫌炒飯貴
@calvinhe518
2 жыл бұрын
現在也有活蝦泡磷酸鹽變成活蹦亂跳的殭屍蝦,分辨方法就是看他的身體顏色和蝦膏位置。
@Opjgrdch3567
2 жыл бұрын
@@CCYeh-bj1hx 一份蝦仁炒飯 賣240元 變成 嚇人炒飯
蝦子.海水魚多一樣氧化很快蝦頭先變紅色吃起來鬆鬆的!要抓上岸來就力刻下冰急速冷凍肉才會Q彈!海水魚也一樣上岸立馬蓋冰肉才不會被常溫破壞肉質阿買魚肉看魚鰓是血紅色的最新鮮
又怎樣,政府又不管,只會拼選舉,又如何?
乾脆自己去買包磷酸鹽回來自己添加好了! 多加一點壓壓驚 。
希望可以做些,大餅類的蛋黃酥,綠豆椪
@hikillerwaaa
2 жыл бұрын
真的!!!
@yentingliu9374
2 жыл бұрын
我愛吃的
台灣最美的風景
都驗出來了 不罰嗎? 是要在包庇他們到多久?
這是幾年前的影片?現在市場哪買的到
活蝦吃起來也沒那麽脆
@user-js6bk1sc2k
2 жыл бұрын
純素
@calvinhe518
2 жыл бұрын
@@user-js6bk1sc2k 可惜素有農藥,純素也能大腸癌。
防腐劑,把腐朽為新鮮.把臭爛變香滑.防腐劑加水就是神仙水。神奇之極!
我覺得政府歸政府 你店家自己知道那是不是好東西!你自己選擇要用 就是違背良心 就是叫黑心
反正吃海鮮也是不是必要性,以後買生鮮和加工食品真的要仔細挑選看成份。
幾天前才去吃蚵仔麵線 隔天臉紅疹過敏
怪不得我吃很多路邊攤都會跑廁所,真的很恐怖
台灣人太好騙了 沒辦法
除了負四十度低溫急速冷凍,其他一定都有藥
😱😱😱
很簡單 , 只要驗出來抓去多關幾年, 同時罰個幾億元並立即強制執行 。
好險蚵仔原本就不敢吃 蝦子就買帶殼的吧😋
@a121143331
2 жыл бұрын
我也不敢吃蚵仔,怕咬下去噗滋的口感🤢若真的沒辦法店內都是蚵仔料理無法避免的時候,就用吞的,若是帶殼鮮烤,會烤到比較沒汁
@q.w.e.l6092
2 жыл бұрын
蚵我都去產地有一群阿姨阿伯在那邊剝的直接買幾斤回去
@user-cm2in3te2g
2 жыл бұрын
@@a121143331 哈!哈!你我都不是小當家,漫畫中噗滋的口感完全無法領會🤢 比較接近的蜆\蛤蜊,那就可以接受.
@user-cm2in3te2g
2 жыл бұрын
@@q.w.e.l6092 現剝的比較新鮮我懂. 可是蚵在心底的陰影面積太深太大啦~
@joechen1178
2 жыл бұрын
蝦子不是只買帶殼,還要是活的有活力的,不然還是吃磷酸鹽
現在雞豬魚牛哪個沒有毒?怪不得一堆人倡導吃純素
為何播過的東西又重新上傳一次@@
一分钱一分货. 谁会在乎什么后果,吃了再打算. 只要它是免费的,或便宜的,或排队买的就是好棒的东西.
這是公開的祕密吧?大家都知道吧?
誠心地想問 未剝殼的蝦 完全沒有添加磷酸鹽嗎?
@user-rx9pv6dw2s
2 жыл бұрын
一班這些添加物都是加在剝完殼的
@user-pr3kv2gd6s
2 жыл бұрын
@@user-rx9pv6dw2s 謝謝您!
為何沒人抓呢??
漲知識了
東石蚵仔小較健康
好白的蝦仁炒飯
“市面上九成的蝦都有添加(磷酸鹽)” 😳😳😳 還是吃素愛地球風險低一些 🌏🌎🌍🙏
@calvinhe518
2 жыл бұрын
純素也能大腸癌因為農藥,太多例子。
@user-by5lr4tr9s
Жыл бұрын
@@calvinhe518農藥 導致大腸癌???
有需要啊,重量變三倍,錢也三倍了
巴沙魚和多利魚根本不一樣🤷♂️
沒添加的吃起來有鮮甜的味道有添加的吃起來只有脆脆的感覺沒有蝦的味道
傳統市場的魚,蝦, 肉都不買,到超市,賣場比較安全
無商不奸,向來就是定律。
請問還有政府能把關嗎?請鬼拿藥單啦!怒🔥
靠杯喔 我先點個鳳梨蝦球
今天如果不犯賣這種防腐劑,人體也不會這麼可憐
老闆們 不加有的沒的 很難嗎?
@CCYeh-bj1hx
2 жыл бұрын
很難 非常難 你看看手搖飲不加紅茶精之後 漲了多少錢
@user-dz3xy6ce7x
2 жыл бұрын
極難太難了 60元跟100元你要吃便宜又大量 海鮮保存期頂多兩或三天要延長超過7天又大量 賺了多少錢
難怪癌病和洗腎一堆人,又要賺錢又要毒害消費者,這樣能心安嗎?希望政府能重視人民的健康,嚴格修法Y。
除非新鮮的蝦子 現場剝殼、不然這些都是加工的 有添加劑 你吃起來才會脆的感覺 都是假的
6:18 「政府其實是一個很重要的角色,只有政府才能去抑制黑心產品流入市場深化普及,消費者(人民)是沒有辦法選擇的。」那麼去年(2021)公投時,蔡政府說:人民可以選擇不吃美國萊豬(或打高端疫苗)?當美國萊豬(或沒有通過三期臨床試驗的高端疫苗)也是一種選擇時,消費者(人民)的權益已經被打了折扣了,如果再被不肖業者昧著良心大賺黑心錢,消費者(人民)就只是個待宰(等死)的羔羊罷了。
希望國人不要用藥,毒人 。政府管管食安。
萊豬都敢進了-還管你這些! 你可以選擇不吃啊!(民進黨政府的說法)
這樣一說從我小時候吃到現在都食安問題,怎麼沒在李扁馬政府時代就報導這些?現在中台出現問題才在報導未免太巧合了吧?
物價上漲怎麼出菜59元只是做秀公證公開
越南巴沙魚超難吃😠😠,鯛魚片比較好吃
@user-kw4fy8ig9u
2 жыл бұрын
又一個門外漢,鯛魚也是泡藥水
其實泡過的就是難吃
剝殼蝦子比蝦仁好吃
無良商人,會下地獄禍及子孫。
整天說些這個不要吃那個有毒的,有什麼用? 通通不吃,是要餓死嗎? 既然知道問題所在就要監督政府出來管制。
@evaneleven17
2 жыл бұрын
管得動嗎? 餵你吃毒肉也有人愛啊
@user-dz3xy6ce7x
2 жыл бұрын
沒用啦 你早餐午餐晚餐都是在吃毒跟吸食海洛因安非他命一樣 你以為自己煮就等於安全嗎 呵呵
人害人走向減亡
誰會買看起來醜醜的🤔
黃秋生: 台灣人常誤以為CP值高的食物 就是美食
妖獸
長智識
所以台灣好多人都不育。。。。。。。。。。
生鮮禁止添加,加工食品可以,生鮮加了你是罪人傷害健康,然後一樣都是吃進去的,結果加工食品含有藥劑賣給你們吃是ok,呵呵
萊豬都敢吃還怕什
政府已死,自求多福
蔡政府根本不管食品安全,心中只有選舉,政院食品安全會議是不開議的
沒事找碴,自以為是無冕王。 如果可以餐餐自己剝蝦剝蚵仔料理那很好,但現代都市人有幾個有那個民國時間?食品工廠跟添加物就變成必要之惡,再說磷酸鹽也並不是什麼惡什麼毒,只不過可能會有過量的問題,但那種食物沒過量的問題? 如果不爽就自己剝蝦剝蚵仔甚至回農村生活,實在沒必要憤世嫉俗製造恐慌。
@calvinhe518
2 жыл бұрын
但你忽略了一件事,生鮮食品禁止添加。