沙發葡萄酒課：Riesling 麗絲玲！低甜度白酒怎麼挑？德國與法國的風格差異是？Riesling葡萄酒特色是什麼？怎麼挑選合適自己的風味？
新單元“沙發葡萄酒課”，希望跟大家一起喝好喝的酒，從零開始探索葡萄酒吧！第一集就用我最喜歡的Riesling做開場，春天總是要來點香氣滿點的酒囉(笑)
00:21 Riesling 麗絲玲葡萄品種的特色？
01:25 為什麼 Riesling 麗絲玲白酒的瓶子都長長的？
01:59 神秘嘉賓一起來品嚐德國與法國的 Riesling 麗絲玲白酒
02:30 法國 Riesling 麗絲玲白酒的特色
04:11 什麼是“酒泥”？
04:42 德國 Riesling 麗絲玲白酒的特色
07:07 少見！經橡木桶陳年的 Riesling 麗絲玲白酒特色
09:35 沙發葡萄酒課小筆記時間：挑到適合自己的 Riesling 麗絲玲白酒
2024年，希望可以繼續陪伴大家吃好喝好，
一起變成聰明的點餐點酒小天才吧！
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Пікірлер: 29
將多謝女主持靚女的好介紹, 佢好專業好蒲咁介紹每一支酒仲有嘉賓喺隔離, 真的長知識了謝謝.🎉🎉❤❤❤
喜歡新系列！嘉賓太會講了啦突然都想收～～
德國Mosel 與法國Alsace 的Riesling ，一直是我近卅年來對白酒的首選；Alsace 清淡乾爽的花果香與Mosel 甜蜜優雅的特色，均凸顯其高貴和優雅。一旦入口，就令人欲罷不能！若是能在景色怡人之處，聆美悅之聲，佐美饌搭餐，實乃盛事一椿⋯⋯。🤗
要試試😍😍😍
男嘉賓形容得很好，很有意境，建議能夠看到他多幾次。哈哈。 除了Riesling，gewurztraminer也算是在Alsace和德國找得到白酒，或者可以做一個比較。話說chenin blanc也是我很喜歡的白酒之一，當然我會選南非的chenin blanc因為價錢比較划算。哈哈
@sunchang5756
Ай бұрын
你可去找藍大誠
@sunchang5756
Ай бұрын
因為他爸藍芳仁是茶業相關的人物唷
真的是太巧了，正在德國出差就看到這篇，明天去Edeka採購!!
之前酒展第一次喝到Riesling，真的一次就愛上
😍😍 想喝 有收到預告信 ❤
最近家樂福的麗絲玲也有特價，貝多芬母系那邊後裔的酒廠 之前是喝800年修道院的，直接迷上😊
莱茵高应该是Riesling的发源地，值得一去。的确是矿物质感明显。甜白也酸度非常均衡。
妳好，看到妳介紹Alsace的葡萄酒真的感覺妳很專業，我老闆從Alsace種葡萄到西雅圖，oomrang 釀出來的酒很特別，不知道有沒有機會跟妳合作來介紹我們的酒？
想了解德國不同產區( Mosel-Saar, Rheingau, Pfalz)之間的 Riesling差異性 我也是偏好德國派riesling的，我覺得Kabniett的甜度剛剛好！很適合春天
@joannemomo
2 ай бұрын
同意， 我也想深度了解，在德國不同產區的風格，特色
請問適合起士蛋糕嗎？
排隊中
豹頭：我全都要
請教老師 白酒中，提到的「 白花」 是指哪種花呢？
@CeliaWineTravel
4 ай бұрын
在葡萄酒香氣譜裡，白花象徵香氣較為細膩淡雅清新的類型，再依序以強烈度、連結度去挑選，這期的Riesling以桂花、芍藥等帶有甜感香氣的白花類型為主😊
@zoetsai9575
4 ай бұрын
感謝老師❤
好市多的德國Riesling就很好了
在台北那裡買得到這3支呢？
@CeliaWineTravel
4 ай бұрын
可以加入官方line: lin.ee/LNZxZ51
@joannemomo
2 ай бұрын
@@CeliaWineTravel請問line 的ID 是什麼？我無法用同一隻手機開啟QR code 跟同時掃碼。 後來借別人的手機來掃也沒辦法😅
@CeliaWineTravel
2 ай бұрын
@@joannemomo 在這裡～ lin.ee/LNZxZ51
焦點都在酒
Celia可以嫁給我嗎？