適当に作ったミルフィーユがバズって人生が変わったフランス料理人【Yumanite (ユマニテ)】【前編】【フレンチ㊹】

東京・代々木八幡にあるフランス料理店「Yumanite (ユマニテ)」。
シェフの石崎優磨さんは、洋食に目覚め色んな店を転々とするうちに「フロリレージュ」の川手シェフ刺激を受けたり、適当に作ったミルフィーユが何故か大バズりして注目されるようになった不思議なシェフ。
彼の不思議な人生を料理と共にインタビュー仕立てで紹介する壮大な長編ドキュメンタリー!
※前編後編の二本立てでです。
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📸SONY「RX100MⅦ」
【BGM】
Bloood - nothanks
Toner - Ever So Blue
Apareciste (Instrumental Version) - Caro Luna
Forest Moon - Gavin Luke
The Journey Is Not Ours STEMS INSTRUMENTS - Volcan Peaks
Many Lies (Instrumental Version) - Iso Indies
Una Dulce Tarde Contigo - Johan Glossner
Across the Lake - Anna Landstrom
Iced Tea - Guustavv
Sjnulltjie - Felix Johansson Carne
Electronica the Witch - Andreas Dahlback
Orbital Mass - Robert Ruth
Depth (feat. sorateras)/ ALL BGM CHANNEL (P) & (C)Star Music Entertainment Inc.
#フランス料理 #フレンチ #代々木八幡 #イッコーズ #品川イッコー #いっこうずフィルム #イッコーズフィルム #品川イッコー #イッコーズ

Пікірлер: 20

  • @IKKOSFILMS
    @IKKOSFILMS5 күн бұрын

    後編はこちら⬇️ kzread.info/dash/bejne/fJenrbWsf6S9Zc4.htmlsi=ijXh2wsQeXYkCHAc

  • @user-vu4yy9tv8m
    @user-vu4yy9tv8m18 күн бұрын

    イッコーズさんこんばんは、石崎シェフとの不思議な出会いこんなこともあるのですね。人柄の良さそうな人ですね。今夜も最高の料理をお召し上がりください。お休み😌🌃💤なさい✨😮

  • @user-om8fg2ux8h
    @user-om8fg2ux8h18 күн бұрын

    これもまた凄いインタビュー動画ですね。ご自身は根暗で不器用だと仰ってますが、奢りなく自分自身を本当に冷静に見られてますよね。理不尽な経験をされてるからこそ出せる技法というものもあるのでしょうか。分野は違いますけど、人生観が本当に勉強になりました。イッコーさんの「朝露のなんとかのような」、、、知らないよ!馬鹿野郎!が面白くてハマってしまいました。

  • @youyang1966
    @youyang196618 күн бұрын

    なぜだかすごくハマりました。飄々とされててお料理もいい意味で独特な感じ。修行時代のお話も面白く引き込まれました。

  • @daisen3775
    @daisen377518 күн бұрын

    石崎シェフの考え方が好き!しかも料理美味しそう😊

  • @notchmh6079
    @notchmh607918 күн бұрын

    同業ですが 自分は和食と洋食を転々としたクチ^^; でもそれが今では武器になってると思います 料理に対して柔軟になれるような気がします ドキュメント系の中で1番今回は 面白かったです 自慢話じゃない感じがイイ✨

  • @IKKOSFILMS

    @IKKOSFILMS

    18 күн бұрын

    ありがとうございます😊 後編も宜しくお願い致します🤲

  • @user-oo7tp6hl4y
    @user-oo7tp6hl4y18 күн бұрын

    石崎シェフの修行時代の世界観がとても鮮明で苦しい修行だったんですね、料理が独創的で凄い発想で出来てきて、味の想像がつきません。 後編も楽しみにしてます

  • @IKKOSFILMS

    @IKKOSFILMS

    18 күн бұрын

    なるべく早めに後編お見せできるよう頑張ります😊

  • @user-fe1rs8vo8q
    @user-fe1rs8vo8q18 күн бұрын

    お店の紹介だけじゃなくて、そこで働いている人のバックボーン聞いてから料理を見るとまた違った印象受けますね。 非常に面白かったです。

  • @IKKOSFILMS

    @IKKOSFILMS

    18 күн бұрын

    ありがとうございます😭 料理は人間味です

  • @user-pl2zl9bt8d
    @user-pl2zl9bt8d18 күн бұрын

    チョベリグな動画感謝いたします。小生はまだ聖人するまで8年ほどありますが、聖人したら料理人になる夢があります。お父さんが料理人ですので。ほんと職人さん達の腕前には脱帽で涙チョチョ切れます。

  • @kirin2254
    @kirin225418 күн бұрын

    やっぱりいいっ!!勉強なりますっ!!

  • @user-eq2xn9vr6k
    @user-eq2xn9vr6k18 күн бұрын

    ここ最近観た動画や映画含めて1番面白いし続きが気になってます!!🎉😮

  • @IKKOSFILMS

    @IKKOSFILMS

    18 күн бұрын

    すごく嬉しいです😆‼️‼️

  • @garin-mb8cg

    @garin-mb8cg

    18 күн бұрын

    確かに。

  • @user-uk6gh7jo3x
    @user-uk6gh7jo3x18 күн бұрын

    僕にとって過去最高でした。ありがとうございます。

  • @IKKOSFILMS

    @IKKOSFILMS

    18 күн бұрын

    こちらこそ有難うございました🙇‍♂️‼️

  • @user-dh2wt5xu4k
    @user-dh2wt5xu4k17 күн бұрын

    この人の言ってる事は、 多分間違いではないが、 IKKOさんに対して肘付いて 話すのはやめて欲しい、 この人の下衆な 指摘したくなるので、

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