سفرة و طبلية مع الشيف هالة فهمي - طريقة عمل مخلل البصل مع الشيف هالة فهمى

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

سفرة و طبلية مع الشيف هالة فهمي - طريقة عمل مخلل البصل مع الشيف هالة فهمى
جزء من حلقة اليوم (10 مايو 2018) من برنامج #سفرة_وطبلية يناقش فيها طريقة عمل محلول التخليل والمخلل والطرشي والليمون المعصفر والهريسة واصناف رمضان المتنوعة والمختلفة
شاهد الحلقة الكاملة من برنامج سفرة وطبلية • سفرة و طبلية مع الشيف ...
لمشاهدة المزيد من الحلقات: bit.ly/2G3YSEB
اشترك في القناة الرسمية علي : bit.ly/2IlsoXT
#سفرة_وطبلية للشيف هالة فهمي برنامج يتناول الأكلات البسيطة للأسرة المصرية ونصائح لربات البيوت بأساليب شراء مستلزمات المطبخ بما يتناسب مع الدخل البسيط للأسرة بما يواجه إرتفاع الأسعار المرتفعة.كما تكشف الشيف هالة عن العادات الغذائية السيئة ، و طرق الطبخ الصحية ، و السعرات الحرارية التى يحتاجها الجسم فى اليوم وكيفية حسابها.
يعرض البرنامج من السبت إلى الخميس في الساعة 1:00 ظهرا على قناة صدى البلد
:تابعونا على
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
Facebook | / baladtv2
Twitter | / baladtv
Google Plus| plus.google.com/+BaladTV

Пікірлер: 87

  • @user-vo5rr7gt4e
    @user-vo5rr7gt4e3 жыл бұрын

    تسلم ايديكي يا أحلي شيف ف الدنيا ربنا يسعدك ويرزقك راحة البال اللهم

  • @user-cp8zi5zc4r
    @user-cp8zi5zc4r2 жыл бұрын

    تسلم ايدك يا شيف هالة وكل سنة وانتي طيبة بمناسبة عيد الأم

  • @fathyaamer4688
    @fathyaamer4688 Жыл бұрын

    كل سنة وانتي طيبة وتسلم ايدك علي مخلل البصل الله يباركلك

  • @user-dy2mf2jb9u
    @user-dy2mf2jb9u4 жыл бұрын

    اللهم امين يارب العلمين رب يشفي كل مريضا الناس اجمعيان

  • @user-cz5kp4tq4r
    @user-cz5kp4tq4r2 жыл бұрын

    تسلم ايدك والله بجد

  • @xr3fvjpunpo963
    @xr3fvjpunpo9632 жыл бұрын

    عاشت الأيادي شيف هاله يجميله من العراق

  • @user-io6tf4fv7w
    @user-io6tf4fv7w2 жыл бұрын

    تسلم ايدك

  • @rnastar2676
    @rnastar26762 жыл бұрын

    الله عليكى 👍👍

  • @user-es1xt4cj6i
    @user-es1xt4cj6i5 жыл бұрын

    انتي اجمل شيف وانا بحبك جدا ربنا يحفظك

  • @yamnakarkara7595

    @yamnakarkara7595

    4 жыл бұрын

    Jildena

  • @sarasayed3873
    @sarasayed38733 жыл бұрын

    الله عليكي وعلي ضحكتك الحلوه

  • @hodaali9593
    @hodaali95932 жыл бұрын

    تسلم ايديكى حببتى

  • @nevostar49
    @nevostar492 жыл бұрын

    احلي مخلل بصل من ايدك

  • @amlelfara2385
    @amlelfara23853 жыл бұрын

    ماشاء الله

  • @user-my9xt4xi4e
    @user-my9xt4xi4e5 жыл бұрын

    دايما مبدعه

  • @user-jq9wi5ek2q
    @user-jq9wi5ek2q6 жыл бұрын

    تسلم اديكي يا شيف هاله

  • @Yrbdrhghvfuth

    @Yrbdrhghvfuth

    5 жыл бұрын

    Mohamed Mamdoh هجلس🏛🏛🕋عصه

  • @user-pm7bb5sw4t

    @user-pm7bb5sw4t

    5 жыл бұрын

    صباح نهار

  • @rashaebrahim382
    @rashaebrahim3823 жыл бұрын

    في الطريقه المتصوره مكتوب خل وقولتي أن منحطش خل

  • @user-fv6jl7xh1o
    @user-fv6jl7xh1o3 жыл бұрын

    مش لازم يتساب ٣ ايام ع فكره هم ٧ سعات ب الكتير حلوين اوى وبعدين نعملي نفس الي غملتيه بعد ميتقصر ويبرد ويتحط ف البرطمان

  • @dhdjdh4104

    @dhdjdh4104

    2 жыл бұрын

    كلامك حلوووو..زي كلامها حلووو بردووو..هي في الحالتين حلوو زيكم تمام..

  • @newphone5675
    @newphone56753 жыл бұрын

    انا من تونس نحبك برشا وعندي برشا مسمعتكش وتوحشتك يا جميلة نحبك ونحب برامجك ونبرتجك حتى نفهمك مليح سلامي

  • @nonamoon8141
    @nonamoon81414 жыл бұрын

    هو ف المرحلة التانية بيستوي بعد اد ايه

  • @user-mi3om7hh9q
    @user-mi3om7hh9q4 жыл бұрын

    تسلم إيدك

  • @user-dy2mf2jb9u
    @user-dy2mf2jb9u4 жыл бұрын

    ربنا يبارك فيكى يا حببتي

  • @halaabdelhamid1788
    @halaabdelhamid17884 жыл бұрын

    من فضلك الهريسه االى حطيتها عباره عن ايه

  • @amalabdelhamid2835
    @amalabdelhamid28354 жыл бұрын

    وقت قد ايه تحليل البصل

  • @yassinyassin5351
    @yassinyassin53513 жыл бұрын

    تسلم الايادي يا أم الوقار والاحترام والملاحم الطيبه

  • @user-kg5rj8cl9u
    @user-kg5rj8cl9u4 жыл бұрын

    مشاء الله احلى طنط هاله فى الدنيا

  • @peryashraf4164
    @peryashraf41644 жыл бұрын

    انتي قولتي قبل كده ٧ ايام للمرحلة الاولى

  • @user-om3mk3jc5f
    @user-om3mk3jc5f2 жыл бұрын

    بحبك

  • @user-dy2mf2jb9u
    @user-dy2mf2jb9u4 жыл бұрын

    ربنا يبارك فيكى يلا كل شيف هاله تسلمي

  • @MMm-ry7pw
    @MMm-ry7pw3 жыл бұрын

    ممكن اعرف نخلل البصل القديم ولا الجديد انهي الاحسن

  • @fatimafahmy9738
    @fatimafahmy97384 жыл бұрын

    ياريت المكالمات تقل

  • @user-jq9wi5ek2q
    @user-jq9wi5ek2q5 жыл бұрын

    انا بحبك اوي اوي يا احله شيف في الدنيا كلها

  • @slg6281
    @slg62813 жыл бұрын

    يا ريت تخلو المداخلات آخر ١٠ دقايق عشان منتفرجش عليهم نسوان اوفر

  • @shakerfathe90
    @shakerfathe904 жыл бұрын

    الاتصالات دي حاجة بلدي اوي او زي بتوع الافراح الشعبية

  • @user-gg9si5vu2l

    @user-gg9si5vu2l

    4 жыл бұрын

    فعلا 👍

  • @shahdbieber473
    @shahdbieber4736 жыл бұрын

    انا بحبك اوي و كمان انا نقعي البصل في المطبخ 😍😍😍

  • @user-bu9gh1pc8k

    @user-bu9gh1pc8k

    6 жыл бұрын

    ممكن طريقة عمل البوفتيك

  • @Yrbdrhghvfuth

    @Yrbdrhghvfuth

    5 жыл бұрын

    Shahd Hesham عبنماة و ٦بتوقيت

  • @emanmadany1579
    @emanmadany15795 жыл бұрын

    يسلموا ايديك هو البصل الاحمر مينفعش للتخليل

  • @Maram_omar

    @Maram_omar

    5 жыл бұрын

    يصير،بس يطول لأن حار

  • @emadkamal2481
    @emadkamal2481 Жыл бұрын

    حيتساب تلات ايام للتكمير وهذا أصح

  • @hayamkamel7610
    @hayamkamel76103 жыл бұрын

    تسلم ايدك ينفع البصل الاحمر

  • @user-ms2hh5bf7u

    @user-ms2hh5bf7u

    3 жыл бұрын

    ينفع بس الاحلي الابيض

  • @mamdouhmedo8063
    @mamdouhmedo8063 Жыл бұрын

    لوسمحتي بتعملي الزبادي ازي

  • @user-cp1gq5sp9q
    @user-cp1gq5sp9q Жыл бұрын

    كوب الملح كبير ولا صغير

  • @user-cc6ei1kv2g
    @user-cc6ei1kv2g4 ай бұрын

    طيب انا نسيت احط ملح مع الماء المغلي للبصل اعمل اي

  • @shahban9940
    @shahban99404 жыл бұрын

    لو سمحتي كبايه ملح ادا اي كبايه بتاعت العصير والتخليل مايه تكون باردة ولا مغليه برضوو

  • @salwaameen6016

    @salwaameen6016

    Жыл бұрын

    نفس السؤال المايه بارده ولامغليه

  • @omarramzy7196
    @omarramzy7196 Жыл бұрын

    طب لو البصل كان متقشر

  • @fatimafahmy9738
    @fatimafahmy97384 жыл бұрын

    او ياريت تخلوا فقرة المكالمات اخر ١٠ دقايق من البرنامج احنا كنا مندمجين معاكم وفجأة نلاقي واحدة داخلة تحكى موقف رمسيس والتانية تدخل اشكر والتالتة بتسلم عليكى يفيدنا بايه احنا الكلام دة

  • @mohamedamin968
    @mohamedamin9685 жыл бұрын

    ياريت تخفو من المدخالات بصراحه اوفر اوى

  • @saidaatia1693
    @saidaatia16933 жыл бұрын

    ياريت حذف المكالمات

  • @helmysabry2768
    @helmysabry2768 Жыл бұрын

    هل ينفع ببصل احمر

  • @jomanaahmed7426

    @jomanaahmed7426

    Жыл бұрын

    اه أنا عملته ببصل احمر

  • @user-pg9kr4vc8l
    @user-pg9kr4vc8l4 жыл бұрын

    عملته بس كل لما افتح البرطمان ريحه البصل قويه جدا جدا اعمل ايه عشان الريحه دي

  • @drhagar7234

    @drhagar7234

    4 жыл бұрын

    حطي قرنفل وورق لاورا

  • @user-xe3hv5xc9j

    @user-xe3hv5xc9j

    3 жыл бұрын

    المفروض فى النقع بتحطى معلقة كبيرة سكر

  • @user-dr8uf8kc4h
    @user-dr8uf8kc4h4 жыл бұрын

    Mona Nagah

  • @reemshaker4563
    @reemshaker45634 жыл бұрын

    سئلتى ملح قد اية للبصل ودخلت مداخلة ومعرفناش فين الاستفادة

  • @user-mb5lk9sm8y

    @user-mb5lk9sm8y

    2 жыл бұрын

    كل كوب حبيبتي علية معلقه ملح مش هرمية

  • @nagwasabbah4717
    @nagwasabbah4717 Жыл бұрын

    اجيب منين البصل الصغير اوى ده

  • @user-ld8ld7is7p
    @user-ld8ld7is7p3 жыл бұрын

    هيا الولية الشيف دي تخف المدخلات بلا قرف فصلان وربنا

  • @user-jz7sm5dg6r
    @user-jz7sm5dg6r2 жыл бұрын

    مفيش خل

  • @mahmedali1020
    @mahmedali10202 жыл бұрын

    يا ست الكل انت جاوبتي المدام يللي سألتك الفلفل معاها بيهتري قولتيلها ماتحطيش خل وهذا الجواب غلط الفلفل عايز ملح بتركيز ١٨% تركيز الملح يكون عالي جدا هذا اولا ثانيا يوضع مع المحلول قليل من الخل الأبيض حصريا وكمية الفلفل بالمرطبان يجب أن توضع براحتهاويجب إضافة واحد غرام بنزوات الصوديوم لمجموع محتوى وعاء التخليل من خضره ومحلول من عند العطار بمعني فلفل كيلو وماء كيلو بنحط ٢غرام بنزوات وأهم شيء يجب ملىء الوعاء بالمحلة جيدا ووضع كيس نايلون على المنتج قبل إغلاق المرطبات واغلاقه بإحكام شديد وملىء الوعاء بالماء تماما قبل وضع الغطاء حتى يكاد ان يخرج المحلول منه وجوابك للمتصله كان جواب خطأ وهو قولك ماتحطي جواته خل لا المخلل بأنواعه يلزمه خل ابيض حصريا وبدون الخل بيصير ولكن له إضافات اخرى لعملية التحليل علما بأن للتخليل يستند على شروط ثلاثه الملح +الحراره +السكر ولا يوجد نوع من الخضار يخلو من السكر حتى البصل والليمون، ملح. سكر. حراره تبدأ عملية التخليل ...ابو كامل الشامي مصر ...

  • @aligaser5159

    @aligaser5159

    Жыл бұрын

    ممكن طريقه فلفل اخضر

  • @mahmedali1020

    @mahmedali1020

    Жыл бұрын

    @@aligaser5159 أخي علي تخليل الفليفله يفضل المكسيكي منها الصغير يستبعد من الفليفله الأوراق وجميع الأشياء الغير مرغوب فيها وتضع بمرطبان زجاج ويضاف لها محلول التخليل حسب البيانات وهي تركيز الملح بالمحلول ١٨%روح الخل ١% بنزوات الصوديوم ١بالألف ميتا بأي سيلفيت نصف بالألف ويصب فوق الفلفل المراد تخليله لامتلاء المرطبان ١٠٠% ومن ثم إغلاق المرطبات جيدا لعدم دخول الهواء إليه وبعد اسبوعين بالهنا والشفاء لاتضغط الفليفله بالمرطبان دع الكميه على راحتها لتحصل على مخلل فليفله ذو حبه منتفخة وجيده جداً ابو كامل الشامي .مصر ...

  • @atef6317

    @atef6317

    Жыл бұрын

    ​@@mahmedali1020 ❤

  • @user-pm7is6py9r
    @user-pm7is6py9r4 жыл бұрын

    هيا التافهة اللى دخلت اتكلمت وخرجت دى كانت بتقول ايه ؟

  • @onsyhanna731

    @onsyhanna731

    3 жыл бұрын

    دي ثاعده فاضيه فء بيير السلم 🤣🤣

  • @sedraalbastawisy5608
    @sedraalbastawisy56082 жыл бұрын

    المتصلة كلامها كتييير ومش ذنبنا نسمعها

  • @onsyhanna731
    @onsyhanna7313 жыл бұрын

    يامحيره الرغايين 🤣🤣

  • @user-lg4iq5tl2d
    @user-lg4iq5tl2d4 жыл бұрын

    انتو عمالين تتكلمو اللي بيشكر واللي بيشتم ال يعني سمعاكم ياختي روحي انتي وهي هي يعني فضيالكو ع ش ترود دي ع الهوه

  • @micheltoudary2531
    @micheltoudary2531 Жыл бұрын

    انتي هتخلصي الحلقه في الكلام والرغي ومش هتقولي الطريقه..يعني الطريقه في دقيقه وانتي بترغي وتتكلمي في كلام فاضي باقي الحلقه..

  • @user-zz7lj4lo2b
    @user-zz7lj4lo2b3 ай бұрын

    السلام عليكم ورحمه الله تسلم ايديك يا شيف هاله بالله عليك بلاش الناس الكياده وايه الله اكبر وايه الناس اللي فرساهم ايه ده ايه ده ايه الاسلوب البلدي ده انت شايفه بنحبك ماشي وبناخد منك ولكن بلاش الناس اللي بتعمل مداخله باسلوب بلدي قال ايه يا كيداهم يا مش عارفه ايه الاسلوب ده حقيقي البرنامج ما بقاش حلو بتاعك خالص

  • @hodaanwar4374
    @hodaanwar43745 жыл бұрын

    الشيف دى جايبة قرايبها واصحابها يعملوا مداخلات سخيفة جدا جدا وناس فاشلة جدا والله وشيف كل شويه فى قناة بنفس الناس بتوعها وحاجة تقرف

  • @user-ek8mb4bp7c

    @user-ek8mb4bp7c

    5 жыл бұрын

    فعلا واللى يلاحظ يلاقيهم متاجرين وبيلفوا على كل قنوات الطبخ زى اللى اسمها سهام وناديه وميرفت نغس الصوت ونفس الكلمتين مع كل شيف حاجه قرررف

  • @almasryalmasry249

    @almasryalmasry249

    4 жыл бұрын

    فعلا كلام فاضي ما بنفهم الوصفة من المكالمات التافة والناس هما هما ما بقاش برنامج طبخ من كثر المكالمات السخيفة

  • @oblak_4020

    @oblak_4020

    4 жыл бұрын

    @@user-ek8mb4bp7c ض

  • @user-ld8ld7is7p

    @user-ld8ld7is7p

    3 жыл бұрын

    عندك حق والله

  • @moneraragab3490
    @moneraragab34904 жыл бұрын

    اعوذ بالله من رغييك انت والمتصله انتي فاكره نفسك في البيت

  • @momanmammoaef4796
    @momanmammoaef47964 жыл бұрын

    تسلم ايدك

  • @user-cp1gq5sp9q
    @user-cp1gq5sp9q Жыл бұрын

    كوب الملح كبير ولا صغير

Келесі