если бы работодатели могли оплачивать и время, которое остается после закрытия на уборку всего оборудования, мойки кофемашинки как они хотят "до блеска", всех составляющих, холдера, питчера и так далее, то таких проблем бы возникало куда меньше. проблема только в работодателях, некоторые которых даже не разбирается что такое кофе)
@zaziza1996
10 ай бұрын
Во👍золотые слова
@user-rg1wp5vg9s
10 ай бұрын
Работал в месте, где оплачивались часы после закрытия. Но всё каждый раз такое бесило, ибо уйти с работы уже очень хочется. А гости, что приходят даже за 15 минут. Увеличивает время прибывания на работе...
@ayamansurova6826
10 ай бұрын
Проблема в работниках, которые не могут договориться и всем миром донести до работодателя.
@redgady
10 ай бұрын
@@ayamansurova6826нет.
@zaziza1996
10 ай бұрын
@@ayamansurova6826 в том то и дело. Что нас не слушают. А если не нравится, двери открыты. В общем, круговорот.
@self-reflection10 ай бұрын
Я как то закрывала зал, и не заметила в углу за фикусом одинокого тихого фрилансера. Очень испугалась, когда темнота сказала мне "а вы закрылись, да? ". Причём, выключенный свет, техника, музыка и гирлянды его вообще не смутили 😂
@mmiek796
10 ай бұрын
Оба заработались, бедолаги 😂😂
@ritakirichenko5413
10 ай бұрын
😂
@alinaarcanum
10 ай бұрын
😂😂😂
@user-ok8zl4tr7j
10 ай бұрын
Ну смотря во сколько вы закрывали зал. Я за ноутом пришёл в магазин за час до закрытия, а они уже всё выключили и какие-то коробки уносили на склад.
@user-ut5yu2tf3p
10 ай бұрын
Ну и остался бы ночевать, что мелочиться 😁
@OIDOG.7 ай бұрын
-а будет пенка? -та раз плюнуть😅
@13thirtenth13
4 ай бұрын
😂 очень смешно
@user-Russia555
2 ай бұрын
😂😂😂😂
@user-gc7oj8ob6x
15 күн бұрын
Супер, жаль я не продавец в общепите, иногда так плюнуть хоца
@user-rl6ic7fh7i
14 күн бұрын
По выражению её лица понятно , что она так и сделала .
@user-cn4bq8qp3p
7 күн бұрын
😂😂😂
@DragoN_10133 ай бұрын
"очень будет вкусно для вас" 😅 не сомневаюсь!) особенно в солёной карамели!😅)
@user-xx9yn1is4m10 ай бұрын
"Будет очень вкусно для Вас" прозвучало ,по-демонически , пугающе😂😂😂
@lilyalexrin
10 ай бұрын
Потому что моющее средство, которое уже очевидно в группе (в машинке холдер в конце дня промывается химией и кипятком много раз подряд), за минуту даже ты не промоешь. Она ядреная и ядовитая и если чуть не домыть, вкус будет отвратительный. Типа кофе с доместосом.
@user-kf2zq5vt7g
10 ай бұрын
Латте с Кафизой- последнее, что повидает желудок перед язвой
@user-ju2pj8ds1w
9 ай бұрын
Я один раз пришла минут за 10 до закрытия кофейни, заказала латте с кокосом и малиной, как обычно, и, такого горького кофе я не пила никогда(учитывая,что я такой латте брала раз 10!до этого) Думаю, в видео это и имеют ввиду 😂
@choose_th
9 ай бұрын
Потому что она уже замыла группу
@user-xx9yn1is4m
9 ай бұрын
@@choose_th вы тоже из этой кофейной среды?)
@user-me5xm7ov5t9 ай бұрын
Говорят, что приходящие за 5 минут до закрытия, после смерти попадают в ад
@WiseIsAwesome
8 ай бұрын
в соседний котел к убирающимся за полчаса до закрытия
@user-xp8nc4rz1o
7 ай бұрын
извините 💔💔💔
@ma-farica
6 ай бұрын
@@WiseIsAwesome, нам не доплачивают за то, что задерживаемся ради уборки после закрытия.
@WiseIsAwesome
6 ай бұрын
@@ma-farica это ваша проблема, клиент тут не причем, договаривайтесь чтоб доплачивали или увольняйтесь
@user-hm4yb4zs3s
6 ай бұрын
@@WiseIsAwesomeну вы то явно не в сфере обслуживания трудитесь
@user-rq9zw9it6q6 ай бұрын
Работаю барменом на аквабаре в отеле.Подходит одна мадам с детьми,говорю что уже закрыто и тогда услышал эпичное:Но ведь еще без 13 СЕКУНД!!! Секунд,Карл!!!
@user-vg5dy2yo7p
3 ай бұрын
🗿🙈🙈🙈 Боже
@homax6505
2 ай бұрын
Чем закончилось то хоть, интересно?😂Обслужили?
@GreenAqua_ru
2 ай бұрын
Факт есть факт! Время ещё рабочее.
@timurvoronkov1010
2 ай бұрын
А почему вы закрываетесь до окончания рабочего времени?
@GreenAqua_ru
2 ай бұрын
@@timurvoronkov1010 в этом плане показателен пример сети «Красное&Белое», где основной товар, алкашку, можно продавать до 22:00. Так магазины ОФИЦИАЛЬНО работают до 22:05. Чтобы последний покупатель мог закрыть чек ровно в 22:00 и спокойно в течении 5 минут покинуть магазин. Респект и Уважуха за такое отношение к Клиенту!. ☝😎
@user-rn7ec7de2s11 ай бұрын
Проблема в том, что видимо с начальством не обсуждено до скольки они принимают заказы. А начальство наверняка не прочь по эксплуатировать бариста чтобы она до условных 22:00 приняла заявки, а после ещё 30 минут всё мыла и убирала, а это время уже не оплачивается.
@user-np9bg9tn2i
11 ай бұрын
Наркоша у неё всегда глаза плывут выгнать такую лицимкрку
@Vadjra
11 ай бұрын
И так практически везде.
@user-ni9xv6gq9v
11 ай бұрын
Работал в пиццерии, после закрытия час на закрытие оплачивался x1.4 тк вечер, и такса до дома
@kolbaskakopchyonaya997
10 ай бұрын
Так нех работать. А вообще задержки на работе много где бывают.
@evrei_floppa
10 ай бұрын
Проблема в том что они не знают законодательства. Ведь если клиент зашëл в рабочие часы он может там находится до того как его обслужат
@user-lp6gr9ny5h11 ай бұрын
Вот эти 5 мин люди помнят только в сфере обслуживания... Зайди в любое учереждение за какой нибудь справкой😂 за 5 мин до обеда или конца рабочего дня😂😂😂
@DrMaxBrunn
10 ай бұрын
Вы не путайте бизнес и госучереждение. Это бизнесу нужны клиенты!
@Nik247mam
10 ай бұрын
@@DrMaxBrunnи там и там человек и не где не хочет переробатовать, нуужно объеснить сютвацию и может быть тебя обслужат, но я думаю чистят оборудование после закрытия
@nuncscioquidsitamor9074
10 ай бұрын
@@Nik247mamахуенно после работы готовиться к закрытию час?)
@Cooper_Bond
10 ай бұрын
@@DrMaxBrunn а чем в нашей стране госучреждение отличается от бизнеса?
@daryavan
10 ай бұрын
Работаю в МФЦ, выдавали доки за минуту до конца рабочего дня. А люди всё равно фыркают, что им всё не так:( до 20 часов не успевают, надо до часу ночи работать. А когда в суде до 18 работала, то все всё успевали и не выпендривались😎Иногда, слишком хорошо тоже плохо😂😂😂
@user-hr1kh3zc6e24 күн бұрын
Реально так, работала баристой, в Ялте....работали до 23:00...в это время все на набережную гулять и за 10 минут до закрытия, поток людей, так раздражает...ибо усталость, с ног падаешь, жара, очень много неадекватных😢 Так ещё и 5 смен подряд😢 Смотрю и вспоминаю эту боль😢
@user-ru3lq4ot3l
24 күн бұрын
Хочется в эти минуты достать автомат 😮😂😂😂😂
@user-hr1kh3zc6e
24 күн бұрын
@@user-ru3lq4ot3l пулемёт 🫢
@user-yz5nu2pp1o
15 күн бұрын
Как я вас понимаю 🤗 Я работала в кофейне с 8 утра до 12 ночи и так 2 через 2 дня! И был один мужик в парике (гей😅) который приходил за 10 мин до закрытия и сидел 1.5 часа🤨 По итогу мне этот надоело и я сказала шефу что бцдем приостанавливать работу за полчаса до заключения (т.е заказы не принимали) О😮оооо сколько возмущений клиентов было!!! Жесть 😅😅😅😅
@user-hr1kh3zc6e
15 күн бұрын
@@user-yz5nu2pp1o уфф, геи в париках, такого не было, (по крайней мере в париках)😅 Были иностранцы, так что мы стали полиглотами 😁 Развивающая работа, учит: выносливости, очень большому долготерпению, психологии, иностранным языкам, работе по таймеру, бесстрашию💥
@dakentertainment2830
13 күн бұрын
Я не работала в сфере обслуживания, такие вещи можно озвучить посетителю. Всегда говорят уже все помыл, отключил, не смогу сделать, и все, вопрос решён. А вот эти неприятные видео такое тошнилово. Если не обговорили с руководством такие вещи, свой график, то это не вина клиента, для которого указано время работы, в течение которого он по закону имеет право получить все услуги/товары. Хоть даже за 5, хоть за 3 минуты
@firefly7184 ай бұрын
После слов "очень будет вкусно для вас" - мне стало страшно
@user-vz3ys5xr4f11 ай бұрын
По этому я не захожу ни в магазины, ни в какие-то другие заведения, перед закрытием. Сфера обслуживания, и так сложная.. в конце рабочего дня, люди с ног валятся. И дело не в том, что ты имеешь право.. надо ещё и совесть иметь, и просто человеческое понимание
@Ppdoo
11 ай бұрын
Спасибо Вам за понимание 💗 я также так делаю.
@kabara.
11 ай бұрын
а остальные рабочие профессии просто "рай на земле"?... всё очень просто: я возвращаюсь ТАКЖЕ с тяжёлой работы и около дома магазин, до закрытия 10 минут... дилемма - остаться без ужина или нарушить Ваше "золотое правило"? Да, те кто нигде не работают, могут рассуждать про "человечность"... но человек - существо эгоистичное, и думает в первую очередь про себя любимого, поэтому уверен на 1000%, если у Вас возникнет вопрос, то Вы очень быстро забудете про "человечность"... 🤷
@Ppdoo
11 ай бұрын
@@kabara. А мы говорим о хотелках, а не о необходимости ☺️ если Ваша организация жизни позволяет зайти в магазин только перед закрытием и Вы приходите с уважением, то ничего в этом страшного нет и Вас приятно обслужить.
@user-vz3ys5xr4f
11 ай бұрын
@@kabara. Представьте себе, я тоже возвращаюсь совсем не с лёгкой работы. И именно поэтому, я заранее забочусь об ужине. Для меня не новость, что буду домой поздно возвращаться. И желания, таскаться по магазинам, у меня нет. Для этого есть выходной. А что-то по мелочи купить, можно и в круглосуточном магазине, если уж очень надо
@ya1.
11 ай бұрын
@@user-vz3ys5xr4f, так какая разница, позаботилась девушка заранее об этом или нет? Это же её дело. Может, у неё обстоятельства какие-то, по которым она не может делать, как вы. В любом случае, если магазин не закрыт( вы зашли в часы работы магазина), то человек имеет полное право заказать себе, например, тот же кофе. Ведь рабочие часы не просто так же указаны. И поэтому доставлять себе дискомфорт, дабы просто не утомлять бариста под конец её рабочего дня - глупо. Ведь это такая же профессия, как и другие. Да, конечно, человек может уже мыть кофемашину, но тут тоже нет вины человека, который заходит в заведение, дабы сделать заказ. Тут нужно либо закрывать помещение и мыть машину, либо делать это после закрытия кофейни. Опять же, если есть часы работы и вы попадаете в них, то я вообще не вижу проблем.
@sergeisavichev7461Ай бұрын
Не нервы,а струны! Умница южная девочка❤
@polsveta507 ай бұрын
У неё вечно такое недоумение на лице,как будто у неё спросили гермашлем для космонавтов 😂😂😂
@user-wv8bw3oo2f Жыл бұрын
Что бы не было таких проблем ставьте таблички со скольки вы не принимаете заказы.
@mariiali4541
11 ай бұрын
Самая здравая мысль !
@user-hz9dz4kt1m
11 ай бұрын
Да она понимает что ее снимают на телефон , поэтому так и ведет себя.
@mariiali4541
11 ай бұрын
@@user-hz9dz4kt1m это ж понятно 😄
@user-tx6le8bl8j
11 ай бұрын
Смотрите на часы ,прежде чем переться😢😢😢
@redmi5plus771
11 ай бұрын
@@user-tx6le8bl8jуборка рабочего места не касается клиентов. Если работаете до 18:00, то и обслуживайте до 18:00. Вы согласились на график при трудоустройстве. Не нравится - увольняйтесь. Если вам критично необходимо время на уборку, то и график обслуживания делайте соотвеьственно. Никто не должен за вас решать ваши проблемы.
@user-ql6wf7gl7s11 ай бұрын
Факт в том что за 5 минут она не успеет сделать 3 латэ и 1 какао) а вот перерабатывать из за того что кто то успел за 5 минут до закрытия люди не обязаны.
@ya1.
11 ай бұрын
А в чём проблема покупателя? Вопросы по переработке- к начальству, это уже из и ваша проблема соответственно. Часы работы есть - это то время, в которое человек может сделать заказ. А потому клиенты имеют право заказать хоть за минуту до закрытия(да, бываете минута в минуту) и тут ничего такого нет.
@vanessadeikun3723
10 ай бұрын
@@ya1.Согласна. Опять же замываться она должна ровно тогда, когда её смена окончена. Тем более если она работает бариста.
@benzo9g
10 ай бұрын
Не нихера) открыто-значит открыто)
@coldb0y
10 ай бұрын
@@ya1.ну хорошо, сделать ровно работы на 5 минут, и отдать то что готово, не доделан заказ - проблемы клиента, время работы вышло
@jsjs1244
10 ай бұрын
Надеюсь, к комментаторам ниже люди тоже будут приходить специально за минуту до закрытия. А если они не работают в сфере обслуживания, то пусть язык в жопу засунут, потому что люди там-это не роботы, а такие же люди, как они, только более человечные.
@andrjukhabudin6 ай бұрын
Никто не мешает закрыться на 5-10 минут раньше! Это сфера услуг не значимых товаров! Не аптека или заправка! Там работают минута в минуту
@user-dq5wd2ye2uАй бұрын
Точно в банке так же!!! В 9.00 двери ломают! А в 18.00 не выгонишь, да и на перерыв вовремя не уйдешь. Нас же только двое осталось, за свет зарлатмть😂
@raywoods473910 ай бұрын
Со вкусом химии для очистки кофейных масел вхахахах
@L.s_make_ups
6 ай бұрын
Вы машину потом не проливаете что вкус остается?! Я могу кофе машину даже в середине дня промыть и дальше работать, какие масла там у вас?
@user-sunday1311 ай бұрын
Объявление: " за пять минут до закрытия латте с соленой карамелью не делаем!!!"😅 P. S. Никакой, бл..ть, не делаем!
@user-vm9xr1vh6t
10 ай бұрын
Заказы не принимаются за пять минут до закрытия
@nataliaborodina9231
10 ай бұрын
@@user-vm9xr1vh6t а по закону должны. Режим работы заведения это время, когда вы обслуживаете клиентов и принимаете заказы. А уборка помещения и мойка оборудования должна выполняться после закрытия заведения.
@christinedaae32356 ай бұрын
Когда работала в чайном бутике, ко мне ломились в закрытую дверь спустя час после закрытия, когда я сидела в темноте кассу считала. А еще бывало, когда опоздавший мужик, который вот завтра уже уезжает, срочно хочет чай купить в одиннадцатом часу ночи, и ловит тебя с мусорный пакетом, уже закрывающую магазин снаружи. Еще уговаривал быстренько все обратно открыть и продать ему чай. Жесть :/
@user-rh3ys4eo8x
17 күн бұрын
Работала в аптеке , закрыла дверь и не успела двух шагов сделать, как подходит мужчина и просит открыть и продать презервативы.В ответ говорю ему, что последний автобус сейчас уходит, я опаздываю и открою аптеку, если он оплатит мне такси.Он пошёл искать круглосуточную аптеку😅😅😅
@user-jt1wm8zz3m7 ай бұрын
Видела её всего два раза вчера и позавчера , а уже соскучилась по сладкой мордашке😍😍😍🥰😘💋🥰🌞🌞🌞
@user-li2oq1sw1r11 ай бұрын
Беспардонность клиентов иногда просто зашкаливает. У нас прям всё мечтают после работы задерживаться? Это вся ситуация выглядит очень провокационно.
@user-yc7iq2ju2z
10 ай бұрын
График работы для клиентов, после закрытия время уборки, никак не за 5 минут
@Akimch
10 ай бұрын
Тут большинство комментаторов слегка неграмотные и не в курсе, что: рабочий день делится на 4 части. Подготовительное время, рабочее время, обед (с фиксированным временем или плавающим), заключительное время ( уборка и тд). Так вот в рабочее время входит исключительно выполнение непосредственной работы и если начал операцию которую технологически нельзя прервать то ты обязан ее закончить , что на заводе что в кофейне, иначе брак, а это наказывается! Не доделала, прервала заказ - брак, работодатель вправе применять санкции!) Это элементы НОТ (научная организация труда). Проканало раньше спетлять с рабочего процесса - повезло, пришел клиент, улыбайся и выполняй работу.
@mariiakhovanskaia7867
10 ай бұрын
Это не клиентеа, а барриста бемпардонная. Закрылась - и убирай на здоровье. Если не обслуживаешь клиентов, что за странная причуда держать открытым уже по сути неработающее кафе.
@jessikawagner6620
10 ай бұрын
У нас такая де история, люди заходят лаже если одна минута до закрытия, это пофигисты им на продовцов наплевать, они нас считают обслуживающими и хотим мы вовремя домой или нет не еб.....т.
@Akimch
10 ай бұрын
@@jessikawagner6620 ну так иди работать покупателем)
@user-ey7fe4fg7m11 ай бұрын
Я тоже работаю в общепите, беспардонность некоторых меня просто убивает. Мы работаем до часу ночи, последний заказ по кухне можно сделать в 12(то есть отдадут еду примерно в 12:10-12:15), по бару-в 12:20. Так нет же, гости сидят до 1:20-1:30. К ним раз пять подойдёшь, скажешь, что скоро закрываетесь/УЖЕ ЗАКРЫТЫ, на что вечно получаешь в ответ «ВЫ ЧТО, МЕНЯ ВЫГОНЯЕТЕ?». И ладно, если до закрытия остаётся минут десять-пятнадцать, можно просто спокойно все объяснить, но когда они и после закрытия не уходят, хотя миллион раз об этом скажешь, это просто п*здец. Иногда хочется нажать на кнопку и вызвать охрану, чтобы их силой выгнали, честное слово. Вы реально за 40-50 минут не успеете доесть/допить все, что вам принесли? Мы часто хитрим и делаем так, чтобы оставаться у нас после закрытия было некомфортно. Заносим летнюю веранду, оставив один стол с гостями на улице, закручиваем маркизы, выключаем музыку и свет, выходим покурить😂😂 а нет, по*ую, дальше сидят и в ус не дуют
@self-reflection
10 ай бұрын
Я как то закрывала зал, и не заметила в углу за фикусом одинокого тихого фрилансера. Очень испугалась, когда темнота сказала мне "а вы закрылись, да? ". Причём, выключенный свет, техника, музыка и гирлянды его вообще не смутили 😂
@user-ey7fe4fg7m
10 ай бұрын
@@self-reflection ржака😂а потом еще по традиции должно быть «ну раз вы закрыты, может, кофе мне сделаете и я пойду?»
@cutiefox6455
10 ай бұрын
@@user-ey7fe4fg7m )))))))
@strekozza5812
10 ай бұрын
@@self-reflection та пусть бы сидел, один хрен он не заметил бы...
@self-reflection
10 ай бұрын
@@strekozza5812 ага, а мне потом охране с автоматами объяснять почему они покатались в три утра посмотреть на придурка с дедлайнами 😅
@user-xs9vg6zv6k5 ай бұрын
Это как ко мне сегодня без одной минуты. Ничего покупать не буду, просто постою посмотрю, чтобы вы вовремя не закрылись, называется
@ninel391013 күн бұрын
Будет тебе сейчас и латте, и соленая, карамель и какао с чаем))))😂😂😂❤
@user-sd6bw4po3j11 ай бұрын
Как у нас ,до закрытия 3-5минут ,и народ заходит толпами, как день ждали до закрытия))
@Panidoktorka.galina
10 ай бұрын
Вот да солидарна Хуле на ночь то прутся кофе пить?? Когда работала в кофиксе,ладно там хотя бы нас двое было и приходили за 10 минут до закрытия,тоже просили 3 Латте 0,6 л Блять ну куда тебе это???😂😂😂😂😂😂
@galina_pfeffer
10 ай бұрын
Это везде так.
@user-zf5sh5nq4m
10 ай бұрын
Мониторьте время и по вечернему тарифу как вет. клиники обслуживайте после 21.00 80процентов надбавки,а до того времени неторопясь уборка прием заказов )))
@nataliaborodina9231
10 ай бұрын
Вы не думали о том, что такие клиенты бегут к вам после своей работы?
@user-sd6bw4po3j
10 ай бұрын
@@nataliaborodina9231 я проживаю в ПГТ ,и там всех уже знаю ,и вот кто идёт без пяти перед закрытием ,чаще всего от делать нехер ,молодеж ,а те кто после работы обычно идут в периуд с 17 до 20
@user-el2qr8rq8p9 ай бұрын
😂 " Будет вкусно" Машина промывается кислотой, поэтому напитки уже не возможно приготовить, ну если только" очень вкусно"😂
@user-zt4yo2dy5o5 ай бұрын
"Ещё 5 минут до закрытия! Я успела!" А бариста может не успеть сделать Ваш заказ, не успеть на последний автобус, электричку домой, зайти в аптеку, мало, ли что нужно, для себя, родным. Имейте совесть! Дома свой сраный кофе и какао не сможете попить? 😠
@user-pc8cf2td5m
4 ай бұрын
Ну можно ответить, мой рабочий день до... Что успею, то сделаю 🤷🏻♀️
@user-tg5vz1ng3q
3 ай бұрын
@@user-pc8cf2td5mничего не успеет) Я бариста)
@user-rh3jl5sn9x
3 ай бұрын
А время работы точки указано для клиентов или чтобы эта клуша не забыла во сколько надо уже сдёрнуть домой?
@user-cy3xl2gq6p
3 ай бұрын
@@user-rh3jl5sn9xЛате один днлается больше 5 минут, а тут три и какао.. Хамство клиентов-быдла зашкаливает...
@user-pd8yh2rg9n
3 ай бұрын
Просто на вывеске напишите закрытие на полчаса раньше конца вашей смены, ну или сколько нужно чтоб "замыть". Обычному человеку не до высчитывания времени на уборку баристы, мойку посуды поваром или времени на дорогу домой работника автосервиса. Написано до 18:00,значит до 18:00 он может здесь купить кофе.
@asty2423 ай бұрын
Надо говорить в таких случая, что за пять минут до закрытия, по регламенту компании, заказы уже не принимаются, чтобы успеть доделать уже принятые и закончить работу к закрытию.
@mahbubagaribmamadovna84025 ай бұрын
Я буквально проклинаю тех кто приходит перед закрытии.
@russkij-mobik-ljaghet-v-grobik
4 ай бұрын
Смени работу!
@Demendd
4 ай бұрын
Себя прокляни
@lyuba6195
3 ай бұрын
Все- таки по закону можно прийти перед закрытием. А вы проклинаете человека. Но дело в том, что незаслуженное проклятие не исполнится, а возвратится к тому, кто проклинал. И оно вам надо?
@godseyebets
3 ай бұрын
Лучше проклинай своего работодателя, который тебе недоплачивает 😌
@KeFeaR_One11 ай бұрын
Как и было сказано, поймут только люди из сферы 🤷🏼♂️ многие не понимают что значит большой заказ за 5 минут до закрытия, а руководство этого не понимает, рабочий день скажем до 10 и уборка в это время входит, потому что время после закрытия смены не проставляют, а это означает что ты продалжаешь находится на работе бесплатно 💁🏼♂️ прежде чем судить девушку, поработайте в данной сфере.
@user-zh6lp4xb1e
11 ай бұрын
Наконец то хоть кто-то адекватный
@user-wq5qb3ci1f
11 ай бұрын
💯 процентов так, я работала в такой сфере . И нам ни кто задержку не оплачивал, а если ещё и ревизия то это ещё на час работы.как вспомню, страшного становится
@user-su4nf9pv1w
10 ай бұрын
В чем проблема закрыть свою палатку и намывать, что душе угодно. Если написано работаем до 20:00 так если я пришёл в 19:55 почему я не могу купить то что я хочу? И я может быть открою для вас секрет, рабочий день того же официанта начинается как минимум за полчаса до открытия и так же после закрытия. Если бы вы работали в этой сфере то знали, а то что вы хотите слинять пораньше это уже ваши хотели идущие в разрез с работой
@aaizhannnn
10 ай бұрын
@@user-su4nf9pv1wпроблема в том, что нельзя закрываться до положенного времени🙄
@snezhalozko3074
10 ай бұрын
@@user-su4nf9pv1wи кого вы сейчас оправдываете? Работодателя, который может доплачивать за доп час работы. В чем проблема доплатить за рабочий заслуженный час?
@irinakloos218410 ай бұрын
Ооооо😂 В прошлую субботу дело было. Стоит последняя покупательница на кассе времени 20:01. Влетает в магазин девушка ( Магазин работает до 20:00) и в истерике почти кричит, что ей срочно нужно купить бюстгальтер, т.к. она его ЗАБЫЛА одеть, а на улице прохладно и под шелковой блузкой теперь все торчит. Мы переглянулись и я помчалась с ней на второй этаж.😂😂😂 В 20:04 со слезами на глазах, расплатившись, она благодаря нас всех за понимание, выпорхнула за двери.
@Olga_Soloveva
10 ай бұрын
Ну тут другое дело. Она понимала, что вы закрыты. Поблагодарила вас. Вам плюсик в карму.
@Varkusha_Play
9 ай бұрын
Лучше бы не продали. Без лифона девушки красивее.)
@lyoliks
9 ай бұрын
@@Varkusha_Playкому как..
@user-iu2nj9jf4q
9 ай бұрын
@@Varkusha_Playэто дрочеры так говорят😂
@Varkusha_Play
9 ай бұрын
@@user-iu2nj9jf4q Я дрочер, вопросы?
@GamXxEx11 ай бұрын
Есть понятие - ласт кол, последний заказ за полчаса до закрытия. Это время работники используют, чтобы всё помыть, убрать, привести в порядок. Каждый посетитель должен воспринимать это, как элемент этикета. PS: Проблема в том, что в странах СНГ клиенты считают персонал в гастрономии персональными слугами и отребьем, низшей кастой. PSS: Отвечаю некоторым комментаторам: в цивилизованных странах политику заведения устанавливает само заведение. Ласт кол создан для того, чтобы вы успели съесть и выпить все, как раз до закрытия! Получаса хватает с лихвой! Что касается кофе, то кофейни обычно не работают допоздна, и вообще пить кофе после 8 часов вечера - дурной тон. Поэтому кофе машину выключают и моют первой! Любой другой напиток можно вполне взять с собой, и вам не откажут! (В баре).
@Zigmundl
11 ай бұрын
Так и закрывайтесь на полчаса раньше а потом доделывать свои дела
@HN-br4jb
11 ай бұрын
@@Zigmundl Последний заказ и закрытие заведения это разные вещи. Мы можем принять ,выдать,замываться,а гости пока допивают напитки в зале .Есть понятие рабочая смена,а есть именно работа заведения.Если оба совпадают, тогда действует этикет. Смешное,что три латте и какао не приготовить за пять минут😂😂😂😂 Я бы сказала,что заказы не принимаются,закрыта касса и все В этом случае из ролика оба не корректно себя ведут. А заказ глупый 😂😂😂 Она быстро сделает на вынос 😂😂😂 возьмёт деньги и все 😂😂😂 Все правильно написали.Про рабочий этикет.
@mordor_
10 ай бұрын
Ооо😮 я, конечно, клиент, но писали бы о таком, что за пол часа не желательно заказ делать)) А то неловко перед бариста,а ему потом вновь начинать мыть по новой. Хотя, Вы правы - я Вас так поняла - это больше этикет культуры
@teodor4092
10 ай бұрын
@@Zigmundlиз-за таких бесячих людей, как вы, мир становится хуже с каждым днем, надеюсь вы сами попадёте в подобную ситуацию и поймёте, насколько это отвратительное поведение со стороны клиента
@user-xv1gk3iy4t
10 ай бұрын
@@teodor4092так а откуда клиент вообще должен знать про это правило?😂 Писали бы как-нибудь типа "касса до 8:30, зал до 9" и никаких проблем
@user-om5hp7hs6e6 күн бұрын
Девочка супер барист . Такая красавица и очень культурная ❤❤❤🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@user-et9ug1qk9v13 күн бұрын
Никогда ничего не покупаю за пять минут до закрытия и вам не советую. Потому что получите только негатив от продавца или плюнут вам в ваш продукт. Это точно проверено 💯.😅😅😅
@alexsimbirsk140911 ай бұрын
Есть график работы сотрудника и график работы заведения.
@ValmerKill
11 ай бұрын
Вот именно
@alicevalentine5877
11 ай бұрын
Назови хотя бы десять кофеен где они не совпадают и работнику оплачивается пол часа до открытия и после?
@TheFuckinGorgeous
11 ай бұрын
Ну обычно до и после (там ещё закрытие кассы) оплачивают сотруднику.
@alicevalentine5877
11 ай бұрын
@@TheFuckinGorgeous возможно в более менее крупных сетях да, если брать кофейни, ресторанчики и прочих частников, то это 1 из 20, при этом 10 из них тебя ещё на деньги кинут, а живут только за счёт того что ребят берут не опотных, которые ни в мот, ни в прокуратуру не пойдут
@TheFuckinGorgeous
11 ай бұрын
@@alicevalentine5877 ребята, пожалуйста, прокачивайте собственное самоуважение и чувствительность к границам. Я с вами! (П.с. Я психотерапевт:))
@lunarias980710 ай бұрын
Все очень просто: если указано рабочее время кофейни, то кофейня должна предоставлять услуги до конца этого времени. Рабочее время заведения не равно рабочее время баристы. Так заведение может работать с 10 до 20, а бариста - с 9 до 21. Дабы успеть подготовить, и убрать. Но каждый час должен быть оплачен. Если начальство не учитывает это, то вина полностью на них. Ни бариста не должен задерживаться после работы чтобы убрать, ни клиент не должен страдать, если прошёл за 5-15 минут до закрытия и его отказываются обслуживать
@alisa6477
10 ай бұрын
Наконец, я нашла позицию, которую хотела написать сама.) В идеале работодатель должен оплачивать доп часы, либо обговаривать на берегу рабочий день, как смена +сколько-то времени на техническую часть. Но сваливать свое недовольство и проблемы по таймингу на клиента, который пришел в часы «обслуживания», как-то некомильфо… клиент не должен думать обо всех закулисных приготовлениях во всех профессиях и оценивать их продолжительность, чтобы быть достаточно эмпатичной заей..у него есть часы приема. (я не оправдываю, когда клиент требует обслуживания после завершения этих часов, это тоже нарушение публичной оферты :) Мне даже однажды в центре Москвы отказали в том, чтобы вынести нужный размер костюма за 40 минут до конца рабочего дня при пустом магазине. Потому что у девушки электричка, а нужно еще сложить вещи после предыдущих примерок. Я опешила, честно говоря. Пришлось потратить эти деньги в соседнем заведении, тк покупка была к срочному мероприятию. Работодатели сильно проигрывают от такого стаффа, как на видео. Справедливости ради скажу, что всю молодость работала в обслуживании, и бывало, что приходилось сидеть с клиентом и после 12тичасовой смены, но возможность таких форс-мажоров была обозначена при приеме на работу, так же как и необходимость подготовки к работе за 20минут до начала смены. Так что знала, куда иду, могла не соглашаться. Но раз согласилась, никаких претензий к клиенту и недовольного еб***ла у меня не было. Потом несколько лет работала в международных проектах, вот ребята, которые здесь возмущаются, взвыли бы: там, вообще, нет графика. Встаешь в пять-шесть, чтобы переговорить с японцами и ложишься в час ночи, потому что до полуночи утрясаешь вопросы с американцами. В общем, в любой профессии периодически надо задерживаться, порой на несколько часов. Это не только про рестораны да кофейни. Только в офисе, например, или на съемках тебе за это ни процент не дадут, ни на чай…
@DC-nf2mf
10 ай бұрын
Начальству пофигу, это часы без прибыли, поэтому нет, почти никто не готов давать время перед открытием и после. Это неоплачиваемое время, но прийти за бесплатно заранее всех обязывают. Моц рабочий день начинается в 8, начальство пытается заставить меня приходить в 7:30. А в 7:50 уже ломятся посетители, ведь мне "не сложно" начать раньше.
@user-cf7fo8zp1r
10 ай бұрын
Если вы пришли в магазин и не успели до закрытия пробить свои покупки, никто не обязан вас ждать. То же и в кофейне. Сделать 4 напитка за 5 минут вряд ли получится, значит клиенты опоздали
@DETEKTORScum
10 ай бұрын
@@user-cf7fo8zp1r так пусть закрывают двери и пишут Закрыто.
@madinam7532
10 ай бұрын
@@alisa6477согласна с вами, что от стафа такого проигрывает работодатель. Для того, чтобы не проигрывал нужно хорошо контролировать с одной стороны и выстраивать хорошие отношения с работником. К примеру, и озвучить, что мыть кофемашину и прочее прошу после указанных часов, да понимаю, что задерживаться на 20 минут, нг если работнику срочно понадобиться отлучиться, то позволить ему (неважно как организовав замену, заменив самому). Чтобы работник тоже понимал, что на его работодателя тоже можно положиться. Либо элементарно доплачивать. А на крупных международных проектах, где вроде овертаймы и не оплачиваются, но зп возможно соответствующая. И вообще может платят за результат: хочешь делай за 15 минут, хочешь ночами сиди.
@gylnaramagomedova83703 ай бұрын
Какая милая😊🎉 Без коровьих ресниц и утиных губ. Настоящая женщина❤
@user-fc7ff6fc4i3 ай бұрын
Я помню, как подрабатывала в частной клинике. Прием врачей и процедурный с 8:00, а администраторы с 7:30. Один раз пришла пораньше, смотрю, уже забор крови идёт, а время 7:40! Спрашиваю, что за новости!? Оказывается, мимо проходил какой-то черт, которому срочно нужно сдать анализы и он устроил истерику, пинал двери! Потому что он мимо проходил и ему неудобно ехать в клинику, которая работает с 7:00! Девочки перепугались, позвонили начальству и им сказали поторопить медсестру и взять у него кровь! С тех пор эти полчаса не оплачиваются! Попробовал бы он в банк двери ногой открыть пораньше! Зато хозяин клиники обогатился на целых 6000! Правда, там почему-то постоянная текучка среднего персонала
@nastya_homestaging11 ай бұрын
Работала официантом, и мы всегда приходили за час до открытия и через час после закрытия уходили: как раз все мыли, убирали, подготавливали. Может что-то изменилось, но тогда это и считалось рабочим временем, а не время работы заведения)
@user-nz6xe7qz5l
11 ай бұрын
Время работы ресторана с 12-00 до 12-00 было,когда я работала официан.,приходили 10-30,уходили где-то в час, два ночи, конечно переработка, но никто не жаловался😊😊
@AnaAna-qk5lq
11 ай бұрын
За эти часы никто не оплачивать!! Пожалейте вы себя! Все мы работяги а начальство ему пофиг! Во сколько ты ушёл!
@user-um1kx6jx8g
11 ай бұрын
@@AnaAna-qk5lqтак уходи если не платят,чего терпеть то
@AnnBir3729
10 ай бұрын
@@AnaAna-qk5lqкаждый сотрудник должен (ради себя) изучить договор, обговорить с работодателем график, перерывы, оплату, отпуск и больничные. Никто не виноват, что сотрудник невнимателен и согласился на кота в мешке. Если в ваши обязанности входит не только работа с клиентами, но и уборка, значит это - тоже работа и она оплачивается! Нет? Пусть ищут себе других идиотов.
@Nadezda-Podolsk
10 ай бұрын
@@user-nz6xe7qz5l Не цените себя значит. Оставаться на часы работы бесплатно -- это дурость. В месяц это уже прилично. Вы не раб и я бы потратила это время на себя любимую и семью. Какая бы любимая работа не была... Личная жизнь ценнее. Мне уже за полтинник, так что поверьте мне на слово. Хотя молодая я тоже много уступала, так как всë давалось легче...
@hopneZ9 ай бұрын
Как и было сказано, поняли только работники сферы обслуживания. Остальные лаят о правах, которое вы безусловно имеете, но не будет лишним проявить уважение к работникам. Всё дело в воспитании. Одним пофиг и если минута до закрытия, они зайдут и сделают заказ. Остальные же, которые понимают всю кухню изнутри, пройдут мимо
@user-pf3ir3gx1p
7 ай бұрын
А зачем ты работаешь на такой работе что задержка на 5-10 минут для тебя смерти подобно? А я тебе раскажу потому что по законну твой рабочий день уже закончился и ты не обязан оставатся. И тут круг закрылся по человечески ты не хочешь обслужить человека.
@belooova_2295
6 ай бұрын
@@user-pf3ir3gx1pглупый вопрос зачем человек работает, чтобы деньги заработать наверное, как и все, для чего ещё работают?
@yoluai
6 ай бұрын
Дело не в воспитании, а рынке. Люди, которым предоставляют услуги, не обязаны знать о внутренней кухне каждой сферы услуг, чтобы случайно никого не обидеть. Они ориентируется на время работы заведения. Если руководство адекватное, они разделяют время закрытия и время окончания рабочего дня. И персонал всегда может спокойно объяснить, что заказы с такого то времени не принимают. Если нет, то это выбор сотрудников поддерживать такого работодателя своей работой или нет.
@Jewelrybb
5 ай бұрын
Тоже работала в сфере обслуживания, и гости не виноваты что начальство заставляет меня обслуживать до последней секунды
@Permyak249
4 ай бұрын
Я в обслуживании работаю и я не понимаю эту девушку. Тебе человек деньги принес, сам, за ним бегать и уговаривать не пришлось, а от тебя требуется просто исполнить заказ. В чем проблема? Тем более, готовиться к уходы нужно ПОСЛЕ закрытия, а не за пять минут ДО!
@Lina-hc8dw6 ай бұрын
Работаю в магазине, и вот нам реально не платят за лишние минуты что мы задерживаемся ради покупателей. А когда еще и приходят вредные, прямо спрашиваю, вы мне из своего кармана оплатите эти минуты? Если да, то хоть час ради вас тут посижу еще, компания увы не оплатит это, есть график работы и оплата по часам этого графика 😅
@Visanset
3 ай бұрын
Пришли один раз за 10 минут до закрытия, за 8 минут девушка так и не выбрала . Говорю « мы закрываемся через две минуты» . На что она сказала, что успеет, повернулась к мужу и говорит « ты можешь её заболтать , чтобы я выбрала» Сказать что я ахерела - ничего не сказать. А дома меня будут ждать пока она навыбирается
@93dread1
3 ай бұрын
Это проблема отношений сотрудников и работодателей, время работы указанно для клиента, значит имею полное право пользоваться услугами до указанного времени, а замываться надо после последнего заказа.
@Lina-hc8dw
3 ай бұрын
@@93dread1 так про то и говорится. Мы не выгоняем никого, пока магазин работает по графику, но если уже закрытие, то извините, мы люди и тоже хотим домой, в покупатель может и три часа еще ходить по магазину..
@PLAlD.27 күн бұрын
Это сестра той девушки которая работала в заправке не давала сдачу😂
@user-yz9wo5vz5n11 ай бұрын
Когда приходят в магазин одежды, до закрытия 10 минут, набирают вещей, в спешке перероют всё, что сложено и потом приходится заново складывать, емае, ну там же на всех вещах есть клейкая лента с размером и лежит всё так, чтоб было удобно, нет, нужно взять три ОДИНАКОВЫЕ эльки, перерыть еще несколько стопок, а потом перенести одну из них не на свое место. ЗАЧЕМ? -девушка, десять часов магазин закрывается. -ну мне еще немножко -кассы уже не работают -я только померить Черт Еще, когда люди пытаются сами разносить одежду за собой, ходят с этой кучей вещей, потом кидают на какой-нибудь стенд или прячут, ЗАЧЕМ? Персонал всё разнесет, я понимаю желание помочь, это очень мило, но иногда лучше этого не делать, магазин огромный и вещей набирают много, просто не найдете их, спрячете какую-нибудь вещь, а потом, когда будет проверка, достанется продавцу. Мамочек с маленькими детьми люблю до ужаса, ребенок ползает, лазает по примерочным, мешает впринципе, недавно женщина попросила поводиться с ним, пока она ходит по магазину. Ч-т-о? Или дети с едой, супер вообще, девочка мороженкой тыкнула в одежду... Женщины с макияжем и белая вещь, это песня просто, выходит из примерочной женщина с кучей тональника и белой водолазкой, на которой огромное коричневое пятно. -девушка, оно тут до меня было -... Поэтому лучше всегда проверять вещи перед тем, как берете их.
@AnnBir3729
10 ай бұрын
Наболело😂👍 Хотя ситуация не очень похожа. Я никогда не видела, чтобы кто-то примерялся к стаканчикам с кофе. S или XL? Да и кофейных шопоголиков, которые по 30 минут селфятся с эспрессо перед большим зеркалом, я тоже не наблюдала🤣🤣 Или вот, берут себе стаканчик, а потом отдают его со следами помады: - тут это уже было😳 Короче, у вас посложнее публика. Держитесь!
@user-yz9wo5vz5n
10 ай бұрын
@@AnnBir3729, у меня это только подработка, редко выхожу на смены) Эх, терпения вам, надеюсь когда-нибудь все будут относиться друг к другу с уважением и пониманием.
@user-zc8wm1ec9z
10 ай бұрын
Работала в магазине нижнего белья, закрытие в 22:00, ТЦ закрывается, одна залетает минут за 20 до закрытия, набирает идёт мерить, в итоге ничего не купила, а я на полчаса позже ушла
@miraceti3604
10 ай бұрын
Я так ходила успела и померить, и купить И поебать мне кто там во сколько закрывается, я успела до закрытия, значит хорошо
@Tifa14LoveLi
10 ай бұрын
Почему руководство не заставляет охранников магазинов выгонять всех посетителей за минуту до закрытия😂
@user-qt5ui7dq6x11 ай бұрын
Ха! Некотрые клиенты приходят ровно в минуту закрытия с фразой : "Вам что, деньги не нужны?" Или : "Клиент всегда прав!"
@CrystaliaV
10 ай бұрын
Ну так они правы. Владельцу бизнеса клиенты нужны.
@glendaletsukuyomi
10 ай бұрын
@@CrystaliaVну пусть владелец после окончания смены приходит и обслуживает всех) я срать хотела, если у меня рабочий день до 5, то ровно в 5 дверь закрывается и меня не волнует никто
@CrystaliaV
10 ай бұрын
@@glendaletsukuyomi ну тогда на хорошем счету у работодателя не будете)
@dfhcfh4307
10 ай бұрын
@@glendaletsukuyomiкрасава🎉, этим потусить только, а человек весь день на ногах.
@Nadezda-Podolsk
10 ай бұрын
@@CrystaliaV Правильно владельцу, а не обслуживающему персоналу. Так почему должен быть заинтересован персонал в деньгах босса?
@zaourikorelidis500011 күн бұрын
Взгляд ее в конце просто шедевральный.Актриса,кокую сразу на сцену.
@jeon_darri15 күн бұрын
У меня подруга работает в кофейне и она рассказывает о том, что каждый день находятся люди, которые ломятся в кофейню до открытия и после закрытия. Ей нужно приходить на работу за 30-40 минут до открытия, чтобв подготовить место, открыть кассу и тд, ну и вечером аналогично(убрать, закрыть, посчитать).И начинают стучать в двери и в окошко. Объясняешь, что кофейня не работает, начинают говорить: "Ну вы же здесь, вы же внутри. Вам сложно? Вы же деньги за это получаете и вообще клиент всегда прав! Да я жалобу на вас оставлю! ".
@IVA039A9 ай бұрын
Дорогие девочки и мальчики - баристы, официанты, пицевокеры и обладатели смежных профессий! Всегда удивляюсь вашему проффесионализму, вежливости, доброте! Вы, как правило, еще и где-то учитесь! Всегда помню, что вы чьи-то дети и вашей маме было бы больно знать , что вас кто может обидеть . И поэтому стараюсь вседа быть к вам добра. Вы привносите в нашу жизнь минутки аромата, вкуса и тепло ваших добрых сердец! Спасибо вам, золотые наши дети! 😊❤
@darkfire6668
9 ай бұрын
До слез🥹 Вот бы все люди были такие❤
@newbie2757
9 ай бұрын
От всей сети Coffe Like принимаем ваши теплые слова и благодарим ❤
@IVA039A
9 ай бұрын
@@newbie2757 Благодарю взаимно! 💕
@nikolayvislenko9073
7 ай бұрын
мы, официанты,очень ценим таких как вы, спасибо большое вам)
@user-ix2hp7gv7i
7 ай бұрын
Та ты что!))) Вот это даа! Ну и к чему это тут??
@MeryBoyka10 ай бұрын
Работала менеджером в общепите. Приходят и за 1 минуту до закрытия, требуют пожарить то, чего нет на данный момент, так ещё и с собой не хотят брать, «я ваш клиент, ждите, пока не доем». Приходилось вежливо стоять на своём в ответ на их маты. И всё равно некоторые индивидуумы умудрялись по пол часа так спорить и оставаться в заведении. Хотя ещё до приема заказа были предупреждены, что продаём только то, что в наличии и только с собой. Действительно работников общепита за людей не считают. Приходят самоутверждаться за их счёт.
@toyodrive8494
8 ай бұрын
Люди вообще никого за людей не считают. Даже работая на заводе у станка строят из себя каких то важных!
@user-vm9gz4gr4s
8 ай бұрын
С такой рекламой хер кто к тебе придет
@user-vm9gz4gr4s
8 ай бұрын
Девочка вроде симпатичная.но очень отталкивает.
@user-of1ih9rx7h5 күн бұрын
Мне кажется изначально человек работающий в такой сфере,услышав голос покупателя, нужно отбросить мойку и приветливо встретить клиента, а тут она услышав покупателя продолжает делать уборку
@user-px4us6by9u3 сағат бұрын
Небось на своей работе она за 10 минут до окончания рабочего дня уже на глубоком старте на пути к выходу. А здесь бариста должна их обслуживать
@user-we5sc6gv1k11 ай бұрын
Проработала 15 лет в Союзпечати. И бывает, народ идет и идёт, час, второй, третий, без остановки. У тебя уже из ушей течет, и никак не вырваться. Потом секундное затишье, ты ломишься из киоска в ближайший магазин в туалет, а тебя по пути останавливают, и начинают что-то спрашивать, требовать , стучать в окно, и т.д. Это жесть просто.
@Anna_Art8
11 ай бұрын
Как знакомо.
@AnnBir3729
10 ай бұрын
У нас обычно наоборот. Висит табличка "перерыв 15 минут". У меня уже перерыв заканчивается, а Ленского всё нет... 😞
@КандидатПротивВсех
10 ай бұрын
уважайте свое здоровье, ходите в туалет как надо, но лучше в одно и тоже время )
@lenas.9527
10 ай бұрын
Офигеть, встала и пошла в туалет. В чём проблема? Я работаю на островке в ТЦ, встаю и говорю: уважаемые клиенты, мне надо выйти быстро, выйду после третьего клиента в очереди, но вернусь быстро - пока приготовьте деньги. ...И иду себе спокойно 100м в туалет ТЦ. Пусть по пути тормозят, идите себе в туалет спокойно. Тоже мне, проблема у вас нашлась. Подождут ваши пару минут, мои спокойно ждут. Другой вопрос - а почему вы работу не поменяли? Где ваше уважение к себе?
@novelive7411 ай бұрын
Кто не работал в сфере обслуживания, никогда не поймёт такую ситуацию. Такой заказ, за 5 минут не сделаешь, почему продавец должен тратить личное время, которое не оплачивается. Это надо понимать покупателям и не наглеть. Я бы послала....в другую кофейню)))
@Busikmr
10 ай бұрын
Ну и тебя бы послали. Закрывай двери тогда, вешай табличку «закрыто». Время рабочее-работай
@verumba4642
10 ай бұрын
Почему ге оплачивается? А % с выручки?
@user-fx2ig3ck2g
10 ай бұрын
@@verumba4642и много % у нее выйдет допустим с 1000?
@anspeechless405
10 ай бұрын
@@verumba4642% от выручки зависит от того сделал ли ты план за день. И если не сделал план, а вот такой клиент, позволит увеличить стоимость дня, то я обычно радовалась) а если и последний чек не поможет выполнить план, то задерживаться стрёмно)
@uckazakovaleri
10 ай бұрын
Вы просто не строили свой бизнес) бариста на работе это в первую очередь бариста) и если время работы до 20:00, например, значит до 20:00) также в отличных заведениях время работы делают "до последнего клиента", потому что платит клиент, а не начальник) то, что время баристы после 20:00 не оплачивается - это уже проблема договорённостей работодателя и работника, но никак не клиента) ставьте себя на место клиента, какое отношение Вы хотите получать?) после ответов девушки из ролика, я бы больше не пошла в это кафе, это убытки, а убытки - это банкротство бизнеса) поэтому тут проблема в организации сервиса и оплате, но никак не в клиенте) возьмём, например, травмотологию, которая работала бы до 20:00, а перед этим надо продезинфецировать инструменты помыть полы, убрать рабочее место. И тут вы сломали руку в 19:30. Добрались до травмотологии за 5 минут до закрытия) и Вам говорят: "но я тут вообще-то мою, а вам надо рентген делать, потом гипс накладывать, вы представляете, сколько это времени займёт? Приходите завтра")) вам было бы норм?) или это все-таки проблема отношений работодатель-работник, но никак не ваши?) клиент хочет быть счастливым, хочет иметь сервис и всё получать качественное и в срок) тогда клиент будет рад платить, тогда бизнес будет развиваться, тогда инфраструктура городов будет улучшаться за счёт налогов бизнеса) а такое отношение неприемлемо по отношению к клиенту) это не проблемы клиента)
@user-og7cf3jn9m5 ай бұрын
Мне вообще сказали, что ещё 2 минуты до закрытия, и они успели. С работы я ушла на час позже 😂
@user-io3vr8sk9q
5 ай бұрын
Как же я вас понимаю Сил вам )😊
@АннааШипов8 күн бұрын
Работала медсестрой, за полчаса до закрытия приходит девушка на глюкозотолерантный тест. Сам тест проходит в 3 этапа и длится 2 часа. Разъяснив это, девушка сказала, хорошо, делайте. Через час она ушла сама, сказала, что не может так долго ждать и у нее были планы на вечер, а я закрылась на час позже.
@submarin11 ай бұрын
Кто работает с людьми, тот знает, что разные люди ,( наглых тоже полно ), поэтому , действительно, необходимо прописывать во сколько берется последний заказ.
@coolrumice4070
11 ай бұрын
Если это не хозяин заведения пропишет, то он же вам пропишет штраф😂а наглости тут нет ни какой, это рабочее время, не нравится -ищите другую работу.
@submarin
11 ай бұрын
@@coolrumice4070 конечно, хозяин.образованный и законопослушный, который знает, что такое оплачиваемое ре время и понятие должностные обязанности ( в которые не входит, конечно, переодевание, но входит время уборки )У такого хозяина сервис отличный и сотрудники не огрызаются на посетителей. А кто обращается. - "ищите другое место" , действительно, сталкивается с проблемой подборки кадров.
@user-ns5ht7ug8s
11 ай бұрын
@@coolrumice4070Согласна,мы работаем до 20-00 приходят без пяти минут и говорят успеем мы быстро,а за ровно в 20-00 вообще молчу,бывает принимают заказ, так гости ещё и сидят не торопятся.И ни чего не поделаешь, под камерами работаем.
@RomanS-jd5gg
11 ай бұрын
Прописывать между глаз? Интересно 🤔 😅
@user-hn6xw3hj8v
11 ай бұрын
Вы не правы..у нас в законах четко прописано, что время работы (которое в обязательном порядке должно быть указана в любом заведении) и есть время приемов заказа..если на двери заведения написано с 10до 22, значит должны первый заказ принять в 10:00 а последний в 22:00
@Mayya1995011 ай бұрын
на нас даже писали жалобу что мы по регламенту работаем, и табличка стоит вроде бы, но есть такие мудаки которые приходят в 22:58 и требуют кофе который можно заказать до 22:30 но нет им лень 🤣🤣🤣🤣🤣
@user-si7zu5zu8t
10 ай бұрын
Одним словом, мудаки!
@user-tp7lh4km1g
10 ай бұрын
Это ужасно жизненно. Работала в кафе, один раз люди заказали за 10 минут до закрытия дофига роллов и в конце звонка (у нас кассир, который на телефоне, была с нами в помещении) сказали, будет ли им подарок за то, что они так поздно заказали? То есть ладно поздно заказали, они думали что они при этом еще молодцы блять, и подарок хотели, они прям настаивали
@Tifa14LoveLi
10 ай бұрын
@@user-tp7lh4km1gкак-то один раз зашёл клиент почти сразу после открытия, спросил первый ли он за сегодня и такой: "а подарок какой-нибудь причитается?", в шутку конечно, но как говорится в каждой шутке есть доля правды...
@k-movies8643
10 ай бұрын
Жизненно. Буквально вчера 2 чувака сели под закрытие(КУХНЯ ЗАКРЫЛАСЬ ПОЛ ЧАСА НАЗАД) НО ОНИ ТРЕБОВАЛИ ЧТО-ТО ПО КУХНЕ. БАР ЗАКРЫЛСЯ 5 МИНУТ НАЗАД. НО НЕТ ЖЕ ЗАКАЗАЛИ ТАК БУДТО У НИХ ВСЕ НОРМ ЕЩЕ И ОФИКИ ПРОБИВАЛИ ЗАКАЗ ДАЛЬШЕ С РАЗНИЦЕЙ 5 МИНУТ СНАЧАЛА ЧАЧУ, ПОТОМ СОК, ПОТОМ ПИВО... А МНЕ БАР КОГДА СДАВАТЬ СМЕНЕ НУЖНО? ДО 2 НОЧИ ДРАИЛА БАР ПОСУДУ МЫЛИ ТОЖЕ ТАК ЖЕ
@Mayya19950
10 ай бұрын
В 23:00 у нас магазин закрывается, а магазине у нас есть кафе наше, магазин называется "КуулКлевер" так зашел один чудила потребовал пиццу, в 22:50, и мы ему не отказали а сделали ему пиццу в микроволновке, ну он пьяный был не понял ему то норм было довольный еще был 🤣🤣🤣🤣🤣
@user-oy5gb2tx1u8 күн бұрын
Красивая как же я балдею от тебя Красота.❤❤❤
@tuk-tuk4807 ай бұрын
Да настырная девушка... практически по этому 5 балов !!! А дальше будет...!
@tinkakarolinka413711 ай бұрын
Именно поэтому я начинаю мыть кофемашину после времени закрытия и за закрытой на ключ дверью. Чтобы потом спокойно указать на время работы и на часы 😊
@aleksaleks472711 ай бұрын
Зачем входная дверь ещё открыта для клиента, если его уже видеть здесь не хотят?!
@HN-br4jb
11 ай бұрын
Для тупых. В заведении можно находиться до закрытия. А вот заказы принимать нет. Если установлен четкий регламент закрытия рабочей смены и ее часы совпадают с закрытием заведения за 15 минут приступают к процедуре.Гости могут уйти ровно в указанный час закрытия.
@Mako-likee10 күн бұрын
Её харизма 🤤❤
@foxuserdi10 ай бұрын
Я когда работала, у нас время пока открыты - это прием заказов. Остальное - уборка, закрытие кассы и т.п. только после закрытия - это не конец рабочего дня и оплачивается. Наглость - это когда требуют что то после закрытия только потому, что "ты же не ушел - прими заказ" .
@nataliaborodina9231
10 ай бұрын
Полностью согласна. Поэтому если кому-то не оплачиваются эти часы, то это проблема сотрудника и начальника, а не клиента.
@lizvtaz6
10 ай бұрын
понять можно но честно говоря удивляет когда ты заказываешь за 20 минут до закрытия и тебе такие "мы уже закрываемся" с таким видом как будто ты должен знать что за 20 минут они закрываются. Я например учителем работаю допоздна, был случай когда дико устала тоже, еще горло болело зашла купить горячее что-то и на меня так посмотрели "мы уже закрываемся". За 5 минут понять можно, но там не 5 минут было далеко. После этого я стала приходить с это кафе очень редко, потому что честно не хотела больше с этой девушкой видеться, которая попыталась выставить меня какой-то нахалкой которая не понимает что они закрываются. Я на самом деле плачу свои деньги, которых у меня не миллионы, ну могу вообще не приходить, убедили. Никогда даже близко не позволяла себе к работникам кафе грубый тон, никогда.
@romans9994
10 ай бұрын
@@lizvtaz6я раньше работал бариста и честно могу сказать, что не поработав там 2-3 месяца принимать это на свой счёт и таить обиду не стоит. Там поток людей огромный, все от тебя что-то хотят, каждому нужно уделить и время и внимание и качественно сделать и подать продукт, а платят за это знаете сколько?) Меньше чем вам, учителю) И это плохо, что им платят мало, также как и то, что государству не нужно давать людям бесплатно хорошее образование, поэтому и учителя получают мало. В общем в обеих этих сферах можно быть максимально эффективным только на личном энтузиазме. То есть выхлопа материального за труды практически никакого, и при этом от тебя все время кто-то что-то хочет
@mejlbhuk_yt6930
10 ай бұрын
@@lizvtaz6ты думаешь и не пофиг на одного человека который решил не приходить больше к ним ?
@lizvtaz6
9 ай бұрын
@@mejlbhuk_yt6930 ну просто я не такая тупая как ты и понимаю, что один человек имеет значение. Потому что толпа состоит из одних человеков. Один не придёт, второй не придёт, не придёт никто. Самая говноедская черта российской культуры как раз в том, что довольство и нормальное самочувствие отдельного человека типа ничего не значит. Да только в реальной жизни оно так не работает. Люди не крысы чтобы всем скопом в ловушку лезть.
@Rammstein72310 ай бұрын
Работаю в магазине электроники. Люди, которые приходят брать что-то в кредит за две минуты до закрытия (когда этот процесс длиться минут 20-30 только с одним банком) должны гореть в аду :)
@user-od3ii4zf2v15 сағат бұрын
Милая, природа вас красотой одарила! 🎉🎉
@user-ct2ww6di4b18 күн бұрын
Мое любимое," но время то езе есть , работайте ". Иногда в шоке с людей
@user-if5pz3jz3t11 ай бұрын
Бля смотрю ваши ролики амбиций прям через край не дай бог такого бариста встретить в своей жизни...
@RomanS-jd5gg
11 ай бұрын
Вы многого не замечаете вокруг)))
@user-dm3mh3co9c
5 күн бұрын
Жаль таких,как ты. Он все замечает, а тупость, наигранность так стали противны уже@@RomanS-jd5gg
@ksp114311 ай бұрын
В Израиле делают проще если место закрывается в 23:00 то бар закрывается в 22:30 . Тоесть на пол часа раньше потому что эту машину ещё надо отмыть а задерживается после смены на работе никто не хочет . Просто девушка ответила неправильно она должна была сказать : " извините бар закрылся 25 минут назад " вот и всё.
@user-jx1mv6iv5d
11 ай бұрын
Очень правильно делают в Израиле!
@user-ji7oq6wh4t
10 ай бұрын
Умно.
@AnnBir3729
10 ай бұрын
Бар и ресторан - место для посидеть и поговорить. Вот людям и дают на это время. А здесь мы видим тэйк Анд гоу. Было бы странно, если бы в кофейня с бумажными стаканчиками за 30 минут до указанного на двери закрытия, стояла гробовая тишина. В нормальных заведениях дирекция рассчитывает время для подготовки к работе и к закрытию, и оно входит в оплачиваемый рабочий день. Не важно, почасовая у вас оплата или вы на окладе - обговаривайте такие моменты с руководством заранее.
@ksp1143
10 ай бұрын
@@AnnBir3729 согласен . но надо учитывать что это рашка - я такие истории слышал от знакомых просто ппц . и все сводятся к тому что тебя в рашке принимают на работу платят копейки а потом ещё и заставляют выполнять какие-то дополнительные работы допустим кассирша ещё и пополняет плавки и потом ещё где-то что то моет 🤣 а если продавец то он ещё может и разгружать машину 😂 короче на одного человека кидают две три обязанности . ладно бы платили нормально но народ готов ебашить за копейки .
@vladislav1380
10 ай бұрын
Да и не только в Израиле. Правда я работал барменом в пабе,но все же,за 20-30 до окончания смены мы следили чтобы официанты закрывали все столы с последним заказом.Это в идеале,но чаще всего все работники общепита всегда задерживаются доделать,подготовить,убрать или просто пообщаться.😂
@chaynaya.3 ай бұрын
У меня после закрытия напиток просили, а на мой ответ "Нет", они сказали: "Вам что сложно? Холодно на улице! " А я как раз все холдеры в химии уже помыла 😂😂😂 Нет, блять, не сложно, как два пальца обоссать
@PaShakula7 ай бұрын
Мимика бесподобна! Умение передавать мысли мышцами лица бесценно! ❤
@user-hj2lh9nd8x11 ай бұрын
Владелец кофейни и бариста- два разных интереса. Владелец хочет чтобы бариста больше работал и меньше зарабатывал. Бариста хочет меньше работать и больше зарабатывать. Бариста готов уже за пол часа до конца смены начать все мыть и убирать, чтобы ровно в назначенный срок закрыть кофейню и тут же уйти. Бариста считает, что за любые 5 минут задержки ему должны доплачивать. С точки зрения владельца всё не так-кофейня должна принимать гостей как минимум до назначенного времени в графике, и владелец считает, что в заложенную зарплату входит и уборка после закрытия кофейни. Возможный вариант снять напряжение между владельцем и бариста это внести дополнительную оплату примерно 30 минут после закрытия кофейни и обговаривать весь этот момент при найме бариста на работу. Но правильно, это когда гость может прийти даже за минуту до закрытия и получить свой напиток.
@Lucky_shura
11 ай бұрын
Самый адекватный комментарий 👌🏼 все обо всем договариваются на этапе собеседования.... и если человеку не нравиться он там не работает..
@user-vq5ot7hd2l
11 ай бұрын
Но всегда найдётся тот, кто не будет ни о чём с владельцем договариваться, а просто будет молча выполнять условия хозяина. И при собеседовании хозяим обязательно об этом намекнет или прямо скажет. С людьми не церемонятся. Попадется владелец здравомыслящий, который ценит работу подчинённых, считай повезло (в основном такое случается, когда владелец сам прошел через несправедливость). Хотя, в большинстве случаев, люди считают - меня гнобили в своё время, теперь моя очередь. Жаль..
@user-vs6qb9yy4e
11 ай бұрын
Еще не забывайте, что нужно убрать и продукты. Тоже молоко, сиропы, записать в журнал, протереть помпы, досыпать корицу… помыть пофемашину не менее 30-40 мин, спец средством. И да. За это как правило не доплачивают. В итоге получается лишний час на работе. Уборка+ подсвет кассы. Переодеться.
@dejavu9716
11 ай бұрын
@@Lucky_shuraконечно-конечно. Сколько собеседований у тебя было? В большинстве случаев обстоит так: тебе рассказывают о том какая у них дружная "семья",а не фирма,какой у них охрененный карьерный рост и много возможностей для таких как ты,потом ты пахаешь в 2 раза больше часов,чем было заявлено, конечно неоплачиваемых, скубешся с коллегами, потому что они тоже устали и выгораешь. Уходишь на больничный или увольняешься весь в шоке.
@minimary4850
10 ай бұрын
Я вроде согласна, но хочу напомнить, что основа российского бизнеса - «не н@ебешь, не проживешь», поэтому чаще всего на собеседовании «люблю, куплю, поедем», а потом «принеси, подай иди нх, не мешай».
@kristoferkim908410 ай бұрын
ко мне гости заходили и после закрытия и говорили «а один по-быстрому не сделаете?»... однажды после закрытия уже заперла дверь, но не опустила шторки, так мужчина дергал закрытую дверь не переставая и жестами показывая, чтобы я подошла и открыла. я подхожу говорю ему мы уже закрыты 15 минут...он отвечает «ну пожалуйста, мне только один напиток по-быстренькому»... 🥴
@user-ro4fe7ts5f7 ай бұрын
нет, я бы сказал, что наемные сотрудники сферы обслуживания поймут, а хозяева счастливы будут))
@hamlosha999lim22 ай бұрын
Да да😂 будет вкусно😅 Замытая машинка😅😅😅😅 С утра машину будут не просто так обильно промывать, после замытия😅😅😅
@user-rq8hy5fk7b11 ай бұрын
Почитал коменты и просто охренел, есть прямо такие правильные, и таблички вешать и работать строго минута в минуту, а вы кто пишет эти коменты сами то работаете минута в минуту, а девушку можно понять и искренне жаль что приходят такие покупатели, которые не понимают что продавец тоже человек
@PlacePlease
11 ай бұрын
6 лет за кофемашиной и да, минута в минуту. Не западло последний заказ отдать. 4 латте для нормального Бариста - это максимум 10 минут. Какао вообще дело двух минут.
@user-tu4ld4gq6q
11 ай бұрын
В последнюю минуту не приходи, много не заказывай. Так это тогда всё гораздо проще: могу кирпичи носить, могу цемент мешать-главное лёжа!!!
@user-hg6cj2ci9m
11 ай бұрын
Да, я работаю минута в минуту. А потом уже сборы, приведение рабочего места в порядок.
@MarymeMay
11 ай бұрын
Откуда у нас будет хороший сервис, если вот такие работники будут уходить когда хотят и отказывать в заказах? Работаю всю жизнь в общепите и никогда не ною, что мне нужно выполнять свои обязанности
@AK-lz9ks
11 ай бұрын
есть график работы - пусть по нему и работают, а не стонут. в заведении у моего брата аппарат моют только после закрытия и никто из персонала ещё не умер. а если двери открыты и кто-то вошёл после закрытия, то говорят с улыбкой : "простите, мы уже закрылись, но можем бесплатно предложить вам стакан воды". всегда так отвечают каждому опоздавшему клиенту. бывало, что люди были недовольны, но никогда не было скандалов и чаще всего люди просто улыбались в ответ, говорили просто "как жаль" и спокойно уходили. а все эти видосы про закатыапющих глаза бариста - это, я считаю, неуважение в первую очередь к себе самому, а потом - к своим клиентам: типа "я рад что-то несёшь мне свои бабки до 17⁵⁵, а с 17⁵⁵ - ты чмо и вообще никто, вали мразь от моего прилавка" - вот именно так выходит😅
@ALI-cm2sv11 ай бұрын
Работаю в пункте выдачи, бесят когда за 5 минут приходят и им 30 курток померить нужно, а потом ещё в итоге им ничего не подошло 🤣 Я в любом случае работаю до 21:00, если что-то быстро отдать я готова. Но бывает и наглые люди которые в 21:00 заходят и просят выдать им их заказ и даже фраза "мы закрыты" их не останавливает, потом начинаю хамить, а че у вас дверь тогда открыта, а я не заметила что уже 9, в любом случае я уже зашла, так что отдайте мне мои заказы 🤦♀️
@Tifa14LoveLi
10 ай бұрын
Схах, помню как-то не закрыла дверь после рабочего дня пункта, готовилась к следующему дню, убиралась на складе, время на часах уже было 21:10~15(а пункт до 21:00). И заходит клиент, спрашивает "а вы работаете ещё 😮?" Бл на дверях, прямо перед глазами график повешен. Но им пофиг, свет горит, дверь открыта - значит можно зайти. Мозгов 0. Видимо график только для работников. Было как-то и такое, что стояли ещё и уговаривали. Потом уже стала закрываться ровно в 21. Так некоторые приходили и двери дёргали 🤣 с утра такая же ситуация, одна женщина хитрая как-то сповадилась приходить за 40-45 минут ДО открытия, чтоб забрать заказ видимо до работы своей (а нам нужно с утра было всегда минимум за 10 минут приходить, чтоб отчёт отправить и переодеться) так тож со сменщицей потом стали открываться как указано на графике 🙃 сразу такие отсеялись офигевшие
@evkalyptus
10 ай бұрын
@@Tifa14LoveLi какая вы агрессивная. Человек просто зашёл и спросил, а вы его грязью в комментариях поливаете. Вы давно в отпуске были?
@jackpot5766
10 ай бұрын
@@evkalyptusсразу видно не работали в сфере обслуживания))
@evkalyptus
10 ай бұрын
@@jackpot5766 работала
@evgeniiagolovatya2639
10 ай бұрын
@@evkalyptus сразу видно мразь, которая ломится в закрытые двери. "Я просто деньги положу на счет" И передазиет через закрытые до пола жалюзи. Вас всех бы отправить поработать при таких клиентах, быстро исправитесь
@user-vz3eu7nf1i2 күн бұрын
Время работы учередения оно на то и время работы. В этой кофейне я бы никогда ничего не брал по многим причинам, в том числе и по санитарным.
@user-ep4wn9yp6f7 ай бұрын
Сделаю!Говорт.Будет вкусно!Обещает.А в глазах;ща,тока не обляпайтесь!Какая умничка.Вежлива.Воспитана.Красива и находчива.КВНщица бля!Я влюблен в нее!
@mori152310 ай бұрын
Больше всего удивляет, когдс начинает ломиться в закрытую дверь... Эта девушка даже сопутствующие (круассан, эклер) не взяла к кофе, а ещё нужно выяснить с сахаром, без, сироп, корица, объем... из-за этих 5 минут снова намывать всё... И ты уже уходишь не в 10 вечера, а в 11, потому что ещё чертова куча отчетов... Крик души
@xeniam65310 ай бұрын
Как по мне, так нам всем не хватает простого человеческого уважения. Работая в сфере обслуживания, мы ведь не ненавидим клиентов, но мы скучаем по уважению. Одну и ту же фразу всегда можно сказать по-разному: с одной стороны «я успела, я имею право, вот мой заказ», а с другой «извините пожалуйста, я знаю что осталось 5 минут, я буду рада если примите заказ». Может быть вам даже не плюнут тогда😅
@nataliaborodina9231
10 ай бұрын
причем здесь уважение? Если вы приходите в круглосуточную аптеку за лекарством, то вы рассчитываете что оно будет работать в любое время? Давайте тогда не будем ходить в круглосуточные магазины, ведь мы же не изверги, чтобы мешать сотрудникам спать по ночам. Так получается? Давайте не будем пользоваться метро после 22:00, ведь машинисты управляют поездами более 12 часов, они тоже устают. УВАЖЕНИЕ это говорить "Здравствуйте" и "спасибо", когда вас обслуживают. Уважение это обращение к сотруднику на "вы" вне зависимости от типа заведения. Не подменяйте понятия!
@xeniam653
10 ай бұрын
@@nataliaborodina9231 вот видите в каких разных реальностях мы живем. Что ж, оставайтесь при своем мнении, и в случае если вы окажитесь на месте этой девушки, надеюсь вы точно останетесь при своем мнении!)
@medved420
10 ай бұрын
по моему фраза девушки и так вежливая,она никак не нагрубила,а сказала по факту,что она успела ее заказ не могут не принять в принципе,время работы не просто так обозначено,если работаете до этого времени,значит работает до этого времени
@xeniam653
10 ай бұрын
@@medved420 у нас с вами разный уровень уважения, предоставляемого и желаемого. Но это ничего, так бывает)
@Thatsnotmyname-qv8sh
10 ай бұрын
@@nataliaborodina9231как по мне, то, что Вы перечислили, это не уважение, а простое приличие….
@user-fd2ej2ss7w15 күн бұрын
У продавцов тоже самое 😅😅😅Вы уже закрылись ?! 3 минуты ещё же... Или, когда элементарно выходишь в туалет 1 й раз за 12 часов "вы что, уходите ???!!!"😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@RuRiBaki12 күн бұрын
Я как-то сказала такому покупателю: "вы мне оплатите часы после закрытия" и тут же все поняли ушли
@user-qj9im4ut6z11 ай бұрын
Запомните главное, один из самых важных документов в магазине (кафе, ресторан и т.д.) это вывеска перед входом "режим работы",она же публичная оферта и до скольки там указано, до скольки вы обязаны ВПУСКАТЬ и сверх того ОБСЛУЖИТЬ клиента. А то что "мне мол не доплачивают за сверхурочку", это проблема работника и работодателя, а не клиента.
@user-zl5zf5nr8g11 ай бұрын
Все такие душные😹 Те кто работает в сфере общепита реально поймут эту девушку, я как повар могу сказать что так и есть. Плюс есть заведения в которых почасовая оплата и время после закрытия не считается и замывается все бесплатно. А в конце смены ты уставший материшь всех)
@user-wc6bq9oo3j15 күн бұрын
Хоть одна минута осталась,я работатала до 11ти вечера,в 11закрываешь двери,а уже потом уборка рабочего места,но не раньше
@user-oy6ye3sr1r16 күн бұрын
Бесит девица за прилавком, закройся и замывайся, до закрытия работай с клиентами, что за сервис 🤯
@user-xw8rt7zt6e11 ай бұрын
У нас в автосервис такие торопыги часто залетают. Время без пяти шесть, мы до шести работаем. Со словами слава богу успел) И начинают рассказать как им через час надо в дальнюю дорогу но надо ходовку перебрать и сцепление поменять ещё особо денег нет и им бы скидочку. И с какими лицами они недовольными уезжают потом)
@felixschnider76
11 ай бұрын
Братишка, как я тебя понимаю, коллега ... )))
@alice_15.03
11 ай бұрын
Нууу а что делать людям которые работают до 18 00??😅
@user-ty1ln1dj1v
11 ай бұрын
@@alice_15.03самим осваивать ремонт своей помойки! Ибо люди, которые не могут себе позволить найти время , не могут позволить качественный автомобиль.
@tinsmithptz3805
11 ай бұрын
Та же история))))
@SwiftKey772
11 ай бұрын
@@alice_15.03сейчас много круглосуточных автрсервисов, в выходные починить.
@larissamalikova954310 ай бұрын
С моющим средством)) будет очень вкусно))
@belladonnacat954
10 ай бұрын
а потом в обезьянник)) будет очень весело)))
@Hecilus
10 ай бұрын
@@belladonnacat954 от такого количества моющего не отравишься, так что только запись в книге жалоб или отзыв в инете
@Ser_bu
10 ай бұрын
@@belladonnacat954 Ага, 15 суток СИЗО с людьми. Которые могут изнасиловать, чтобы твой статус в тюрьме был низким.
@user-dl5vq2gw7k5 ай бұрын
В такие моменты хочу плюнуть в еду 😂😂😂
@user-te2fz9iz1r12 күн бұрын
У меня вот действительно были обидные ситуации, когда перед носом закрывались за 15 минут. И я просто смотрела в закрытое, но работающее помещение, и поймала грустинку 😢😂. У нас без шуток, даже за 2 часа могут закрыться обычные магазины зоо продуктов, овощей , ювелирные и тд. Потому что работники собственники.
@user-mg1ys8tu6r11 ай бұрын
Просто пишите что заведение закрывается не в 21:00 а в 20:50 и не едите мозги клиентам!! Естественно виноват не продавец,а скорее начальник что не может нанять уборщика
@IKUBRAKOVI
11 ай бұрын
Адекватные люди понимают что за пять минут до закрытия, она ничего не успеет сделать, а такие гондоны, отнимают в итоге личное время человека, за то когда их заказ на десять минут дольше делают, начинают вонять за километр!
@user-yu6by1dq1j
11 ай бұрын
Тогда бы она замывалась в 20:40)) Ничего не изменилось бы) Работаю сам поваром, мы замываемя за 20 мин до конца смены.Это касается только моя рабочего места конечно, к закрытию уже полностью замываемся
@najasputatrix558
11 ай бұрын
Кофемашина - это зона ответственности бариста и уборщики из мыть не должны, а вот полы и, может, поверхности как раз ответственность уборщиков
@HN-br4jb
11 ай бұрын
Уборщик не имеет отношение к аппаратуре. Хозяюшка убирает и моет только посуду и пол,следит за общей чистотой.Если кофейня маленькая,там бариста ещё о кассир и уборщик. Время закрытия это и есть установленный срок закрытия.Двери закроют. Опять таки,если есть четкий регламент по кассе. Если он не установлен и работают до последнего клиента,тогда можно заказывать. Но а указанное время заведение просто закроет двери.
@HN-br4jb
11 ай бұрын
@@najasputatrix558 Поверхности на баре это не ответственность уборщиков. Бариста моет . Если бар,то бармен или барбэк. Хозяюшка моет только!!! пол на баре или в зоне кофестойки.
@Lenochka3511 ай бұрын
Понимаю. Работаю в обуви и бесит когда в 21 59 покупатель говорит "вы что закрываетесь?". Да я кассу хочу закрыть и уйти.
@Genia1101
11 ай бұрын
Это ладно, когда 1 минута. Я бежала с работы, успела, оставалось 15 минут до закрытия, а мне нужен был чай и кофе. Уже не то что «закрывались», девушка уже закрывала дверь и уходила 15 минут!!! Магазин чая и кофе!
@kiara_kai
10 ай бұрын
@@Genia1101 чай и кофе это не первая необходимость. В современном мире существует доставка круглосуточная. Так, на будущее.
@kateshelepova
10 ай бұрын
@@Genia1101как я вас понимаю 😬 та же ситуация. Причём если бы было прописано, что они не работают уже в это время, я б и не наворачивала круг после работы
@kateshelepova
10 ай бұрын
@@kiara_kaiв таком случае давайте закроем насовсем эти магазинчики, в конце концов в современном мире есть доставка
@adeled8833
10 ай бұрын
@@kiara_kaiчто за идиотизм?
@vladimiranisimov566125 күн бұрын
Повесить табличку с текстом. "Прием заказов до ... " - нет. Сказать тоже самое словами - нет. Закрыть окошко в начале уборки, показывая, что уже нельзя заказать - нет. Поумничать, выказать недовольство - да. А вот почему я должен знать распорядок рабочего дня баристы? Мне это зачем?
@user-vf4xy4me1b7 ай бұрын
Вспомнил,это раскумаренная с АЗС😂👏👍
@user-ry1ju4em3g11 ай бұрын
У нас приходят минута в минуту до закрытия и в итоге, уходишь на полчаса позже
@viktormakevnin4141
11 ай бұрын
Проблемма в том, что эти 30мин должны входить в оплату труда. Чаще всего так и есть.
@user-ry1ju4em3g
11 ай бұрын
@@viktormakevnin4141 увы, у нас не так
@KonStAm
11 ай бұрын
Как я вас понимаю, бегут в самую "последнюю" очередь за кофе перед самым закрытием, где-то не понять где тусовались и резко прибежали, а то что человек лишних полчаса, час переработает за который ему не заплатят, по факту твоё личное время воруют, т.к. рабочее закончилось
@Dmitriy_IV
11 ай бұрын
тогда пишите что вы работаете до 9 30 и уйдёте в 10!😏😁 Ваш работодатель должен это понимать, ибо если написано что вы работаете до 10 то и принимаете заказы до 10! Ибо работа для клиента это и есть приём заказа и его оплата! касса на стоп должна вставать по вашему расписанию в 10 00! как во всех магазинах по вашему графику! А работать вы должны по времени последнего заказа плюс загатовки уборка и прочие обязанности и почему работодатель вам это не оплачивает, это странно странный работодатель!
@user-ry1ju4em3g
11 ай бұрын
@@Dmitriy_IV самый обычный) хочет заработать, но не хочет оплачивать 5,10,15,30 минут переработки, ничего страшного в этом он не видит)
@EddieGordo5411 ай бұрын
Когда работаешь не на себя, а на дядю, тебе пофиг на всё, собственник бы сделал без проблем
@Archony.
11 ай бұрын
Когда работаешь на себя, это твой клиент, он принес тебе денег и ты ему рад и хочешь, чтобы он приходил еще и еще.
@bhadsnowbunny10
11 ай бұрын
Вот пусть собственник и делает за 5 минут до закрытия. За такие зп всем насрать на бизнес собственника
@ehevahy
11 ай бұрын
@@bhadsnowbunny10с таким отношением к работе, можете идти дворы мести, там всем пофиг на все )
@ne.mka523
11 ай бұрын
@@bhadsnowbunny10если не устраивает зп, иди на другую работу. Ну а если уж ты не представляешь из себя ценности кроме этих «копеек» тогда не ной и 3бошь
@dejavu9716
11 ай бұрын
Только собственник не платит рабочему,как себе.
@user-rk1sz3gl5x13 күн бұрын
Работала медсестрой. Два часа ночи. Доделываю бумажную работу, подходит пациентка к столу и говорит :"Рассказать, как я заболела". Отвечаю: "Нет, не нужно." Она : "Вот слушай." 😮
@black_wood11 ай бұрын
За перероботку никто не заплатит , а форсунки мыть надо, приводить рабочее место в порядок И нашару работать не охота, охота домой вовремя
@One_Some
11 ай бұрын
Дак это не к клиенту вопросы же, который в заявленный кафе регламент работы хочет получить услугу, а к работодателю, который не выделяет по пол часа на закрытие и открытие смены.
@black_wood
11 ай бұрын
@@One_Some это к системе в Украине в целом относиться.
@One_Some
11 ай бұрын
@@black_wood ко всему снг в целом
@RomanS-jd5gg
11 ай бұрын
@@One_Some за 5 мин до закрытия он не может получить услугу. Только в автомате.))
@boenskov
11 ай бұрын
какая переработка если она недоработала? Ей платят деньги не за то, чтобы она раньше времени закрывалась
@Ganges776711 ай бұрын
Меня тоже такие люди бесили , как бы после приборки нам надо было ещё отчётность заполнять . Им говоришь мы закрываемся уже , так ещё 5 мин есть же ! И что бл ? То что я из-за вас задержалась мне никто за это не платит , и автобус который из-за вас пропустила, такси не оплатят . Когда мне предъявила директор какого мол хуя я не работаю до последнего клиента , я ей сказала работай бл сама бесплатно с ними. Однажды я не выдержала , девушка мне говорит ещё 2 минуты есть есть же и смеётся ехидно . Я просто дождалась ровно 22:00 , и сняла кассу , она мне несёт товар 😂 Как бы я не хотела ей продать уже поздно , я кассу сняла . Она стала говорить , вы должна, вы должна . Я свет выключила и говорю ей на выход , охрану позвала сказала не нормальная какая то прицепилась , и ее выгнали 😅 В этот момент я почувствовала Релакс какой то, что я не промолчала как положено . Ну я потом ушла , нервы мои не выдержали 😅 И когда я отрабатывала увольнение , я с ними общалась взаимно , они грубо и я грубо ) Мне было ровно уже , это была какая то месть . 😅 Очень жаль людей которые работаю в сфере обслуживания, терпят недовольные рожи эти . Особенно когда ты учишься и работаешь это полный конфуз 😅 И бесят люди которые здесь пишут , так не работайте там , а где бл студенту заработать ?! Когда без опыта никуда не берут , вот идёшь то офик то продавец консультант .
@KamennayaBashka
11 ай бұрын
Молодец)
@ya1.
11 ай бұрын
Так то, что вам не платят - проблемы ваши и вашего начальства, клиенты объективно не виноваты, поэтому не тех обвиняете
@KamennayaBashka
11 ай бұрын
@@ya1. Причем тут платят не платят? Мне вот совесть не позволит, человека на работе задерживать. Её дома семья, дети ждут, может ещё час добираться, но приходит конч которому позарез надо кофе за 5 минут до закрытия. Кто так поступает либо конченые эгоисты либо ущербы которые так себе самооценку поднимают.
@ya1.
11 ай бұрын
@@KamennayaBashka, при том, что совесть вам не позволяет из-за того, что время после окончания приема заказов не оплачивается. То, что вам не позволяет делать такое совесть,не означает, что люди, заказывающие за 5 минут до закрытия- конченые. Они имеют на это полное право и это указано в часах работы. Человек, знающий свои права не равно конечному. То, что им приходится задерживаться- проблема начальства, значит нужно ставить окончание приема заказов за полчаса до окончания рабочего дня бариста. Клиент тут не при чем.
@KamennayaBashka
11 ай бұрын
@@ya1. Именно что причём. Это не лекарства это не топливо не то без чего нельзя обойтись. Попить кофеёк с круасанами в ущерб другому человеку, его личному времени и нервам. Это конченое поведение.
Пікірлер: 6 700
если бы работодатели могли оплачивать и время, которое остается после закрытия на уборку всего оборудования, мойки кофемашинки как они хотят "до блеска", всех составляющих, холдера, питчера и так далее, то таких проблем бы возникало куда меньше. проблема только в работодателях, некоторые которых даже не разбирается что такое кофе)
@zaziza1996
10 ай бұрын
Во👍золотые слова
@user-rg1wp5vg9s
10 ай бұрын
Работал в месте, где оплачивались часы после закрытия. Но всё каждый раз такое бесило, ибо уйти с работы уже очень хочется. А гости, что приходят даже за 15 минут. Увеличивает время прибывания на работе...
@ayamansurova6826
10 ай бұрын
Проблема в работниках, которые не могут договориться и всем миром донести до работодателя.
@redgady
10 ай бұрын
@@ayamansurova6826нет.
@zaziza1996
10 ай бұрын
@@ayamansurova6826 в том то и дело. Что нас не слушают. А если не нравится, двери открыты. В общем, круговорот.
Я как то закрывала зал, и не заметила в углу за фикусом одинокого тихого фрилансера. Очень испугалась, когда темнота сказала мне "а вы закрылись, да? ". Причём, выключенный свет, техника, музыка и гирлянды его вообще не смутили 😂
@mmiek796
10 ай бұрын
Оба заработались, бедолаги 😂😂
@ritakirichenko5413
10 ай бұрын
😂
@alinaarcanum
10 ай бұрын
😂😂😂
@user-ok8zl4tr7j
10 ай бұрын
Ну смотря во сколько вы закрывали зал. Я за ноутом пришёл в магазин за час до закрытия, а они уже всё выключили и какие-то коробки уносили на склад.
@user-ut5yu2tf3p
10 ай бұрын
Ну и остался бы ночевать, что мелочиться 😁
-а будет пенка? -та раз плюнуть😅
@13thirtenth13
4 ай бұрын
😂 очень смешно
@user-Russia555
2 ай бұрын
😂😂😂😂
@user-gc7oj8ob6x
15 күн бұрын
Супер, жаль я не продавец в общепите, иногда так плюнуть хоца
@user-rl6ic7fh7i
14 күн бұрын
По выражению её лица понятно , что она так и сделала .
@user-cn4bq8qp3p
7 күн бұрын
😂😂😂
"очень будет вкусно для вас" 😅 не сомневаюсь!) особенно в солёной карамели!😅)
"Будет очень вкусно для Вас" прозвучало ,по-демонически , пугающе😂😂😂
@lilyalexrin
10 ай бұрын
Потому что моющее средство, которое уже очевидно в группе (в машинке холдер в конце дня промывается химией и кипятком много раз подряд), за минуту даже ты не промоешь. Она ядреная и ядовитая и если чуть не домыть, вкус будет отвратительный. Типа кофе с доместосом.
@user-kf2zq5vt7g
10 ай бұрын
Латте с Кафизой- последнее, что повидает желудок перед язвой
@user-ju2pj8ds1w
9 ай бұрын
Я один раз пришла минут за 10 до закрытия кофейни, заказала латте с кокосом и малиной, как обычно, и, такого горького кофе я не пила никогда(учитывая,что я такой латте брала раз 10!до этого) Думаю, в видео это и имеют ввиду 😂
@choose_th
9 ай бұрын
Потому что она уже замыла группу
@user-xx9yn1is4m
9 ай бұрын
@@choose_th вы тоже из этой кофейной среды?)
Говорят, что приходящие за 5 минут до закрытия, после смерти попадают в ад
@WiseIsAwesome
8 ай бұрын
в соседний котел к убирающимся за полчаса до закрытия
@user-xp8nc4rz1o
7 ай бұрын
извините 💔💔💔
@ma-farica
6 ай бұрын
@@WiseIsAwesome, нам не доплачивают за то, что задерживаемся ради уборки после закрытия.
@WiseIsAwesome
6 ай бұрын
@@ma-farica это ваша проблема, клиент тут не причем, договаривайтесь чтоб доплачивали или увольняйтесь
@user-hm4yb4zs3s
6 ай бұрын
@@WiseIsAwesomeну вы то явно не в сфере обслуживания трудитесь
Работаю барменом на аквабаре в отеле.Подходит одна мадам с детьми,говорю что уже закрыто и тогда услышал эпичное:Но ведь еще без 13 СЕКУНД!!! Секунд,Карл!!!
@user-vg5dy2yo7p
3 ай бұрын
🗿🙈🙈🙈 Боже
@homax6505
2 ай бұрын
Чем закончилось то хоть, интересно?😂Обслужили?
@GreenAqua_ru
2 ай бұрын
Факт есть факт! Время ещё рабочее.
@timurvoronkov1010
2 ай бұрын
А почему вы закрываетесь до окончания рабочего времени?
@GreenAqua_ru
2 ай бұрын
@@timurvoronkov1010 в этом плане показателен пример сети «Красное&Белое», где основной товар, алкашку, можно продавать до 22:00. Так магазины ОФИЦИАЛЬНО работают до 22:05. Чтобы последний покупатель мог закрыть чек ровно в 22:00 и спокойно в течении 5 минут покинуть магазин. Респект и Уважуха за такое отношение к Клиенту!. ☝😎
Проблема в том, что видимо с начальством не обсуждено до скольки они принимают заказы. А начальство наверняка не прочь по эксплуатировать бариста чтобы она до условных 22:00 приняла заявки, а после ещё 30 минут всё мыла и убирала, а это время уже не оплачивается.
@user-np9bg9tn2i
11 ай бұрын
Наркоша у неё всегда глаза плывут выгнать такую лицимкрку
@Vadjra
11 ай бұрын
И так практически везде.
@user-ni9xv6gq9v
11 ай бұрын
Работал в пиццерии, после закрытия час на закрытие оплачивался x1.4 тк вечер, и такса до дома
@kolbaskakopchyonaya997
10 ай бұрын
Так нех работать. А вообще задержки на работе много где бывают.
@evrei_floppa
10 ай бұрын
Проблема в том что они не знают законодательства. Ведь если клиент зашëл в рабочие часы он может там находится до того как его обслужат
Вот эти 5 мин люди помнят только в сфере обслуживания... Зайди в любое учереждение за какой нибудь справкой😂 за 5 мин до обеда или конца рабочего дня😂😂😂
@DrMaxBrunn
10 ай бұрын
Вы не путайте бизнес и госучереждение. Это бизнесу нужны клиенты!
@Nik247mam
10 ай бұрын
@@DrMaxBrunnи там и там человек и не где не хочет переробатовать, нуужно объеснить сютвацию и может быть тебя обслужат, но я думаю чистят оборудование после закрытия
@nuncscioquidsitamor9074
10 ай бұрын
@@Nik247mamахуенно после работы готовиться к закрытию час?)
@Cooper_Bond
10 ай бұрын
@@DrMaxBrunn а чем в нашей стране госучреждение отличается от бизнеса?
@daryavan
10 ай бұрын
Работаю в МФЦ, выдавали доки за минуту до конца рабочего дня. А люди всё равно фыркают, что им всё не так:( до 20 часов не успевают, надо до часу ночи работать. А когда в суде до 18 работала, то все всё успевали и не выпендривались😎Иногда, слишком хорошо тоже плохо😂😂😂
Реально так, работала баристой, в Ялте....работали до 23:00...в это время все на набережную гулять и за 10 минут до закрытия, поток людей, так раздражает...ибо усталость, с ног падаешь, жара, очень много неадекватных😢 Так ещё и 5 смен подряд😢 Смотрю и вспоминаю эту боль😢
@user-ru3lq4ot3l
24 күн бұрын
Хочется в эти минуты достать автомат 😮😂😂😂😂
@user-hr1kh3zc6e
24 күн бұрын
@@user-ru3lq4ot3l пулемёт 🫢
@user-yz5nu2pp1o
15 күн бұрын
Как я вас понимаю 🤗 Я работала в кофейне с 8 утра до 12 ночи и так 2 через 2 дня! И был один мужик в парике (гей😅) который приходил за 10 мин до закрытия и сидел 1.5 часа🤨 По итогу мне этот надоело и я сказала шефу что бцдем приостанавливать работу за полчаса до заключения (т.е заказы не принимали) О😮оооо сколько возмущений клиентов было!!! Жесть 😅😅😅😅
@user-hr1kh3zc6e
15 күн бұрын
@@user-yz5nu2pp1o уфф, геи в париках, такого не было, (по крайней мере в париках)😅 Были иностранцы, так что мы стали полиглотами 😁 Развивающая работа, учит: выносливости, очень большому долготерпению, психологии, иностранным языкам, работе по таймеру, бесстрашию💥
@dakentertainment2830
13 күн бұрын
Я не работала в сфере обслуживания, такие вещи можно озвучить посетителю. Всегда говорят уже все помыл, отключил, не смогу сделать, и все, вопрос решён. А вот эти неприятные видео такое тошнилово. Если не обговорили с руководством такие вещи, свой график, то это не вина клиента, для которого указано время работы, в течение которого он по закону имеет право получить все услуги/товары. Хоть даже за 5, хоть за 3 минуты
После слов "очень будет вкусно для вас" - мне стало страшно
По этому я не захожу ни в магазины, ни в какие-то другие заведения, перед закрытием. Сфера обслуживания, и так сложная.. в конце рабочего дня, люди с ног валятся. И дело не в том, что ты имеешь право.. надо ещё и совесть иметь, и просто человеческое понимание
@Ppdoo
11 ай бұрын
Спасибо Вам за понимание 💗 я также так делаю.
@kabara.
11 ай бұрын
а остальные рабочие профессии просто "рай на земле"?... всё очень просто: я возвращаюсь ТАКЖЕ с тяжёлой работы и около дома магазин, до закрытия 10 минут... дилемма - остаться без ужина или нарушить Ваше "золотое правило"? Да, те кто нигде не работают, могут рассуждать про "человечность"... но человек - существо эгоистичное, и думает в первую очередь про себя любимого, поэтому уверен на 1000%, если у Вас возникнет вопрос, то Вы очень быстро забудете про "человечность"... 🤷
@Ppdoo
11 ай бұрын
@@kabara. А мы говорим о хотелках, а не о необходимости ☺️ если Ваша организация жизни позволяет зайти в магазин только перед закрытием и Вы приходите с уважением, то ничего в этом страшного нет и Вас приятно обслужить.
@user-vz3ys5xr4f
11 ай бұрын
@@kabara. Представьте себе, я тоже возвращаюсь совсем не с лёгкой работы. И именно поэтому, я заранее забочусь об ужине. Для меня не новость, что буду домой поздно возвращаться. И желания, таскаться по магазинам, у меня нет. Для этого есть выходной. А что-то по мелочи купить, можно и в круглосуточном магазине, если уж очень надо
@ya1.
11 ай бұрын
@@user-vz3ys5xr4f, так какая разница, позаботилась девушка заранее об этом или нет? Это же её дело. Может, у неё обстоятельства какие-то, по которым она не может делать, как вы. В любом случае, если магазин не закрыт( вы зашли в часы работы магазина), то человек имеет полное право заказать себе, например, тот же кофе. Ведь рабочие часы не просто так же указаны. И поэтому доставлять себе дискомфорт, дабы просто не утомлять бариста под конец её рабочего дня - глупо. Ведь это такая же профессия, как и другие. Да, конечно, человек может уже мыть кофемашину, но тут тоже нет вины человека, который заходит в заведение, дабы сделать заказ. Тут нужно либо закрывать помещение и мыть машину, либо делать это после закрытия кофейни. Опять же, если есть часы работы и вы попадаете в них, то я вообще не вижу проблем.
Не нервы,а струны! Умница южная девочка❤
У неё вечно такое недоумение на лице,как будто у неё спросили гермашлем для космонавтов 😂😂😂
Что бы не было таких проблем ставьте таблички со скольки вы не принимаете заказы.
@mariiali4541
11 ай бұрын
Самая здравая мысль !
@user-hz9dz4kt1m
11 ай бұрын
Да она понимает что ее снимают на телефон , поэтому так и ведет себя.
@mariiali4541
11 ай бұрын
@@user-hz9dz4kt1m это ж понятно 😄
@user-tx6le8bl8j
11 ай бұрын
Смотрите на часы ,прежде чем переться😢😢😢
@redmi5plus771
11 ай бұрын
@@user-tx6le8bl8jуборка рабочего места не касается клиентов. Если работаете до 18:00, то и обслуживайте до 18:00. Вы согласились на график при трудоустройстве. Не нравится - увольняйтесь. Если вам критично необходимо время на уборку, то и график обслуживания делайте соотвеьственно. Никто не должен за вас решать ваши проблемы.
Факт в том что за 5 минут она не успеет сделать 3 латэ и 1 какао) а вот перерабатывать из за того что кто то успел за 5 минут до закрытия люди не обязаны.
@ya1.
11 ай бұрын
А в чём проблема покупателя? Вопросы по переработке- к начальству, это уже из и ваша проблема соответственно. Часы работы есть - это то время, в которое человек может сделать заказ. А потому клиенты имеют право заказать хоть за минуту до закрытия(да, бываете минута в минуту) и тут ничего такого нет.
@vanessadeikun3723
10 ай бұрын
@@ya1.Согласна. Опять же замываться она должна ровно тогда, когда её смена окончена. Тем более если она работает бариста.
@benzo9g
10 ай бұрын
Не нихера) открыто-значит открыто)
@coldb0y
10 ай бұрын
@@ya1.ну хорошо, сделать ровно работы на 5 минут, и отдать то что готово, не доделан заказ - проблемы клиента, время работы вышло
@jsjs1244
10 ай бұрын
Надеюсь, к комментаторам ниже люди тоже будут приходить специально за минуту до закрытия. А если они не работают в сфере обслуживания, то пусть язык в жопу засунут, потому что люди там-это не роботы, а такие же люди, как они, только более человечные.
Никто не мешает закрыться на 5-10 минут раньше! Это сфера услуг не значимых товаров! Не аптека или заправка! Там работают минута в минуту
Точно в банке так же!!! В 9.00 двери ломают! А в 18.00 не выгонишь, да и на перерыв вовремя не уйдешь. Нас же только двое осталось, за свет зарлатмть😂
Со вкусом химии для очистки кофейных масел вхахахах
@L.s_make_ups
6 ай бұрын
Вы машину потом не проливаете что вкус остается?! Я могу кофе машину даже в середине дня промыть и дальше работать, какие масла там у вас?
Объявление: " за пять минут до закрытия латте с соленой карамелью не делаем!!!"😅 P. S. Никакой, бл..ть, не делаем!
@user-vm9xr1vh6t
10 ай бұрын
Заказы не принимаются за пять минут до закрытия
@nataliaborodina9231
10 ай бұрын
@@user-vm9xr1vh6t а по закону должны. Режим работы заведения это время, когда вы обслуживаете клиентов и принимаете заказы. А уборка помещения и мойка оборудования должна выполняться после закрытия заведения.
Когда работала в чайном бутике, ко мне ломились в закрытую дверь спустя час после закрытия, когда я сидела в темноте кассу считала. А еще бывало, когда опоздавший мужик, который вот завтра уже уезжает, срочно хочет чай купить в одиннадцатом часу ночи, и ловит тебя с мусорный пакетом, уже закрывающую магазин снаружи. Еще уговаривал быстренько все обратно открыть и продать ему чай. Жесть :/
@user-rh3ys4eo8x
17 күн бұрын
Работала в аптеке , закрыла дверь и не успела двух шагов сделать, как подходит мужчина и просит открыть и продать презервативы.В ответ говорю ему, что последний автобус сейчас уходит, я опаздываю и открою аптеку, если он оплатит мне такси.Он пошёл искать круглосуточную аптеку😅😅😅
Видела её всего два раза вчера и позавчера , а уже соскучилась по сладкой мордашке😍😍😍🥰😘💋🥰🌞🌞🌞
Беспардонность клиентов иногда просто зашкаливает. У нас прям всё мечтают после работы задерживаться? Это вся ситуация выглядит очень провокационно.
@user-yc7iq2ju2z
10 ай бұрын
График работы для клиентов, после закрытия время уборки, никак не за 5 минут
@Akimch
10 ай бұрын
Тут большинство комментаторов слегка неграмотные и не в курсе, что: рабочий день делится на 4 части. Подготовительное время, рабочее время, обед (с фиксированным временем или плавающим), заключительное время ( уборка и тд). Так вот в рабочее время входит исключительно выполнение непосредственной работы и если начал операцию которую технологически нельзя прервать то ты обязан ее закончить , что на заводе что в кофейне, иначе брак, а это наказывается! Не доделала, прервала заказ - брак, работодатель вправе применять санкции!) Это элементы НОТ (научная организация труда). Проканало раньше спетлять с рабочего процесса - повезло, пришел клиент, улыбайся и выполняй работу.
@mariiakhovanskaia7867
10 ай бұрын
Это не клиентеа, а барриста бемпардонная. Закрылась - и убирай на здоровье. Если не обслуживаешь клиентов, что за странная причуда держать открытым уже по сути неработающее кафе.
@jessikawagner6620
10 ай бұрын
У нас такая де история, люди заходят лаже если одна минута до закрытия, это пофигисты им на продовцов наплевать, они нас считают обслуживающими и хотим мы вовремя домой или нет не еб.....т.
@Akimch
10 ай бұрын
@@jessikawagner6620 ну так иди работать покупателем)
Я тоже работаю в общепите, беспардонность некоторых меня просто убивает. Мы работаем до часу ночи, последний заказ по кухне можно сделать в 12(то есть отдадут еду примерно в 12:10-12:15), по бару-в 12:20. Так нет же, гости сидят до 1:20-1:30. К ним раз пять подойдёшь, скажешь, что скоро закрываетесь/УЖЕ ЗАКРЫТЫ, на что вечно получаешь в ответ «ВЫ ЧТО, МЕНЯ ВЫГОНЯЕТЕ?». И ладно, если до закрытия остаётся минут десять-пятнадцать, можно просто спокойно все объяснить, но когда они и после закрытия не уходят, хотя миллион раз об этом скажешь, это просто п*здец. Иногда хочется нажать на кнопку и вызвать охрану, чтобы их силой выгнали, честное слово. Вы реально за 40-50 минут не успеете доесть/допить все, что вам принесли? Мы часто хитрим и делаем так, чтобы оставаться у нас после закрытия было некомфортно. Заносим летнюю веранду, оставив один стол с гостями на улице, закручиваем маркизы, выключаем музыку и свет, выходим покурить😂😂 а нет, по*ую, дальше сидят и в ус не дуют
@self-reflection
10 ай бұрын
Я как то закрывала зал, и не заметила в углу за фикусом одинокого тихого фрилансера. Очень испугалась, когда темнота сказала мне "а вы закрылись, да? ". Причём, выключенный свет, техника, музыка и гирлянды его вообще не смутили 😂
@user-ey7fe4fg7m
10 ай бұрын
@@self-reflection ржака😂а потом еще по традиции должно быть «ну раз вы закрыты, может, кофе мне сделаете и я пойду?»
@cutiefox6455
10 ай бұрын
@@user-ey7fe4fg7m )))))))
@strekozza5812
10 ай бұрын
@@self-reflection та пусть бы сидел, один хрен он не заметил бы...
@self-reflection
10 ай бұрын
@@strekozza5812 ага, а мне потом охране с автоматами объяснять почему они покатались в три утра посмотреть на придурка с дедлайнами 😅
Это как ко мне сегодня без одной минуты. Ничего покупать не буду, просто постою посмотрю, чтобы вы вовремя не закрылись, называется
Будет тебе сейчас и латте, и соленая, карамель и какао с чаем))))😂😂😂❤
Как у нас ,до закрытия 3-5минут ,и народ заходит толпами, как день ждали до закрытия))
@Panidoktorka.galina
10 ай бұрын
Вот да солидарна Хуле на ночь то прутся кофе пить?? Когда работала в кофиксе,ладно там хотя бы нас двое было и приходили за 10 минут до закрытия,тоже просили 3 Латте 0,6 л Блять ну куда тебе это???😂😂😂😂😂😂
@galina_pfeffer
10 ай бұрын
Это везде так.
@user-zf5sh5nq4m
10 ай бұрын
Мониторьте время и по вечернему тарифу как вет. клиники обслуживайте после 21.00 80процентов надбавки,а до того времени неторопясь уборка прием заказов )))
@nataliaborodina9231
10 ай бұрын
Вы не думали о том, что такие клиенты бегут к вам после своей работы?
@user-sd6bw4po3j
10 ай бұрын
@@nataliaborodina9231 я проживаю в ПГТ ,и там всех уже знаю ,и вот кто идёт без пяти перед закрытием ,чаще всего от делать нехер ,молодеж ,а те кто после работы обычно идут в периуд с 17 до 20
😂 " Будет вкусно" Машина промывается кислотой, поэтому напитки уже не возможно приготовить, ну если только" очень вкусно"😂
"Ещё 5 минут до закрытия! Я успела!" А бариста может не успеть сделать Ваш заказ, не успеть на последний автобус, электричку домой, зайти в аптеку, мало, ли что нужно, для себя, родным. Имейте совесть! Дома свой сраный кофе и какао не сможете попить? 😠
@user-pc8cf2td5m
4 ай бұрын
Ну можно ответить, мой рабочий день до... Что успею, то сделаю 🤷🏻♀️
@user-tg5vz1ng3q
3 ай бұрын
@@user-pc8cf2td5mничего не успеет) Я бариста)
@user-rh3jl5sn9x
3 ай бұрын
А время работы точки указано для клиентов или чтобы эта клуша не забыла во сколько надо уже сдёрнуть домой?
@user-cy3xl2gq6p
3 ай бұрын
@@user-rh3jl5sn9xЛате один днлается больше 5 минут, а тут три и какао.. Хамство клиентов-быдла зашкаливает...
@user-pd8yh2rg9n
3 ай бұрын
Просто на вывеске напишите закрытие на полчаса раньше конца вашей смены, ну или сколько нужно чтоб "замыть". Обычному человеку не до высчитывания времени на уборку баристы, мойку посуды поваром или времени на дорогу домой работника автосервиса. Написано до 18:00,значит до 18:00 он может здесь купить кофе.
Надо говорить в таких случая, что за пять минут до закрытия, по регламенту компании, заказы уже не принимаются, чтобы успеть доделать уже принятые и закончить работу к закрытию.
Я буквально проклинаю тех кто приходит перед закрытии.
@russkij-mobik-ljaghet-v-grobik
4 ай бұрын
Смени работу!
@Demendd
4 ай бұрын
Себя прокляни
@lyuba6195
3 ай бұрын
Все- таки по закону можно прийти перед закрытием. А вы проклинаете человека. Но дело в том, что незаслуженное проклятие не исполнится, а возвратится к тому, кто проклинал. И оно вам надо?
@godseyebets
3 ай бұрын
Лучше проклинай своего работодателя, который тебе недоплачивает 😌
Как и было сказано, поймут только люди из сферы 🤷🏼♂️ многие не понимают что значит большой заказ за 5 минут до закрытия, а руководство этого не понимает, рабочий день скажем до 10 и уборка в это время входит, потому что время после закрытия смены не проставляют, а это означает что ты продалжаешь находится на работе бесплатно 💁🏼♂️ прежде чем судить девушку, поработайте в данной сфере.
@user-zh6lp4xb1e
11 ай бұрын
Наконец то хоть кто-то адекватный
@user-wq5qb3ci1f
11 ай бұрын
💯 процентов так, я работала в такой сфере . И нам ни кто задержку не оплачивал, а если ещё и ревизия то это ещё на час работы.как вспомню, страшного становится
@user-su4nf9pv1w
10 ай бұрын
В чем проблема закрыть свою палатку и намывать, что душе угодно. Если написано работаем до 20:00 так если я пришёл в 19:55 почему я не могу купить то что я хочу? И я может быть открою для вас секрет, рабочий день того же официанта начинается как минимум за полчаса до открытия и так же после закрытия. Если бы вы работали в этой сфере то знали, а то что вы хотите слинять пораньше это уже ваши хотели идущие в разрез с работой
@aaizhannnn
10 ай бұрын
@@user-su4nf9pv1wпроблема в том, что нельзя закрываться до положенного времени🙄
@snezhalozko3074
10 ай бұрын
@@user-su4nf9pv1wи кого вы сейчас оправдываете? Работодателя, который может доплачивать за доп час работы. В чем проблема доплатить за рабочий заслуженный час?
Ооооо😂 В прошлую субботу дело было. Стоит последняя покупательница на кассе времени 20:01. Влетает в магазин девушка ( Магазин работает до 20:00) и в истерике почти кричит, что ей срочно нужно купить бюстгальтер, т.к. она его ЗАБЫЛА одеть, а на улице прохладно и под шелковой блузкой теперь все торчит. Мы переглянулись и я помчалась с ней на второй этаж.😂😂😂 В 20:04 со слезами на глазах, расплатившись, она благодаря нас всех за понимание, выпорхнула за двери.
@Olga_Soloveva
10 ай бұрын
Ну тут другое дело. Она понимала, что вы закрыты. Поблагодарила вас. Вам плюсик в карму.
@Varkusha_Play
9 ай бұрын
Лучше бы не продали. Без лифона девушки красивее.)
@lyoliks
9 ай бұрын
@@Varkusha_Playкому как..
@user-iu2nj9jf4q
9 ай бұрын
@@Varkusha_Playэто дрочеры так говорят😂
@Varkusha_Play
9 ай бұрын
@@user-iu2nj9jf4q Я дрочер, вопросы?
Есть понятие - ласт кол, последний заказ за полчаса до закрытия. Это время работники используют, чтобы всё помыть, убрать, привести в порядок. Каждый посетитель должен воспринимать это, как элемент этикета. PS: Проблема в том, что в странах СНГ клиенты считают персонал в гастрономии персональными слугами и отребьем, низшей кастой. PSS: Отвечаю некоторым комментаторам: в цивилизованных странах политику заведения устанавливает само заведение. Ласт кол создан для того, чтобы вы успели съесть и выпить все, как раз до закрытия! Получаса хватает с лихвой! Что касается кофе, то кофейни обычно не работают допоздна, и вообще пить кофе после 8 часов вечера - дурной тон. Поэтому кофе машину выключают и моют первой! Любой другой напиток можно вполне взять с собой, и вам не откажут! (В баре).
@Zigmundl
11 ай бұрын
Так и закрывайтесь на полчаса раньше а потом доделывать свои дела
@HN-br4jb
11 ай бұрын
@@Zigmundl Последний заказ и закрытие заведения это разные вещи. Мы можем принять ,выдать,замываться,а гости пока допивают напитки в зале .Есть понятие рабочая смена,а есть именно работа заведения.Если оба совпадают, тогда действует этикет. Смешное,что три латте и какао не приготовить за пять минут😂😂😂😂 Я бы сказала,что заказы не принимаются,закрыта касса и все В этом случае из ролика оба не корректно себя ведут. А заказ глупый 😂😂😂 Она быстро сделает на вынос 😂😂😂 возьмёт деньги и все 😂😂😂 Все правильно написали.Про рабочий этикет.
@mordor_
10 ай бұрын
Ооо😮 я, конечно, клиент, но писали бы о таком, что за пол часа не желательно заказ делать)) А то неловко перед бариста,а ему потом вновь начинать мыть по новой. Хотя, Вы правы - я Вас так поняла - это больше этикет культуры
@teodor4092
10 ай бұрын
@@Zigmundlиз-за таких бесячих людей, как вы, мир становится хуже с каждым днем, надеюсь вы сами попадёте в подобную ситуацию и поймёте, насколько это отвратительное поведение со стороны клиента
@user-xv1gk3iy4t
10 ай бұрын
@@teodor4092так а откуда клиент вообще должен знать про это правило?😂 Писали бы как-нибудь типа "касса до 8:30, зал до 9" и никаких проблем
Девочка супер барист . Такая красавица и очень культурная ❤❤❤🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Никогда ничего не покупаю за пять минут до закрытия и вам не советую. Потому что получите только негатив от продавца или плюнут вам в ваш продукт. Это точно проверено 💯.😅😅😅
Есть график работы сотрудника и график работы заведения.
@ValmerKill
11 ай бұрын
Вот именно
@alicevalentine5877
11 ай бұрын
Назови хотя бы десять кофеен где они не совпадают и работнику оплачивается пол часа до открытия и после?
@TheFuckinGorgeous
11 ай бұрын
Ну обычно до и после (там ещё закрытие кассы) оплачивают сотруднику.
@alicevalentine5877
11 ай бұрын
@@TheFuckinGorgeous возможно в более менее крупных сетях да, если брать кофейни, ресторанчики и прочих частников, то это 1 из 20, при этом 10 из них тебя ещё на деньги кинут, а живут только за счёт того что ребят берут не опотных, которые ни в мот, ни в прокуратуру не пойдут
@TheFuckinGorgeous
11 ай бұрын
@@alicevalentine5877 ребята, пожалуйста, прокачивайте собственное самоуважение и чувствительность к границам. Я с вами! (П.с. Я психотерапевт:))
Все очень просто: если указано рабочее время кофейни, то кофейня должна предоставлять услуги до конца этого времени. Рабочее время заведения не равно рабочее время баристы. Так заведение может работать с 10 до 20, а бариста - с 9 до 21. Дабы успеть подготовить, и убрать. Но каждый час должен быть оплачен. Если начальство не учитывает это, то вина полностью на них. Ни бариста не должен задерживаться после работы чтобы убрать, ни клиент не должен страдать, если прошёл за 5-15 минут до закрытия и его отказываются обслуживать
@alisa6477
10 ай бұрын
Наконец, я нашла позицию, которую хотела написать сама.) В идеале работодатель должен оплачивать доп часы, либо обговаривать на берегу рабочий день, как смена +сколько-то времени на техническую часть. Но сваливать свое недовольство и проблемы по таймингу на клиента, который пришел в часы «обслуживания», как-то некомильфо… клиент не должен думать обо всех закулисных приготовлениях во всех профессиях и оценивать их продолжительность, чтобы быть достаточно эмпатичной заей..у него есть часы приема. (я не оправдываю, когда клиент требует обслуживания после завершения этих часов, это тоже нарушение публичной оферты :) Мне даже однажды в центре Москвы отказали в том, чтобы вынести нужный размер костюма за 40 минут до конца рабочего дня при пустом магазине. Потому что у девушки электричка, а нужно еще сложить вещи после предыдущих примерок. Я опешила, честно говоря. Пришлось потратить эти деньги в соседнем заведении, тк покупка была к срочному мероприятию. Работодатели сильно проигрывают от такого стаффа, как на видео. Справедливости ради скажу, что всю молодость работала в обслуживании, и бывало, что приходилось сидеть с клиентом и после 12тичасовой смены, но возможность таких форс-мажоров была обозначена при приеме на работу, так же как и необходимость подготовки к работе за 20минут до начала смены. Так что знала, куда иду, могла не соглашаться. Но раз согласилась, никаких претензий к клиенту и недовольного еб***ла у меня не было. Потом несколько лет работала в международных проектах, вот ребята, которые здесь возмущаются, взвыли бы: там, вообще, нет графика. Встаешь в пять-шесть, чтобы переговорить с японцами и ложишься в час ночи, потому что до полуночи утрясаешь вопросы с американцами. В общем, в любой профессии периодически надо задерживаться, порой на несколько часов. Это не только про рестораны да кофейни. Только в офисе, например, или на съемках тебе за это ни процент не дадут, ни на чай…
@DC-nf2mf
10 ай бұрын
Начальству пофигу, это часы без прибыли, поэтому нет, почти никто не готов давать время перед открытием и после. Это неоплачиваемое время, но прийти за бесплатно заранее всех обязывают. Моц рабочий день начинается в 8, начальство пытается заставить меня приходить в 7:30. А в 7:50 уже ломятся посетители, ведь мне "не сложно" начать раньше.
@user-cf7fo8zp1r
10 ай бұрын
Если вы пришли в магазин и не успели до закрытия пробить свои покупки, никто не обязан вас ждать. То же и в кофейне. Сделать 4 напитка за 5 минут вряд ли получится, значит клиенты опоздали
@DETEKTORScum
10 ай бұрын
@@user-cf7fo8zp1r так пусть закрывают двери и пишут Закрыто.
@madinam7532
10 ай бұрын
@@alisa6477согласна с вами, что от стафа такого проигрывает работодатель. Для того, чтобы не проигрывал нужно хорошо контролировать с одной стороны и выстраивать хорошие отношения с работником. К примеру, и озвучить, что мыть кофемашину и прочее прошу после указанных часов, да понимаю, что задерживаться на 20 минут, нг если работнику срочно понадобиться отлучиться, то позволить ему (неважно как организовав замену, заменив самому). Чтобы работник тоже понимал, что на его работодателя тоже можно положиться. Либо элементарно доплачивать. А на крупных международных проектах, где вроде овертаймы и не оплачиваются, но зп возможно соответствующая. И вообще может платят за результат: хочешь делай за 15 минут, хочешь ночами сиди.
Какая милая😊🎉 Без коровьих ресниц и утиных губ. Настоящая женщина❤
Я помню, как подрабатывала в частной клинике. Прием врачей и процедурный с 8:00, а администраторы с 7:30. Один раз пришла пораньше, смотрю, уже забор крови идёт, а время 7:40! Спрашиваю, что за новости!? Оказывается, мимо проходил какой-то черт, которому срочно нужно сдать анализы и он устроил истерику, пинал двери! Потому что он мимо проходил и ему неудобно ехать в клинику, которая работает с 7:00! Девочки перепугались, позвонили начальству и им сказали поторопить медсестру и взять у него кровь! С тех пор эти полчаса не оплачиваются! Попробовал бы он в банк двери ногой открыть пораньше! Зато хозяин клиники обогатился на целых 6000! Правда, там почему-то постоянная текучка среднего персонала
Работала официантом, и мы всегда приходили за час до открытия и через час после закрытия уходили: как раз все мыли, убирали, подготавливали. Может что-то изменилось, но тогда это и считалось рабочим временем, а не время работы заведения)
@user-nz6xe7qz5l
11 ай бұрын
Время работы ресторана с 12-00 до 12-00 было,когда я работала официан.,приходили 10-30,уходили где-то в час, два ночи, конечно переработка, но никто не жаловался😊😊
@AnaAna-qk5lq
11 ай бұрын
За эти часы никто не оплачивать!! Пожалейте вы себя! Все мы работяги а начальство ему пофиг! Во сколько ты ушёл!
@user-um1kx6jx8g
11 ай бұрын
@@AnaAna-qk5lqтак уходи если не платят,чего терпеть то
@AnnBir3729
10 ай бұрын
@@AnaAna-qk5lqкаждый сотрудник должен (ради себя) изучить договор, обговорить с работодателем график, перерывы, оплату, отпуск и больничные. Никто не виноват, что сотрудник невнимателен и согласился на кота в мешке. Если в ваши обязанности входит не только работа с клиентами, но и уборка, значит это - тоже работа и она оплачивается! Нет? Пусть ищут себе других идиотов.
@Nadezda-Podolsk
10 ай бұрын
@@user-nz6xe7qz5l Не цените себя значит. Оставаться на часы работы бесплатно -- это дурость. В месяц это уже прилично. Вы не раб и я бы потратила это время на себя любимую и семью. Какая бы любимая работа не была... Личная жизнь ценнее. Мне уже за полтинник, так что поверьте мне на слово. Хотя молодая я тоже много уступала, так как всë давалось легче...
Как и было сказано, поняли только работники сферы обслуживания. Остальные лаят о правах, которое вы безусловно имеете, но не будет лишним проявить уважение к работникам. Всё дело в воспитании. Одним пофиг и если минута до закрытия, они зайдут и сделают заказ. Остальные же, которые понимают всю кухню изнутри, пройдут мимо
@user-pf3ir3gx1p
7 ай бұрын
А зачем ты работаешь на такой работе что задержка на 5-10 минут для тебя смерти подобно? А я тебе раскажу потому что по законну твой рабочий день уже закончился и ты не обязан оставатся. И тут круг закрылся по человечески ты не хочешь обслужить человека.
@belooova_2295
6 ай бұрын
@@user-pf3ir3gx1pглупый вопрос зачем человек работает, чтобы деньги заработать наверное, как и все, для чего ещё работают?
@yoluai
6 ай бұрын
Дело не в воспитании, а рынке. Люди, которым предоставляют услуги, не обязаны знать о внутренней кухне каждой сферы услуг, чтобы случайно никого не обидеть. Они ориентируется на время работы заведения. Если руководство адекватное, они разделяют время закрытия и время окончания рабочего дня. И персонал всегда может спокойно объяснить, что заказы с такого то времени не принимают. Если нет, то это выбор сотрудников поддерживать такого работодателя своей работой или нет.
@Jewelrybb
5 ай бұрын
Тоже работала в сфере обслуживания, и гости не виноваты что начальство заставляет меня обслуживать до последней секунды
@Permyak249
4 ай бұрын
Я в обслуживании работаю и я не понимаю эту девушку. Тебе человек деньги принес, сам, за ним бегать и уговаривать не пришлось, а от тебя требуется просто исполнить заказ. В чем проблема? Тем более, готовиться к уходы нужно ПОСЛЕ закрытия, а не за пять минут ДО!
Работаю в магазине, и вот нам реально не платят за лишние минуты что мы задерживаемся ради покупателей. А когда еще и приходят вредные, прямо спрашиваю, вы мне из своего кармана оплатите эти минуты? Если да, то хоть час ради вас тут посижу еще, компания увы не оплатит это, есть график работы и оплата по часам этого графика 😅
@Visanset
3 ай бұрын
Пришли один раз за 10 минут до закрытия, за 8 минут девушка так и не выбрала . Говорю « мы закрываемся через две минуты» . На что она сказала, что успеет, повернулась к мужу и говорит « ты можешь её заболтать , чтобы я выбрала» Сказать что я ахерела - ничего не сказать. А дома меня будут ждать пока она навыбирается
@93dread1
3 ай бұрын
Это проблема отношений сотрудников и работодателей, время работы указанно для клиента, значит имею полное право пользоваться услугами до указанного времени, а замываться надо после последнего заказа.
@Lina-hc8dw
3 ай бұрын
@@93dread1 так про то и говорится. Мы не выгоняем никого, пока магазин работает по графику, но если уже закрытие, то извините, мы люди и тоже хотим домой, в покупатель может и три часа еще ходить по магазину..
Это сестра той девушки которая работала в заправке не давала сдачу😂
Когда приходят в магазин одежды, до закрытия 10 минут, набирают вещей, в спешке перероют всё, что сложено и потом приходится заново складывать, емае, ну там же на всех вещах есть клейкая лента с размером и лежит всё так, чтоб было удобно, нет, нужно взять три ОДИНАКОВЫЕ эльки, перерыть еще несколько стопок, а потом перенести одну из них не на свое место. ЗАЧЕМ? -девушка, десять часов магазин закрывается. -ну мне еще немножко -кассы уже не работают -я только померить Черт Еще, когда люди пытаются сами разносить одежду за собой, ходят с этой кучей вещей, потом кидают на какой-нибудь стенд или прячут, ЗАЧЕМ? Персонал всё разнесет, я понимаю желание помочь, это очень мило, но иногда лучше этого не делать, магазин огромный и вещей набирают много, просто не найдете их, спрячете какую-нибудь вещь, а потом, когда будет проверка, достанется продавцу. Мамочек с маленькими детьми люблю до ужаса, ребенок ползает, лазает по примерочным, мешает впринципе, недавно женщина попросила поводиться с ним, пока она ходит по магазину. Ч-т-о? Или дети с едой, супер вообще, девочка мороженкой тыкнула в одежду... Женщины с макияжем и белая вещь, это песня просто, выходит из примерочной женщина с кучей тональника и белой водолазкой, на которой огромное коричневое пятно. -девушка, оно тут до меня было -... Поэтому лучше всегда проверять вещи перед тем, как берете их.
@AnnBir3729
10 ай бұрын
Наболело😂👍 Хотя ситуация не очень похожа. Я никогда не видела, чтобы кто-то примерялся к стаканчикам с кофе. S или XL? Да и кофейных шопоголиков, которые по 30 минут селфятся с эспрессо перед большим зеркалом, я тоже не наблюдала🤣🤣 Или вот, берут себе стаканчик, а потом отдают его со следами помады: - тут это уже было😳 Короче, у вас посложнее публика. Держитесь!
@user-yz9wo5vz5n
10 ай бұрын
@@AnnBir3729, у меня это только подработка, редко выхожу на смены) Эх, терпения вам, надеюсь когда-нибудь все будут относиться друг к другу с уважением и пониманием.
@user-zc8wm1ec9z
10 ай бұрын
Работала в магазине нижнего белья, закрытие в 22:00, ТЦ закрывается, одна залетает минут за 20 до закрытия, набирает идёт мерить, в итоге ничего не купила, а я на полчаса позже ушла
@miraceti3604
10 ай бұрын
Я так ходила успела и померить, и купить И поебать мне кто там во сколько закрывается, я успела до закрытия, значит хорошо
@Tifa14LoveLi
10 ай бұрын
Почему руководство не заставляет охранников магазинов выгонять всех посетителей за минуту до закрытия😂
Ха! Некотрые клиенты приходят ровно в минуту закрытия с фразой : "Вам что, деньги не нужны?" Или : "Клиент всегда прав!"
@CrystaliaV
10 ай бұрын
Ну так они правы. Владельцу бизнеса клиенты нужны.
@glendaletsukuyomi
10 ай бұрын
@@CrystaliaVну пусть владелец после окончания смены приходит и обслуживает всех) я срать хотела, если у меня рабочий день до 5, то ровно в 5 дверь закрывается и меня не волнует никто
@CrystaliaV
10 ай бұрын
@@glendaletsukuyomi ну тогда на хорошем счету у работодателя не будете)
@dfhcfh4307
10 ай бұрын
@@glendaletsukuyomiкрасава🎉, этим потусить только, а человек весь день на ногах.
@Nadezda-Podolsk
10 ай бұрын
@@CrystaliaV Правильно владельцу, а не обслуживающему персоналу. Так почему должен быть заинтересован персонал в деньгах босса?
Взгляд ее в конце просто шедевральный.Актриса,кокую сразу на сцену.
У меня подруга работает в кофейне и она рассказывает о том, что каждый день находятся люди, которые ломятся в кофейню до открытия и после закрытия. Ей нужно приходить на работу за 30-40 минут до открытия, чтобв подготовить место, открыть кассу и тд, ну и вечером аналогично(убрать, закрыть, посчитать).И начинают стучать в двери и в окошко. Объясняешь, что кофейня не работает, начинают говорить: "Ну вы же здесь, вы же внутри. Вам сложно? Вы же деньги за это получаете и вообще клиент всегда прав! Да я жалобу на вас оставлю! ".
Дорогие девочки и мальчики - баристы, официанты, пицевокеры и обладатели смежных профессий! Всегда удивляюсь вашему проффесионализму, вежливости, доброте! Вы, как правило, еще и где-то учитесь! Всегда помню, что вы чьи-то дети и вашей маме было бы больно знать , что вас кто может обидеть . И поэтому стараюсь вседа быть к вам добра. Вы привносите в нашу жизнь минутки аромата, вкуса и тепло ваших добрых сердец! Спасибо вам, золотые наши дети! 😊❤
@darkfire6668
9 ай бұрын
До слез🥹 Вот бы все люди были такие❤
@newbie2757
9 ай бұрын
От всей сети Coffe Like принимаем ваши теплые слова и благодарим ❤
@IVA039A
9 ай бұрын
@@newbie2757 Благодарю взаимно! 💕
@nikolayvislenko9073
7 ай бұрын
мы, официанты,очень ценим таких как вы, спасибо большое вам)
@user-ix2hp7gv7i
7 ай бұрын
Та ты что!))) Вот это даа! Ну и к чему это тут??
Работала менеджером в общепите. Приходят и за 1 минуту до закрытия, требуют пожарить то, чего нет на данный момент, так ещё и с собой не хотят брать, «я ваш клиент, ждите, пока не доем». Приходилось вежливо стоять на своём в ответ на их маты. И всё равно некоторые индивидуумы умудрялись по пол часа так спорить и оставаться в заведении. Хотя ещё до приема заказа были предупреждены, что продаём только то, что в наличии и только с собой. Действительно работников общепита за людей не считают. Приходят самоутверждаться за их счёт.
@toyodrive8494
8 ай бұрын
Люди вообще никого за людей не считают. Даже работая на заводе у станка строят из себя каких то важных!
@user-vm9gz4gr4s
8 ай бұрын
С такой рекламой хер кто к тебе придет
@user-vm9gz4gr4s
8 ай бұрын
Девочка вроде симпатичная.но очень отталкивает.
Мне кажется изначально человек работающий в такой сфере,услышав голос покупателя, нужно отбросить мойку и приветливо встретить клиента, а тут она услышав покупателя продолжает делать уборку
Небось на своей работе она за 10 минут до окончания рабочего дня уже на глубоком старте на пути к выходу. А здесь бариста должна их обслуживать
Проработала 15 лет в Союзпечати. И бывает, народ идет и идёт, час, второй, третий, без остановки. У тебя уже из ушей течет, и никак не вырваться. Потом секундное затишье, ты ломишься из киоска в ближайший магазин в туалет, а тебя по пути останавливают, и начинают что-то спрашивать, требовать , стучать в окно, и т.д. Это жесть просто.
@Anna_Art8
11 ай бұрын
Как знакомо.
@AnnBir3729
10 ай бұрын
У нас обычно наоборот. Висит табличка "перерыв 15 минут". У меня уже перерыв заканчивается, а Ленского всё нет... 😞
@КандидатПротивВсех
10 ай бұрын
уважайте свое здоровье, ходите в туалет как надо, но лучше в одно и тоже время )
@lenas.9527
10 ай бұрын
Офигеть, встала и пошла в туалет. В чём проблема? Я работаю на островке в ТЦ, встаю и говорю: уважаемые клиенты, мне надо выйти быстро, выйду после третьего клиента в очереди, но вернусь быстро - пока приготовьте деньги. ...И иду себе спокойно 100м в туалет ТЦ. Пусть по пути тормозят, идите себе в туалет спокойно. Тоже мне, проблема у вас нашлась. Подождут ваши пару минут, мои спокойно ждут. Другой вопрос - а почему вы работу не поменяли? Где ваше уважение к себе?
Кто не работал в сфере обслуживания, никогда не поймёт такую ситуацию. Такой заказ, за 5 минут не сделаешь, почему продавец должен тратить личное время, которое не оплачивается. Это надо понимать покупателям и не наглеть. Я бы послала....в другую кофейню)))
@Busikmr
10 ай бұрын
Ну и тебя бы послали. Закрывай двери тогда, вешай табличку «закрыто». Время рабочее-работай
@verumba4642
10 ай бұрын
Почему ге оплачивается? А % с выручки?
@user-fx2ig3ck2g
10 ай бұрын
@@verumba4642и много % у нее выйдет допустим с 1000?
@anspeechless405
10 ай бұрын
@@verumba4642% от выручки зависит от того сделал ли ты план за день. И если не сделал план, а вот такой клиент, позволит увеличить стоимость дня, то я обычно радовалась) а если и последний чек не поможет выполнить план, то задерживаться стрёмно)
@uckazakovaleri
10 ай бұрын
Вы просто не строили свой бизнес) бариста на работе это в первую очередь бариста) и если время работы до 20:00, например, значит до 20:00) также в отличных заведениях время работы делают "до последнего клиента", потому что платит клиент, а не начальник) то, что время баристы после 20:00 не оплачивается - это уже проблема договорённостей работодателя и работника, но никак не клиента) ставьте себя на место клиента, какое отношение Вы хотите получать?) после ответов девушки из ролика, я бы больше не пошла в это кафе, это убытки, а убытки - это банкротство бизнеса) поэтому тут проблема в организации сервиса и оплате, но никак не в клиенте) возьмём, например, травмотологию, которая работала бы до 20:00, а перед этим надо продезинфецировать инструменты помыть полы, убрать рабочее место. И тут вы сломали руку в 19:30. Добрались до травмотологии за 5 минут до закрытия) и Вам говорят: "но я тут вообще-то мою, а вам надо рентген делать, потом гипс накладывать, вы представляете, сколько это времени займёт? Приходите завтра")) вам было бы норм?) или это все-таки проблема отношений работодатель-работник, но никак не ваши?) клиент хочет быть счастливым, хочет иметь сервис и всё получать качественное и в срок) тогда клиент будет рад платить, тогда бизнес будет развиваться, тогда инфраструктура городов будет улучшаться за счёт налогов бизнеса) а такое отношение неприемлемо по отношению к клиенту) это не проблемы клиента)
Мне вообще сказали, что ещё 2 минуты до закрытия, и они успели. С работы я ушла на час позже 😂
@user-io3vr8sk9q
5 ай бұрын
Как же я вас понимаю Сил вам )😊
Работала медсестрой, за полчаса до закрытия приходит девушка на глюкозотолерантный тест. Сам тест проходит в 3 этапа и длится 2 часа. Разъяснив это, девушка сказала, хорошо, делайте. Через час она ушла сама, сказала, что не может так долго ждать и у нее были планы на вечер, а я закрылась на час позже.
Кто работает с людьми, тот знает, что разные люди ,( наглых тоже полно ), поэтому , действительно, необходимо прописывать во сколько берется последний заказ.
@coolrumice4070
11 ай бұрын
Если это не хозяин заведения пропишет, то он же вам пропишет штраф😂а наглости тут нет ни какой, это рабочее время, не нравится -ищите другую работу.
@submarin
11 ай бұрын
@@coolrumice4070 конечно, хозяин.образованный и законопослушный, который знает, что такое оплачиваемое ре время и понятие должностные обязанности ( в которые не входит, конечно, переодевание, но входит время уборки )У такого хозяина сервис отличный и сотрудники не огрызаются на посетителей. А кто обращается. - "ищите другое место" , действительно, сталкивается с проблемой подборки кадров.
@user-ns5ht7ug8s
11 ай бұрын
@@coolrumice4070Согласна,мы работаем до 20-00 приходят без пяти минут и говорят успеем мы быстро,а за ровно в 20-00 вообще молчу,бывает принимают заказ, так гости ещё и сидят не торопятся.И ни чего не поделаешь, под камерами работаем.
@RomanS-jd5gg
11 ай бұрын
Прописывать между глаз? Интересно 🤔 😅
@user-hn6xw3hj8v
11 ай бұрын
Вы не правы..у нас в законах четко прописано, что время работы (которое в обязательном порядке должно быть указана в любом заведении) и есть время приемов заказа..если на двери заведения написано с 10до 22, значит должны первый заказ принять в 10:00 а последний в 22:00
на нас даже писали жалобу что мы по регламенту работаем, и табличка стоит вроде бы, но есть такие мудаки которые приходят в 22:58 и требуют кофе который можно заказать до 22:30 но нет им лень 🤣🤣🤣🤣🤣
@user-si7zu5zu8t
10 ай бұрын
Одним словом, мудаки!
@user-tp7lh4km1g
10 ай бұрын
Это ужасно жизненно. Работала в кафе, один раз люди заказали за 10 минут до закрытия дофига роллов и в конце звонка (у нас кассир, который на телефоне, была с нами в помещении) сказали, будет ли им подарок за то, что они так поздно заказали? То есть ладно поздно заказали, они думали что они при этом еще молодцы блять, и подарок хотели, они прям настаивали
@Tifa14LoveLi
10 ай бұрын
@@user-tp7lh4km1gкак-то один раз зашёл клиент почти сразу после открытия, спросил первый ли он за сегодня и такой: "а подарок какой-нибудь причитается?", в шутку конечно, но как говорится в каждой шутке есть доля правды...
@k-movies8643
10 ай бұрын
Жизненно. Буквально вчера 2 чувака сели под закрытие(КУХНЯ ЗАКРЫЛАСЬ ПОЛ ЧАСА НАЗАД) НО ОНИ ТРЕБОВАЛИ ЧТО-ТО ПО КУХНЕ. БАР ЗАКРЫЛСЯ 5 МИНУТ НАЗАД. НО НЕТ ЖЕ ЗАКАЗАЛИ ТАК БУДТО У НИХ ВСЕ НОРМ ЕЩЕ И ОФИКИ ПРОБИВАЛИ ЗАКАЗ ДАЛЬШЕ С РАЗНИЦЕЙ 5 МИНУТ СНАЧАЛА ЧАЧУ, ПОТОМ СОК, ПОТОМ ПИВО... А МНЕ БАР КОГДА СДАВАТЬ СМЕНЕ НУЖНО? ДО 2 НОЧИ ДРАИЛА БАР ПОСУДУ МЫЛИ ТОЖЕ ТАК ЖЕ
@Mayya19950
10 ай бұрын
В 23:00 у нас магазин закрывается, а магазине у нас есть кафе наше, магазин называется "КуулКлевер" так зашел один чудила потребовал пиццу, в 22:50, и мы ему не отказали а сделали ему пиццу в микроволновке, ну он пьяный был не понял ему то норм было довольный еще был 🤣🤣🤣🤣🤣
Красивая как же я балдею от тебя Красота.❤❤❤
Да настырная девушка... практически по этому 5 балов !!! А дальше будет...!
Именно поэтому я начинаю мыть кофемашину после времени закрытия и за закрытой на ключ дверью. Чтобы потом спокойно указать на время работы и на часы 😊
Зачем входная дверь ещё открыта для клиента, если его уже видеть здесь не хотят?!
@HN-br4jb
11 ай бұрын
Для тупых. В заведении можно находиться до закрытия. А вот заказы принимать нет. Если установлен четкий регламент закрытия рабочей смены и ее часы совпадают с закрытием заведения за 15 минут приступают к процедуре.Гости могут уйти ровно в указанный час закрытия.
Её харизма 🤤❤
Я когда работала, у нас время пока открыты - это прием заказов. Остальное - уборка, закрытие кассы и т.п. только после закрытия - это не конец рабочего дня и оплачивается. Наглость - это когда требуют что то после закрытия только потому, что "ты же не ушел - прими заказ" .
@nataliaborodina9231
10 ай бұрын
Полностью согласна. Поэтому если кому-то не оплачиваются эти часы, то это проблема сотрудника и начальника, а не клиента.
@lizvtaz6
10 ай бұрын
понять можно но честно говоря удивляет когда ты заказываешь за 20 минут до закрытия и тебе такие "мы уже закрываемся" с таким видом как будто ты должен знать что за 20 минут они закрываются. Я например учителем работаю допоздна, был случай когда дико устала тоже, еще горло болело зашла купить горячее что-то и на меня так посмотрели "мы уже закрываемся". За 5 минут понять можно, но там не 5 минут было далеко. После этого я стала приходить с это кафе очень редко, потому что честно не хотела больше с этой девушкой видеться, которая попыталась выставить меня какой-то нахалкой которая не понимает что они закрываются. Я на самом деле плачу свои деньги, которых у меня не миллионы, ну могу вообще не приходить, убедили. Никогда даже близко не позволяла себе к работникам кафе грубый тон, никогда.
@romans9994
10 ай бұрын
@@lizvtaz6я раньше работал бариста и честно могу сказать, что не поработав там 2-3 месяца принимать это на свой счёт и таить обиду не стоит. Там поток людей огромный, все от тебя что-то хотят, каждому нужно уделить и время и внимание и качественно сделать и подать продукт, а платят за это знаете сколько?) Меньше чем вам, учителю) И это плохо, что им платят мало, также как и то, что государству не нужно давать людям бесплатно хорошее образование, поэтому и учителя получают мало. В общем в обеих этих сферах можно быть максимально эффективным только на личном энтузиазме. То есть выхлопа материального за труды практически никакого, и при этом от тебя все время кто-то что-то хочет
@mejlbhuk_yt6930
10 ай бұрын
@@lizvtaz6ты думаешь и не пофиг на одного человека который решил не приходить больше к ним ?
@lizvtaz6
9 ай бұрын
@@mejlbhuk_yt6930 ну просто я не такая тупая как ты и понимаю, что один человек имеет значение. Потому что толпа состоит из одних человеков. Один не придёт, второй не придёт, не придёт никто. Самая говноедская черта российской культуры как раз в том, что довольство и нормальное самочувствие отдельного человека типа ничего не значит. Да только в реальной жизни оно так не работает. Люди не крысы чтобы всем скопом в ловушку лезть.
Работаю в магазине электроники. Люди, которые приходят брать что-то в кредит за две минуты до закрытия (когда этот процесс длиться минут 20-30 только с одним банком) должны гореть в аду :)
Милая, природа вас красотой одарила! 🎉🎉
Мое любимое," но время то езе есть , работайте ". Иногда в шоке с людей
Бля смотрю ваши ролики амбиций прям через край не дай бог такого бариста встретить в своей жизни...
@RomanS-jd5gg
11 ай бұрын
Вы многого не замечаете вокруг)))
@user-dm3mh3co9c
5 күн бұрын
Жаль таких,как ты. Он все замечает, а тупость, наигранность так стали противны уже@@RomanS-jd5gg
В Израиле делают проще если место закрывается в 23:00 то бар закрывается в 22:30 . Тоесть на пол часа раньше потому что эту машину ещё надо отмыть а задерживается после смены на работе никто не хочет . Просто девушка ответила неправильно она должна была сказать : " извините бар закрылся 25 минут назад " вот и всё.
@user-jx1mv6iv5d
11 ай бұрын
Очень правильно делают в Израиле!
@user-ji7oq6wh4t
10 ай бұрын
Умно.
@AnnBir3729
10 ай бұрын
Бар и ресторан - место для посидеть и поговорить. Вот людям и дают на это время. А здесь мы видим тэйк Анд гоу. Было бы странно, если бы в кофейня с бумажными стаканчиками за 30 минут до указанного на двери закрытия, стояла гробовая тишина. В нормальных заведениях дирекция рассчитывает время для подготовки к работе и к закрытию, и оно входит в оплачиваемый рабочий день. Не важно, почасовая у вас оплата или вы на окладе - обговаривайте такие моменты с руководством заранее.
@ksp1143
10 ай бұрын
@@AnnBir3729 согласен . но надо учитывать что это рашка - я такие истории слышал от знакомых просто ппц . и все сводятся к тому что тебя в рашке принимают на работу платят копейки а потом ещё и заставляют выполнять какие-то дополнительные работы допустим кассирша ещё и пополняет плавки и потом ещё где-то что то моет 🤣 а если продавец то он ещё может и разгружать машину 😂 короче на одного человека кидают две три обязанности . ладно бы платили нормально но народ готов ебашить за копейки .
@vladislav1380
10 ай бұрын
Да и не только в Израиле. Правда я работал барменом в пабе,но все же,за 20-30 до окончания смены мы следили чтобы официанты закрывали все столы с последним заказом.Это в идеале,но чаще всего все работники общепита всегда задерживаются доделать,подготовить,убрать или просто пообщаться.😂
У меня после закрытия напиток просили, а на мой ответ "Нет", они сказали: "Вам что сложно? Холодно на улице! " А я как раз все холдеры в химии уже помыла 😂😂😂 Нет, блять, не сложно, как два пальца обоссать
Мимика бесподобна! Умение передавать мысли мышцами лица бесценно! ❤
Владелец кофейни и бариста- два разных интереса. Владелец хочет чтобы бариста больше работал и меньше зарабатывал. Бариста хочет меньше работать и больше зарабатывать. Бариста готов уже за пол часа до конца смены начать все мыть и убирать, чтобы ровно в назначенный срок закрыть кофейню и тут же уйти. Бариста считает, что за любые 5 минут задержки ему должны доплачивать. С точки зрения владельца всё не так-кофейня должна принимать гостей как минимум до назначенного времени в графике, и владелец считает, что в заложенную зарплату входит и уборка после закрытия кофейни. Возможный вариант снять напряжение между владельцем и бариста это внести дополнительную оплату примерно 30 минут после закрытия кофейни и обговаривать весь этот момент при найме бариста на работу. Но правильно, это когда гость может прийти даже за минуту до закрытия и получить свой напиток.
@Lucky_shura
11 ай бұрын
Самый адекватный комментарий 👌🏼 все обо всем договариваются на этапе собеседования.... и если человеку не нравиться он там не работает..
@user-vq5ot7hd2l
11 ай бұрын
Но всегда найдётся тот, кто не будет ни о чём с владельцем договариваться, а просто будет молча выполнять условия хозяина. И при собеседовании хозяим обязательно об этом намекнет или прямо скажет. С людьми не церемонятся. Попадется владелец здравомыслящий, который ценит работу подчинённых, считай повезло (в основном такое случается, когда владелец сам прошел через несправедливость). Хотя, в большинстве случаев, люди считают - меня гнобили в своё время, теперь моя очередь. Жаль..
@user-vs6qb9yy4e
11 ай бұрын
Еще не забывайте, что нужно убрать и продукты. Тоже молоко, сиропы, записать в журнал, протереть помпы, досыпать корицу… помыть пофемашину не менее 30-40 мин, спец средством. И да. За это как правило не доплачивают. В итоге получается лишний час на работе. Уборка+ подсвет кассы. Переодеться.
@dejavu9716
11 ай бұрын
@@Lucky_shuraконечно-конечно. Сколько собеседований у тебя было? В большинстве случаев обстоит так: тебе рассказывают о том какая у них дружная "семья",а не фирма,какой у них охрененный карьерный рост и много возможностей для таких как ты,потом ты пахаешь в 2 раза больше часов,чем было заявлено, конечно неоплачиваемых, скубешся с коллегами, потому что они тоже устали и выгораешь. Уходишь на больничный или увольняешься весь в шоке.
@minimary4850
10 ай бұрын
Я вроде согласна, но хочу напомнить, что основа российского бизнеса - «не н@ебешь, не проживешь», поэтому чаще всего на собеседовании «люблю, куплю, поедем», а потом «принеси, подай иди нх, не мешай».
ко мне гости заходили и после закрытия и говорили «а один по-быстрому не сделаете?»... однажды после закрытия уже заперла дверь, но не опустила шторки, так мужчина дергал закрытую дверь не переставая и жестами показывая, чтобы я подошла и открыла. я подхожу говорю ему мы уже закрыты 15 минут...он отвечает «ну пожалуйста, мне только один напиток по-быстренькому»... 🥴
нет, я бы сказал, что наемные сотрудники сферы обслуживания поймут, а хозяева счастливы будут))
Да да😂 будет вкусно😅 Замытая машинка😅😅😅😅 С утра машину будут не просто так обильно промывать, после замытия😅😅😅
Почитал коменты и просто охренел, есть прямо такие правильные, и таблички вешать и работать строго минута в минуту, а вы кто пишет эти коменты сами то работаете минута в минуту, а девушку можно понять и искренне жаль что приходят такие покупатели, которые не понимают что продавец тоже человек
@PlacePlease
11 ай бұрын
6 лет за кофемашиной и да, минута в минуту. Не западло последний заказ отдать. 4 латте для нормального Бариста - это максимум 10 минут. Какао вообще дело двух минут.
@user-tu4ld4gq6q
11 ай бұрын
В последнюю минуту не приходи, много не заказывай. Так это тогда всё гораздо проще: могу кирпичи носить, могу цемент мешать-главное лёжа!!!
@user-hg6cj2ci9m
11 ай бұрын
Да, я работаю минута в минуту. А потом уже сборы, приведение рабочего места в порядок.
@MarymeMay
11 ай бұрын
Откуда у нас будет хороший сервис, если вот такие работники будут уходить когда хотят и отказывать в заказах? Работаю всю жизнь в общепите и никогда не ною, что мне нужно выполнять свои обязанности
@AK-lz9ks
11 ай бұрын
есть график работы - пусть по нему и работают, а не стонут. в заведении у моего брата аппарат моют только после закрытия и никто из персонала ещё не умер. а если двери открыты и кто-то вошёл после закрытия, то говорят с улыбкой : "простите, мы уже закрылись, но можем бесплатно предложить вам стакан воды". всегда так отвечают каждому опоздавшему клиенту. бывало, что люди были недовольны, но никогда не было скандалов и чаще всего люди просто улыбались в ответ, говорили просто "как жаль" и спокойно уходили. а все эти видосы про закатыапющих глаза бариста - это, я считаю, неуважение в первую очередь к себе самому, а потом - к своим клиентам: типа "я рад что-то несёшь мне свои бабки до 17⁵⁵, а с 17⁵⁵ - ты чмо и вообще никто, вали мразь от моего прилавка" - вот именно так выходит😅
Работаю в пункте выдачи, бесят когда за 5 минут приходят и им 30 курток померить нужно, а потом ещё в итоге им ничего не подошло 🤣 Я в любом случае работаю до 21:00, если что-то быстро отдать я готова. Но бывает и наглые люди которые в 21:00 заходят и просят выдать им их заказ и даже фраза "мы закрыты" их не останавливает, потом начинаю хамить, а че у вас дверь тогда открыта, а я не заметила что уже 9, в любом случае я уже зашла, так что отдайте мне мои заказы 🤦♀️
@Tifa14LoveLi
10 ай бұрын
Схах, помню как-то не закрыла дверь после рабочего дня пункта, готовилась к следующему дню, убиралась на складе, время на часах уже было 21:10~15(а пункт до 21:00). И заходит клиент, спрашивает "а вы работаете ещё 😮?" Бл на дверях, прямо перед глазами график повешен. Но им пофиг, свет горит, дверь открыта - значит можно зайти. Мозгов 0. Видимо график только для работников. Было как-то и такое, что стояли ещё и уговаривали. Потом уже стала закрываться ровно в 21. Так некоторые приходили и двери дёргали 🤣 с утра такая же ситуация, одна женщина хитрая как-то сповадилась приходить за 40-45 минут ДО открытия, чтоб забрать заказ видимо до работы своей (а нам нужно с утра было всегда минимум за 10 минут приходить, чтоб отчёт отправить и переодеться) так тож со сменщицей потом стали открываться как указано на графике 🙃 сразу такие отсеялись офигевшие
@evkalyptus
10 ай бұрын
@@Tifa14LoveLi какая вы агрессивная. Человек просто зашёл и спросил, а вы его грязью в комментариях поливаете. Вы давно в отпуске были?
@jackpot5766
10 ай бұрын
@@evkalyptusсразу видно не работали в сфере обслуживания))
@evkalyptus
10 ай бұрын
@@jackpot5766 работала
@evgeniiagolovatya2639
10 ай бұрын
@@evkalyptus сразу видно мразь, которая ломится в закрытые двери. "Я просто деньги положу на счет" И передазиет через закрытые до пола жалюзи. Вас всех бы отправить поработать при таких клиентах, быстро исправитесь
Время работы учередения оно на то и время работы. В этой кофейне я бы никогда ничего не брал по многим причинам, в том числе и по санитарным.
Сделаю!Говорт.Будет вкусно!Обещает.А в глазах;ща,тока не обляпайтесь!Какая умничка.Вежлива.Воспитана.Красива и находчива.КВНщица бля!Я влюблен в нее!
Больше всего удивляет, когдс начинает ломиться в закрытую дверь... Эта девушка даже сопутствующие (круассан, эклер) не взяла к кофе, а ещё нужно выяснить с сахаром, без, сироп, корица, объем... из-за этих 5 минут снова намывать всё... И ты уже уходишь не в 10 вечера, а в 11, потому что ещё чертова куча отчетов... Крик души
Как по мне, так нам всем не хватает простого человеческого уважения. Работая в сфере обслуживания, мы ведь не ненавидим клиентов, но мы скучаем по уважению. Одну и ту же фразу всегда можно сказать по-разному: с одной стороны «я успела, я имею право, вот мой заказ», а с другой «извините пожалуйста, я знаю что осталось 5 минут, я буду рада если примите заказ». Может быть вам даже не плюнут тогда😅
@nataliaborodina9231
10 ай бұрын
причем здесь уважение? Если вы приходите в круглосуточную аптеку за лекарством, то вы рассчитываете что оно будет работать в любое время? Давайте тогда не будем ходить в круглосуточные магазины, ведь мы же не изверги, чтобы мешать сотрудникам спать по ночам. Так получается? Давайте не будем пользоваться метро после 22:00, ведь машинисты управляют поездами более 12 часов, они тоже устают. УВАЖЕНИЕ это говорить "Здравствуйте" и "спасибо", когда вас обслуживают. Уважение это обращение к сотруднику на "вы" вне зависимости от типа заведения. Не подменяйте понятия!
@xeniam653
10 ай бұрын
@@nataliaborodina9231 вот видите в каких разных реальностях мы живем. Что ж, оставайтесь при своем мнении, и в случае если вы окажитесь на месте этой девушки, надеюсь вы точно останетесь при своем мнении!)
@medved420
10 ай бұрын
по моему фраза девушки и так вежливая,она никак не нагрубила,а сказала по факту,что она успела ее заказ не могут не принять в принципе,время работы не просто так обозначено,если работаете до этого времени,значит работает до этого времени
@xeniam653
10 ай бұрын
@@medved420 у нас с вами разный уровень уважения, предоставляемого и желаемого. Но это ничего, так бывает)
@Thatsnotmyname-qv8sh
10 ай бұрын
@@nataliaborodina9231как по мне, то, что Вы перечислили, это не уважение, а простое приличие….
У продавцов тоже самое 😅😅😅Вы уже закрылись ?! 3 минуты ещё же... Или, когда элементарно выходишь в туалет 1 й раз за 12 часов "вы что, уходите ???!!!"😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Я как-то сказала такому покупателю: "вы мне оплатите часы после закрытия" и тут же все поняли ушли
Запомните главное, один из самых важных документов в магазине (кафе, ресторан и т.д.) это вывеска перед входом "режим работы",она же публичная оферта и до скольки там указано, до скольки вы обязаны ВПУСКАТЬ и сверх того ОБСЛУЖИТЬ клиента. А то что "мне мол не доплачивают за сверхурочку", это проблема работника и работодателя, а не клиента.
Все такие душные😹 Те кто работает в сфере общепита реально поймут эту девушку, я как повар могу сказать что так и есть. Плюс есть заведения в которых почасовая оплата и время после закрытия не считается и замывается все бесплатно. А в конце смены ты уставший материшь всех)
Хоть одна минута осталась,я работатала до 11ти вечера,в 11закрываешь двери,а уже потом уборка рабочего места,но не раньше
Бесит девица за прилавком, закройся и замывайся, до закрытия работай с клиентами, что за сервис 🤯
У нас в автосервис такие торопыги часто залетают. Время без пяти шесть, мы до шести работаем. Со словами слава богу успел) И начинают рассказать как им через час надо в дальнюю дорогу но надо ходовку перебрать и сцепление поменять ещё особо денег нет и им бы скидочку. И с какими лицами они недовольными уезжают потом)
@felixschnider76
11 ай бұрын
Братишка, как я тебя понимаю, коллега ... )))
@alice_15.03
11 ай бұрын
Нууу а что делать людям которые работают до 18 00??😅
@user-ty1ln1dj1v
11 ай бұрын
@@alice_15.03самим осваивать ремонт своей помойки! Ибо люди, которые не могут себе позволить найти время , не могут позволить качественный автомобиль.
@tinsmithptz3805
11 ай бұрын
Та же история))))
@SwiftKey772
11 ай бұрын
@@alice_15.03сейчас много круглосуточных автрсервисов, в выходные починить.
С моющим средством)) будет очень вкусно))
@belladonnacat954
10 ай бұрын
а потом в обезьянник)) будет очень весело)))
@Hecilus
10 ай бұрын
@@belladonnacat954 от такого количества моющего не отравишься, так что только запись в книге жалоб или отзыв в инете
@Ser_bu
10 ай бұрын
@@belladonnacat954 Ага, 15 суток СИЗО с людьми. Которые могут изнасиловать, чтобы твой статус в тюрьме был низким.
В такие моменты хочу плюнуть в еду 😂😂😂
У меня вот действительно были обидные ситуации, когда перед носом закрывались за 15 минут. И я просто смотрела в закрытое, но работающее помещение, и поймала грустинку 😢😂. У нас без шуток, даже за 2 часа могут закрыться обычные магазины зоо продуктов, овощей , ювелирные и тд. Потому что работники собственники.
Просто пишите что заведение закрывается не в 21:00 а в 20:50 и не едите мозги клиентам!! Естественно виноват не продавец,а скорее начальник что не может нанять уборщика
@IKUBRAKOVI
11 ай бұрын
Адекватные люди понимают что за пять минут до закрытия, она ничего не успеет сделать, а такие гондоны, отнимают в итоге личное время человека, за то когда их заказ на десять минут дольше делают, начинают вонять за километр!
@user-yu6by1dq1j
11 ай бұрын
Тогда бы она замывалась в 20:40)) Ничего не изменилось бы) Работаю сам поваром, мы замываемя за 20 мин до конца смены.Это касается только моя рабочего места конечно, к закрытию уже полностью замываемся
@najasputatrix558
11 ай бұрын
Кофемашина - это зона ответственности бариста и уборщики из мыть не должны, а вот полы и, может, поверхности как раз ответственность уборщиков
@HN-br4jb
11 ай бұрын
Уборщик не имеет отношение к аппаратуре. Хозяюшка убирает и моет только посуду и пол,следит за общей чистотой.Если кофейня маленькая,там бариста ещё о кассир и уборщик. Время закрытия это и есть установленный срок закрытия.Двери закроют. Опять таки,если есть четкий регламент по кассе. Если он не установлен и работают до последнего клиента,тогда можно заказывать. Но а указанное время заведение просто закроет двери.
@HN-br4jb
11 ай бұрын
@@najasputatrix558 Поверхности на баре это не ответственность уборщиков. Бариста моет . Если бар,то бармен или барбэк. Хозяюшка моет только!!! пол на баре или в зоне кофестойки.
Понимаю. Работаю в обуви и бесит когда в 21 59 покупатель говорит "вы что закрываетесь?". Да я кассу хочу закрыть и уйти.
@Genia1101
11 ай бұрын
Это ладно, когда 1 минута. Я бежала с работы, успела, оставалось 15 минут до закрытия, а мне нужен был чай и кофе. Уже не то что «закрывались», девушка уже закрывала дверь и уходила 15 минут!!! Магазин чая и кофе!
@kiara_kai
10 ай бұрын
@@Genia1101 чай и кофе это не первая необходимость. В современном мире существует доставка круглосуточная. Так, на будущее.
@kateshelepova
10 ай бұрын
@@Genia1101как я вас понимаю 😬 та же ситуация. Причём если бы было прописано, что они не работают уже в это время, я б и не наворачивала круг после работы
@kateshelepova
10 ай бұрын
@@kiara_kaiв таком случае давайте закроем насовсем эти магазинчики, в конце концов в современном мире есть доставка
@adeled8833
10 ай бұрын
@@kiara_kaiчто за идиотизм?
Повесить табличку с текстом. "Прием заказов до ... " - нет. Сказать тоже самое словами - нет. Закрыть окошко в начале уборки, показывая, что уже нельзя заказать - нет. Поумничать, выказать недовольство - да. А вот почему я должен знать распорядок рабочего дня баристы? Мне это зачем?
Вспомнил,это раскумаренная с АЗС😂👏👍
У нас приходят минута в минуту до закрытия и в итоге, уходишь на полчаса позже
@viktormakevnin4141
11 ай бұрын
Проблемма в том, что эти 30мин должны входить в оплату труда. Чаще всего так и есть.
@user-ry1ju4em3g
11 ай бұрын
@@viktormakevnin4141 увы, у нас не так
@KonStAm
11 ай бұрын
Как я вас понимаю, бегут в самую "последнюю" очередь за кофе перед самым закрытием, где-то не понять где тусовались и резко прибежали, а то что человек лишних полчаса, час переработает за который ему не заплатят, по факту твоё личное время воруют, т.к. рабочее закончилось
@Dmitriy_IV
11 ай бұрын
тогда пишите что вы работаете до 9 30 и уйдёте в 10!😏😁 Ваш работодатель должен это понимать, ибо если написано что вы работаете до 10 то и принимаете заказы до 10! Ибо работа для клиента это и есть приём заказа и его оплата! касса на стоп должна вставать по вашему расписанию в 10 00! как во всех магазинах по вашему графику! А работать вы должны по времени последнего заказа плюс загатовки уборка и прочие обязанности и почему работодатель вам это не оплачивает, это странно странный работодатель!
@user-ry1ju4em3g
11 ай бұрын
@@Dmitriy_IV самый обычный) хочет заработать, но не хочет оплачивать 5,10,15,30 минут переработки, ничего страшного в этом он не видит)
Когда работаешь не на себя, а на дядю, тебе пофиг на всё, собственник бы сделал без проблем
@Archony.
11 ай бұрын
Когда работаешь на себя, это твой клиент, он принес тебе денег и ты ему рад и хочешь, чтобы он приходил еще и еще.
@bhadsnowbunny10
11 ай бұрын
Вот пусть собственник и делает за 5 минут до закрытия. За такие зп всем насрать на бизнес собственника
@ehevahy
11 ай бұрын
@@bhadsnowbunny10с таким отношением к работе, можете идти дворы мести, там всем пофиг на все )
@ne.mka523
11 ай бұрын
@@bhadsnowbunny10если не устраивает зп, иди на другую работу. Ну а если уж ты не представляешь из себя ценности кроме этих «копеек» тогда не ной и 3бошь
@dejavu9716
11 ай бұрын
Только собственник не платит рабочему,как себе.
Работала медсестрой. Два часа ночи. Доделываю бумажную работу, подходит пациентка к столу и говорит :"Рассказать, как я заболела". Отвечаю: "Нет, не нужно." Она : "Вот слушай." 😮
За перероботку никто не заплатит , а форсунки мыть надо, приводить рабочее место в порядок И нашару работать не охота, охота домой вовремя
@One_Some
11 ай бұрын
Дак это не к клиенту вопросы же, который в заявленный кафе регламент работы хочет получить услугу, а к работодателю, который не выделяет по пол часа на закрытие и открытие смены.
@black_wood
11 ай бұрын
@@One_Some это к системе в Украине в целом относиться.
@One_Some
11 ай бұрын
@@black_wood ко всему снг в целом
@RomanS-jd5gg
11 ай бұрын
@@One_Some за 5 мин до закрытия он не может получить услугу. Только в автомате.))
@boenskov
11 ай бұрын
какая переработка если она недоработала? Ей платят деньги не за то, чтобы она раньше времени закрывалась
Меня тоже такие люди бесили , как бы после приборки нам надо было ещё отчётность заполнять . Им говоришь мы закрываемся уже , так ещё 5 мин есть же ! И что бл ? То что я из-за вас задержалась мне никто за это не платит , и автобус который из-за вас пропустила, такси не оплатят . Когда мне предъявила директор какого мол хуя я не работаю до последнего клиента , я ей сказала работай бл сама бесплатно с ними. Однажды я не выдержала , девушка мне говорит ещё 2 минуты есть есть же и смеётся ехидно . Я просто дождалась ровно 22:00 , и сняла кассу , она мне несёт товар 😂 Как бы я не хотела ей продать уже поздно , я кассу сняла . Она стала говорить , вы должна, вы должна . Я свет выключила и говорю ей на выход , охрану позвала сказала не нормальная какая то прицепилась , и ее выгнали 😅 В этот момент я почувствовала Релакс какой то, что я не промолчала как положено . Ну я потом ушла , нервы мои не выдержали 😅 И когда я отрабатывала увольнение , я с ними общалась взаимно , они грубо и я грубо ) Мне было ровно уже , это была какая то месть . 😅 Очень жаль людей которые работаю в сфере обслуживания, терпят недовольные рожи эти . Особенно когда ты учишься и работаешь это полный конфуз 😅 И бесят люди которые здесь пишут , так не работайте там , а где бл студенту заработать ?! Когда без опыта никуда не берут , вот идёшь то офик то продавец консультант .
@KamennayaBashka
11 ай бұрын
Молодец)
@ya1.
11 ай бұрын
Так то, что вам не платят - проблемы ваши и вашего начальства, клиенты объективно не виноваты, поэтому не тех обвиняете
@KamennayaBashka
11 ай бұрын
@@ya1. Причем тут платят не платят? Мне вот совесть не позволит, человека на работе задерживать. Её дома семья, дети ждут, может ещё час добираться, но приходит конч которому позарез надо кофе за 5 минут до закрытия. Кто так поступает либо конченые эгоисты либо ущербы которые так себе самооценку поднимают.
@ya1.
11 ай бұрын
@@KamennayaBashka, при том, что совесть вам не позволяет из-за того, что время после окончания приема заказов не оплачивается. То, что вам не позволяет делать такое совесть,не означает, что люди, заказывающие за 5 минут до закрытия- конченые. Они имеют на это полное право и это указано в часах работы. Человек, знающий свои права не равно конечному. То, что им приходится задерживаться- проблема начальства, значит нужно ставить окончание приема заказов за полчаса до окончания рабочего дня бариста. Клиент тут не при чем.
@KamennayaBashka
11 ай бұрын
@@ya1. Именно что причём. Это не лекарства это не топливо не то без чего нельзя обойтись. Попить кофеёк с круасанами в ущерб другому человеку, его личному времени и нервам. Это конченое поведение.