Cultura de cătină a reușit să se impună printre cele mai profitabile afaceri agricole pe suprafețe mici. Astăzi, investiția într-o plantație presupune cunoștințe atât pe partea de tehnologie agricolă, cât și pe cea de valorificare. Rentabilitatea business-ului depinde de alegerea soiului, cea mai importantă decizie ce trebuie luată de cultivatori.
Alexandru Vulpe este cel mai cunoscut cultivator de cătină din România și fondatorul primului și singurului centru de excelență în cultivarea cătinei din țara noastră. Experiența sa ajută și alți români să pună bazele unei afaceri profitabile.
Cultura de cătină își are particularitățile sale. Deși la prima vedere, plantația este ușor de întreținut, cultivarea pune probleme începătorilor și nu numai.
Cătina este și o cultură fixatoare de azot, un beneficiu care face ca plantațiile să fie cu atât mai valoroase.
Alexandru Vulpe intră zilnic în contact cu români care doresc să investească în cultura de cătină. Cei mai mulți investitori au două întrebări de la care își pornesc planul de afaceri: ce producție vor avea la hectar și cât vor putea face profit.
Piața cătinei este la rândul ei una dificilă. Cei care au crezut că pot face profit ușor, cu investiții minime și fără efort, s-au înșelat. Doar cultivatorii dedicați au reușit să își contruiască un brand și să își fidelizeze clienții.
--------
Materialul a fost difuzat în cadrul emisiunii Agrostrategia de pe TVR 1, o coproducție TVR și Agrointeligența.