#홈베이킹브이로그 #콘치즈스콘 #감자스콘
0:22 옥수수치즈스콘 만들고 먹기
06:50 감자치즈스콘 만들고 먹기
여름이면 모다? 옥슈슈!
하나 더 모다? 감쟈! (억즤쓰)
옥수수와 감자를 이용해서 베이킹을 했습니다!
치즈 가득을 곁들여서요,,?
역시나 행복한 맛이었어요 ♥︎
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옥수수치즈스콘 Corn cheese scone
(주말빵집님 레시피 참고했습니다.)
- 머핀 6개
옥수수 큰것 2개
박력 115g
강력 20g
소금 1g
베파 2g
설탕 30g
버터 40g
생크림 50g
계란 25g
옥수수 25g
- 필링
옥수수 180g
치즈 75g
마요네즈 45g
소금, 후추 살짝
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감자치즈스콘 Potato cheese scone
(카페새끼님 레시피 참고했습니다.)
* 6개
강력분 120g
옥수수전분 60g
소금 1.8g
베이킹파우더 9g
설탕 36g
앵커버터 30g
앨르앤비르버터 60g
생크림 36g
우유 36g
- 필링
삶은감자 240g
모짜렐라 78g