🔔Inscreva-se para mais dicas gratuitas do KZread: kzread.info ❤️Quer mais receita saudáveis e sustentáveis? Recomendo ver: kzread.info/dash/bejne/YmZr3Nqzoq7JdKw.html ❤️Quer aprender mais sobre como reaproveitar cascas, sementes e sobras em receitas? Recomendo ver: kzread.info/dash/bejne/n42m066FqNDKeaQ.html

@lukasgerald4393

3 жыл бұрын

@Eli Benedict definitely, have been watching on flixzone for years myself =)

@lif741

Жыл бұрын

Verdade.

@jeskanishi3766

Жыл бұрын

O azeite espanhol, que minha mãe compra, agora em clima frio e pra sair da garrafa precisa ser descongelado, espesso picante e um perfume acentuado de azeitonas verde esmeralda frescas, genuíno artesanal. Preço: 35,00 dólares a garrafa.

@messiaslino7861

Жыл бұрын

O menina não sabia disso vou pegar os que comprei e colocar no congelador tbm sei lá né Kkkkl BH ligado

@josecupertino7313

Жыл бұрын

Ótima dica camila

Até uns 20 anos atrás, os azeites tinham uma cheiro inconfundível. Hj em dia, nem o mais caro cheira...

@Lidimartins

3 жыл бұрын

É que ele não tem nariz 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣( Brincadeira)

@mirtessilva4410

3 жыл бұрын

Tem aqui na minha casa 2 azeite gallo extra virgem tem um leve gosto amargo sabor e cheiro de óleo de máquina e foda, pois tem mais de meses que não compro porque já havia percebido a mudança nos cheiro e no sabor. Um desavisado aqui comprou e agora vai virar óleo de lamparina, é uns dos produto que não entra na minha lista de compras!

@waltavares1338

2 жыл бұрын

Verdade Denise a última vez que senti gosto no azeite foi a uns 20 anos atrás foi com o azeite Toureiro em lata e atualmente cheguei a cogitar que o gosto era devido ser o azeite embalado em lata de metal então comprei de novo o azeite toureiro e não tinha o mesmo gosto do provado anos atrás, entra no you tube e digita sobre o azeite comentado pelo Dr Lair Ribeiro ele diz que a lei considera azeite puro com a proporção da mistura de 85% de óleo de soja e 15% de azeite de oliva é considerado Azeite puro 100% muitas pessoas estão comendo gato por lebre e outro fator é o preço que é muito barato todas as marcas que diz ser puro está na casa dos trinta e poucos reais só sendo muito demente para não considerar isto, abraço.

@elainealves8236

2 жыл бұрын

verdade, o cheiro e o sabor eram maravilhosos. hoje não mais

@hericktheking3429

2 жыл бұрын

o meu veio da Espanha, e da marca gomes

obrigada pelas dicas, Camila 💚 vou confessar que dá uma tristeza essas tranbicagens 😢

DICAS SOBRE AZEITE Dicas rápidas e fáceis sobre azeites, como identificar, armazenar e apreciar um bom olio extravergine. Os três principais fatores que influenciam na qualidade do azeite são: luz, temperatura e oxigênio. Esses elementos causam a oxidação do azeite e, por isso, deve ser sempre conservado em vidro bem escuro, e com tampa de alumínio, de rolha não porque altera os aromas. Deve ser guardado em local fresco, sem luz e longe de fontes de calor (não deixar ao lado do fogão). Se você comprar um frasco grande, o ideal é fracionar em recipientes menores para evitar que o ar presente em espaço vazio comprometa todo o azeite.⁹ Para comprar um bom azeite observe que deve ser límpido e sem resíduos no fundo. Azeite turvo não é sinal de qualidade. O sabor amargo significa um bom teor de polifenois (que tem uma ação antioxidante em nosso organismo) A acidez não deve passar de 0,8% isso é um sinal de qualidade do produto. Desconfie de preços muito baixos. Um bom azeite tem o seu valor (cuidado com todo o processo de produção desde o cuidado com a terra até o tipo de embalagem e armazenamento). Observar a etiqueta que deve ser legível e com informações sobre o produtor e procedência. Deve ser espremido com a técnica fria, de preferência ser IGP ou DOP

Eu gosto do seu canal. Gosto das informações que vc compartilha. Fiz o teste do azeite. Coloquei duas xícaras no congelador com um tanto de azeite de oliva extra virgem de duas marcas distintas que tenho aqui em casa. Ambos azeites são importados, um de origem portuguesa , o Andorinha, e o outro é de origem italiana, o Olitália. As duas amostras congelaram em menos de 12 horas. Fiquei mt contente c o resultado, pois as amostras ficaram duras. Porém não ficaram duras como gelo, pois foi possível perfurá-las c a unha aplicando uma pressão sobre a superfície. Coisa que não seria possível na água congelada, não é msm? 😉 Tive a ideia de misturar o Azeite italiano c óleo de soja, em outra xícara, e essa terceira amostra tb congelou em menos de 12h e ficou dura. A minha alegria derreteu na hora. 😐 O teste não se mostrou fidedigno, pois a amostra mista correspondeu quase tão bem quanto as amostras importadas se não fosse pelo fato de eu ter conseguido perfurar a sua superfície c a unha com só um pouquinho menos de pressão. Obviamente, eu só consegui perceber isso pq eu tive as amostras anteriores como referência. Conclusão: meus azeites de oliva extra vigens importados podem ser sim, uma falsificação. Acredito q a proporção de óleo de soja, ou outro óleo qualquer que nao endureça em baixas temperaturas de nossas geladeiras, formando uma mistura c óleo de oliva extra virgem, seja determinante para o teste de congelamento que fizemos, ou seja, qt mais óleo de soja em relação ao óleo de oliva, na mistura, menus duro será o resultado do congelamento. Digo, lamentoso, que este não é o teste que deixará nossa consciência tranquila.

@papointeressante

Жыл бұрын

Kķkkk kkķkkk tenso

@marligalvaodossantos6170

Жыл бұрын

Verdade!! O cheiro de azeite é inexistente nesses azeites de marcas conhecidas apesar de vir escrito "azeite puro de oliva"... e todos quase não tem sabor de azeite... O Brasil começou a fabricar o azeite de abacate e dizem que é muito bom! Mas infelizmente será só para exportação!! Os brasileiros ficam com o falsificado ou " batizado com 90% de óleo de soja"pois pra exportar é exigido o controle de qualidade! Lembram se do café brasileiro no exterior? Quando o gringo chegava aqui pra tomar um café brasileiro se decepcionava.

@AliKaS33

10 ай бұрын

Em outro canal o teste foi feito no congelador por 2h. Se ficar por muito tempo todos congelam. O teste deve ser feito na geladeira e não no congelador ou freezer.

Eu já tive a chance de provar um azeite artesanal que era feito em Portugal, na própria chácara da pessoa que me deu... E aí que o sabor e o cheiro eram tão mais intensos do que todos que eu já consumi aqui, que pra mim agora, todo azeite que eu compro aqui no supermercado é falso. Pode até não ser, mas ficou essa impressão pra mim.

@emersonsantos6232

4 жыл бұрын

Infelizmente tem óleo de girassol, algodão, milho e soja. Para baratear. Kkkkk a lei permite.

@mariaamalia8161

4 жыл бұрын

@@emersonsantos6232 só quinze por cento de azeite

@awecc5637

4 жыл бұрын

Nossa, tô Aki imaginando como deve ser esse sabor.

@videosbizarros1907

4 жыл бұрын

não acho que seja verdade pq se a pessoa é alérgica a soja morre ? sendo que no frasco diz extraviarem

@rodrigorossi2802

4 жыл бұрын

Eu também provei azeite artesanal da Palestina. Muito diferente

Parabéns bom trabalho que faz no KZread, isso só vem ajudar as pessoas, assuntos bons tem que ser divulgado, muito obrigado ❤️

Não sou vegana, mas esse canal foi um achado para abrir minha mente e coração para reeducação. Estou assitindo a vários vídeos. Parabéns pelo excelente trabalho, Dr. Camila!

@niltonsouza6156

3 жыл бұрын

MUITO BOA AS DICAS, só sabia em relação a cor da embalagem, tem que ser vidro escuro. VALEU

@catianecati3224

3 жыл бұрын

Para eu também foi um achado, não sou vegana.

@guaracixavier3453

10 ай бұрын

@@catianecati3224 ĺ

Mais uma vez muito obrigada pela aula e sua dedicação!!!

Camila você é maravilhosa, nem te conheço e adoro você. Fico sempre na expectativa de novas receitas e dicas , são ótimas e estão me ajudando muito na minha alimentação Obrigado camila gratidão 😘

Obrigada por ensinar sempre a gente , se todos fossem assim seria tudo muito bom.

Amei! Suas dicas.obrigada por dedicar seu tempo e conhecimento conosco.🙏😍🤗

Que legal, obrigada por compartilhar!! Não sou vegana mas amo suas dicas. 🥰

Nossa Camila ! Tô chocada 😳 Gratidão vc é top !!!!!!

Já vou fazer o teste com o azeite que tenho em casa. Muito útil essa dica. Valeu!

Show! Mais uma vez arrasou na dica. Para bem também pelo cenário. Espero ver mais vídeos como esse que trata de esclarecer e servir de alerta para não sermos enganado. Assisti ao vídeo do teste do açafrão e, olhe, valeu mesmo!

Excelente! Obrigada 👏👏👏

Boa noite Camila! Eu Amo seus vídeos, ainda não sou vegana, porém pretendo. Você pode informa-me qual o nome desse azeite verdadeiro ?

Teste sensacional Camila. Obrigada. Pois aqui no Brasil. Tudo é possível, n duvido nada deles comprarem a etiqueta pra enganar o povo. O melhor mesmo é fazer o teste

DICAS PRECIOSISSIMAS! OBRIGADA!

Claro que curti ,sou grata a vc.Parabéns vc é competente e generosa.Abs

Mais uma dica incrível, muito obrigado! Hoje em dia tem que montar um laboratorio em casa praticamente!

Muito obrigado. Chega de sermos enganados .Parabéns pelo canal

Menina que interessante, muita gratidão por essa explicação, você vale ouro bjos 😘😘😘😘😘😘😘

Ótima dica! Muito obrigado e parabéns por o vídeo.

Que dica bacana!!! Gratidão!

Excelente dica! Muito obrigada 😘

Não sabia que dava pra testar o azeite, vou fazer essa semana! Muito obrigada!

Gostei muito da explicação, eu não sabia disso. Obrigada por este vídeo esclarecedor. Bom trabalho.

Gostaria de saber qual é a sua referência científica para tal teste, se puder compartilhar na descrição ficaria agradecida.

👏👏👏👏 😁 Essa dica do azeite verdadeiro é muuuito importante👍 Obrigadaaa Lena - Poá

Obrigado doutora Camila, pelas informações!

Excelente dica. Obrigado!

Ótimo vídeo, adoro vídeos, que esclarecem as pessoas, e desmascaram os picaretas espertalhões.

Mais um vídeo de utilidade pública, bora compartilhar!

@elianealonso8489

5 ай бұрын

Procure informação correta no Google

😀 Parabéns...! Um teste tão simples e eu não conhecia...!!👏👏👏👏

Ótimas dicas, obrigada por compartilhar

Boas dicas , ganhou mas um inscrito , é like na certa .

Top !! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻. Apesar dos pesados impostos, aqui no país do trambique temos de apelar para esse vídeo....

Excelente dica...muito proveitosa. Parabens

Que maravilha! Muito obrigada!...

Já coloquei o meu no freezer e infelizmente o meu açafrão virou mingal ai pensei, será que minhas pápricas também? Sim, viraram mingal e o mais triste é que comprei em uma dessas casas de coisas naturais pensando na saúde, obrigada pelos seus vídeos.

@MarcosSoares1984

4 жыл бұрын

Também comprei açafrão em pó numa loja de produtos naturais e estava misturado com amido de milho. Hoje eu só compro açafrão em pedaços inteiros numa feira de orgânicos para fazer o chá, pois aí sei que é 100% açafrão (cúrcuma).

@rcrc1855

4 жыл бұрын

O único jeito de termos certeza de alguma coisa é plantar, colher e e fazer o produto.

@giselimiranda6928

4 жыл бұрын

@@rcrc1855 infelizmente moro em apartamento, sem sacada, já tentei cultivar várias coisas mas não sobrevivi 😣

@rcrc1855

4 жыл бұрын

@@giselimiranda6928 Ou seja, estaremos nas mãos dos enganadores por muuuuuuuuuito tempo ainda

@cidaferreira7564

4 жыл бұрын

Eu nao consigo confiar em nada...mas eu compro andorinha, coloquei na geladeira congelou.

Seu canal é de suma importância para nós, tenho aprendido muito com vc, e uma vez aprendido jamais esquecerei.💕 Irei correndo testar o Galo extra virgem e o Andorinha tbm, espero não me decepcionar. Gratidão por vc sempre nos surpreender com vídeos excelentes.🙇‍♀️12/09/19💗💕

@rogeriodinelli2593

Жыл бұрын

O Gallo é sempre superior. Ele tem sabor. Andorinha também é bom, mas o Gallo é superior.

Amei superficiais, eu já uso esse método de verificar onde é envasado, infelizmente aqui no nosso país muitas coisas é permitido principalmente quando se diz respeito a alimentação.

Adorei a dica. Muito obrigada.🌹

Muito bom! 👏 👏 Ouvi falar sobre a numeração do código de barras, pra saber se o azeite era ou não falso. Você sabe informar? Gratidão.

Se vc vai ao mercado e compra o azeite que já indica no rótulo que ele tem mistura de óleo com azeite, ele não pode ser considerado falso, pois, a pessoa ao ler já sabe que existe mistura no produto. Esse teste não ajudaria muito pois teria que fazer com as marcas mais conhecidas do mercado, com aquelas que são consideradas boas para o uso para distinguir a procedência. A dica da numeração foi boa.

Muito obrigado pela ajuda. Parabéns pelo canal

Q legal dicas ótimas obrigada tenha uma linda e abençoada🙏noite😘🌹🌹🌹

Muito bom vídeos assim! Queria saber se há como saber se flor de sal é falsa.

@cacildaturolla3382

Жыл бұрын

Eu também uso FLOR DE SAL (SERÁ QUE E FALSO TAMBÉM? ?????

A Dica do código de é boa! Aqui no Brasil é permitido uma certa quantidade de óleo de soja no azeite. Lamentável neh

Ótimas dicas.Parabéns pelo vídeo sem em bromação como tantos outros.

Muito bom! Parabéns!!!

Sinto falta dos Leites de caixa que tinham 3 dias de validade. Eles eram muito bons. Os leites de caixa eram 40% mais caros. Hoje em dia os leites de caixa são os únicos que tem no mercado onde eu moro. Muita coisa piorou a qualidade esses dias...

Valeu! Não é de hoje essa farra do azeite no Brasil, e as "autoridades" rsrss fingem que não veem.

Gostei do teste e ainda mais da dica do código de barras.Valeu!

Está lindo!!! Parabéns.

Nossa sempre tive essa curiosidade

Em Portugal também há dessa mistura de azeite e óleo vegetal que comumente é chamado "tempero português" e tem uma proporção de 50% de azeite e 50% de outro óleo vegetal. Geralmente são usados por escolas, associações e restaurantes populares como uma forma de cortar custos e são encontrados facilmente em grandes supermercados aqui com preço bem reduzido mas devem está escrito a sua composição e o título "tempero português" e não azeite.

@andremlobo

Жыл бұрын

Aqui no Brasil tem tb, mas vem como “óleo composto” mas é 13% de azeite de oliva e restante de óleo de soja.

@fatosreconhecidos9473

Жыл бұрын

Isso é um crime

@sergior.4347

Жыл бұрын

Sou português e para mim isso é novidade, nunca tinha ouvido falar disso.

@leleo_AR

11 ай бұрын

Obs : __ Aqui no Brasil é 5% azeite e 95% picaretagem , bobo de que compra isso aqui no Brasil

Obrigada por esta dica! ❤️👋❤️

Excelente dica! Muito legal. Obrigado

ANDORINHA É O MELHOR CUSTO BENEFÍCIO 👍

Comprei azeite adulterado na Santa Filomena, na zona cerealista. O açafrão em pó também estava com amido. Virou mingau

@mariadaconceicaodossantoss4446

4 жыл бұрын

Compre açafrão in natura..é mais confiável...

@robsonbastos9370

4 жыл бұрын

Que sacanagem.

4 жыл бұрын

@@mariadaconceicaodossantoss4446 Só compro a raiz na feira, nesse tem como se safar.

Excelente. Obrigado. Parabéns

Obrigada .amo seus vídeos. São importantíssimos

Dica de utilidade pública, muito obrigada! É verdade que o azeite de oliva é pior que óleo de soja quando usado para fritar ou refogar algum alimento?

@AnaPaulaMorais_Adventista

4 жыл бұрын

É mentira, veja lá no canal da Bela, ela fala o porquê não é. Mas melhor é não usar fritura nenhuma.

@celestedias4693

4 жыл бұрын

Não pode esquentar vira um dos piores olio..eu uso banha de porco ou olio de cocô. Quando..quero fritar alguma coisa

Sugestão: Como identificar o azeite falso na hora da compra?

@danielmagal8716

7 ай бұрын

Leva o congelador pro mercado

Muito bom.Obrigada.

Legal seu teste. Obrigada pela dica 💗

O azeite falso, a própria empresa já coloca a porcentagem de mistura. E o problema é que se for azeite puro, o preço é bem mais alto.

Bom dia, Camila! Muito boa a prova! Agora, você poderia fazer um vídeo com a verdade sobre o azeite de oliva normal e o extra virgem? Obrigada! 🌷

@amandaarleteoliveira6927

Жыл бұрын

Up 👏👏

Ótima dica! Obrigado por compartilhar

Muito obrigado pelas informações Exelente vídeo

Tem algum teste para saber se o cacau em pó é adulterado? Digo dessas marcas de supermercado: Nestlé, Garoto, Dr. Oetker... Há diferença de gosto entre as marcas. Inclusive na garoto e Nestlé q é a mesma empresa hj em dia.

@julianasoares554

4 жыл бұрын

@@aerphionowar519 essas marcas famosas de supermercado que eu citei são 100%, mas obviamente vem com alguma coisa misturada e que eles não colocam no rótulo. Isso não seria crime? Por isso queria saber se há algum teste. Essas empresas tem q parar de enganar o povo.

Já sou inscrita 😉

Obrigada por nos esclarecer!!!

Muito boa as dicas! Obrigada!

Tem como fazer o teste com sal rosa, ou sal do Himalaia?

@polybarko

4 жыл бұрын

Eu sempre achei que era sal com corante, rs... Aí usava o sal marinho mesmo, que é mais barato e dá pra notar pela textura e umidade que é diferente do comum... Mas outro dia fiz comida com esse sal rosa na casa de uma pessoa e acabou que ele salga mais do que o marinho, deve ter alguma diferença mesmo

@rama9113

4 жыл бұрын

Tem no youtube o teste.bn

@lilshwltz1936

3 жыл бұрын

Pode diluir na água,o falso colore a mesma , enquanto o verdadeiro deixa a água translúcida,ok?!! 😘😘

Muito obrigada, diga ótima dos códigos de barra.

Muito legal o teste! Obrigado

Vídeo fantástico, Camila. Deus abençoe você por nos passar dicas tão ricas em informação.

Eu sempre faço isso. Se vem de Portugal e foi envasado aqui houve alteração, não compro, simples assim.

Oiê... Muito obrigada pela dica maravilhosa ☺️

Muito bom esse teste grácias!!!😘

Dica muito importante mesmo. A grande maioria dos azeites, estão adulterados, sim. Alguém comentou do aroma, e disse algo muito peculiar sobre a qualidade dos azeites. Ao contrario do que você disse, são muito poucos os envazadores honestos. Tanto é que grande parte das marcas foram reprovadas. Nosso mal é que as fiscalizações, estão muito limitadas as denúncias, que são poucas, pois muitas vezes expõe o denunciante, o que ninguém quer é ser perseguido. E´a lei do mais forte que os orgãos oficiais acabam por favorecer. Vemos muito pouca punição real, e como nos combustíveis, tudo continua.

@SandBoy408

Жыл бұрын

Tem várias formas de falsificação. Uma coisa é adulteração tipo misturar diferentes típos de óleos, e isso acontece com os pequenos produtores. Outra é vender azeite chamado de "lampante" (não dedicado ao uso alimentar) e "branquear" ele com um processo industrial que transforma o composto em azeite ou até em extra vírgem . Nesse último caso, a primeira diferencia é no valor do azeite. Por exemplo, na Europa um bom extravirgem custa 10 euro/lt ou mais...mas aquele de 5-6 euro não pode ser original!

O azeite verdadeiro vira manteiga quando congelado.

@ungidodoceu6577

4 жыл бұрын

Como assim , os três do teste são falsos ?

@Obonitodavida

3 жыл бұрын

@@ungidodoceu6577 não. Aos 3:22 ela diz que o que vemos à direita parece manteiga. 😊

@dafnyalbertoni5952

3 жыл бұрын

@@Obonitodavida quando o óleo não com a pressão do dedo não afuda depois d congelados é verdadeiro

Muito obligado pelas orientações Deus abençoe

Ótimo vídeo ótima explanação e demonstração.Coloquei um azeite e congelou

Sim o que uso é original, feito no país que moro, a terra 🌏 dos azeites, e azeitonas, digo 🇵🇹

Tem como descobrir se o óleo de coco é falso?

@TheIRMA21

4 жыл бұрын

o verdadeiro tem gosto de coco e cheiro de coco, não acredito que falsifiquem oleo de coco, diferente do azeite o coco tem em abundancia aqui e é bem barato.

@flordeipe4275

4 жыл бұрын

@@TheIRMA21 sem perceber comprei um se sabor. Achei super esteaho e fiquei pensando se não era falso

@qkelp3337

4 жыл бұрын

@@flordeipe4275 aconteceu comigo tb. Comprei um óleo de coco caríssimo com cheiro e gosto de coco. Depois comprei um bem mais em conta, sem cheiro e sem gosto. Fiquei bem intrigada! 🤔

@ericaferreira1088

4 жыл бұрын

Creio que existam formas de extração do óleo de côco diferentes que sim, interferem na qualidade do próprio. Uns têm mais nutrientes do que outros.

@rebeccateixeira

4 жыл бұрын

Não se ligue pelo cheiro, pois tem marcas que já fazem óleo de coco processado que possuem cheiro e gosto bem reduzidos!! Acho que o princípio da solidificação pelo congelamento também se aplicaria ao teste do óleo de coco, pois este solidifica abaixo de 20°C mais ou menos. Se for misturado com outros óleos, ele não solidificará.

Excelente dica. PARABÉNS!!

Parabéns pelo vídeo! Obirgado pela informação! Gostei muito!

Uma dúvida, congelou no freezer ou no congelador da geladeira? É que geralmente o congelador da geladeira é mais fraco. Ouvi falar que na geladeira é em torno de -7° e no freezer é abaixo de -20°. Mas gostei, ficou super nítida a diferença.

Outros pontos a se considerar quando estamos à procura do azeite ideal são: -cor da garrafa que deve ser escura para proteger da luz. -extração a frio, ou prensado mecanicamente. -data de fabricação (quanto mais recente, mais longa a duração). -armazenamento procuro tirar da prateleira uma garrafa que esteja atrás das primeiras, pois terá ficado menos tempo exposta à luz do supermercado. Também procuro armazenar em casa com a tampa bem fechada, num lugar onde a garrafa esteja longe do calor e da luz.

Parabéns pelo excelente trabalho 👏

Obrigada pela dica!!!

meus comentários não aparecem mais por que Camila? Foram excluidos pq escrevi q comprei azeite e açafrão adulterados na Sta Filomena.

Engraçado aqui na Alemanha tem azeite falso tb, Mas são feito aqui, ñ é do Brasil 🤔

@janesfriso8899

3 жыл бұрын

Kkkkkkkkkkkkk vergonhoso.

@maristelabarreto5167

4 ай бұрын

deve ser brasileiro que tá ai produzindo hahahahahhaha

Ótima dica! Gratidão 🌻

Bem importante, parabéns obrigado.