BAHAN:
250 Gr tepung Tapioka
125 gr tepung beras
1 butir telor ukuran kecil
340-350 air
bumbu:
1/2 sdm garam
1 sdt merica
1 sdt ketumbar
1 ruas kencur
5 lmbr daun jeruk
kaldu bubuk ayam
3 btr kemiri
3-4 siung bawang putih
minyak untuk menggoreng
untuk ukuran 1:1/2 ya
contoh:
1 kg tepung tapioka : 1/2 kg tepung beras
tambah 1 butir telor ukuran besar