Nun erlebe ich schon den dritten Frühling in meinem Tinyhouse. In den stillen Winkeln der Wälder, wo die Sonne das dichte Laub kaum durchdringt, erhebt sich eine Pflanze, deren Schönheit oft übersehen wird ... Aus dieser Pflanze koche ich mir heute ein Mittagessen.
Besuche auch meine Webseite und die Kräuterrezepturen aus der Ethnomedizin: www.susannaswelt.ch/EthnoHeal...
das Rezept zu meinem Brennnessel Thai Curry folgt demnächst...