Kali ini saya berbagi resep kue khas bugis yang selalu jadi incaran saat ada acara nikahan ataupun hajatan. Kue barongko selalu menjadi primadona dideretan kue bosara menyusul kue bolu peca. Kue ini rasanya sangat enak banget sehingga selalu menjadi rebutan.
Adapun resepnya sebagai berikut :
KUE BARONGKO
By @Aini's Gallery
Bahan
13 Buah (1 Kg) pisang kepok matang
350 gr gula pasir (Jika suka manis, gula boleh ditambah)
6 Butir telur
800 ml Santan (Jika suka teksturnya berair, santan boleh ditambah)
1/2 sdt vanili bubuk
Pewarna kuning secukupnya
Daun untuk membungkus
KUE BOLU PECA
Bahan
5 butir telur
8 Sdm (80 gr)tepung beras
2 Sdm (20 gr) tepung terigu
(Tepungnya boleh pakai tepung beras semua 10 Sdm / 100 gr)
1/2 sdt SP
1 Sdm gula pasir
Bahan kuah gula merah
500 gr gula merah
(Jika suka manis gula merahnya 700 gr)
700 ml air
hasilnya 33 bolu, hasil bisa berbeda tergantung besar dan isi cetakannya
NOTE : Aktifkan subtitle kedalam bahasa Anda dengan cara berikut :
Di perangkat seluler, klik "CC" di pojok kanan atas video.
Di komputer Anda, klik pengaturan video ⚙️ dan aktifkan terjemahan.
Alat yang saya gunakan bisa order di aplikasi Shopee ya Klik link dibawah:
🌸 Piring saji
shope.ee/3L36M1YbDA
🌸 Kukusan tinggi
shope.ee/1fusNXUayh
🌸 Plat panas alas panci
shope.ee/1fusNfVlPC
🌸 Aluminium cup oval tutup
shope.ee/6ANHkFkYSq
🌸 Sendok dan garpu gold
shope.ee/3L36RhOGQ7
Cara membuatnya bisa lihat di video.
Terima kasih yaaa, sudah mampir ke channel Aini's Gallery, semoga resep-resep yang saya posting bisa bermanfaat dan menginspirasi. Jika suka resepnya silahkan share videonya agar teman- teman yang lain bisa tahu juga resepnya. Please dukung terus channel ini dengan SUBSCRIBE, LIKE dan COMMENT tekan loncengnya juga agar tidak ketinggalan video terbaru dari kami. Terima kasih banyak buat teman-teman yang sudah subscribe. Moga sehat dan sukses selalu.
Buat teman-teman yang sudah cobain resep Aini's Gallery, foto atau video hasil recooknya bisa tag ke stories instagram atau ke Facebook.
Yuk berteman disosial media
FB : / sitti.nuraini
IG : / sittinuraini
#barongko
#bolupeca
#resepkue
#resepkuebasah
#resepkuetradisional
#Resepkueterbaru
Tag
Resep kue, resep kue basah, resep kue terbaru, resep kue basah terbaru, resep kue kekinian, resep kue viral, resep kue basah kekinian, resep kue tradisional, resep kue tradisional terbaru, resep kue sederhana, aneka resep kue, resepi, resepi kek, khas bugis, resep kue khas bugis, Khas makassar, jajanan kekinian, ide jualan, resep kue terbaru 2024, resep kue basah terbaru 2024, Kue basah kekinian 2024, Aini's Gallery, bolu panggang, bolu pisang, bolu pisang panggang, bolu pisang aini's gallery, kue barongko, khas bugis, kue bosara, bolu peca, resep kue khas bugis, kue hajatan,