СЕКРЕТ долго НЕчерствеющего и Очень ВОЗДУШНОГО теста | Японские булочки | Оливьедка

К сожалению на данном видео звучит громкая музыка, извиняемся за неудобства! В новых рецептах её уже нет, с радостью приглашаем Вас к просмотру😊
🍓Готовила много, но всегда возвращаюсь К РЕЦЕПТУ ЭТОГО ТЕСТА (оно еще проще) ➡ • Мой ИДЕАЛЬНЫЙ, СЛОИСТЫ...
🟡 ТЕЛЕГРАМ ➡ t.me/olivedka
🔴Группа ВКОНТАКТЕ ➡ olivedkarecept
🔵Канал на ЯНДЕКС ДЗЕН с видео и текстовыми рецептами с фото ➡ zen.yandex.ru/olivedka
➡🍞ВКУСНЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОГИ И БУЛОЧКИ: • Дрожжевая выпечка
➡🥧БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: • Бездрожжевая выпечка
🍓 Группа ВКонтакте ➡ olivedkarecept
Японская выпечка славится своей воздушностью, легкостью. До того как я познакомилась с таким тестом, я и поверить не могла что такой маленький секретик придает булочкам мягкость и воздушность. Японские булочки Хоккаидо не черствеют несколько дней, а нам показалось, что они стали еще вкуснее на следующий день.
_____________________________________
Ингредиенты:
Молоко: 200мл
Мука: 360 г
Дрожжи: 15г прес. (7г сухие)
Ванилин: щепотка
Яйца: 2шт (1 для смазывания)
Соль: 1/2 ч.л
Сахар: 40-45г
Сливочное масло размягченное: 1ст.л
Начинка:
Сахар: 3 ст.л
Сливочное масло растопленное: 2ст.л
Корица: 1ч.л
_____________________________________
🥧БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: • Бездрожжевая выпечка
🍞ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: • Дрожжевая выпечка
🍪ПЕЧЕНЬЕ: • Печенье
🥨НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА: • Несладкая выпечка
🧁ДЕСЕРТЫ: • Десерты
🍰ТОРТЫ: • Торты
🥗САЛАТЫ: • Салаты
🥘ВТОРЫЕ БЛЮДА: • Вторые блюда
_______________________________________
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Carefree Melody (исполнитель: Twin Musicom): creativecommons.org/licenses/...
Источник: www.twinmusicom.org/song/302/c...
Исполнитель: www.twinmusicom.org

Пікірлер: 3 100

  • @user-yx8pf6ki4e
    @user-yx8pf6ki4e2 жыл бұрын

    🔥🔥🔥 Приготовила по вашему рецепту но двойную порцию. 👍🏼😃 Они восхитительны и вся семья в восторге. Булочки всю неделю выдавала в школу - до последней были нежные, мягкие, словно сегодняшние!!! БЛАГОДАРЮ! теперь только этот рецепт☺️💕💕💕

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    Это просто замечательно! Приятного аппетита!

  • @user-zb5kl7pu4f

    @user-zb5kl7pu4f

    2 жыл бұрын

    @@olivedka

  • @user-eo6yp9ng1z

    @user-eo6yp9ng1z

    2 жыл бұрын

    Очень удачный рецепт,я рада что мне попался такой рецепт

  • @user-zh8fg9ws5u

    @user-zh8fg9ws5u

    2 жыл бұрын

    @@user-zb5kl7pu4f йамвлч

  • @user-zh8fg9ws5u

    @user-zh8fg9ws5u

    2 жыл бұрын

    @@user-zb5kl7pu4f папалам

  • @user-ti9sy9ec9j
    @user-ti9sy9ec9j Жыл бұрын

    Девочка ты сама такая же нежная как эти булочки. Спасибо тебе сразу видно что всё с душой делаешь и делишся с людьми. Счастья тебе

  • @olivedka

    @olivedka

    Жыл бұрын

    Спасибо большое 🌷 🌷 🌷 🌷 🌷

  • @user-oh3pk3ki1i

    @user-oh3pk3ki1i

    Жыл бұрын

    Спасибі за рецепт, обов'язково приготую.

  • @user-zl9qu8rp5r
    @user-zl9qu8rp5r Жыл бұрын

    А я увлеклась отличным рецептом, приятным голосом, не услышала музыку, спасибо за рецепт, процветания каналу. В советское время не было таких злых людей, ненавистных. Мешает музыка, не слушайте, слушайте у др. блогеров.

  • @olivedka

    @olivedka

    Жыл бұрын

    Мама тоже так говорит Спасибо большое 🌷

  • @user-zl9qu8rp5r

    @user-zl9qu8rp5r

    Жыл бұрын

    Я согласна, что в советское время не было злых людей. Я даже музыку не заметила, потому что очень приятно слушать эту, милую девушку. Спасибо за рецепт.

  • @user-nz5yf8tx1i

    @user-nz5yf8tx1i

    2 ай бұрын

    Музыка здесь ни к чему...тем более такая громкость! Девушка объясняет рецепт, и сама такая, как музыка...Дело не в том, что злые люди, потому что не хотят слышать музыкальное сопровождение,а это многим действует на здоровье...Многие люди сейчас так измучены работой, семейными обстоятельствами , что музыка и разговор очень плохо действует на организм...Не каждый человек может это принять...

  • @user-tz4rz9le9u

    @user-tz4rz9le9u

    2 ай бұрын

    7😊​@@user-zl9qu8rp5r

  • @user-cb1wd5qz1f

    @user-cb1wd5qz1f

    Ай бұрын

    Аналогично! Только сейчас, прочитав комменты, услышала музыку! Люди это нечто!

  • @user-xe7ex3dz7d
    @user-xe7ex3dz7d Жыл бұрын

    Музыка мне не мешает---прекрасно я слышу каждое слово.... спасибо большое за рецептик

  • @user-wl6br8fg4e
    @user-wl6br8fg4e2 жыл бұрын

    УМНИЦА В МИРЕ СТОЛЬКО НЕ БЛАГОДАРНЫХ ЛЮДЕЙ И ЗЛЫХ ЯЗЫКОВ.СПАСИБО МИЛАЯ ЗДОРОВЬЕ,УСПЕХА И ДОБРОТЫ🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    К сожаленью, да, встречаются.... Мира, добра и любви Вам! Спасибо за добрые слова!

  • @user-go5kh5ju9y
    @user-go5kh5ju9y2 жыл бұрын

    Мастер класс. Какая легкость во всем. Слушаешь и отдыхаешь. Каждое слово на своем месте. Есть чему поучиться. Умница. Спасибо.

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое, очень-очень приятно ☺️ 💝

  • @user-zj8qu9wo2r

    @user-zj8qu9wo2r

    2 жыл бұрын

    Умничка . Золотые ручки . Кому то очень повезло .счастья тебе дочка .

  • @savosina24

    @savosina24

    Жыл бұрын

    @@user-zj8qu9wo2rда, девушка очень толково объясняет, ничего не пропускает. Совершенно грамотная речь, понятно всё сразу, не возникает вопросов. Молодец! Желаю вам, милая, самого хорошего в вашей жизни

  • @irinadenisov8193
    @irinadenisov81936 ай бұрын

    Если бы не писали про музыку я её не слышала. Смотрела отличный рецепт

  • @user-vc7ti7rs5x
    @user-vc7ti7rs5x15 күн бұрын

    Музыка совершенно не слышали,,,обьяснение прекрасное,,,молодец,..........испекли получилось просто чудо.спасибо за рецепт.........

  • @user-bm2nl5dw4r
    @user-bm2nl5dw4r7 ай бұрын

    Если нет яйца для смазывания или неприемлемо в Пост, то смешайте с тёплой водой мл 50 щепотку пищевой соды (она абсолютно не чувствуется). Выпечка будет румяной. Для блеска уже на столе можно смазать растительным маслом. Рецепт замечательный, обязательно буду делать. Спасибо

  • @happysafiya5906
    @happysafiya59063 жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт очень жаль что только один лайк могу поставить

  • @olivedka

    @olivedka

    3 жыл бұрын

    Ничего, один это тоже много😊

  • @user-lh1sk5np9p

    @user-lh1sk5np9p

    2 жыл бұрын

    @@olivedka За твою долбаную музыку, ни одного лайка! Ты думала так больше привлекёшь? 😀

  • @user-rq6pd9oc3f

    @user-rq6pd9oc3f

    2 жыл бұрын

    Лаваш

  • @user-ut8wt4zh9m
    @user-ut8wt4zh9m2 жыл бұрын

    Век живи (в моём случае 70 лет), век учись! Что с радостью и делаю.Спасибо за радость!

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    Спасибо огромное, удачи Вам!😊

  • @user-lh1sk5np9p

    @user-lh1sk5np9p

    2 жыл бұрын

    @@olivedka Убери МУЗЫКУ!!! Нервы мотаешь!!!!!!!!!!

  • @user-rp5mb6ty5x

    @user-rp5mb6ty5x

    2 жыл бұрын

    @@olivedka Большое спасибо за прекрасный рецепт,обязательно попробую приготовить.

  • @user-rj4jw9mp6y
    @user-rj4jw9mp6y Жыл бұрын

    Огромная благодарность за рецепт! Такое тесто я ещё не делала. Обязательно попробую. Мне музыка совсем не мешала и лишних разговоров не было: все подробно и по существу. Не обижайтесь на тех у кого не хватает сил сдерживать свои негативные эмоции. Удачи во всем и новых рецептов!!!

  • @user-ou8gt9qg3z

    @user-ou8gt9qg3z

    Жыл бұрын

    Умница!

  • @olgatokaruk1757

    @olgatokaruk1757

    Жыл бұрын

    є

  • @user-rp6wy1gu5l

    @user-rp6wy1gu5l

    Жыл бұрын

    Всё по сути, не придирайтесь.Молодец.

  • @beebumblebee7177

    @beebumblebee7177

    Жыл бұрын

    Я в первые у этой девушки на канале. Случайно вышло у меня это видео.При чём тут негативные эмоции. У меня чуть мозг не взорвался,от этой музыки.К девушке и к рецепту притензий нет,но эта музыка меня убила.Одно дело,когда очень слегка слышна,у других блогеров также.Я ещё подумала, неужели меня одной это раздражает, оказывается нет! И давайте будем честными, а не подхалимничать.Автор должен прислушиваться не только к хорошему мнению,но и к минусам. 🙂

  • @shappfire24

    @shappfire24

    Жыл бұрын

    @@beebumblebee7177 - Музыка тихая, приятная, голос девушки спокойный, всё хорошо слышно, понятно, всё записала. О какой музыке пишет тут комментатор, непонятно. Я музыку даже не заметила, пока после странных комментов не включила видео снова. )) Голос девушки сам приятный и мелодичный, не видео, а отдых сердцу.

  • @user-kt7ub9eh1s
    @user-kt7ub9eh1s5 ай бұрын

    Что сказать- умничка нам бабушкам есть чему поучиться!!!

  • @user-xd8lo1gd7y
    @user-xd8lo1gd7y2 жыл бұрын

    Пока не начали писать про музыку,я ее не слышала.Все доступно и без лишних слов.Спасибо.

  • @user-kd7id9lr9f

    @user-kd7id9lr9f

    2 жыл бұрын

    ООО о

  • @user-nv7yo5pz5d

    @user-nv7yo5pz5d

    2 жыл бұрын

    Могу поспорить, ну уж очень много лишних слов

  • @user-to3el3le3y

    @user-to3el3le3y

    Ай бұрын

    Всё прекрасно, но всё-таки лучше без музыки, её можно дома включить

  • @user-fu9zq8nc1h
    @user-fu9zq8nc1h2 жыл бұрын

    Да и я бы поставила сразу 100 лайков! Умничка какая как умеет печь.И объясняет все понятно.Спасибо вам Виктория!!!

  • @user-hw4bl4sb2g

    @user-hw4bl4sb2g

    Жыл бұрын

    А сколько всего муки ?

  • @svetatkacheva663
    @svetatkacheva663 Жыл бұрын

    Испекла сегодня булочки по вашему рецепту. Они восхитительные! Спасибо за чудесный рецепт!

  • @user-su5gh7qe3q
    @user-su5gh7qe3q11 ай бұрын

    Спасибо. Напомнили мне о этих булочках . Когда-то я их делала . Это японские булочки хокайдо ,может я ошибаюсь в названии , уже плохо помню. Они никогда не изменяются . Как после выпечки так и пока не съешь до последней. Как мне казалось всё вкуснее становились. Нужно испечь опять.

  • @user-hy2lw4wi6e
    @user-hy2lw4wi6e2 жыл бұрын

    У меня( неумехи), получились такие булочки, моя семья в восторге, велено " каждый день" печь. Спасибо .

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    Как замечательно, что у Вас получилось! Поздравляю и спасибо!) Буду рада подписке на наш канал :)

  • @user-ur1ln7th4f
    @user-ur1ln7th4f2 жыл бұрын

    Снова пекла булочки на Маковей по вашему рецепту,,,,и не устаю вас благодарить за рецепт!!!

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    Ваш отзыв очень дорог мне!))) Спасибо большое)) Готовьте с удовольствием и на здоровье!

  • @kater_moritz2101
    @kater_moritz2101 Жыл бұрын

    м.да... мне 60, знаю этот рецепт теста уже больше 40 лет , но не как "японское", а как немецкое для немецкого Кухена. Рада, что рецепт обрёл свою "вторую жизнь" благодаря Вашему каналу. Спасибо!

  • @user-jx1ex5bj9o

    @user-jx1ex5bj9o

    Жыл бұрын

    Да, браво!!! Это рецепт теста на немецкий" пирог кухен". С яблоками и посыпкой 👍👍👍👍👍

  • @user-nm9cu9uy4c

    @user-nm9cu9uy4c

    Жыл бұрын

    @@user-jx1ex5bj9o об

  • @user-dr7pd5bq9g

    @user-dr7pd5bq9g

    11 ай бұрын

    Это японские булочки Хоккайдо а не немецкие!!

  • @user-bq8mx8py4u
    @user-bq8mx8py4u4 ай бұрын

    Когда-то по подобному рецепту из интернета готовила такие булочки , и кажется они назывались булочки Хоккайдо , очень удачный рецепт , именно с заварным тестом ! Спасибо , что напомнили !

  • @user-ml1sp8ik8y
    @user-ml1sp8ik8y2 жыл бұрын

    Я в восторге! Такое тесто! Такая умничка хозяйка! Так все аккуратно, понятно! Информацию подавала четко, грамотно.Молодец! Обязательно буду готовить.Спасибо!

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое, я очень рада, что Вам всё понравилось 😊💝

  • @happysafiya5906
    @happysafiya59063 жыл бұрын

    Все чётко ясно объясняете 💐

  • @olivedka

    @olivedka

    3 жыл бұрын

    Спасибо 😊

  • @user-ne7lo1cl1h
    @user-ne7lo1cl1h6 ай бұрын

    Сделала пирожки. Это фантастика! Делала с сухими дрожжами, поэтому немного изменила но, это лучшее тесто! Спасибо большое!❤️❤️👏 7:20

  • @tania-iw6kz
    @tania-iw6kz3 жыл бұрын

    Рецепт заинтересовал, обязательно попробую. Спасибо, Виктория! Небольшое пожелание, можно музыкальный фон чуть тише, хочется слушать вас и сам процесс.

  • @olivedka

    @olivedka

    3 жыл бұрын

    Спасибо 😊 Благодарю за отзыв, сделаем потише 😊

  • @scharagulalukova4168

    @scharagulalukova4168

    2 жыл бұрын

    Лучше даже и без музыки вовсе. Если очень надо, каждый себе включит любимую.

  • @Galinasarbai

    @Galinasarbai

    2 жыл бұрын

    Да точно. У вас очень приятный голос, так что музыкальный фон почти и не нужен

  • @user-qy1bg2bt7i

    @user-qy1bg2bt7i

    2 жыл бұрын

    @@scharagulalukova4168 согласна. Терпеть не могу когда в роликах грохочет музыка, половину не слыхать.

  • @LyubovNezemnaya-NoWar

    @LyubovNezemnaya-NoWar

    2 жыл бұрын

    @@Galinasarbai ВООБЩЕ не нужен музыкальный фон! НИКАКОЙ!

  • @user-cm5vj7nd6g
    @user-cm5vj7nd6g3 жыл бұрын

    Сделала Виктория, булочки по Вашему рецепту,только вместо корицы положила мак. Воздушные,вкусные,изумительные. Спасибо огромное

  • @olivedka

    @olivedka

    3 жыл бұрын

    Светлана, очень очень рада, что Вам понравились булочки😊 С маком, думаю, тоже очень вкусно😊

  • @user-sy8wf8lh3r

    @user-sy8wf8lh3r

    2 жыл бұрын

    Спасибо огромное за рецепт. Обязательно попробую испечь.

  • @user-lv6qt5zs1b
    @user-lv6qt5zs1b Жыл бұрын

    Умничка вы наша!!!! Спасибо большое, хозяюшка! Повезло кому то с женой!!!! 💕💕💕

  • @user-xf7ms3lx4i
    @user-xf7ms3lx4i Жыл бұрын

    Случайно попала на Ваш канал, я в восторге. Подписалась. Девушка всё подробно рассказывает, всё понятно. буду пробовать. Спасибо дорогая.

  • @Kuhnyalife
    @Kuhnyalife2 жыл бұрын

    Обожаю эти булочки . Спасибо Они как пух Обязательно готовьте

  • @Kuhnyalife

    @Kuhnyalife

    2 жыл бұрын

    ❤️

  • @Kuhnyalife

    @Kuhnyalife

    2 жыл бұрын

    Я тоже их готовлю постоянно

  • @nataliaagapova5685
    @nataliaagapova56852 жыл бұрын

    Действительно рецепт с "сюрпризом ". Очень хочется попробовать приготовить и насладиться вкусом . Спасибо , что так улучшается нам настроение и отвлекаете от насущных проблем . Всем доброго здоровья! ❤

  • @user-bx8ol3sw1j

    @user-bx8ol3sw1j

    2 жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт таких булочек. Обязательно испеку. Умничка!!! Здоровья и процветания Вашему каналу!!!

  • @user-rl8xx2yc7s

    @user-rl8xx2yc7s

    Жыл бұрын

    Музыка, свист мешают.

  • @mairanadirkulova1630

    @mairanadirkulova1630

    Жыл бұрын

    @@user-bx8ol3sw1j мюжззхэжжжжхжхзж

  • @user-gg5uc9kv9k
    @user-gg5uc9kv9k6 ай бұрын

    Спасибо, огромное ,Виктория , за шикарный рецепт! За то что делитесь ❤❤❤

  • @user-cp7vo5nb1y
    @user-cp7vo5nb1y2 жыл бұрын

    Молодец! Обьяснение четкое. Все тонкости подчеркнуты. Спасибо. Лайк, подписка.

  • @irinasalimova7044
    @irinasalimova70442 жыл бұрын

    У меня все получилось!!! Сделала двойную порцию. Часть по рецепту с корицей и сахаром, часть намазал нутеллой, а несколько просто с изюмом! Спасибо за рецепт!

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    Очень рада, что всё получилось и понравилось!!!

  • @user-io6rm9ec9g

    @user-io6rm9ec9g

    2 жыл бұрын

    @@olivedka спасибо,я думаю,очень,вкусно

  • @mvbwood9703
    @mvbwood97032 жыл бұрын

    Классный рецепт, уже 4 раза делал, завтра в пятый раз повторять буду! Тесто просто супер получается, перемешиваю шуруповертом-вообще быстро получается!, 👍👍👍

  • @huaweiliteseries871

    @huaweiliteseries871

    Жыл бұрын

    👋👍А я дрелью😂

  • @user-up5tw5qj8s

    @user-up5tw5qj8s

    Жыл бұрын

    замечательный рецепт.Какбы и ни чего нового,однако воздушные.

  • @borraz212

    @borraz212

    Жыл бұрын

    Попробуй х ..м

  • @user-oe8ev1lo8e

    @user-oe8ev1lo8e

    Жыл бұрын

    MVB Wood молодец. Шурупы покрутил-надоело, пошел тесто замесил. 2в1. Вот девчата каких мастеров надо приглашать: они вам и ремонт сделают и булок напекут.

  • @mvbwood9703

    @mvbwood9703

    Жыл бұрын

    @@user-oe8ev1lo8e 👍👍👍😀😀😀

  • @user-hg8ye2dk3u
    @user-hg8ye2dk3u Жыл бұрын

    Какие аппетитные булочки!!! Новый рецепт в мою коллекцию , СПАСИБО огромное!!!

  • @user-sr5gz2zs3z
    @user-sr5gz2zs3z2 жыл бұрын

    А я несколько раз так внимательно слушала,вся была в приготовлении с вами этих булочек,что музыку даже не заметила!И только когда прочитала комменты,только тогда прислушалась и услыхала музыку!Спасибо за рецепт!!!Тесто и правда пушистое!

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    Спасибо Вам большое🤗

  • @user-lh1sk5np9p

    @user-lh1sk5np9p

    2 жыл бұрын

    Да видать ты больше ничего не видела. И ничего здесь необычного...

  • @user-kh6sm7jo4w

    @user-kh6sm7jo4w

    2 жыл бұрын

    Я ток же, музыку не слышала, слушала викторию. Спасибо за рецепт, попробуем.

  • @user-en6uy5tp8n
    @user-en6uy5tp8n2 жыл бұрын

    Огромное спасибо автору! Никогда ранее не видела такую фишку- добавить к дрожжевому тесту мучную заварку. Много раз делала подобные булочки с корицей и сахаром, при первой же возможности воспользуюсь секретом ! И, конечно же, лайк и подписка! Браво!

  • @user-wn6de4of8w

    @user-wn6de4of8w

    2 жыл бұрын

    Давно известный рецепт булочек японских Хокайдо

  • @katmi9304

    @katmi9304

    Жыл бұрын

    Мария, кому известен, вам?

  • @borraz212

    @borraz212

    Жыл бұрын

    Нет смысла в этой заварке

  • @user-ze3xx8ue9q

    @user-ze3xx8ue9q

    Жыл бұрын

    350мл муки это сколько грам?

  • @nadiahoncharenko2713
    @nadiahoncharenko27134 ай бұрын

    Приготовила,всем понравилось.А главное то,что готовлю часто по этому рецепту , попробовала с начинкой,тоже очень вкусно.Огромное спасибо,за рецепт❤

  • @user-xj9gq4xw4n
    @user-xj9gq4xw4n2 жыл бұрын

    Здравствуйте.мне очень понравился Ваш рецепт.Очень все доступно и понятно.!Умничка!!!

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте, как замечательно, приятного просмотра! Добро пожаловать на наш канала, у нас есть еще много интересного :)

  • @olgahain224
    @olgahain2243 жыл бұрын

    СПАСИБО очень хорошая и красивая выпечка. Если 15гр свежих дрожжей, то 5 гр сухих. Берется 1к 3

  • @olivedka

    @olivedka

    3 жыл бұрын

    Спасибо 😊 Я знаю, но это такой рецепт 😊👍

  • @olgahain224

    @olgahain224

    2 жыл бұрын

    @@olivedka неправда

  • @user-pq6xs3wy8k
    @user-pq6xs3wy8k2 жыл бұрын

    Обалдеть!!! Какая прелесть!!!! Вот спасибо!! Конечный результат очень впечатляет

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    Спасибо 😊

  • @user-ub2ot2ef9u
    @user-ub2ot2ef9u7 ай бұрын

    Спасибо огромное за ваш рецепт! Моя бабушка всегда делала пасхальную выпечку из заварного теста. И мы всю неделю наслаждались воздушной мягкостью.

  • @user-nr2vy3tf6u
    @user-nr2vy3tf6u2 ай бұрын

    Потрясающие булочки получается, спасибо тебе детка 💞

  • @user-cw1pe3eh5n
    @user-cw1pe3eh5n3 жыл бұрын

    Спасибо вам огромное!!) Вы так классно объясняете, рассказываете...с такой любовью).

  • @olivedka

    @olivedka

    3 жыл бұрын

    Спасибо Вам за теплый комментарий 💛 Приятно стараться для людей, которым будет полезно видео и нравится смотреть🌼

  • @tsoyyevgeniay86

    @tsoyyevgeniay86

    2 жыл бұрын

    @@olivedka;;;;

  • @liudmilavaitaitis6381
    @liudmilavaitaitis63812 жыл бұрын

    Больше спасибо 🙏🏽 обязательно попробую,Вы так вкусно 🤤 объяснили.

  • @user-eh4pv9qe1y
    @user-eh4pv9qe1y6 ай бұрын

    Спасибо большое за рецепт 👍 Хочу попробовать в ближайшее время 👍Всё прекрасно и рецепт, и музыка такая же прикольная, лёгкая, как эти булочки 👍❤️

  • @user-xk6dm9jo8n
    @user-xk6dm9jo8n2 жыл бұрын

    Отличное видео. Всё от начала до конца приготовления разложено по полочкам. Хотелось бы побольше видео, где описываются простые и бюджетные рецепты пирогов и тортов. Спасибо.

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    На канале много рецептов, можете ознакомиться 😊

  • @user-dy6kj3lz8j
    @user-dy6kj3lz8j2 жыл бұрын

    Очень благодарна за рецепт этого теста, булочки получились просто класс.

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    Я очень-очень рада, приятного аппетита!

  • @user-ro9ql9og9z
    @user-ro9ql9og9z Жыл бұрын

    Ну, глядя на такую милую, опрятную девочку,с приятным голосом, пробуждается желание заняться изготовлением таких булочек. Здоровья и хорошего настроения такой замечательной хозяюшка!! 🍒

  • @user-yy2bu6lm7z

    @user-yy2bu6lm7z

    Жыл бұрын

    Девочки на стоящая хозяйка, уберёт волосы а не срапущеными готовить будет ,даже смотреть не приятно

  • @culinaryshahlo7689
    @culinaryshahlo76892 жыл бұрын

    Красивая 😍💓приятная девушка, а кухня очень уютная 😍👍

  • @0mundoemminhasmaos

    @0mundoemminhasmaos

    2 жыл бұрын

    Muito bom parabéns

  • @dianaarni4373
    @dianaarni43732 жыл бұрын

    Вкусно с экрана, спокойно, без тупых шуток и заносчивости, конкретно, тщательно разжёвано для успешного повторения со стороны зрителя. Жду все новые особо вкусные наработки. Я ваш подражать на кухне. Особенно хочется блюд с мясом и тортов с кремом!!

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    Скоро будет пирог с мясом, не пропустите😊 Подборка тортов к 8 марта уже началась, будут разные на любой вкус😊 Спасибо большое за доверие и за отзывы😊💐

  • @user-lh8lp3tr6v
    @user-lh8lp3tr6v Жыл бұрын

    Обязательно попробую ваш рецептик! Люблю выпечку с живыми ДРОЖЖАМИ! С наступающим Новым 2023! Всем Мира и Добра!

  • @olhavelychko7440
    @olhavelychko74402 жыл бұрын

    Сегодня испекла рулет с маком. Тесто действительно очень вкусное и нежное. Спасибо! Забираю рецепт в копилочку!

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    Приятного аппетита 😊

  • @user-qr3xc7ph7q
    @user-qr3xc7ph7q2 жыл бұрын

    Какая вы умничка! Обязательно попробую. Ваш голос, манера рассказать- это нечто! Спасибо

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое! 🤗

  • @user-ir9cl8yk3w
    @user-ir9cl8yk3w Жыл бұрын

    Очень хорошо объясняете правильная речь. Все понятно, доступно, даже начинающим хозяюшкам.

  • @SuperAphrodita
    @SuperAphrodita10 күн бұрын

    Супер!!!! 💐👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Всё чётко, толково.

  • @user-sm9mb6vl4g
    @user-sm9mb6vl4g2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Подписка. Где-то увидела, что выпечку смазывают желтком разведённый водой, тогда выпечка не подгорает. Желток разводят водой очень аккуратно, что бы с кисточки в итоге он стекал непрерывной струйкой, не переборщить с водой. Выпечка получается красивого цвета.

  • @inna984

    @inna984

    Жыл бұрын

    Лучше молоком желток разводить. А после выпечки смазать сразу маслом. Иногда и просто молоком можно смазать, если не хотите блестящей корочки, а просто красивого цвета

  • @user-ej5yl8ry7u
    @user-ej5yl8ry7u2 жыл бұрын

    Спасибо за правильную подачу информации, без "выкрутасов", а так же за замечательный рецепт. Раньше пёк из похожего теста куличи, но до булочек-рулетиков не додумал... Я пользуюсь весами и термометром. Термометр для безопастности, тк дрожжи оптимально 36-37 градусов, а при 40 уже могут умереть и закваска (тесто) не подойдут. А весы для "Правила старой Кока-Колы" - 10-11% сахара в тесте (взвешиваем получившееся тесто и добавляем сахар до соотношения в 1кг теста 100-110 сахара), тогда сладенькие. Если больше - тесто будет липнуть.

  • @user-ip9ql7zk2v

    @user-ip9ql7zk2v

    2 жыл бұрын

    Вы после замеса теста добавляете сахар?

  • @user-si3st8ec6l

    @user-si3st8ec6l

    Жыл бұрын

    Кстати...тоже пекла куличи,где заваривал тесто...по рецептам Елены Молоховец

  • @katmi9304

    @katmi9304

    Жыл бұрын

    Подход профессионала ! 😉

  • @user-hi7uf7lu9i
    @user-hi7uf7lu9i Жыл бұрын

    Спасибо большое за прекрасное видео! Сразу захотелось повторить! Здоровья вашим рукам!

  • @user-to3el3le3y
    @user-to3el3le3y2 ай бұрын

    Спасибо большое, обязательно испеку. Объясняете всё подробно, понятно, приятно слушать

  • @user-ze8sd1nf8o
    @user-ze8sd1nf8o2 жыл бұрын

    Спасибо большое очень вкусное тесто побольше бы таких людей которые рассказывают и показывают все о выпечки

  • @galinasarabun5466

    @galinasarabun5466

    2 жыл бұрын

    Очень интересно, попробую!Спасибо!

  • @user-ko9ox2wv4n
    @user-ko9ox2wv4n2 жыл бұрын

    Булочки обалденные,ты просто чудесница

  • @user-vm3sd5wc6c
    @user-vm3sd5wc6c Жыл бұрын

    Смотрела вас , 11 месяцев назад .. Сегодня поробую готовить вместе с вами , пошагово .. Очень мне понравилось тесто . Действительно такого приготовления не видела никогда . Хозяюшка молодец .. Спасибо .

  • @user-rs9qy8vi5z
    @user-rs9qy8vi5z2 жыл бұрын

    Какая приятная хозяюшка!!! Обязательно попробую испечь булочки по Вашему рецепту! Спасибо Вам,удачи на кухне!

  • @halinapshanichnaya3729

    @halinapshanichnaya3729

    2 жыл бұрын

    А можно с этим тестом делать булочки с вареньем , повидлом и т д

  • @user-lh1sk5np9p

    @user-lh1sk5np9p

    Жыл бұрын

    Волосы на кухне длинные, не комильфо...

  • @lyubasamets2048

    @lyubasamets2048

    Жыл бұрын

    Як не приємно читати їдкі коментарі!На волосся довге противно дивитися,і ще щось не подобається.Та не дивіться!Вона, красива, розумна,охайна показала,що вона вміє.А ви?Тільки критикувати вмієте.Це справді противно.А ти, молода господинька,молодець!

  • @user-bh8jp9hj1u

    @user-bh8jp9hj1u

    Жыл бұрын

    @@lyubasamets2048 про волосы замечание резононое

  • @amokov
    @amokov2 жыл бұрын

    Виктория, поздравляю! Щас как вальнёт!!! Ждём к завтрашнему утру 2 млн у этого видео. 👍👍👍👍👍😍😍😍🙏 Открывайте шампанское!

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    Алексей, спасибо 😊Было бы не плохо🙏👍😊

  • @nanagurgenidze8808
    @nanagurgenidze88082 жыл бұрын

    СУПЕР!!!!!!БЛАГОДАРЮ!!!!!!!!!!!!!

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте, не за что🤗🌷

  • @user-fj7yx3tw5b
    @user-fj7yx3tw5b Жыл бұрын

    Сочетания простоты приготовления и превосходного вкуса! Спасибо за рецепт !

  • @user-gz6xo2cl3d
    @user-gz6xo2cl3d2 жыл бұрын

    Добрый день, а может вечер, уважаемая Виктория. Спасибо вам огромное за этот рецепт. Сегодня я их приготовила, они восхитительны. Тесто шикарное. Конечно же в копилочку. Успехов вам на этом поприще и дальше радовать нас. Всего вам самого доброго и светлого.👍💞💗

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    Добрый вечер! Приятного аппетита, спасибо большое за отзыв!)

  • @user-hq2is6it8q
    @user-hq2is6it8q3 жыл бұрын

    Сегодня проверил рецепт. Спасибо, вкусные булочки😋👍

  • @olivedka

    @olivedka

    3 жыл бұрын

    Александр, спасибо за отзыв 😊👍🌼

  • @user-ek6dk9rm8d

    @user-ek6dk9rm8d

    2 жыл бұрын

    В рецепте теста написано 40 гр сахара когда его добавлять?

  • @user-dp9zv6yn5r
    @user-dp9zv6yn5r2 жыл бұрын

    Спасибо!Тесто действительно обалденное, сомневалась!!!

  • @user-cc9os2my2q
    @user-cc9os2my2q2 жыл бұрын

    Безумно люблю булочки с корицей и мои дети, внуки тоже любят когда у меня на столе пнченое, обязательно возьму на вооружение вашрецепт. Спасибо!!! 💕😊

  • @user-uz5lc7bm6s
    @user-uz5lc7bm6s Жыл бұрын

    Умница! Аккуратная сама и чисто на столе.Все показывает,подробно рассказывает.Это хорошо для начинающих, а опытным- хорошее напоминание.

  • @valeriagood6852
    @valeriagood68522 жыл бұрын

    Молодец,умница,отличная хозяйка!!!Ваше видео нам очень понравилась!!!

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое! Удачной выпечки!

  • @happysafiya5906
    @happysafiya59063 жыл бұрын

    Желаю вам счастья, здоровья и много позитивных подписчиков 👍🏻🌹

  • @olivedka

    @olivedka

    3 жыл бұрын

    Большое спасибо 🌼😊

  • @user-hr6lt4zm2f

    @user-hr6lt4zm2f

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт не думала,что так вкусно и просто

  • @user-hm7dm3mf5n
    @user-hm7dm3mf5n Жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт! Булочки изумительные!

  • @user-jf4dy9gq4g
    @user-jf4dy9gq4g Жыл бұрын

    Никогда не получалось такое тесто! Так подробно! Вы - чудо! А ваши булочки - обьедение!

  • @Tatyana7R
    @Tatyana7R2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Очень простой и лёгкий способ . Обязательно попробую.

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    Спасибо, желаем Вам успешной выпечки 💐👍😊

  • @lyudmylasymchuk4309
    @lyudmylasymchuk43092 жыл бұрын

    Спасибо большое.сегодня приготовила.булочки очень воздушные

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте,не за что😊 я очень рада, что Вам понравилось💝🤗

  • @user-md2il6xz5j
    @user-md2il6xz5jАй бұрын

    Все сказано внятно и понятно. Слушать и смотреть одно удовольствие. Спасибо тебе родная красатулечка с ангельским голоском.❤❤❤

  • @aleksejsavdejevs1685
    @aleksejsavdejevs16852 жыл бұрын

    Еще раз спасибо за рецепт,сегодня испробывал! Проверить время черствения правда неудастся,вряд ли доживут до завтра!)) Получились шикарные булочки)

  • @user-vq8so1sz9m
    @user-vq8so1sz9mАй бұрын

    Хороший рецепт.Попробую.Спасибо

  • @antoninarudi2013
    @antoninarudi20132 жыл бұрын

    Так приятно смотреть ваши рецепты, на днях хочу попробовать, думаю что у меня тоже должно получиться как у вас. 😁😁😁😁😁

  • @user-cc5st1kw7j

    @user-cc5st1kw7j

    2 жыл бұрын

    Спасибо!Рецепт удивительный.Вы большая умница,удач во всем.

  • @figismosa7338
    @figismosa73382 жыл бұрын

    Сегодня нашла этот рецепт, попробовала, результат очень порадовал - действительно получается легкое и воздушное тесто, булочки очень легкие и вкусные. Насчёт «не черствеет» сказать не могу, на завтра не осталось. Спасибо большое за рецепт!

  • @user-zj6cc4ym5e
    @user-zj6cc4ym5e3 ай бұрын

    Завораживает. Надо делать, спасибо❤

  • @aleftina3814
    @aleftina3814 Жыл бұрын

    Тесто- супер! Респект автору! Делала с корицей и изюмом. Очень понравились! Спасибо!

  • @lenaalsurbje2301
    @lenaalsurbje23012 жыл бұрын

    Умница и красавиться ,хорошая хозяюшка...Дай Бог всего хорошего Вам и Вашим родным .Рецепт замечательный,большое спасибо...только пленку меньше используйте ,лучше крышка или полотенце и Вам лучше и земле лучше.

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое 😊🤗🌷

  • @user-yd8ec8gi2y
    @user-yd8ec8gi2y2 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт. Делала, булочки получались очень вкусными. Умничка

  • @user-qx1sq9zy9n
    @user-qx1sq9zy9n6 ай бұрын

    Большое спасибо! Тесто использовала для пирога! Супер!!!

  • @user-dl1vh4nc8p
    @user-dl1vh4nc8p Жыл бұрын

    Спасибо тебе девочка, умница! Понятно, просто, и очень вкусно. Будь здорова!

  • @user-zv5ys7do2w
    @user-zv5ys7do2w2 жыл бұрын

    Какая умничка, наслажденья слушать , а булочки конечно , чудо !

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое, очень рада, что Вам понравилось видео! :)

  • @user-lw4ut8ik4x
    @user-lw4ut8ik4x2 жыл бұрын

    Все по существу,без лекции на разные темы,приятный голос и грамотная речь,спасибо!!!

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое!

  • @ninamykytina7048
    @ninamykytina7048Ай бұрын

    Спасибо за рецепт здоровья вам 😮😮😮😮😊😊

  • @user-ue5xt4hm1d
    @user-ue5xt4hm1d2 жыл бұрын

    Спасибо, дорогая! Беру на заметку ваш рецептик! Будем пробовать!!! Уж очень аппетитные!!!

  • @user-iu8gs2iq8d
    @user-iu8gs2iq8d2 жыл бұрын

    Милая Вика, Я подписываюсь на ваш канал. Просто случайно увидела этот ролик и в тот же день испекла ,но с вареньем и яблоками, получились просто супер. Спасибо вам, век живи, век учись.

  • @olivedka

    @olivedka

    2 жыл бұрын

    Приятного аппетита! Добро пожаловать, спасибо большое за отзыв!

  • @user-up5gq1cc6v

    @user-up5gq1cc6v

    2 жыл бұрын

    Булочки супер! Умница, Вика!

  • @user-tq6ui4tb4p
    @user-tq6ui4tb4p2 жыл бұрын

    Вместо пищевой пленки можно пользоваться шапочкой для душа.А за рецепт большое спасибо.

  • @user-lj7lv3so2j

    @user-lj7lv3so2j

    2 жыл бұрын

    Шапочка для душа из пищевой пленки? И как ею в контакт накрывать, она жесткая...

  • @tatianasawitzki7710
    @tatianasawitzki7710 Жыл бұрын

    Милая хозяйка, прекрасное объяснение. Обязательно воспользуюсь рецептом.

  • @nata_burtseva
    @nata_burtseva19 күн бұрын

    Самые вкусные булки, которые мне удавалось испечь. Большое спасибо ❤

  • @user-nx5te8bo4v
    @user-nx5te8bo4v3 жыл бұрын

    Ваш рецепт очень понравился 🤗Будем готовить с внучками, а их у меня 5😅🥳СПАСИБО БОЛЬШОЕ 👍

  • @olivedka

    @olivedka

    3 жыл бұрын

    Большое спасибо Вам😊😊😊 Желаю Вам и Вашим внучкам счастья, здоровья и много радости🌼

  • @user-sg2gw8py2l

    @user-sg2gw8py2l

    2 жыл бұрын

    ❤❤❤❤

  • @victorialovanxay585
    @victorialovanxay5852 жыл бұрын

    Совсем не обязательно оставлять заварку остывать. Проще сразу добавить холодное молоко (я добавляю пополам молоко и сливки) и температура заварки сразу падает. Можно сразу с ней работать. Проще к сухим ингредиентам ( мука, соль, сахар, сухие дрожжи) добавить мокрые (заварку, разведённую с молоком, яйцо)

  • @user-tj8lr3xr7u

    @user-tj8lr3xr7u

    Ай бұрын

    Вы совершенно не поняли а девочка сама не знает для чего это делается. Добавив дрожжи в теплое заверенное мукой молоко, резко дрожжи начинают расти и увеличиваться. при этом способе количество дрожжей нужно уменьшить в 2 раза. Итог : экономим количества дрожжей, не полезные нам дрожжи получаем в пищу в 2 раза меньше, сдоба долгое время не черствеет и вкус дрожжей в выпечке не чувствуется. Следующее: я делаю проще - не нужно терять время и стоять у сотейнике и мешать: в половину стакана горячего молока(!), но не кипятка градусов 70 кладу чайную ложку муки с горкой и сразу мешаю в стакане чтобы не было комочков. Получается густой кисель вот в него и положить дрожжи, чайную ложку сахара, а дальше размешать. И когда эта смесь поднимется тогда и замешивать.

  • @user-tj8lr3xr7u

    @user-tj8lr3xr7u

    Ай бұрын

    Не указала. Заваренная в молоке мука должна обязательно остыть до 30 градусов, тогда и кладём дрожжи. Только в теплую смесь

  • @liliiakoshevenko6830
    @liliiakoshevenko6830 Жыл бұрын

    Большое спасибо за Ваш рецепт. Сегодня испекла пироги со сливой. Просто объедение. Очень получились вкусные, мягкие и красивые. Как на картинке. Жалко было даже кушать, нарушить такую красоту.

Келесі