Sehari Menjadi: Jalan Panjang Menjadi Produsen Terasi Tradisional

Bagi sebagian masyarakat, terasi merupakan salah satu bumbu masak yang penting. Terasi biasa digunakan untuk membuat sambal dan pelengkap bumbu masakan. Koresponden CNN Indonesia Robbi Sofwan Amin bersama Photo Jurnalis Probo Kushartoyo akan melihat dan mencoba proses pembuatan terasi di desa suradadi, Kabupaten Tegal, Jawa Tengah. Dan berikut liputannya.
Website: www.cnnindonesia.com
Facebook: / cnnindonesia
Instagram: / cnnindonesiatv
Twitter: / cnniddaily
TikTok: / cnnindonesia
Spotify: CNN Indonesia

Пікірлер: 30

  • @limyoen180
    @limyoen180 Жыл бұрын

    Seperti warga india.. kaki pun ikut nyampur di adonan ckck

  • @Jhns1309
    @Jhns130910 ай бұрын

    Terasi rasa keringat kaki..belum pas di jemur lalat pun nongkrong dan bertelur..ngeri juga yaa

  • @nyobakOngku
    @nyobakOngku2 ай бұрын

    Tolong di tindak lanjuti ini pengolahan terasi ini malah jadi terasi kaki keringat 😂😂😂😂

  • @opangkribo21
    @opangkribo21Ай бұрын

    Terasi tegal terasi ter enak

  • @freemasonry666
    @freemasonry666 Жыл бұрын

    Terasi + keringat

  • @Renysalim.6408
    @Renysalim.6408Ай бұрын

    Enak banget nih kayaknya, soalnya asli

  • @adnanfakhri659
    @adnanfakhri659 Жыл бұрын

    Suradadi 👍

  • @Heavenlyrules
    @Heavenlyrules Жыл бұрын

    Mantab

  • @sopianhadi9456
    @sopianhadi9456 Жыл бұрын

    Makan lalapan pake sambal terasi enak 👍 salam sukses selalu terasi 👍

  • @allekabae9881
    @allekabae9881 Жыл бұрын

    Suradadi hadir

  • @PonselBaru-dm9yr
    @PonselBaru-dm9yr5 ай бұрын

    Saat rebon di jemur,ratusan lalat bertelur di atasnya.... Lalu di giling mnjdti terasi...trus terasi di jemur lagi,dan lalat hinggap LG😭. Knpa ga pake net/jaring sprti kelambu itu sih ngeringin nya. Ataaauuuuuuu.... Pake mesin pengering gtu. Selain menghemat waktu dan tenaga..sdikit lbih brsih.

  • @yoyokpambudi1148
    @yoyokpambudi1148 Жыл бұрын

    Mantep

  • @fitriawati1390
    @fitriawati13903 ай бұрын

    Kaki nya kok ikut masuk mas d terpal jemuran terasi nya, jorok banget sih.

  • @susididin5680
    @susididin5680 Жыл бұрын

    Cibun hadir mas

  • @PonselBaru-dm9yr
    @PonselBaru-dm9yr5 ай бұрын

    Maaf itu di jemur secara terbuka bgtu,pasti ada lalat yg bertelur😭 Coba menjemurnya di balik jaring nyamuk

  • @myusubucub6656
    @myusubucub665611 ай бұрын

    Terbuat Pusat peliharaan

  • @Renysalim.6408
    @Renysalim.6408Ай бұрын

    Ngileeeeeer

  • @wongkuli_chanel
    @wongkuli_chanel3 ай бұрын

    Ready rebon kering nya

  • @user-kh5rg5ep1l
    @user-kh5rg5ep1l15 күн бұрын

    Trasi udang semar kx sekarang ngeres y

  • @arwanhariono9725
    @arwanhariono9725 Жыл бұрын

    Saya alergi sambal trasi . Klau makan pasti biduran mungkin ada kandungan udangnya... Maka klau ada orang jual bebek goreng pinggir jalan pasti takut itu pake sambal trasi atau sambal tomat atau di campur trasi dan tomat...

  • @user-yt9ej9ux5l
    @user-yt9ej9ux5l3 ай бұрын

    Di Cirebon ada yaa??

  • @user-sz9sh6kr7i
    @user-sz9sh6kr7i8 ай бұрын

    Enak kali terasinya, berapa per kilogramnya?

  • @amienbahlul5553
    @amienbahlul5553 Жыл бұрын

    Woi keluarga e aku kue😂

  • @user-vo9jv4te9i
    @user-vo9jv4te9i Жыл бұрын

    Cara buat terasi pakai oven bukan di gemur tahu ?..

  • @penjahitdanpermak
    @penjahitdanpermak Жыл бұрын

    Maaf mo nanya, terasi kering yg d jual d pasar, sekarang kok banyak tulang nya ya, makan sambel tu kayak makan kerikil. Knpa ya.

  • @calvingozales

    @calvingozales

    Жыл бұрын

    Cobain deh Terasi Udang Asli Beng Thien, dijamin gak ada drama gituan. Enak, harum dan higienis 👍

  • @penjahitdanpermak

    @penjahitdanpermak

    Жыл бұрын

    @@calvingozales di lazada ada gk,, atw sopie,,

  • @calvingozales

    @calvingozales

    Жыл бұрын

    @@penjahitdanpermak tokopedia banyak Kak 👍

  • @albiefirmansyah7077
    @albiefirmansyah7077 Жыл бұрын

    Akh bukan ryan fernando, ga seruuuuu

  • @madlukman9786
    @madlukman97869 күн бұрын

    Ternyata terasi itu kotor sekali ya masak bekas sepatu buat nginjak nginjak tempat menyemur terasi sekarang mendingan bikin sendiri aja deh kalau ingin sambel terasi