SEGREDOS PARA O PURÊ PERFEITO!!! PURÊ DE MANDIOQUINHA OU BATATA SALSA
Ойын-сауық
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@GuilhermeGuzela
Esse purê de batata salsa ou mandioquinha é uma delícia!
E as dicas pra fazer ele, dá pra usar em qualquer outro purê!
As quantidades são uma sugestão:
1 kg de batata salsa ou mandioquinha
150 g de manteiga
200 g de nata ou creme de leite fresco
150 g de queijo parmesão ralado
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Пікірлер: 137
No meu Estado,( RJ) ,a gente conhece como batata baroa
Da para fazer de abóbora que o Quibebe !! Acho que tu irias curtir fazer essa receita !! 👍🏻
2:24...uma miséria a mais de água 😂😂😂. Ri desta medida.... Receita perfeita, amo purê, mas nunca comi de mandioquinha. O chef traz inúmeras inovações nas receitas. Amamos 👏👏👏👏❤️
Minhas receitas agora são todas desse chefe de cozinha top👏🏻🫶🏻
Toninho idade ser. Sua vo Digo para vc Que Deus te abençoe sempre Vc é do bem ensina com muito carinho
Aqui na Grande Florianópolis se chama batata Baroa. Sou apaixonada.
Aqui no Rio de Janeiro é batata baroa! Adoro suas receitas!!
Conheço como mandioquinha...
Ótimo vídeo.
Amei!
Gosto!
Ficou tooop Valeu haha
Mandioquinha ❤
Aqui em São Paulo é mandioquinha 🎉 Eu amo❤ Só o da minha mãe é maravilhoso 😍 Vou tentar fazer
@GuilhermeGuzela
Жыл бұрын
Que responsabilidade! Não é fácil competir com a comida da mãe rss, espero que tenha gostado! Grande abraço
Gratidão imensa!❤
Vc é ótimo. Amei
Amo seu canal,dicas maravilhosas!
Ficou belíssimo 😊
Adorei,deu água na boca. Obrigada.
Amo batata salsa.
Amo suas dicas. Que delícia 😋 de purê.
Parabéns adorei.😊😊😊
Eu amo batata salsa, amei as dicas tbm
Como é bom aprender essas receitas maravilhosas com você Guilherme !!!! Parabéns!!! GRATIDAO !
Amei a receita obrigada Deus abençoe 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
amo todos os tipos.de purê, mas esse é o meu preferido
Adorei!!! Obrigada! Vou fazer para o meu neto.
Delicioso. Obrigada pelas dicas. Ficou perfeito
Muito legal, e você muito simpático, parabéns!
Batata salsa, aqui em Curitiba! Eu adoro com carne moída😋😋 Inclusive, há tempos atrás minha mãe fazia madalena... hummm mas de batata salsa tbm deve ser uma delícia. @GuilhermeGuzela obgda por compartilhar.
@betaniamaciel1609
9 ай бұрын
Desculpa perguntar, mas o que é Madalena?
Adoro as receitas do Chefe Guilherme! São deliciosas e ele é muito didático! Obrigada! ❤️🐱
Batata baroa ! Rio de janeiro Show !
Conheço como Mandioquinha Sou de São Carlos do Pinhal/ SP Vc é Incrível 👨🍳 Ameiíi 🥰😋👍
@GuilhermeGuzela
2 жыл бұрын
Olá Tilde!!! Obrigado pelo seu carinho e participação, grande abraço!
Quando criança não gostava de batata salsa.. mas agora depois de adulta eu amoooooo. Como nosso paladar muda com os anos...
@user-qd4hu1cc2l
3 ай бұрын
Exatamente como eu 😊…..eu detestava, hoje eu adoro!!
❤obg muito obrigada Estou aprendendo muito contigo🎉Deus te abençoe bjo
Olá . Com arroz branco é muito bom 😃 . Abraço
Aqui na minha cidade é chamada de batata 🍟 baroua e muito bom 👍
Batata baroa 😊 RJ
Já gostava, mais assim me parece muito melhor.
Ficou uma delícia amando esse canal ' esses dias segui as dicas do Strogonoff ficou mara
Sua receita foi a melhor q encontrei aqui no youtube, fiz pra acompanhar o peito de frango com alcaparras e limão, que bencontrei aki tb ficou uma delicia!!
Boa tarde! Aqui chamamos de batata baroa. É uma delícia!
Oi Guilerme tudo bem meu filho adora purê vou fazer desse pra experimentar tamo junto
Boa tarde Gui, gosto muito dos seus vídeos, você é carismático, seus vídeos são bem editados, você deve ser uma pessoa muito legal para se ter como amigo, grande abraço, JP e Isa, de SC
Olá, Guilherme, aqui no RJ Capital é conhecida como batata baroa 😋😋 Vou fazer como vc. Obrigada! 🙋🏻♀️🇧🇷
Muito bom, eu tb ponho um pouco de noz moscada ralada na hora. Fica uma delícia mesmo.
@betaniamaciel1609
9 ай бұрын
Pensei a mesma coisa@ um toque de nóz moscada ia ficar muito bom!!
@marialuciacalazans6564
5 ай бұрын
Em todos os pratos em que vai leite, ponho uma pitada de noz moscada. Combina muito bem!
Aqui Sp, batata baroa.
Chefe GUZELA, realmente esse purê feito da forma que você ensinou ficou.....MARAVILHOSO, nunca havia usado creme de leite.....gratidão pela dica. Adoroooooo suas receitas, que Deus te abençoe 🙏🙏🌻
Batata Baroa 🥰
Que pronúncia clara, correta, bonita!
@pereira.nanne6791
Жыл бұрын
Concordo, adoro ouvir o povo falando a palavra toda sem comer letras ou sílabas 😆😅 dizem que é sotaque do curitibano mas é pronunciar a palavra corretamente rsrs
aqui em Brasília conhecemos como batata baroa
Será que fica bom com requeijão, no lugar da nata e creme leite.
Fiz, bem parecido! Tive que usar no lugar da manteiga, oléo de coco, que tava bem durinho, igual manteiga, e creme de ricota, pq era o que tinha, com Queijo ralado de parmesão. E mesmo assim, ficou delícia 😋
Aqui em Minas Gerais conhecemos como batata baroa.
Aqui é batata baroa. Minas Gerais
Em Minas chamamos de baroa
😋😋
Gosto!!!
@GuilhermeGuzela
2 жыл бұрын
Muito bom mesmo!
👏👏👏
❤👏🏻
É o meu purê predileto. Além disso, ela fica deliciosa num ensopado de frango com quiabo. Hummmmm!
@betaniamaciel1609
9 ай бұрын
Meu também! 😂
Deve de ficar uma delícia.
@GuilhermeGuzela
2 жыл бұрын
Fica mesmo!!! Foi nosso almoço hoje! hahaha
Aqui estado de sp conheço como batata baroa que delícia .
@GuilhermeGuzela
2 жыл бұрын
Boa Andrea!!! Vi que está maratonando o canal! Obrigado! Espero que esteja gostando dos vídeos!!! Obrigado por todos os comentários. juro que vou respondendo um a um, hahahah
No Rio de Janeiro é batata baroa😊
Nossa eu fiz pela primeira vez e amei ,uma delícia.grata por a receita ❤
@GuilhermeGuzela
4 ай бұрын
Que legal! Fico muito feliz com seu carinho, te espero nos próximos vídeos.
Deve ter ficado uma delícia , esse purê! 😋
@GuilhermeGuzela
2 жыл бұрын
Ficou muito bom!!! Aproveita as dicas!
Eu adoro purê,como sempre vc arrasa nas dicas, eu sempre aprendendo com vc,bjs.
@GuilhermeGuzela
2 жыл бұрын
Muito obrigado!!!
@iracemasantananogueira8986
2 жыл бұрын
@@GuilhermeGuzela 99às bem i8i⁸8iiiii8Junior 8horas me dá bom domingo de Ramos a 8e do 8
Eu amasso a batata, tempero com Manteiga, leite e tempeirinho verde. Até pq.estou de dieta e acredito que a manteiga seja mais natural do que o creme de leite😊
@rosangelasantos4782
3 ай бұрын
Pra vc que está de dieta coloca água no lugar do leite fica mais fit
Batata baroa aqui no RJ.
maravilha, a gente esquece qdo minha mae fazia, a gente so comia depois de pronto
@GuilhermeGuzela
2 жыл бұрын
Humm e esse purê fica tão bomm, tenho certeza que vai trazer muitas memórias boas!
Oi Guilherme, eu sempre faço esse purê como acompanhamento de carne moída ou osso buço desfiado. Mas normalmente eu utilizo uma a duas colheres de requeijão ao invés do queijo parmesão. Fica muito gostoso também.
@valdineiagomesdasilva6179
10 ай бұрын
Adorei a dica pois não compro queijo parmesão fresco Aki é o preço de um Rin kkk obg
Bom dia! Chef, purê de mandioquinha pode congelar?
Cebolinha amarelo de neném Belo horizonte
Em São Paulo e conhecida como mandioquinha
vou fazer agora 😄
@GuilhermeGuzela
2 ай бұрын
tenho certeza que você vai adorar!
@bypaulareis
2 ай бұрын
@@GuilhermeGuzela eu fiz chef. E ficou perfeito. Obg pela receita ☺️☺️
Olha Guilherme eu passo três vezes a batata no espremedor nunca coloquei creme de leite vou colocar para ver se fica bom queijo eu coloco mussarela acho o parmesão muito forte para o purê mas vou fazer igual o seu para ver como fica deve ser muito bom
Eu conheço como batata baroa.
Casa cmg pf Gui!
Boa tarde eu conheço como mandioquinha
O vídeo começa em 1:46
Que delicia, amo mandioquinha, minha mãe fazia muito, mas era purê simples, só mandioquinha amassado com cebolinha picadinho, muito saboroso
Fiz acompanhando arroz branco. Alcatra suína s osso e uma saladinha 😋 Valeu pela dica 😘
Conheço como cenoura amarela
perfeito, poderia dar dicas de boas panelas ne
@GuilhermeGuzela
2 жыл бұрын
Opa, tem uns 4 vídeos no canal sobre panelas, acho que até mais.... Mas to com um de panela de pressão pra soltar Dá uma olhada que tem vídeo de inox, panela de antiaderente, frigideira. Mas a sugestão está anotada! Vou fazer mais vídeos sobre panelas! Obrigado!
@somewheresomehow4035
2 жыл бұрын
@@GuilhermeGuzela Ah sim, mt obrigada, você tem panelas de vidro? se tiver faz uma receita com uma delas, tenho uma da Vision e Luminarc e nunca usei
Aqui é batata baroa
Eu gosto sem queijo 😋
mandioquinha salsa
Olá, poderia me informar por favor qual a marca e o modelo do seu cooktop? Obrigada.
@sandram.erhardtdornellas5756
2 жыл бұрын
Meu filho tem 2 desse. Acho que é Brastemp.Tem outras marcas.O ruim é que tem que usar panelas que tenham ferro na composição... as de meu filho.Sao panelas pesadas .Para mim ,não serve.Gosto de fogão a gaz.
Oi boa noite o que não vai leite não pensei que ia leite é sem leite é
Cenoura amarela ou bata baroa
purê com Requeijão será que fica gostoso
@GuilhermeGuzela
2 жыл бұрын
Pode colocar, mas não precisa.
Batata Baroa
Batata baroa
Vc colocou sal grosso
Taubaté SP...Mandioquinha!! mas eu prefiro fazer a meia com batata inglesa...pura, fica um pouco enjoativo para o meu paladar!!🤤💞💞💞💞💞💞
Sao paulo Mandioquinha só kkkk
Mas cozinhar sem a casa perde os nutrientes. Melhor cozinhar com e depois seguir a receita. Dessa forma, além de gostoso, fica nutritivo.
E eu assistindo, achando que era de mandioca
Delicia !!!!! Parabéns !🎂🥂✨✨✨
Qie Delícia vou fazer aqui no meu estado be mandioquinha