Se eu desligar os FREEZER a Cerveja vai ESTRAGAR? | MITO OU REALIDADE?
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Quem é Gladson Theodoro?
Sou engenheiro, empresário, mentor e consultor no setor de comércio em geral. Nosso canal tem como objetivo mostrar o dia a dia nas minhas empresas e ajudar vocês com conteúdo de empreendedorismo.
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Deus abençoe seu empreendimento , e que o senhor Jesus lhe dá mais sabedoria para alcançar mais o próximo 🎯🚀🙏🦅
@theodorooficial
3 жыл бұрын
Obrigado amigo, desejo tudo em dobro para você!
@toratora717
2 жыл бұрын
meio contraditório, mas tudo bem
Boa noite amigo, primeiramente parabéns pelo vídeo e por passar seus conhecimentos adiante. Olha, eu trabalho numa companhia de energia elétrica, e a única explicação que eu vejo para você desligar o freezer é justamente porque ele não está com a temperatura ajustada. Se ele tiver com termostatos regulado da maneira correta não vai congelar a cerveja e ainda economizar energia. Pense da seguinte maneira: se o freezer fica ligado, quando ele começa a querer subir a temperatura o motor liga um pouquinho e já volta a temperatura normal. Agora pense em um freezer que fica desligado por mais ou menos umas 8h00, quando você ligar novamente o trabalho do motor vai ser muito maior. É a mesma coisa que acontece com excisar condicionados mais antigos, aquela arrancada que ele dá para ligar é que realmente faz gastar bem mais energia, coisa que não acontece com os modelos inverter. Mas em todo caso, se para você está dando certo não tem porque mudar, apenas dei uma explicação com argumentos lógicos do por que não valeria apena desligar o freezer. Grande abraço, que Deus abençoe você e seu empreendimento.
@luangomes7593
2 жыл бұрын
Isso aí 👏🏼
Nossa vc não imagina o quanto vc tá me ajudando.cai de paraqueda nisso.pq não é meu ramo tenho uma lojinha de utilidade domésticas. E meu filho que montou a distribuidora. A 7 meses.
Oi Gladson Não é foco do vídeo, mas qual o mix sugerido de destilados, vinhos... para abrir uma distribuidora? Vlw
Parceiro, você tem algum vídeo sobre estratégia para escolher um ponto para montar esse tipo de comércio?
pow mano, RJ, 40 graus...verão o ano inteiro! tenho 3 pontos de distribuição e com câmara fria , com ponto de distribuição e atendimento zé delivery , segui essa idéia ai e me fudi! pq o único ponto que me deu problema com manutenção de equipamentos são os pontos q se desliga equipamentos pra economizar....q em 6 meses o q eu economizei de luz , não compensou as manutenções! e a economia nem era tamanha assim pra compensar! Faz o reparo do controlador de temperatura q é mais jogo isso ai é loucura! Fora , q demora pra gelar os produtos depois quando acabar de ligar ...e chegava cliente e não tinha cerveja estupidamente gelada...então tinha reclamações! não compensa! estou partindo pra investir em painéis solares e banco de baterias isso sim é um investimento pra ter economia mais pra frente...
@nivaldolima789
2 жыл бұрын
Seu comentário é o melhor!...eu acho melhor adapitar um termostato no frezzer
Depende do público do estabelecimento, no meu bar freezer não desliga, a cerveja é resfriada e depois gelada. Cervejeira bem regulada não gasta muita energia e não estoura cerveja, mesmo sem álcool.
Legal.. Bom saber ! Pois aqui a conta de energia elétrica tá vindo alta demais .
Abri minha distribuidora tem 1 mês, e nos primeiros dias perdi muita mercadoria por conta desse problema de congelamento, ai passei a desligar os freezers e nao tive mais esse problema.
@guilhermefelipe5426
3 жыл бұрын
E só instalar um termostato digital
@walderpacheco5384
3 жыл бұрын
Termostato digital é a melhor solução .
@lucasdossantos1307
2 жыл бұрын
Qual grau ideal pra cerveja ficar capa branca sem congelar?
@marcioluiz9473
2 жыл бұрын
Também faço isso desligo a noite e duas vezes ao dia tenho pouca mercadoria e pouco movimento esquerdo que não estrague um abraço
Muito obrigado gostei da dica eu vou fazer isso
Quanto o problema das cervejas congelar e só instalar um controlador eletrônico de temperatura nós freezer
o que deixa a cerveja choca não é gelar e esquentar e sim os raios de luz UV que causam uma reação no lúpulo, por isso quase todas as cervejas vem em garrafas marrom escuras ou verdes
Verdade meu amigo tbm faço isso a bastante tempo!!
Amigo vendo um pouco de bebidas em minha lojinha aqui ao lado do terminal do Ibes. Gostaria de comprar a você se caso você faz entrega. Só compro à dinheiro. A vista. Como faço pra te comprar ?
Posso deixar desligado por 05 dias ou mais? Abraços! Parabéns!
Boa noite amigo sou do Rio de Janeiro e vou abrir meu depósito aonde compro expositor?
você desliga em dias mais quentes também ? Dizem que a cerveja fica com o sabor ruim quando gela e esquenta varias vezes
Vou fazer mudança de ponto tem que desligar o freezer quantas horas antes? Depois que o freezer estiver no ponto quando tempo pode ligar de novo?
Desliga o freezer a nothe?
Compra controlador da Full gauge. Não é muito caro, e funciona muito bem.
@thiagohenriquefernandesdos6828
3 жыл бұрын
Como funciona amigo?
@1995rodrigoful
3 жыл бұрын
@@thiagohenriquefernandesdos6828 Procura um profissional de refrigeração. E pede pra instalar um controlador de temperatura da marca Full gauge. (Caso sua cervejeira não tenha controlador).
@thiagohenriquefernandesdos6828
3 жыл бұрын
@@1995rodrigoful mas ele ajuda em que?
@1995rodrigoful
3 жыл бұрын
@@thiagohenriquefernandesdos6828 se a cervejeira ou câmara fria já tiver não precisa. Serve pra controlar a temperatura, degelo, etc. Tipo um módulo
Trabalho muito com lata . Não choca??
Eae Theodoro curto seus vídeos pra krl, estou com um planejamento para abrir a minha em novembro desse ano, acha que com 20 mil consigo abrir um negócio bacana ? se puder dar alguma dica de investimento inicial essencial agradeço!
@andrezinhocj6228
3 жыл бұрын
Com 20 mil você consegui abrir uma dist. top.
Gostaria de saber se depois de gelar a cerveja ai sobrou apos a festa posso tirar e guardar no armário,muito obrigada
Gostaria de saber se eles fornecem os freezer
O que faser pra economizar enegia con frizer ou geladeira
Boa a dicas
@theodorooficial
2 жыл бұрын
Obrigado
Quanto tempo a cerveja estraga fora da geladeira ?
Você sabe dizer se faz perigo toma uma cerveja fora da geladeira a 8 dias
Ñ choca mesmo
vendo os comentarios os povo nao entende que o tempo que vc volta a ligar ainda mantem uma boa temperatura ,aguenta ate vc ligar as 5 da manha.
Sem querer criticar irmão, mas a diferença de uma cerveja mantida na mesma temperatura o tempo todo e cerveja que esquenta e gela o tempo todo é gritante. Não choca mesmo, mas o sabor é outro.
@futebolrevolts
Жыл бұрын
Não vai mudar o gosto se fizer da forma certa
Boa tarde, vc utiliza algum tipo de no break, estabilizador ou filtro de linha nos seus freezers??? Se sim qual modelo?? Obrigado! Alexandre de Brasília
@flashdamagee2702
3 жыл бұрын
Boa pergunta
@mercadomaia1597
3 жыл бұрын
Acredito que não tenha necessidade , pois demora muito pra perder temperatura.A não se sua cidade fica muito tempo sem energia , sei la mais de 5 horas por dias
EU JA TIVE COMERCIO ,UM DIA COM AS CONTAS DE LUZ NAS ALTURAS PENSEI NISSO,FIZ O TESTE E DEU CERTO E A CONTA NO MES SEGUINTE VEIO 20% MAIS BARATA.
Boa noite quero bota na minha barbearia sem Deus quiser um geladeira com cerveja brave vou colocar Minha barbearia um abraço pra vc ✌👏👏
Obrigado
Olar amigo vc achar quanto mil pra abrir desbuidora eu MG
@cellgames453
3 жыл бұрын
segue tbm o kaw white distribuidora ele diz la
É verdade que frizar e geladeira cosone muita energia?
Olá! Comprei uma Cervejeira pra usar na minha área gourmet. Posso ficar ligando apenas aos finais de semana e durante a semana tirar da tomada?
@pablomarquesi
8 ай бұрын
Up
amigo desligando os freezer economiza?
Excelente ideia, e se uma cerveja de garrafa descongelar, ela choca?
Faz um vídeo dizendo quanto precisa pra começar nesse ramo fazendo favor...
@dyonmeurer7403
3 жыл бұрын
Mano com 100 reais vc começa Com 10000 vc começa O importante e começar
Bem verdade se deixar ligado direto estoura a cerveja e principalmente a 0 álcool...
O grupo do whatsapp tá lotado?
Tenho um freezer vertical e um horizontal, abro a distribuidora as 18hr qual melhor horário pra mim ligar os freezer inaugurei a distribuidora dia 13 e estou em desespero total por não saber nada
@jader9291
Ай бұрын
Freezer tem q ficar ligado direto.. Por isso q até hoje não te responderam
Provavelmente terei que mudar de ponto comercial e tem cervejas, refrigerante,suco e achocolatado no freezer,pode esquentar e depois esfriar de novo que o gosto não mudar e a mercadoria não estraga?
@mauriciogonsalvesc.junior2270
9 ай бұрын
Vc fez e deu certo ?
Gostaria de saber quantas horas é o essencial para cerveja estar gelada no freezes, trabalho em um bar e estou tento dor de cabeça com isso, já deixei a cerveja por umas 5 horas e ainda sim, elas ficam apenas frias e em bar as pessoas querem a cerveja véu de noiva
@mauricioCCB
3 жыл бұрын
Depende da quantidade de cerveja que coloca no seu freezer. Mas o ideal são 12 horas gelando a 0 grau
A cerveja 🍺 só fica ruim se deixar duas semanas na geladeira se deixar a cerveja 🍺 no lado de fora guardado ela não ficar ruim
Gente se eu congelar o energético depois descongelar e deixa ele guardado por dois dias estraga???? Alguém me ajuda porfavor
Bom dia! Os freezers são seus mesmo, ou são das empresas que te fornecem?
@seshhhhhh
3 жыл бұрын
Mano provavelmente é dele mesmo
Esqueci desligado, o que faço, 10 horas o que faço?
Posso desligar cervejeira a noite tbm?
Deus te abençoe
Cerveja de lata, estraga se tirar da geladeira depois de gelada??
Desliga o freezer a notche ?
Bom dia, comprei umas caixas de cervejas e esqueci de avisar ao entregador que as queria em temperatura ambiente e vieram geladas. Posso deixá-las fora da geladeira par abater a temperatura ambiente ou elas vão estragar?
@d10taerre77
Жыл бұрын
estragou?
O energético tem o mesmo problema se descongelar???
tem um termostato chines bem simples de instalar que resolve esse problema . modelo xk-w2001 . tem videos explicando como se usa
Aí cara eu trabalho com frutas e uso freezer coca cola uso ele desligo em vez enquanto ligo e desligo umas três vezes ao dia. Assim causa problema .
Vender cigarros da lucro ?
Fui fechar a adega vi bastante cerveja minha congelada peguei e desliguei o Fritzer agora é 1 hr da amanhã. Amanhã abro lá umas 10 hrs a hora que vou voltar a ligar pra ver o freezer e as cerveja
Eu deixo na conserva
Iae Theodoro blz!, Eu sou uma pessoa humilde mas me mudei para uma cidade mais desenvolvida ,pra poder estudar,mas estou com planos de montar minha distribuidora,o pessoal daqui é classe média Alta,e tem o pessoal mais humilde nos bairros mais afastados , minha pergunta é: quem será que consome mais ? Pq não sei se abro no centro ou em um lugar mais próximo do público mais humilde! O público do dentro daqui moram todos em condomínio fechado!
O esquema no Brasil é fazer aquele gatinho Kkkkkkk Um absurdo a conta de luz em casa vem 200 reais sou eu minha esposa e a minha filha de 4 anos não fica ninguém em casa na parte do dia e mesmo assim a conta vem cara
Eu acho que não choca mas vai perdendo a qualidade! Ainda penso isso até hoje!
Usando a cervejeira da itaipava usado mercadoria da concorrência kkkkkkkkkkkkk
Tbm faco isso
Não trabalho com refrigeração, nem sou profissional da area, mas se vc desliga o freezer a noite, a temperatura aumenta, quando vc ligar ela de manha, o motor vai trabalhar ate atingir a temperatura setada (de fabrica) dependendo da força do motor e da quantidade de produto, pode ser que a geladeira fique ligada por horas... Então não adianta tentar economizar desligando ela a noite...ainda mais no calor...Mas em relação a qualidade do produto... Não altera nada, eu faço cerveja artesanal em casa e não perco qualidade de alterar a temperatura do produto...
Boa noite tudo bem eu não sei de quando é esse vídeo tô vendo agora é aqui do rancho bambuzal sítio do meio em Arujá não sei da onde você é mas assim fiz uma cavalgada aí através dos meus amigos e arrumei um sócio e a gente teve um prejuízo no tempo de juízo mas não teve rendimento mas a gente ficou sem a verba ele teve que pagar os funcionários a gente eu tô começando agora né mas assim eu queria saber de você realmente não perde a cerveja de latinha né ela não choca se ela não congelar totalmente né é isso que eu queria saber de você e pode entrar em contato comigo tá eu tô começando agora e gosto de vocês no KZread no Facebook no Instagram em qualquer lugar eu tô vendo vocês eu curto muito vocês entendeu um abraço aqui do meio diretamente aqui do sítio bambuzal aquele diário já é o rancho bom
@theodorooficial
Жыл бұрын
Se a cerveja congelar ela não pode ser vendida
mano por que vc não coloca energia solar ? parabéns gosto do seus video😎
@theodorooficial
3 жыл бұрын
Pretendo colocar ano que vem
Não desligo os meus. Porém agora vou começar a desligar.
A instalação é 220volts?
@theodorooficial
3 жыл бұрын
Alguns sim e outros não
Refrigerante que ficou na geladeira depois tive que tirar estrada deixar fora
@theodorooficial
11 ай бұрын
Não, mas aqui os refrigerantes já chegam gelados para nós!!
Eu fiz uma festinha no Litoral sobrou refrigerante na geladeira doméstica mas vou pra SP minha outra casa tirei hoje porq vou embora amanhã coloquei dia 24//7/22
Ok
Eu abri uma pequena distribuidora, amanha completa 1 mês, e amanhã tambem a empresa de energia eletrica vai fazer a medição do valor da conta, vamos ver quanto vem a energia eletrica sendo que todos os dias eu ligo meu freezer 11:30 da manhã e desligo 01:30 da madrugada, vou voltar aqui pra falar o resultado
@fernandooliveira5900
2 жыл бұрын
Volta aí
@samileferreira34
2 жыл бұрын
Eai ?
@progressopaz1438
2 жыл бұрын
6 meses depois ....
@samileferreira34
2 жыл бұрын
@@progressopaz1438 e nada dele
Deixando a lata de cerveja no freezer e se eu não tomar eu posso colocar ela na dispensa?
@theodorooficial
Жыл бұрын
Não antigo
@theodorooficial
Жыл бұрын
Não amigo, depois de gelar é só manter gelada
Colocar cerveja e refrigerantes em uma geladeira desligada e fechada choca as bebidas? Glória Rio de Janeiro.
Posso guardar a cerveja gelada de lata que sobrou da festa??
@theodorooficial
Жыл бұрын
Desde que todo tempo ela ficou gelada, sim!!
Desliga o freezer a noithê
Isso e vdd
Tudo verdade! também desligamos! Não há problema algum, ao contrario economiza energia.
Boa noite ! Me chamo Esau , Falo de Caerá / Maracanaú . tenho comercio de bebidas gelada , mesma modalidade pis stop . Nome fantasía - Geladão da Boa . por gentileza pode manda um salve . sempre acompanho seus videos. Abraços . vlw garoto
@esausousa6435
3 жыл бұрын
Fortaleza / Maracanaú
@hitallocosta853
3 жыл бұрын
Opa, blz? Quais seus fornecedores aqui no Ceará?
Boa tarde eu queria guardar a cerveja lata no estoque descongelar ela choca só que ela estava gelada descongelei ela vou deixar ela guardada no estoque quando ter festa Se eu colocar ela para gelar de novo ela fica choca
@theodorooficial
2 жыл бұрын
Não pode descongelar a cerveja, ela pode esfriar mas esquentar não!
Eu faço isso a mais de 20 anos e confirmo o que vc disse, é mito, a cerveja choca quando ela congela e depois descongela, não apenas por desliga o freezer, a não ser que deixe o freezer desligado por dias após a cerveja estar gelada, não por desligar a noite.
@tohitz6410
2 жыл бұрын
Comprei um freezer 534l da consul e deixo no modo refrigerador no maximo porém a cerveja não fica tao gelada(branquinha) eu posso sempre usar no modo freezer para que ela fique branquinha e a noite deixar ele no modo refrigerador baixo ou médio ? Ou será que ela vai ficar choca....
@francinhooliveira
2 жыл бұрын
@@tohitz6410 vc pode fazer isso tranquilamente que a cerveja não vai ficar choca, se não fica desligando, que dirá no modo refrigerador. O lance de desligar o freezer a noite é poupar energia elétrica, diminuindo o valor da sua conta e também evitar que congele a cerveja e até estourar como acontece em muitos casos. Da forma que vc está fazendo também vai dar certo, deixa no modo refrigerador a noite e quando abrir a loja joga pro modo freezer que vá gelar e ficar branquinha a cerveja, a não ser que vc tenha abastecido o freezer a noite, nesse caso deixa no modo freezer mesmo a noite toda pra abrir a loja co cerveja bem gelada, vc tem que ir acompanhado durante o decorrer do dia.
@tohitz6410
2 жыл бұрын
@@francinhooliveira vlw cara muito obrigado
@futebolrevolts
Жыл бұрын
Só acontece com vc então amigo. A cerveja não vai chocar se mantida longe da luz e calor pós resfriar.
Eu não desligo nada, pq ouvi dizer que quando liga novamente gasta mais energia. Pago R$4.000,00 de energia. Meu foco é bebida gelada, não é distribuidora.
@theodorooficial
3 жыл бұрын
Show irmão
Pra quem tá iniciando, é muito complicado, a conta de energia vem muito alta 😕 Desanima demais
@josianeecampoos9779
3 жыл бұрын
Por isso é bom ter sempre uma boa reserva, pra que esses tipo de coisas Não sejam desmotivação. Com o tempo suas próprias vendas, pagará por isso, e vc não sentirá tanto o peso.
Frizer será que e bom desligar?
No mercado que eu trabalho a gente desliga ate o com gelo kkk
@theodorooficial
3 жыл бұрын
Hahahha
Eu desligo
Eu tmb desligo..não existe isso de cerveja chocar. Cerveja só choca se puder vazamento de gás, e o gás só vaza se a lata furar ou se congelar, pq aí há dilatação é o gás expande e vai escapar pelas soldas da lata. Ou se houver mudança drástica de temperatura, tipo, tirar do Frezzer e por no sol de 40". No meu caso eu tenho um frezzer horizontal antigo da Reubly. Fiz um teste uma vez q ia sair de férias, depois de dois dias com o frezzer desligado eu abri peguei uma lata e bebi e tava gelada ainda a ponto de venda.
@DarlanyOliveiraa
2 жыл бұрын
Vou fazer isso, ficar desligando a noite 🤣
voz do gabriel monteiro :*
@theodorooficial
Жыл бұрын
Sério? Kkkk
Sobrou muito refrigerante gelado do meu aniversário... Posso tirar eles da geladeira, guardar e depois colocar eles para gelar novamente depois aos poucos?
Eu coloco no refrigerador 2 durante o dia e no refrigerador 1 durante a noite
ENERGIA NAO ERNEGIA
Dica Boa como faço para ter a máquinha
@rafhamorenno2736
3 жыл бұрын
Tem o link aí em baixo do vídeo da maquineta
@theodorooficial
3 жыл бұрын
Isso ai hahah
Muito arriscado chocar as cervejas, principalmente as de garrafa que são mais sensíveis, investir em energia solar é o caminho
@futebolrevolts
Жыл бұрын
A cerveja só choca qdo exposta a muita luz depois de tirar da geladeira. Não tem nada a ver estar gelada e depois ela resfriar.
@softcut
Жыл бұрын
@@futebolrevolts cara eu acho que tu tá confundindo com a oxidação, a cerveja pode oxidar quando exposta a muita luz, ela perder o gás carbônico e ficar "choca" é totalmente diferente, por isso falei que principalmente as cervejas de garrafas podem ficar choca com essa variação de temperatura, pode haver uma dilatação mínima na tampa e ocorrer o vazamento do gás carbônico, já com as cervejas de lata não tem esse risco.
O conteúdo é excelente e muito, mais você tentando ser descolado estraga mano
@theodorooficial
3 жыл бұрын
Obrigado irmão
Brother não precisa vc desligar suas cerejeiras e só vc mexer no termostato e mudar a temperatura eu faço isso aqui direto se precisar me chama no whtas que te ensino a fazer isso tenho 12 cervejeira e 6 expositores da coca e todos eu controlo a temperatura quando está muito calor eu deixo bem baixa e quando esfria um pouco tipo a noite eu deixo quase positiva tipo -1 e deixo controlado pra ligar o compressor em 0 E desligar quando chega em - 1 assim fica a noite toda ela não gasta muito porque não força e entra no modo econômico e tbm nunca congelei bebidas e entrego a bebida trincando ao cliente
@pablitoracer678
3 жыл бұрын
Tenho uma cervejeira da Imbera, com controlador CIF. Poderia me indicar como programar o liga/desliga do compressor? Se deixo em -1 ela vai até quase 3 positivo antes de ligar novamente, e demora pra chegar no negativo novamente.
@luismello99
2 жыл бұрын
Eu tenho 2 cervejeira da Imbera como faço para programa ?
Aqui na minha tbm desligo o freezer principal, nunca tivemos reclamação, e se não desligar aqui estoura tudo
Desculpa mas você está enganado, lógico que vai prejudicar a qualidade da cerveja. Variações de temperatura aceleram processos de oxidação da cerveja. Se você desligar e ligar uma ou duas vezes durante a guarda da cerveja, a oxidação não vai ser muito perceptível mas se fizer todo dia (como no caso dos bares que desligam suas geladeiras durante a noite), a cerveja vai oxidar sim, vai ficar com aquele gosto metálico, como se tivesse um prego dentro da cerveja. Infelizmente, muitos brasileiros já estão acostumados com esse gosto, por isso, não reclamam.
@carlasouza3444
2 жыл бұрын
tem que tomar mijo
@Lundeer-
2 жыл бұрын
Finalmente alguém com argumentos lógicos
@leandrofygueira
Жыл бұрын
Fora que já foi comprovado que não ajuda em nada no Fator economia durante 1 ano. Além do mais o risco de danificar o equipamento é grande, dai vem o prejuízo.
@wellingtonrodrigues2914
8 ай бұрын
Não está não, ela tem um tempo de conservação depois que desliga caso não fique abrindo.
@jandirdeoliveira7342
7 ай бұрын
A temperatura não vai variar então a cerveja fica conservada, para de por tropeços no caminho do cara .