Que cansinos con la hora de la siesta. NADA TIENE QUE VER CON LA SIESTA. Los comercios FAMILIARES cierran al mediodía en Francia, Italia, Portugal, Grecia, Alemania, etc. PORQUE tenemos muchísimas horas de luz, y si tuvieran que abrir las horas de Luz del día estarían trabajando hasta 16 horas al día. Por eso tienen que cerrar para trabajar algo más cercano a las 8 horas normales de trabajo. Y va el español y lo repite .. 🤦🏻‍♂️

@mariajesusparga1936

Ай бұрын

están siempre con lo mismo, hay muchas horas de sol y no lo entienden, solo miran el reloj.

@bokeno12

Ай бұрын

sobre todo por el calor que azota a medio dia , que hace que la gente salga menos a la calle.

@manolimartin1583

28 күн бұрын

La sientas es para los abuelos, que manía de que los españoles echemos la siesta...

Vamos a ver: Buen vídeo, pero una pequeña aclaración, el all i oli, es ajo, aceite y algo de sal, lo demás es mayonesa con ajo. Saluditos.

Desayuno a las 11 de la mañana? No parece español, normalmente se desayuna mucho antes, antes de entrar a trabajar o de ir al colegio.

6:55 El pan no es equivalente al arroz. Muchos se confunden. Pan te van a poner siempre en la mesa, aunque comas arroz. No forma parte del plato, si no más bien es algo para acompañar y ayudarte a comer. Es igual que la bebida. Comas lo que comas, siempre van a poner en la mesa pan y bebida. El equivalente al arroz serían las patatas.

El pan lo usamos para ayudarnos a comer, empujamos la comida hacia el tenedor o la cuchara, y lo vas comiendo , pues va cogiendo salsa o sabor de la comida. Así si quieres coger algo y se resbala por el plato, con el pan se hace fácil. yo lo uso aunque coma arroz.

Mi marido toda la vida desayunó a las siete de la mañana, trabajaba en un banco, abrían a las 8.

Que buena pinta la comida !!Olivas se dice en Cataluña, Comunidad valenciana, murcia, la parte oriental de la península, en Andalucía decimos siempre aceitunas. El pan de trigo es sagrado aquí en España jeje. Exacto, ternera, carne de res ese nombre es de Hispanoamérica. Los pinchos, en el sur son "pinchitos morunos ". Saludos, estuvo entretenido el vídeo 👍

6:30 Ternera es vaca joven. Hay otras carnes de vaca que no son ternera, cuando la vaca no es joven si no vieja. La diferencia es que la ternera tiene carne más blanda, más fácil de comer, y a los ganaderos les resulta más barato de producir. La carne de buey (vaca vieja, o vaca macho) es más dura, pero tiene mucho más sabor. También es más cara.

Santurce es un pueblo (ciudad) en Vizcaya. En Puerto Rico hay otro pueblo con el mismo nombre

Gracias por ser tan agradables y simpaticos, saludos desde Galicia.

@Somos2Ticos

Ай бұрын

Muchas gracias por ver el vídeo Alberto

Hola Gaby, que bonito y que rico todo

Hola muchachos! Todo se ve delicioso!! Hasta me antojé. Jijiji!

Aquí en Segovia si decimos carne de res, para diferenciarla de la ternera que es la cría de la vaca. Carne más blanca y menos sabor. En el resto de España sí se dice carne de res al referirse a la vaca como carne más adulta.

El alioli viene más de la zona de Valencia. Es aceite y ajo al mortero, pero como da mucho trabajo para hacer grandes cantidades, hacen la mayonesa con ajo. La auténtica no es con mayonesa.

@asuncionferrer6701

20 күн бұрын

Nunca había oído que el all-i -oli ,fuera de Valencia y mis abuelos maternos eran valencianos

Yo vivo en Ferrol , la mayoría ponen tapas gratis, en Galicia en casi todos los bares te ponen tapas gratis, muchas veces dos, pero en Coruña no ponen nada, en Lugo no pidas comida te ponen un montón gratis. Huevos con patatas, madre mía, como podías vivir sin eso😂😂

Si all i olí. Molt vo.

Desayuna a las 11 de la mañana? Este donde vive?

En Barcelona no, pero en los alrededores si.

No hay siesta. Comes y sigues trabajando. La siesta en vacaciones. Es una etiqueta que nos han puesto en España que nunca fue cierta. Los comercios pequeños cierran porque tienen que ir a comer y punto y tienen que seguir por obligación el horario que tienen todos los pequeños comercios como otros paises de Europa que he visitado y nadie habla de si se hacen ellos la siesta. Si trabajas en oficina, por ley tienes una hora de comida y vuelves a tu puesto.

Si vienen por Valencia infórmense sobre los almuerzos. Hay una web sobre la cultura del almuerzo y cacaus d'or. Si pueden vayan a El Trovador cerca del Mercat de Colón, a la hora del almuerzo (sobre las 12) a disfrutar y comentar uno. Si prueban un blanco y negro con habas y ajos tiernos, entenderán un poco mejor a los valencianos y su costumbre de comer bocadillos con carne o pescado mezclados con verduras, raro en el resto de España. Y para paellas y arroces (si no es paella valenciana aquí les llamamos arroz de ...) vayan a la isla de El Palmar, dentro de la ciudad, una pedanía en la que viven menos de 1.000 personas y hay más de 30 restaurantes. Y además del arroz también es tradicional el all i pebre.

@Somos2Ticos

Ай бұрын

Muchas gracias por las recomendaciones, cuando vayamos a Valencia a grabar contenido de seguro iremos a esos lugares, saludos

👑🇪🇸🥇👍🏻

Cada uno puede comer como quiera, por supuesto, pero hay una diferencia entre mojar el pan con los restos que quedan en el plato (y así dejarlo limpio) y otra hacerte una tapa con lentejas… En cuanto al cierre de las cocinas, no tiene nada que ver con la siesta y sí con la adaptación de los recursos a las costumbres del país y los horarios en los que se saca rendimiento.

Pues donde yo vivo en Málaga si dices carne de res se entiende, aunque no se utilice, porque siempre se utiliza ganado o reces, refiriéndose a las vacas. en Andalucía, les llamamos aceitunas a lo que los catalanes llaman olivas y creo que la mayor parte de España se le llama aceitunas.

Prueben el queso payoyo que es un queso del sur .. busquenlo en tiendas que os saldrá la cuña mas barata.Para mi el mejor queso del mundo de cabra, aunque tambien lo tienen de oveja.

@bokeno12

Ай бұрын

nada que ver con los quesos que venden en mercadona, lidl , aldi etc

Te gusta que las cocinas estén abiertas todo el día PORQUE NO TRABAJAS EN HOSTELERÍA. Si trabajarías sabrías lo esclavo que es, como para encima estar todo el día abierto por si llega alguno con horas caprichosas para comer.

@mariajesusparga1936

29 күн бұрын

Ellos esperan que trabajes 16 horas, y estar a su disposición.

Este debe ser niño de papa, si no que se ponga a trabajar en un bar durante un tiempo y que luego repita lo de tener el bar todo el dia con la cocina abierta. Y que??, se levanta a esa hora?? por que para desayunar a las 11:00. Los currantes nos levantamos entre las 6:00 y las 8:00, momento que desayunamos, luego sobre las 10:00 /11:00 almorzamos, comemos entre las 14:00 y 15:00 y no nos echamos la siesta por que tenemos que seguir trabajando, luego ya cenamos sobre las 21:00. Por cierto en esa zona de Barcelona los menús baratos no son.

España es uno de los 3 países cuya gastronomía aparece todos los años entré las 3 del mundo. Es una gastronomía ancestral, de la que Latinoamérica bebe desde siempre, la tradición andalusí, sefardí, Cristiana tiene culpa de esto. Una fabada, unas gambas al ajillo, una ensalada mixta, una cuajada Navarra de postre acompañado de una cafe cortado ( un cafe español) y todo con un Rioja o Ribera es otro nivel.

@Somos2Ticos

Ай бұрын

Definitivamente la gastronomía española es de las mejores del mundo, todo es DELICIOSO; solo no concordamos con una sola cosa que mencionaste, el café que se toma acá es muy malo, en ese apartado los distintos tipos de café que se toman en Latinoamerica son ampliamente superiores; un fuerte saludo

@hipermotor

Ай бұрын

@@Somos2Ticos Sin duda en Latinoamérica tenéis un buen café... pero como lo tomáis? tipo expreso como aquí, o en olla...? tipo EEUU...

@Somos2Ticos

Ай бұрын

@@hipermotor Hola, se toma de muchísimas maneras, pero el más tradicional de prepararlo es con algo que se llama “Chorreador”, también se utiliza mucho el Coffee Maker.

@Somos2Ticos

Ай бұрын

@@hipermotor Y en formato expresso casi no se toma, sino que se utilizan jarras más grandes y se toma mucho más café; siempre consiguen un punto medio de sabor, ni muy fuerte, ni muy suave; que por lo general le gusta a la mayoría de personas; pero a los que les gusta tomarlo más fuerte o “tinta” como le llamamos, pues se le pone a hacer con más café de lo normal.

@hipermotor

Ай бұрын

@@Somos2Ticos Gracias por responder, a eso me refería... ahora en España estamos acostumbrados a tomarlo tipo expreso poca cantidad y muy cargado, pero si el café es bueno a mí particularmente me gusta mas el café tipo "chorrera" como vosotros decís, pero fuerte... gracias de nuevo y disfrutar de España.

Bueno el alioli es en valenciano y no catalan, y es una salsa valenciana y aunque les duela, el valenciano se habla antes que el catalan, aclarar tambien que el alioli real, se hace con aceite y ajo, no con mahonesa. Los desayunos no son a las 11( excepto algun festivo o fin de semana) , practicamente en ningun lugar en España, sino cuando te levantas que suele variar entre las 6 y las 9 aprox, a las 11 se almuerza, que es entre las 10:30 y las 11:30 aprox. la comida entre la 1 y las 3, la merienda entre las 5 y las 7, y la cena entre las 9 y las 11, generalmente

@isidrollopart5989

Күн бұрын

El valenciano como idioma no existe, Valencia fue conquistada por Jaume 1 conde de Barcelona y el allioli es catalán.

Qué en España se desayuna a las 11:00h??????....😂😂😂😂😂😂😂. Serán los que no trabajan. A las 11:00h te tomas un almuerzo pequeño porque seguramente te has tomado un café para desayunar a las 6:30h o 07:00h de la mañana. Los bien desayunados suelen empezar a comer a las 13:00 o 13:30h y se dan comidas hasta las 16:00h porque mucha gente sale mas tarde del trabajo para la comida. Pero quien os informa???. Alguien que debe tener la vida resuelta y no ha entrado a un bar a las 07:00 h de la mañana en día de diario desayunando con los trabajadores, está claro.

Toda la vertiente oriental de la península desde los Pirineos hasta Almeria, incluyendo parte de Castilla La Mancha, es un mestizaje étnico y cultural entre Arago-Catalanes y Castellano-Navarros. Misma gastronomia, con pocas variaciones.

@pedroviriato9356

24 күн бұрын

Hombre pocas variaciones no se .

Lo de desayunar a las 11:00 si me levanto a las 7:00??? Es que no entiendo qué españoles desayunan de las 11:00 a menos que seas funcionario y tomes sólo un café al levantarte y reservarte para esa hora, pero es que no he visto nunca a nadie desayunar a esa hora en condiciones normales.

@aidarevueltamunicio5573

23 күн бұрын

Respuesta: sobran funcionarios

Eso de "los jueves paella" y que se cierra todo "para hacer la siesta"....no entiendo de dónde lo han sacado, no es cierto para nada, y lo de que se ponen tapas en Andalucía, solamente en Granada y en el norte en León, en el resto nada de nada

@Nes62

21 күн бұрын

Yo soy de Segovia y comes a base de tapas gratis con la bebida. Hay muchas provincias que lo hacen así.

Mira cerramos a las cuatro la cocina porque la gente tiene que volver a las 7 de al tarde hasta cierre. La siesta te la echas tú cuando terminas a las cinco de comer en el local sin respetar que tengo que volver al trabajo.

ni contaron que tal la comida 😫

HISPANOS HISPANOAMERICA👍👍

Hispanoamérica,recuerden latinoamérica lo puso Napoleón lll

Mojar el pan en las lentejas?... jo que tios... jajaja...

@ramonoutesrivera7845

Ай бұрын

Pues si.mmmm

@marisolsantos3024

Ай бұрын

Yo no he mojado pan en las lentejas en mi vida, ni yo, ni nadie que yo conozca

@Somos2Ticos

Ай бұрын

No se hace? 😳 Pues me supo a GLORIA, qué manjar

Vamos a ver entereao.el allí i Oli es valenciano no catalán.no engañes a los ticos

@fransosaC

Ай бұрын

Pues no es catalana ni es valenciano enterado proviene de Egipto al igual que el arroz vino de asia y la patata que utilizamos tanto para la tortilla de patata vino de América del sur

Cómo vas a calibrar como se come en España por un menú del día. Absolutamente ridículo.

@Somos2Ticos

Ай бұрын

Entonces estás diciendo que los menú del día son malos? 🤔

@rapuncel1954

Ай бұрын

@@Somos2Ticos no, en líneas generales. Pero, insisto, no puedes juzgar la gastronomía de un país por un menú del día. Si quieres conocer la auténtica gastronómica española deberás probar sus platos típicos.

@Somos2Ticos

Ай бұрын

@@rapuncel1954 Ya, claro, te entendemos, a nuestro criterio los Menú del Día son una muy buena manera de probar la gastronomía de España, claro que siempre está la opción de comer más cosas típicas en otros lugares, pero para el público latinoamericano el formato de Menú del Día es muy interesante, y de ahí la razón para hacer el video. Igual agradecemos el comentario y el punto que diste a entender. 🙌

Olivas no aceitunas

@marisolsantos3024

Ай бұрын

Aceitunas, no olivas

Alioli es una salsa muy antigua catalana que difiere de la mahonesa balear. La palabra es catalana y significa "ali ajo" " oli aceite"

@TheMariodeblas

Ай бұрын

Si te pones a dartelas de entendido primero aprende que el ajo aceite - al i oli es Valenciano no catalán y mediterráneo en general. Saludos

@jaimegarcia9408

Ай бұрын

@@TheMariodeblas se ha adoptado en muchas partes del mediterráneo, pero la salsa nació en el levante español, la tradición del ajo en europa la introdujeron los árabes por España. Alioli es una salsa catalana y valenciana. No soy catalán te aclaro

@TheMariodeblas

Ай бұрын

@@jaimegarcia9408 si pero no le pongas lo de catalan que de catalán nada! el pan con tomate es murciano y así todo!

@jaimegarcia9408

Ай бұрын

@@TheMariodeblas el pan con tomate quien lo puso de moda son los andaluces. Y cuando una cosa es de Cataluña es de Cataluña. El alioli es catalan. Aparece en recetarios antiguos

@TheMariodeblas

Ай бұрын

@@jaimegarcia9408sólo edtupideces, el ajo los árabes? 😭😂🤣 Sabes quién eran los íberos intelectual? no sabes ni lo que es el ajo sceite, ni el pan tomate ni nada! lo dicho si te metes a informador lee antes. FIN

No es por nada pero vaya mala pinta 😂

la paella según tengo entendido la puso Franco,por obligación a todos los bares y restaurantes de España hace muchos años,para que los pobres pudieran comer barato por el hambre que había en esa epoca.un español de Barcelona .

@saratg04

Ай бұрын

Eso es mentira, no sé de dónde ha sacado esa información

@pacoagullesestrada2497

Ай бұрын

Lo de la paella es mentira, pero si lo hizo con el menú diario.

@faloaba

Ай бұрын

Bastante disparatada su información. A lo que obligó Fraga Iribarne, ministro de Franco, en 1964, fue a que los restaurantes ofrecieran no paella sino un menú del día (copiando el "plat du jour" francés). Los destinatarios no eran los pobres (que no acostumbraban comer en restaurantes) sino los turistas. Al principio fue un fracaso (con comida de muy baja calidad) porque regularon los precios según la categoría del restaurante. Luego liberalizaron los precios y el éxito fue tan grande que lo disfrutamos hoy, 60 años después.

@hipermotor

Ай бұрын

@@faloaba Jajaja... a los chavales catalanes no les enseñan nada mas que todo lo que ven, es catalán y si no lo hicieron ellos, no vale nada... así que no les digas que el menú del día lo puso Fraga y tuvo éxito, que enseguida lo hacen catalán... aunque por mí que se lo queden...

@pedroviriato9356

24 күн бұрын

Y también fue por el tema del turismo y turistas ,aparte de favorecer a la clase trabajadora ,crear menú del día ,yo creo un gran invento del franquismo.

De latinos nada de nada. LO CORRECTO ES HISPANOS. 👍Guapetones.

Teneis un problena,NO sois latinos si fueseis latinos hubierais nacido en latinolandia Como nacisteis en costa rica sois costarriquenses y cultura hispanoamericana.Porque no hablais latino y si ESPAÑOL.

@Somos2Ticos

Ай бұрын

Latinolandia? Costarriquenses? 🙄😂 Nada más que decir 🤐

@mariafernandarojassalazar7057

Ай бұрын

Nunca falta uno de esta especie. 😅

@alvarparra5030

Ай бұрын

​​​​​@@Somos2Ticos A los fachas cómo José Garcia, ni caso. Y, cómo ya os han dicho, all (foneticamente suena cómo ail) y oli (oliva). Aceituna, es la que se come, y la Oliva es la variedad de Aceituna, con la que se hace el Aceite. Por eso se llama Aceite de Oliva, y No Aceite de, Aceituna. Pero la que habia era Mahonesa, salsa originaria de la isla de Mahon (Baleares), que se elabora con Aceite de Oliva, y Huevo Batido, y aunque se conoce cómo alioli, No lleva ajo. Aunque si opcionalmente se lo añades, esta riquisima, tambien se le puede poner perejil fresco, o Pimentón molido.

@sandokan2petrolis577

Ай бұрын

Supongo que está persona se referirá a qué el término latino es incorrecto en el sentido de que en tierras americanas nunca se habló latín, la lengua del imperio romano y en España y otros países de Europa sí. Por eso lo suyo sería decir, yo soy Hispanoaméricano y no latino, simplemente una cuestión de terminología histórica, no es para enojarse ni nada. 👌

@faloaba

Ай бұрын

@@mariafernandarojassalazar7057Pues ya somos dos. Está claro que ellos han usado el término latino con toda naturalidad (a diferencia de tí que has usado "especie" con clara voluntad de ofender). Pero, no pasa nada por informarles de algo que, obviamente, desconocen. El término latinoamericano es una invención, muy exitosa, de los franceses, para justificar su intento de invasión de Méjico. Es muy revelador que nadie (los franceses tampoco) aplique este término a los quebequeses y se reserve, exclusivamente, para los americanos que hablan español o portugués. No está mal que sepan que nadie les va a odiar por utilizarlo pero que "nunca falta alguno de esta especie", como yo, que no le gusta el término.